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【雑談】キッチンドリンカー!これで3杯目

1 :本物の1 ◆hOnmvpqS0. :04/02/23 21:04

飲みながら楽しく料理をするためのスレッド。
このスレは酔っぱらいが集まっているんで気をつけて参加
してくださいな。
あとさ、やっぱ料理はしようよ。(笑


前スレ
【雑談】キッチンドリンカー!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1017910775/
【雑談】キッチンドリンカー!まだ2本目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051019641/


2 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 21:05
前スレ
【雑談】キッチンドリンカー!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1017910775/
【雑談】キッチンドリンカー!まだ2本目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051019641/


3 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 01:27
ゲラゲラ

4 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 19:07
おつー!
でも俺様今日は禁酒日

5 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 22:38
乙!
結構酔ってきたんで味噌汁のんで寝ます。

6 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 22:43
乙!飲みつつ料理、最高。
今日は揚げ物しながらビール。
あつあつをつまみ食いしながら、冷たいビールが幸せです。

7 :ぱくぱく名無しさん:04/02/25 17:53
たぬきさん、元気ですか?

口角炎が未だに完治していませんが
肉じゃがと粕汁で老酒。
あわね〜yo

8 :ぱくぱく名無しさん:04/02/25 20:33
コソーリ参加。
にら玉ともやしのナムルで発泡酒。
ヤバげな豚肉と適当な野菜で豚汁風みそ汁作成中。
今夜の〆にいただく予定。

9 :ぱくぱく名無しさん:04/02/26 22:00
さて、まったく人が居ないみたいだが
今晩はなにを作ろうかな。

10 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 21:05
今日は呑んでまつ
ハムとからあげをマヨつけながらちまちま
なんでこんなにマヨとあうんだろう

11 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 22:18
>>10
からだに悪いけどねぇ。

12 :ぱくぱく名無しさん:04/02/29 23:20
ワカメ、マツモ、岩ノリと海草づくしで日本酒
あとは白身魚刺身 韓国の人に習ってコチュジャン・・・・
・・・・・やっぱり自分は日本人だ
あと、はホタテをコンロに乗せてます

ワンコ的には不満らしい(身が若干ついたホタテの殻をバリバリ食ったけど)
鳥インフルはワンコにも感染するかもとちょっと不安(研究論文見当たらないし)
人間とワンコの間では相互感染無かったみたいだから大丈夫かと(ヒトのインフルエンザはワンコに写つらなかった)

13 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 12:28
二郎で小豚ダブルヤサイニンニクを食って帰宅。
その余韻で、芋焼酎を5杯。
イイ気分で就寝。

14 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 20:33
>二郎で小豚ダブルヤサイニンニク

いいなー!!最近行ってないなあ。
今では一杯食べられるかどうかわかんないけど。

今日はカレー。
ビールはいまいち、焼酎もいまいち。
何が一番ぐっと来るんだろう。カレーには。

15 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 22:34
ビールには・・・難しいよね。
俺的には激辛カレーをパクッ、冷たいビールをゴキュ!
くらいしか思いつかない。
今夜はオムレツ作って、シャウ茹でて、レタスちぎって
レトルトのハヤシをかけてビール、否!発泡酒。
そしてマターリ焼酎。
野菜がたりないのでもやし、胡瓜、小松菜をナムルで。

16 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:41
よっぱらって書く気がしない。

ごめん

17 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 23:58
俺も酔った、もう寝ます。

18 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 00:03
カレーにはめるく。
でもただのメルクじゃなくて、焼酎まぜまぜ

19 :12:04/03/03 00:12
冷凍トロカツオ解凍して生姜とネギでヅケ
マツモをざるで干したのを炙ったの
蒸し鳥とセリの山葵醤油合え
日本酒でウマー

ワンコ的には不満らしいので、蒸し鳥の味付け前を提供

ビール・・・
カセットコンロにスキレット用意してポテト&ベーコン焼きながらとかどう?

20 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 03:47
奈落のソコまで言ってきます。さよなら健常者

21 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 03:48
辞めれるなら辞めたほうがいい。>きっちんどりんか

22 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 16:29
35歳を超えたら、たまに休んだ方がイイ。


23 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 20:32
今日は初めてアボガドを買ってきました。
アボガド・トマト・モッアレラチーズ・マグロでサラダ
ビールがすすむ

24 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 21:26
ベーコンと玉葱炒めて塩コショー、ラー油多目で味付け。
といあえず発泡酒がうまい。
塩サバ焼くあいだに大根をおろすとするか。
そして日本酒へ。

25 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 17:30
>>21
もしかしてそれは 「きっちんどらんか」 では?

26 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 17:56
>>14
がんばって食いに行けyoー

27 :12:04/03/04 22:39
今日はGlen Rosaつう1本\1000のスコッチだけど旨いな
コンビーフをスキレットで火にかけて茹でたジャガイモ
あとはホウレン草にコンビーフを火にかけたときに出た脂と塩胡椒と刻みタマネギでサラダ
スコッチは余り飲まないので合うツマミよくわかんね

ワンコはコンビーフに興味があったみたいだが、茹でた鳥胸肉与えて足温器として使役
ドッグフード+トッピングって食わせてるけど、凄い早食いだからありがたみ無いなぁ
なんでも食べるからいいけど

28 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 23:31
>>14
いごっそうも美味しかったよ

29 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 21:50
いごっそうって何?

30 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 04:46
子供は見てるよ。隠せない。影響でるよ。絶対。

31 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 08:02
>>30
???

32 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 09:28
>>29
「いごっそう」は二郎系のお店。 俺は未食。

【住所】練馬区関町北4-33-30新青梅街道下り車線
【TEL】ひみつ
【最寄駅】西武新宿線武蔵関駅北口下車徒歩10分
【営業時間】昼の部11:30-14:30 夜の部17:30-21:00
【定休日】月曜・火曜・祝祭日
メニュー
ラーメン550円 
ブタ入りラーメン700円
塩ラーメン650円
味噌ラーメン650円
(ブタ入り150円増し)
醤油つけ麺750円
味噌つけ麺750円 
各大盛り100円増し
味玉100円 
豚飯300円 
白飯150円



33 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:19
>>32
ありがd
店の名前だったのか。
なんかの食いモンかと思ったよ。
残念ながら練馬は俺のテリトリーではないな。


34 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:38
>>30は、なんか勘違いしているな。

キッチンで酒を飲み続けているヤツ=キッチンドランカは、よくないけど、

ここにいるのは、酒を飲みながら楽しく料理している人のスレだよ。


料理つくりながら酒のんだことないのか?


35 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 13:44
>>32
電話番号 ひみつ ってなに?



36 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 14:10
2chで電話番号書くと削除対象だから。

37 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 19:08
今日はワインとともにイタリアンでも
と思いレシピ本を参考に食材をかってきたんだが
バジル(乾)とパセリ(乾)を間違えて買ってきてしまった。OTL
慣れないことはするもんじゃないな。
それでも美味し頂けました。魚介類のトマト煮。

38 :ぱくぱく名無しさん:04/03/06 22:50
おいしそうだな

39 :ぱくぱく名無しさん:04/03/08 21:38
塩鯖焼いてたっぷりの大根おろし
キャベツの千切り+なっとうのサラダ。
今日は和風で。日本酒がウマイ。

40 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 10:12
アル中

41 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 21:00
ふぅ。昨日の残りのアスパラとレタスをマヨネーズで。
長芋を短冊切り、にら玉も作ってみた。
今日も野菜がいっぱい、酒もうまい。

42 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 21:10
和食を色々ちょこちょこつくるのが楽しい

カレイの煮付けときのこご飯
茎ワカメとタコの酢みそ和え
茶碗蒸し
ブロッコリーの明太マヨ和え
揚げと大根の煮物


楽しいけど、早く食べてくれる人帰ってこないかな〜
どんどん品数が増えちゃうぞー
・・あんまり酒が進むと失敗作も・・

43 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 21:46
料理中の酒、楽しいんでしょ?ウマイんでしょ?
明日から、禁止!って言われたらどう?
そうとう辛い?
やめられない?
じゃ、アル中だね。そうでしょ?まぁ、アル中なんだと思うよ。

44 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 22:00
わかったわかった。
でも、ここに書き込んでるのはあなたの親じゃないから。

45 :ぱくぱく名無しさん:04/03/09 22:10
もう春休みか?





ただのヒキーか( ´,_ゝ`)プッ

46 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 00:16
やだな、、、母親が料理中に酒かっくらってるの見るの・・ふぅ。。

47 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 00:36
料理をしないで酒カッ食らってるよりいいのでは。

48 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 02:28
さんまスレでもじたばたしてたオコタマだね
おうちで自分のママに言いなさいよ

    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( `Д´) < ヤダヤダ!ママお酒飲んじゃヤダァ〜!!
       `ヽ_つ ⊂ノ
              ジタバタ

49 :ぱくぱく名無しさん:04/03/10 23:34
>>23
まぐろとアボガド!
合いますよね〜、うまいうまい!
私はシンプルにまぐ&アボのみにわさび醤油で十分ですが。
トマト入れても旨そう〜!!

50 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 17:25
>>43
酒飲むために料理しているわけじゃないのでやめられる。

ってか、>>43が考えている>>43のような発想は危ないよな?
そんなやつがここにいると思っているのが異常。



51 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 17:27
>>46の母と ここにいる人を一緒にするなよ>>46


52 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 17:40
まあ、勘違いしてる人も居るかと思いますが
それはそれであまり深く関わるのは程々に
相手にし過ぎると荒れますから・・

スペアリブの骨の部分を犬に食わせたくて薄味でオーブン120度、90分。
なかなかやわらかくおいしく出来上がりました。
骨だけでも犬は大喜び。
焼酎お湯割りだけど、残り少ないので犬の散歩を兼ねて
酒屋まで行ってきます。

53 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 17:48
 \ 行ってらっしゃい! /
         ∧∧∩゛         
        ( ゚Д゚) /
        U  /           
         |  |
  _,,..-―'"⌒"~ ̄"~⌒゙゙"'''ョ  
 ゙~,,,....-=-‐√"゙゙T"~ ̄Y"゙=ミ 
 T  |   l,_,,/\ ,,/l  |      
 ,.-r '"l\,,j  /  |/  L,,,/      
 ,,/|,/\,/ _,|\_,i_,,,/ /
 _V\ ,,/\,|  ,,∧,,|_/
            

54 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 22:02
男アサリしてみたい姉さんよろしかったらこちらへどうぞ↓
【彼氏になってくれる喪男募集】
http://love2.2ch.net/test/read.cgi/motenai/1079008034/


55 :12:04/03/11 22:11
ワイングラス片手にシチュー煮込み中
まとめて作って冷凍予定
ブロッコリーとかも別に茹でて冷凍しておいて、解凍してシチューに入れて食う予定
仕込みしながらチーズと温野菜サラダで飲んでます
ワインは安いの2本買ってきたら1本は以外と美味かったので直接飲むことに
チリ、スペインのあたりで探すと、料理用のつもりが当りのワインってけっこうあるね

ワンコにはブロッコリーの芯と肉の切れっぱし

56 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 22:26
>>55
シチュー(・∀・)イイ!!  
俺は一人暮らしなのでたまにカレーを作るぐらい。
シチューの時の他のおかず(酒のあて)ってなにがいいのかな?
今だに分からないです、だから作らないかも。
ワンコは元気ですか?

57 :12:04/03/11 23:30
>>56
ワンコは元気ですよ
チーズをクレクレという目で足元待機

フランスパンでガーリックトースト一緒とか、タリアテッレとか入れて主食(キシメンでも良さそうだが)
飲むときは追加でチーズとサラダが多いです
あとはジャガイモとソーセージ類とかかなぁ
あんまり悩まず作ってます

58 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 23:48
>>57
土曜日はシチューとシーザースサラダ+ワインにしてみます。
シチューは久しぶりだ。あとチョリソーもw
ワンコに乳製品で大丈夫でしたっけ>チーズ
あ、56でした。酔ったのでもう寝ます。

59 :12:04/03/12 22:00
ワンコにチーズは多すぎると塩分と乳糖が多すぎて良くないよ
あくまでもドッグフードメインにトッピングね(別にはやらず同じ皿)
別にオヤツ扱いでやると、人の食いモン貰えると思っちゃうし

今日はビール飲みながらカレイの唐揚げに餡かけしたの作ってた
ついでにビール入れた衣でフキノトウとウドの天ぷら
まだ地物が出まわらないので、香りはイマイチ
野菜ものは春菊のサラダ ベーコンドレッシング
早くコゴミの胡麻和え食いたいなぁ(河原にイッパイ生えるのでサンポしながら採取)

ワンコにはカレイの頭を茹でてミキサーしたのと天カスをちょっとだけトッピング

60 :ぱくぱく名無しさん:04/03/12 22:38
どっかで乳製品はワンコに良くないってのをみたんだが
ちゃんとわかってたんですな。流石です。
それにしても見事な夕食。
おれには無理だw
今日は買ってきた刺身とふろふき大根にもやしナムル+日本酒。
明日はがんばってシチューを作るか。


61 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 21:23
生の桜エビが手に入ったので炊き込みご飯を作って
酢豚の残りで芋焼酎お湯割り。

62 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 21:44
ピータンつかったあえものでウィー

63 :ぱくぱく名無しさん:04/03/13 21:51
プレーンオムレツ&冷や奴で作る前から酔っぱらいw

64 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 16:47
麦風

あれだけは買う気になれない。
ビール酎だけはやっちゃいけないというイメージがあるのでね。

65 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 17:02
生春巻きをレタスと韮でつくりました。
えびとか買ってないから野菜だけ〜。
でもスイートチリソースとパクチーがあればどんどん
食べれてしまうんだなー。
明日臭いかも。。。。
純を割って呑んでます。

66 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 00:07
>>59
裏山C!
散歩でコゴミが採れるなんて_no

67 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 00:19
>>64

ホッピーはだめでつか?

68 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 00:25
>>65
アホなんで教えてください。
レタスと何ですか?
読み方が分かりません。
でもなんかウマそう・・・。
食いてぇ〜!
私も今焼酎です。安物ですが。

>>64&67
春風はどうですか?
私は結構いけたんですが・・・

69 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 00:53
ワインが半分しか残ってなかったー!足りねー!
でも酒屋は開いてない
ウチュ

70 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 01:12
>>65じゃないけどニラ>>68

71 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 07:59
>>67
ホッピーは、焼酎割りじゃん。OK

72 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 08:00
>>68
こみら って読む。

73 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 15:04
飲んでないからサイト見てきただけなんだけど、
麦風ってのは焼酎をビールで割ったものなんじゃないの?
うーむ、よくわかんね。

74 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/03/15 19:51
おヒサ ノレソレで日本酒飲んでます
春だね


75 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 19:57
>>74
ノレソレ、新鮮ならうまいんだろうな。
1回スーパーでハズレを買って以来くってないw
今夜は海老とホタテのクリーム煮。
そして青本生。

76 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 22:09
ノレソレってなんですか?

77 :ぱくぱく名無しさん:04/03/15 22:39
>>76
ノレソレ=あなごの稚魚
お刺身で、わさび醤油、ポン酢等で頂くとおいしい。

78 :12:04/03/15 22:45
あなごの子供だよ<のれそれ (検索すれば写真も出てくる)
透明でシラウオっぽい 酢醤油か山葵醤油で食べるのが一般的かな
スーパーで見かけたときは、少しでも白く濁ってたら生食不可&匂いで判断(生食できるか聞く方がいいけど)
怪しかったら加熱卵とじとか吸い物の具で行けるかも

今日はワカサギの山椒炊き(葉がないから山椒の実を擦った)
ソフトにしん(カチカチじゃないニシンの干物)を使った即席マリネというか酢のモノ
ババカレイ(ナメタカレイ)の煮物
ヤマメの干物を炙ったヤツ
調理時間20分で速攻で日本酒(冷)飲み始めてます

ワンコには山椒を入れないでワカサギの水煮

79 :76:04/03/16 00:53
>>77
>>78
初めて知った。どうも御親切にサンクスでした!

80 :ぱくぱく名無しさん:04/03/16 22:14
えへへ、ビールだけでだれだれ
今日は惣菜で間に合わせ

余ってたドライカレーの具だと思ってチンしたら
こないだ煮たいなり用の油揚げだった
(小分けにラップに包んでたら見分けがつかんかった)
しょうがないので一枚だけチーズ乗せて焼いたらんまかった

81 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 10:10
みそ汁飲んだら、朝から酔っぱらった。
作ったばあさんに聞いてみたら
昨日ミノモンタの番組で血栓を溶かすとか言ってたんだって。

あの詐欺師のおかげで、とんだ犠牲をくらっちまった。。

82 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 11:09
みそ汁に焼酎を入れると血栓が溶けるらしい

83 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 20:30
みそ汁に焼酎って、味は大丈夫なのか?

84 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 23:42
ホスト書き込み規制でしばらく書き込めナカッタヨー
一粒の麦をロック。切干大根の煮物ぱくぱく。

我が家のワンコは、ドライフードに人参すりおろしをトッピング。



85 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 23:46
>>82
焼酎だけじゃ効果ないの?

86 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 23:55
出稼ぎ中の将来の旦那を待つ友達ん家に飲みに行ったら飲みながら話しながら料理作った。
「これって楽しい」ここの人達はこんな生活をしてるんですね。
私もやってみよう。

87 :ぱくぱく名無しさん:04/03/18 00:07
とりあえずあなたは日本語がへたくそだ

88 :ぱくぱく名無しさん:04/03/18 00:25
楽しいよね呑みながら作りながらって
やめられないわ〜

今日は昼から呑んじゃったけど
ガレットとワインでうまー

89 :ぱくぱく名無しさん:04/03/18 17:10
>>87
人間が人間の文章を読むのなら、 ある程度の文章の下手な部分も許せよ。

とくにこのスレでは・・・。

90 :ぱくぱく名無しさん:04/03/18 18:20
>>87
イイ気分で酔っぱらいながら書き込んでる場合もあるから
細かいこと言うなよ

91 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/03/18 20:13
今日はトビウオ刺し身
行者にんにくのおひたし
奈良漬
酎ハイ
サッカー2ー0何とかなりそうですね


92 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 11:15
今日は雨だし冷凍庫が空だから、だらだら作り置き用の料理しながら飲んでる予定
豆カレー作るのに豆類ふやかし中、発泡酒最初の一本

93 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 12:46
昨日のおでんの残りに、うどんを入れて朝御飯。
ついでに焼酎お湯割り。
古酒「くら」っていう泡盛、美味しいね。はまってます。


94 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 19:07
ワインのお供にカルフールで買ってきた豚のあばらと鳥トマトとキッシュ
お菓子も買ってきたけど酒が尽きそうだから買出し行ってきま〜す
一本空きそう、休みやしいっか!

95 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 21:31
雨の週末。飲んでますかー?
ナンムラーで味付けした焼きそばと焼酎ロックです。
うちのワンコは雨のためお散歩はお休み。
焼きそば用に切ったパプリカを少々おやつに食べてゴキゲン。
>>94
ワイン1本あけて、さらに買出しですかー
見習わなくては・・・


96 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 22:07
規制解除記念カキコ。
>>95
もちろん飲んでますよw
今日は腹が減ってないので
ほうれん草のおひたし、蛸、胡瓜、わかめ
の酢味噌和え。+日本酒
あとは。。。めんどくさいので
鯖の缶詰でもあけるとしよう。

97 :12:04/03/20 22:07
京菜とベーコンのサラダに温泉卵を追加
ウニが安かったので、生ウニとシソを乗せた冷パスタ(温パスタだと、一気食いしないといけない)
カキの味噌グラタン(ホワイトソースと味噌)
飲み物はいつものEzraBrooks

ワンコは雪解けで増水した川に突撃して100mくらい流された
まあ、すぐ下は浅瀬が続く場所だから問題無いんだけど
温泉卵を食ったあと、暴れ疲れたのか足元で寝てます

98 :95:04/03/21 00:13
>>97
えええっ
流されちゃうんですかっ??大丈夫ですか??
トラウマのようにチャトランが川で流される映像が・・・
ああ酔っ払い。

99 :猫飯:04/03/21 09:11
ちょっと宣伝させて下さい。

http://off.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1079538759/l50

100 :ぱくぱく名無しさん:04/03/21 09:41
100ゲッツ

おはようございます
けだるい・・・(のみすぎで)

101 :ぱくぱく名無しさん:04/03/21 12:24
>>100
迎え酒じゃ

102 :ぱくぱく名無しさん:04/03/21 15:35
イカが余っていたので内臓ホイル焼きを作ってみました
あとにしんの昆布巻き

あかん、昼から飲みたくってます



103 :ぱくぱく名無しさん:04/03/21 22:13
>>102
飲みたくなってるのか、飲みまくってるのか・・・


後者の予感

104 :ぱくぱく名無しさん:04/03/22 01:01
たらの芽やらふきのとうやらの揚げたてはんまいですな
ほろ苦さがビールを誘うのよ
春バンザイ!!

105 :ぱくぱく名無しさん:04/03/22 05:14
まだふきのとうある?
うちのほうはもう全部花が咲いてしかも萎れてるくらいだよ。


あー、スルメ食いたくなってきた。コンビニ行くかな。
ってもう5時かよ

106 :ぱくぱく名無しさん:04/03/22 08:29
どうやって調達したかわからんのよ
昨夜は食い専門だったから
たまにはいいねぇ作ってもらうのもヽ(´∀`)ノ

107 :12:04/03/22 23:00
きのう釣ってきたヤマメを味噌田楽風に焼いたもの(山椒味噌)
フキノトウの味噌煮(佃煮風)
ノビルの芽を胡麻とマヨネーズで合えたもの(雪の下から獲ったので、黄ニラ風)
コゴミも胡麻和え(まだちょっと早かったけど)
日本酒を冷やして飲んでます
今日は包丁使わなかったな(魚は昨日のうちに仕込んでた)

ワンコには今日はヤマメの頭だけ(味噌塗ってないから、味はついてない)
うちのワンコは泳ぎは得意だから、流されてもまず問題無しです
下が滝とかだと危ないので、それは気をつけないとならんですが

108 :ぱくぱく名無しさん:04/03/23 11:29
鳥レバと生姜を甘辛く煮たのと
釣ってきた鯵のつみれ揚げ
ジャガイモの煮物で
泡盛お湯割り。

酔っぱらいすぎて寝ちゃったので今書きました。

109 :ぱくぱく名無しさん:04/03/23 23:10
>>107
もー烈しく贅沢ですね!
108さんもおいしそうだけど。

110 :12:04/03/26 22:32
今日はカセットコンロで白菜と自家製ベーコンの牛乳煮ジャガイモ入り
とろけるチーズをテキトーに入れたら激しく食いにくい 味は良いけど失敗
大根サラダに鳥ハムスモークのせたやつ(梅味)
飲み物はいつものEzraBrooks

ワンコにはチーズとベーコンをちょっとだけ(塩味強いから少量)

気温が上がってくるとベーコンとか作りにくくなるから、冬の食い物ですね
作る手間はたいしてかかりませんが、ワンコが風乾してる下で涎ダーになるのが難
ワンコから離して干すとカラスや猫に狙われるし

111 :ぱくぱく名無しさん:04/03/28 10:26
メダイの頭とあらが250円の半額で売っていたので、
簡単に煮付けにして焼酎お湯割り。脂が乗っていておいしい。
一緒に買ってきたカツオの刺身でもう一杯。

35歳を超えると、肉より魚の方が旨い。

112 :ぱくぱく名無しさん:04/03/28 19:10
さんまの塩焼きで焼酎お湯割り始めました。

113 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/03/28 19:50
一日家にいると料理が沢山できる。
切干大根と揚げの煮たの
うど皮のきんぴら
カリフラワーのカレー酢づけ
南瓜の煮物
でも仕事たまっているのでべろべろにはなれない
軽く酎ハイで夕食

114 :ぱくぱく名無しさん:04/03/29 01:42
>>113
手際がよろしいのですね。羨ましいぃ!
見習いたいです

115 :ぱくぱく名無しさん:04/03/30 01:12
>>111 あ〜美味そう〜!焼酎に合いそうだ!
今日は甥っこが来てたので夕食は手作り特大ハンバーグに付き合ったが、
結局、酒の肴は漬物ッス。しょぼ〜ん・・・。

116 :ぱくぱく名無しさん:04/03/30 09:38
マネして金目鯛の頭を100円で買ってきて煮付けました。
焼酎飲んでもう最高!!

117 :ぱくぱく名無しさん:04/03/30 10:04
>>113たん
カリフラワーのカレー酢漬けおしえてくださいまし。

118 :ぱくぱく名無しさん:04/03/31 14:53
とりあえず、マグロのブツとタコのブツを買ってきた。
夜まで我慢しなくちゃ。

119 :ぱくぱく名無しさん:04/03/31 22:23
父は大酒のみで、酒を飲むと人格の変わるひとだった。
だから近所でも評判が悪く、ちいさかった私はお酒を飲んだ父にすごくつらくあたった。
父は料理が非常にうまく、本当においしかった。
働かない父は、毎日料理を作ってくれていた。
でも高校になった私は、料理を作るよりも、普通の家庭のように
父に働いてもらいたかった。恥ずかしいと思っていたから。
ある日、いつものようにお酒を飲んで朝から寝ていた父は「水をくれ」と言った。
お酒を1週間くらいぶっつづけで飲んだ後、きまってその後1週間くらい毎日吐くのだ。
それが父のお酒の飲み方だった。
学校へ行く私宅をしていた私は、ぞんざいにペットボトルに水道水を入れ、
父の横に置いた。そしてそのまま、学校へ行った。
その日の父は、唸り声がなんだか変で、でもそれを気にしていたら
遅刻してしまうと思う、気にしないようにして、家を出た。
家に帰ると父は亡くなっていた。
私の家は、働いている母と、父と私だけの家庭で、誰も看取ることもできないまま、
たたひとりで亡くなってしまっていた。
父が、ドクターストップのために、数年前から働けない体だと、亡くなったあとで知った。
働きたくても働けず、お酒に頼るようになってしまたのだと。
そういえば母は一度も父を軽蔑するようなことを言うことはなかった。
あの時気がついて、私が救急車を呼んでいれば、こんなことにはならなかったはずだ。

父が毎日作ってくれた料理の恩を、たった一杯の水ですら返すことができなくなってしまった。
あの時、口に水を含ませてあげればよかったと、今も後悔している。


120 :ぱくぱく名無しさん:04/04/01 03:12
ホタルイカで焼酎お湯割り。
ウンマイ

121 :ぱくぱく名無しさん:04/04/01 08:03
今度IREMがハンバーガー産業に参入するらしい。

http://www.irem.co.jp/

122 :ぱくぱく名無しさん:04/04/01 12:51
アイレム暇だなw

123 :ぱくぱく名無しさん:04/04/01 14:06
無くなる前に焼酎買ってこなくちゃ。
今日は何にしようかな?

124 :ぱくぱく名無しさん:04/04/02 13:06
皆さん焼酎は何飲んでますか?

125 :ぱくぱく名無しさん:04/04/02 19:21
さつま七夕です。
割って大徳利に入れてあるのを、土瓶蒸し用の器に入れて
ストーブで燗つけて飲んでるんだけど、そろそろストーブもしまわなきゃなあ。

長いも・きゅうりの千切りともずくを二杯酢であえたのと卯の花炒り。
キムチ豚もやし炒めも作ったが、妙な取り合わせだ。

126 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/04/03 23:41
>>117 亀レススマソ
カリフラワーのカレー酢
分量はいつも目分量なので勘弁
酒、砂糖、酢、塩、(好みで化学調味料か出汁)を沸かして
甘さ控えめの甘酢風のつけ汁を作る。
カレー粉を加える。好みで油も。
小房にわけて歯ごたえが残る程度に茹でたブロッコリを前記に付ける
目安としてはカリフラワー1玉につけ汁100ml程度かな
ターメリックの黄色に染まったカリフラワーが彩りになる料理です。


127 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 02:16
>>124 とにかく安いヤツです。まぁスーパーで買ってるので割引もそこそこ。

会社から帰宅しながら集めたノビルを茹でて辛子酢味噌でいただきました。
美味しかったよ〜♪飲んでま〜す♪

128 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 15:45

麻婆豆腐をつくりまつた。 すごーーーーく辛いやつね。

辛くてしかたがないんだけど、クセになる味です。

129 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 17:07
キッチンドリンカーって主婦のアル中だろうに、
ここはオサーンばっかみたいだな

130 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 19:26
本当の主婦のアル中は2ちゃんなんて読み書きする余裕があるとは思えない。
知人が一時期そうなっていたので、その悲惨さがよくわかる。
陰気な話題ですみません。

さあて、晩飯に何をつくるかな。

131 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 20:33
>>129


132 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 21:07
>>129
それは リ じゃなくて ラ だよ。

133 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 21:07
本日は中華系のおかず複数と麦焼酎。
オイスターソースと焼酎って合う!
ちなみに♀ですよ>>129


134 :ぱくぱく名無しさん:04/04/04 22:38
>>133
かわいいなあ

135 :ぱくぱく名無しさん:04/04/05 14:21
ここおっさんみたいな女性多いだろう?

136 :ぱくぱく名無しさん:04/04/05 17:41
まあ細かいことあんまし気にすんなよ。

137 :ぱくぱく名無しさん:04/04/05 17:53
大きいイサキを買ってきて、開いて塩して昼から干しています。
あともう少しで出来上がります。
そうしたら、焼酎お湯割りで始めます。

138 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 02:26
煽りじゃありません、教えてください。
キッチンドリンカーってアル中とは違うんですか?

139 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 06:34
>>138
狭義じゃまぁそういうことになってるな。
心労の耐えない主婦がアルコール依存症に陥るという。

でもここの香具師はキッチンドリンカーを気取る花のオサーン達。

140 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 13:37
キッチンドリンカーは好きで酒飲んでるだけ。
キッチンドランカーは酒に飲まれちゃってるのね。
まーホントはどっちでもいいのよ。
楽しく飲もー♪


って過去スレに書いたものです。
楽しく飲もう

141 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 14:00
約一名以外の方は楽しく飲んでいますので、余計な心配は無用です。

142 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 16:38
子持ちカレイを買ってきました。あとで煮付けて
酒の肴にします。
田苑、ていう焼酎はおいしいのかな?あとで飲んでみます。

ちなみに♂です。

143 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 21:27
ししゃも(゚Д゚ )ウマー
でもパックのオスが半分くらい入ってたな。

144 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 21:39
>>138
料理をしながらお酒を飲む人をキッチンドリンカーという。

145 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 21:41
>>138 = >>139 なんだろうな。

キッチンド“ラ”ンカー よりも、夜中じゅう2ちゃんねるやってるほうが恐ろしい。


146 :138:04/04/06 21:45
えっと、私は>>139サンじゃありませんよ?
イヤミのつもりじゃなかったんです、スレタイが気になっていたもので
愚問してすみません。>>139さんも、巻き込んですみませんでした。でわ。。

147 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 22:38
酒を飲みながら楽しく料理をする人をキッチンドリンカーという。

酒がなければ生きていけないひとをドランカーという。

148 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 23:02
>>147
このスレの住人は迷わず前者ですな。

149 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 23:15
後者に片足突っ込んでますが前者だと思いたいです
今日は3枚におろしたさんまに軽く塩コショウして 
半分ぐらいの長さに切って紫蘇をくるくる巻いてくしに刺して焼いて
たれは酒醤油みりん砂糖 あわせるのはビールです
日本酒焼酎もいけると思うけど酒を減らすよう努力中・・・

150 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 23:32
いーなあ。俺なんかもう飲みたくても飲めない・・・・。

151 :ぱくぱく名無しさん:04/04/06 23:39
ドクターストップ?

152 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 01:31
私なんかお昼御飯作る時から・・・

153 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 02:10
結局アルチューじゃないの。w
悪いとは思わないよ、素直にみとめたら?
認めないから、みじめに見える。sage進行でしょ?www

154 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 02:11
>>151
金欠の線もあるぞ。


腹減った。酒はあれど食い物なし。

155 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 08:34
昼間から飲む。
この罪悪感がたまらないの。

156 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 18:53
>>153
無いと困るわけじゃないから、アルチューじゃないと思う。

>>149のように半分認めている人いるんだから、それでいいじゃん。


157 :釈迦:04/04/07 19:02
キッチンドリンカーはさあ、結局待てないのよ。早く飲みたいわけさ。今日はメカジキの切り身をにんにく醤油に漬けてる。

158 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 19:24
中毒になってアルコールに依存するようになったら
普段味わう酒のおいしさが半減してしまうと思う。
と、考え、昼間には絶対(旅やキャンプでは除く)お酒を飲まないようにしている。
酒飲むならば楽しく味わいたいよ。

159 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 19:49
鶏肉と白菜の炒め物
大蒜を大きめに切って、ホクホクを味わいつつ。
ビールにあうなぁ。。
明日は、学校の行事で休みなのだ〜

160 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 19:50
いいわけが出るようになったら、基本的に依存症だそうですね。
あまり深く考えずに肝臓がかたまってしまわないように注意しながら飲みましょう。

161 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 20:59
ラムチョップ3本入り700円の半額だったので買ってきて
新じゃがと新たまねぎでグリルジュージュー
ワインうますぎ・・・生きてて良かった



162 :ぱくぱく名無しさん:04/04/07 21:07
>>153のように、アル中のことが気になってしかたがない人って恐いね。

普通の生活してりゃアル中にはならない。

163 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/04/07 22:09
精神的依存症って意味ならたぬきは依存してるぞ
仕事中素面(当然仕事開始前8時間は飲まない)
が最後の砦
仕事やめたら廃人(いや廃狸か)かもね

これからあかイカの刺し身で缶酎ハイ


164 :ぱくぱく名無しさん:04/04/08 22:17
今夜はすき焼きをつつきながら
焼酎を飲んでます。

165 :ぱくぱく名無しさん:04/04/08 23:20
>>164
うむむゼイタクですねぇ。
それにしても、イラク情勢どうなるんだろうか・・・
おいしくお酒が飲めるのも平和あってのことですね。

166 :ぱくぱく名無しさん:04/04/09 16:46
このままだと、おでんになりそうだ。
なんとかしなくちゃ。

167 :ぱくぱく名無しさん:04/04/09 18:56
とりあえず、銀だら、ハンペン、鴨つくね、豆腐、白菜、ネギ、舞茸、ちくわぶなどを
仕入れてきました。
たぶん、全て鍋にぶち込む予定です。
そろそろ焼酎始めます。

168 :ぱくぱく名無しさん:04/04/09 18:57
最近酒がダメになった。 あたたかい濃いウーロン茶ばかり飲んでまつ。


169 :12:04/04/09 22:35
帰りが遅かったので、カセットコンロですき焼きに日本酒
調理開始から仕上がりまで10分
米炊けるのはとてもじゃないけど待てないので、米から作った液体を
葱が無いことが判明したが、まあ良いか
気温が上がってくると、鍋という選択が無くなるなぁ

ワンコには豆腐と肉をちょっと分配

170 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 01:43
ずっと、ロムしていましたがお初です。
今日は、安物ワインと
豆腐と野菜の炒め物・白身魚のフライ・五目おにぎり(スーパーお惣菜)・
お菓子です。
もう誰もいないみたいですね (泣
30過ぎてりゃ、男と温泉ぐらい行くだろう?
お前だって、女と温泉行っただろう
なんで自分のことを棚に上げる?
機嫌を損ねて、彼は電話を切りました。
スレ違いごめんなさい。でも、つりじゃありません。
心が狭い男ね。でも、好きだよ!
いったい私は、どうしたいんだ〜


171 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 02:34
わけわからん。
まあ飲め。

うちはかき菜の芥子あえとブリのポワレ、昨日のタイのあら煮ののこりと
その汁で炊いた高野豆腐。

172 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 09:22
>>170
おねだり口調で
「温泉行ってもいいから、私にも何か好きなもの御馳走してね。」
と、約束させる。

173 :170:04/04/10 11:37
私にしたら、飲み過ぎーワイン1本空けちゃいました。
昨日は、かなり酔っていたらしく
自分のスレを見て爆笑 支離滅裂でごめんなさい
彼から、朝いちでメールが来ました。
心配も杞憂に終わり胸をなでおろしています。
毎日ストレスでてんぱってる彼を、笑わせたてげた
感謝しろよ〜>おい、お前!
週末にしかお酒を飲ま無い私ですが、よろしくお願いします。
昨日は、お酒を飲みながらお料理しました。
まだ、お酒が抜けない。頭が痛い(--;)


174 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 13:03
酔ってなくても意味不明なレスだw
まあ、楽しく飲むのが一番さね。

よーしお休みだから昼間っからビール飲んじゃうぞ。
昨日こねといた皮で餃子を包みまくるぞ。

175 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 19:37
ちょっと休肝日がなさすぎたのでめちゃくちゃ頑張って月〜木禁酒した。
金曜の風呂上がり発泡酒、おいしかったけど怖かったなぁ。
今日は近所の山登りした後銭湯に行き、生を一杯。
マッサージ屋に行ってほぐしてもらい、買い物をして。
納豆つまみに発泡酒飲みながら鶏がらから野菜たくさんスープを作りました。
今は煮えた野菜をつまみながら二杯目。
次は焼酎にしよう。
あぁ〜、なんて幸せな一日なんだぁ!

>174
ギョウザ美味しくできましたか?
ギョウザも食いたくなってきた・・・

176 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 10:59
最近シェリー酒初体験した。甘くて美味しい★
お酒を飲みながら料理すると「あれもこれも」とはかどるのはなんでだろう?

>>174
>>175
というわけで、私も昨日はシェリー酒片手にギョウザ包みましたよ♪
鳥ひき肉のギョウザ・筍のうま煮・菜の花のゆでたもの・りんご……が昨夜の献立。

今日は日曜日!
今夜は 中身なしロールキャベツのミートソース煮・ほうれん草とカニカマの和え物にする予定〜

177 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 20:15
顰蹙ものかもしれないけれども、タバコをつまみに酒を飲むことが多い。
もちろんタバコを食べるわけではありません。飲んではプカプカです。
体にはよくないよねぇってわかっているのですが、やってしまう。
今もそう。
適当な野菜を炒めて、からめに味付けてみるか。

178 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 22:10
いーなー。うらやまスィ。俺も飲みたい。

179 :ぱくぱく名無しさん:04/04/12 04:57
折れは、煙草とウオッカ・・・・・・。


24もとっくに終わったし、もう寝ます。。

180 :ぱくぱく名無しさん:04/04/12 09:36
昨日、釣りに行ってきました。
いつも釣れないのに何故か昨日は鯵が33匹。
叩き、なめろう、〆鯵、塩焼きと鯵尽くしで生ビール1リットル。
その後、焼酎。

釣りのために4時起きだったため、昨晩は釣りに疲れ、魚を捌くのにも疲れて
酔いが早く回りヘベレケでダウンしちゃいましたので・・

181 :ぱくぱく名無しさん:04/04/12 21:47
マグロのあらの照り焼きで焼酎を飲んでます。

182 :12:04/04/12 22:56
メバルの刺身とアラ汁で飲んでたけど、物足りなくて冷凍食品の小龍包を電子レンジへ
アラ汁に大根入れたけど、春の大根はイマイチだ
冷凍食品の小龍包は安売りのときには必ず買って在庫してるな
餃子くらいなら作るけど、さすがに小龍包を自分で作るのはメンドイ

ワンコには出汁ガラのアラをミキサーにかけたやつ
ワンコ飼ってると生ごみ少ない(笑)

183 :ぱくぱく名無しさん:04/04/13 22:19
鯵フライ、イカフライ、コロッケをつまみに焼酎を飲んでいます。

184 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 15:54
マグロブツ買いに行ってきます

185 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 19:05
>>184
マリネにしたいね。

186 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 20:08
今日は釣りでした。

夕方になってくると、アルコールが欲しくなって手が震えたりするので、
夜までは釣りができない。釣り中に飲むわけにもいかないしな。

で、さっさと帰ってきて釣った魚を焼きながら焼酎をまずはロックで!!

すると手の震えはとまります。

187 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 20:44
おいおい!186はアルクホリックでつか?
肝臓に気を付けてね。

188 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 23:12
>187
夕方まで持つんだから大丈夫だよ。
うちの親父は病院抜け出して飲んでる・・

189 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 23:50
今日は珍しく夕方帰宅〜
新玉葱と新じゃがとトマトとそら豆と小アジをオリーブオイルで素揚げして白ワイン一本
ついでにバナナのフリッターも作ってマイヤーズラム

で ぶ ま っ し ぐ ら 

飲みながらずっとシカゴのDVD見て一緒になって踊ってた(w

明日は3週間振りの休みです

190 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 00:51
夕食の残りの物をゴソゴソやって、
カツ二切れ、くた〜ってなった揚げ春巻き2個、
ヘンリー・マッケナ(ブレンド)、ロックで3杯目。

でぇ、さっき自治スレで以下の質問しました。
           ↓↓

974 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:04/04/15 22:38  
ごめん、雑談スレいったんだけどコテ話は禁止みたいだからここで聞くが、
理系のオバサンって最近この板来てないの?

ウザさ八分、感心二分くらいの人だったけど、
一月以来の来訪(チョト忙しかった)だからいないと気になって・・・
JOMONは相変わらずみたいね。
いい年してまだ自分のキャラを自得してないんだ!?


975 名前: ◆JOMON/zszs [jomon@fo.freeserve.ne.jp] 投稿日:04/04/15 23:01
>>973
 私が平和なスレを荒らしたという事実を具体的に指摘して下さい。
まさかABCとかルクとかの板違いスレのことではないとは思いますが。


というわけで以下1000までスルーされてしまいました。
どなたか>>974の回答をおねがい!
このままじゃ二日酔い・・・





191 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 03:58
>>190
どうしてスルーされてるのかわかんないの?
何が知りたいの?目にしないなら見たままいないんだろ?
あんまりしつこいと、再登場の布石の露払いに見えるよ。


192 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 07:13
>>187
>>186 は釣りなんじゃない?

193 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 08:48
>>186
何釣れた?

194 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 16:18
5等級の霜降り黒毛和牛、半額シールが貼ってあったので買ってきた。ラッキー
アスパラも一束100円だった。
それらをつまみに、焼酎水割り。

195 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 20:38
白ワインのみながら。
ほうれん草ソテーのオイスターソース
豆腐ときゅうりのサラダ
きゅうり漬物
自家製のぬかみそっておいしいですな!一人暮しだと
混ぜたりするの大変かも、と思ったけど、スレ見てたらたまらなくて
はじめてしまいますた。
朝から三本もきゅうり食べてしまったのですけど塩分とりすぎじゃないか
心配です。浅づけだから平気かしら

196 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 21:38
白ワインって、おしゃれでイイなあ。

197 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 22:59
先週からお邪魔しております。
遠距離恋愛の彼と電話をし飲みながら3時間。
今、ひとやすみでこちらに伺いました。
今日は、赤ワイン・豆腐ときのこのチャンプルー・チーズ・
トマトと卵の炒め物・メンチカツ(お惣菜)お菓子です。
油物ばかり…太るじゃないか(--;)
今度は私が電話をかけるのだが話題がなぁ〜い。


198 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 23:20
>>193
>>187 しか

199 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 23:22
>>197
遠くの彼より、近くのスレ
話題がないならかける必要はない。

好きな相手となら、1日の出来事でも話したり無いはず。

200 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 23:25
3時間電話で話しました。
話題が無いって言うのは、相性が良くないのかも(泣

201 :ぱくぱく名無しさん:04/04/16 23:50
>>200
好きならガンガレ!



202 :ぱくぱく名無しさん:04/04/17 21:48
3時間話しただけで十分話題あるじゃん。
相性いいじゃん。




203 :ぱくぱく名無しさん:04/04/17 21:53
鯛アラとポテサラを発泡酒飲みながら作り、今作り終えたんでワインに切り替え。
休日っていいなぁ。

204 :ぱくぱく名無しさん:04/04/17 22:41
>>197
話題がなくても電話しちゃえ。話題がないねー、で話ができるよ。
自分も遠距離でカミサンをゲットしました。思い出すなあ。あの頃は
エネルギーあったなー。

今日は冷蔵庫の掃除でお好み焼き。

205 :ぱくぱく名無しさん:04/04/17 22:42
そろそろコタツを片付けようか。
あると落ち着くけれど、もう少しすれば暑苦しくなるし(笑。

ワインはいいなぁ。明日、安物の赤ワインでも買おうかな。
ミネストローネでも作って、嫁と飲もう。

206 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 00:45
あ〜飲んだ飲んだ
   作った作った
   食った食った

さ〜寝よ

207 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 15:10
今日はマーボー豆腐とブリの塩焼き。焼酎。

208 :12:04/04/18 22:31
>>197
電話代がもったいないからメッセンジャーサービス使うほうが良いような
ICQとかMSNとかYahooとかいろいろあるし、ボイスできるやつもあるし

今日はヤマメ開いて酢〆したやつと天ぷら、コゴミ胡麻和え、山ウドとフキノトウの天ぷら
山に行ってきて体が疲れてるから、酒の回りが速い
天ぷら揚げながらビール飲んでたら回ってきた(天ぷら衣にもビール使用)
今は日本酒に切り替えてマターリ

ワンコの分け前はヤマメの頭とハヤを揚げたやつ(生は寄生虫がいるので無茶)

209 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 23:42
>>208は、 IP電話を知らない?


210 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 08:53
>>209
そんなことないだろう?

211 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 16:43
スペアリブで焼酎水割り。

212 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 19:38
IP電話を知っていたら、>>208は書かないな。

213 :12:04/04/19 22:34
今日は豚肉の味噌煮鍋
中身は豚肉、豆腐、葱、白菜 水分は日本酒と水が半々
早く飲みたくて料理手抜きしてるわけではないけど
ワンコには水煮の豚肉を分け前

IP電話はプロバイダ違うと面倒だという欠点が
常時接続 常時起動の必要もあるし

214 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 18:13
にんにく芽つかった野菜炒めオイスターソース味
ミネストローネ(パスタ入り)
アスパラベーコン

このところアッサリしたものばかり食っていたので油補給。
青菜が安くなって嬉しい。

酒はこれからレモンサワーその後日本酒


215 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 18:55
↑のにかにと胡瓜の中華風酢の物つけて夕飯の支度終了

やっぱ酒が入ると楽しい
洗い物もノリでできる

216 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 18:56
明日はチンゲンサイたべよーっと。
買ってるカメ用に買ったんだけど
おいしそうだ

217 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 22:37
禁酒すっか

218 :ぱくぱく名無しさん:04/04/22 01:14
禁酒、私もしてて三週目に突入。
・・・したとたん、何故懸賞が当たる・・・。
発泡酒500ワンケース。
今週は誘惑に負けて休肝日がないっす。
いや、これはこれで楽しいんだけど・・・
風呂上りに最高だし。

219 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 20:45
先々週からお邪魔しています
今日は、赤ワインと
豆腐のかにあんかけ・自家製ピクルス・ビーンズサラダ・
余りご飯で作ったてきとうトマトリゾット・休みに作ったパウンドケーキ
です
彼はまだ会社から帰って来ません
当然電話もまだです
GWの打ち合わせしなくっちゃでしょ?
も〜眠くなってきた(--;)


220 :ぱくぱく名無しさん:04/04/23 23:30
>219
そんな時は飲んで楽しく待つんだ!
私は一人暮らしの時、一人で飲んで食って音楽聴いてたら楽しくなってきて踊ってたら頭ぶつけたけど今じゃそれもネタだぞ!

221 :219:04/04/24 01:23
219です
電話で話しましたが、行き先が決まりません
大丈夫なんだろうか?
行き当たりばったりでも楽しいけど・・・
今日も飲み過ぎてるー
なんかーラリッてるって言われたけど、そんな事は無い
杉田かおるのTV見た人いる?
酒乱だねー凄過ぎー
ネタかなぁ


222 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 02:41
可愛くなれるし、我がままいえるし
酒最高zz22222z1111
いいjsん、そのうちマトモになるから・
待っててだ^rん、、アタシ、今だけ来るってる@ppppppp

223 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 16:36
今日は、釣ってきた鯵のフライとタコブツ、朝鮮漬け。
そろそろ焼酎水割り。

224 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 23:25
>朝鮮漬け
この言葉は最近、死語に近いように思うのだが、いまだに使っている人がいるとは。
子供の頃、よく耳にしたなあ。
懐かしいです。

225 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 20:56
>>224
いまだに「朝鮮漬け」という商品があるんだが?

226 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 23:17
朝鮮漬けってどんなモノですか?
聞いた事はあるんですが・・・
イメージでは浅漬けのにんにく入り。

227 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 23:19
>>224
気に障ったらゴメンヨ。

今日は、キスの唐揚げ、マーボー豆腐、きゅうりのぬか漬けで焼酎水割り。

228 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 01:11
>>226
一応マジレスしますが、簡単にはキムチのことです。
あるいは狭くとらえれば白菜キムチのこと。
市販のキムチを見てみればわかると思いますが、容器に
「朝鮮漬け」と書いてあるものも結構あります。

229 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 15:23
キムチと豚バラの炒め煮でも作って今夜はビールを飲もう

230 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 17:35
正確には、 「キムチ」(日本人の言うキムチ)と「キムチー」(韓国人の言うキムチ)を
分けるために、韓国人が「キムチー」のことを朝鮮漬けと呼ぶ様になったんだけど、
日本人のキムチも朝鮮漬けと呼んでいるので、韓国人は呆れているらしい。

けど、朝鮮漬けと呼べばいい、と考えた勧告人って、日本を甘く見ていたんだろうな。

231 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 19:56
俺が子供のころ、鷹の爪を使った辛い白菜漬けを
朝鮮漬けとして売っていたけどな・・・
北海道の田舎だけかも

232 :226:04/04/27 01:06
レスさんきゅうです。
ひとつかしこくなりました。

233 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 19:22
蓬莱551の肉まんとシュウマイを買ってきたので
それを食いながら、焼酎水割り。

234 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 20:49
冷えたラタトゥユと缶ビール。
白ワインがあると思ったら無かったー!
>>233
肉まん、ってもしかしてアルコールにも合う炭水化物かもしれませんねぇ。
からし醤油で食べるのが好きでつ。

235 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 22:58
551ウマイよねぇ〜。
いつも買いたいけど、大量に買わないといけない気がして買えません。

冷えたラタトゥユ!そろそろワインと食べたかったところっす!
明日作ろうかな・・

236 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 15:16
トマト、サニレタ、サラダ菜、アンチョビでサラダ作って
酒飲も。

237 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 01:05
今日は、イカのトマト煮でビール。
ほんとはワインが飲みたかったけど切らしてた。

明日は残ったトマトソースで、
ナスのグラタンにするか、ライスコロッケ作るか、
シンプルにパスタにするか。
どちらにしてもワイン買ってこよう。

彼氏が一滴もアルコールを飲まない人なので、時々思う。
一緒に飲めたら楽しいだろうなーと。
飲む場所が主にキッチンになってしまった。

238 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 03:20
>>237
それは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うまくいかないよ。

239 :ぱくぱく名無しさん:04/05/01 10:50
一緒に飲めると、確かに楽しいし、美味しいし、おもしろいし
と尽きないのですが
毎日飲み過ぎてしまいます。


240 :235:04/05/01 22:50
>234
ラタトゥユ作ったよ!!
ちょっと辛かったけど、アテにいいし、旦那も「美味しい」
って言うてた!辛いのダメやのに。
速攻なくなりました。
今日は手抜きでサンマの塩焼きっすー。

241 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 03:31
料理しながら飲みながら2ちゃんって(環境的に)難しくない?

というわけで深夜のチーズスフレケーキ焼き明けで。
3個も焼いたから時間かかりまくり。
ケーキなのでもちろん飲んでいない(w



242 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 08:24
ノートPCなんじゃないの?

自分は
料理する→できたもの食べ、飲みながら2ch→食べ物とかが無くなったら作る→(くりかえし)

243 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 17:38
自家製担担麺を作ります。

244 :234:04/05/02 18:21
昼が遅かったので夜どうしようかなぁ。
ショートケーキ食べながらシャンパン飲んで考えよっと。

>>240さんのおうちのラタトゥユは辛めなんですね。唐辛子入りなのでしょうか。
それもおいしそう〜
>>237さん
我が家のダンナさんもお酒あまり飲みません。
でも飲んで楽しくお料理&お片付けするツマに特に不満も無いみたいです。
楽しく仲良しであればそんなの気にすることないでつよ〜♪


245 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 19:03
今日はほぼ一日中飲んでるな

246 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 01:09
>242
うちは料理中もノート出していると(せまい台所なので)粗相しそうで…

あとは、つまみ+飲むというスタイルよりは
おかず+ごはん+飲むと言う感じなので2chの余地がない(w

247 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 01:27
うちは台所の隣りに居間があって
そこに家族用PCがある。

248 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 20:46
俺も同じ酔うな感じ

249 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 22:28
今日から彼が海外出張。
久しぶりに独り帰宅なので、寂しいやらうきうきやら。

甘エビのお刺身、薬味たっぷり冷奴、きゅうりの浅漬け。
以上を三岳をロックで。

仕事が残っているので、甘エビの殻でおみお付け。
さて、頑張るぞ〜

250 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 22:38
ウキウキって、なんかあやしい。w

251 :249:04/05/04 23:07
賢こうに、国際電話を待って仕事しています。

引き続き三岳のロックと、ササミとキムチの和え物。
徹夜になりそうなので、好きなおつまみで元気をつける。


252 :ぱくぱく名無しさん:04/05/04 23:41
うちは

私が作る→二人で飲む→相方が作る→二人で飲む→私が(眠るまでループ・・・・・・

毎晩が宴 (゚∀゚)

253 :240:04/05/05 00:46
>244
今回は鷹の爪でした!
いつもは仕上げにタバスコなんですが。
鷹の爪も良かったっすよ♪
次の日まで持たせるつもりがその日になくなった^^;
嬉しいような悲しいような。

>252
羨ましい〜!!
うちもそれが望みっす・・
が、旦那は飲みよりラクさ&タバコなんで絶対無理・・
(TT)

254 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 18:10
今日は魚やさんで、
昼に釣られたばかりのアジを大量に買ってきた。
お刺身と、大好物の南蛮漬けを作る予定。
日本酒買い忘れたのでビールで。

>>237なのですが、
レスくださった皆様ありがとうございました。
やっぱり二人で飲めるのはうらやましいなーと思いつつも、
どうやらうちも私が勝手に楽しく飲んでいる分には、
何も気にしていないようなので、
寂しいけれど一人で楽しむことにしますー。

それにしても、飲みながら作る料理は、
どうしても味が濃くなってしまう……。


255 :釣りバカ:04/05/05 23:39
>>254
愛があれば、それでいいのだ。

256 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 02:12
>>254
そうだそうだ。
二人で飲んだら車で外食したとき困る・・・し。
こんなこと言ったら怒られちゃうな。

今日は紫蘇焼酎ときゅうりとわかめの酢の物でした。


257 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 14:03
タンタカタン

258 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 17:38
タンタカタン


259 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 18:35
タンタカタカタン

260 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 20:16
飲んでますヨー

261 :256:04/05/06 22:49
そそ、タン♪タカタン♪
今日は一粒の麦とブルボンアルフォート。
チョコクッキーと麦焼酎。意外と合います。


262 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 00:28
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1083247719/l50

こっちもおもしろいよ。

263 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 01:15
今日のおつまみは、
長いものステーキ。ウマー。
ビールにあいます。

264 :ぱくぱく名無しさん:04/05/08 22:32
スペインワイン【白】とメカジキのソテー。
スペインワインは安くていいな!
>>263
長いものステーキとは・・・どんな?どんな?
もしや、にんにく醤油なんかでジュっとするのかしら(妄想)
身もだえしそうでつ。

265 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 21:36
あげ

266 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 21:36
あげ


267 :263:04/05/11 02:18
>>264さん
そうそう、そんな感じです。
うちではごま油でジュッと表面だけ焼いて(焦げ目をつけて)、
お醤油にしたり、にんにく醤油にしたり、おろしぽんずや、
焼肉のたれにしてみたり。梅しそ醤油、わさび、鰹節も好き。

今日は大豆の水煮を、
昆布とひじきと干ししいたけと一緒に炊いた。
焼酎飲みながらちびちび食べてます。


268 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 00:26
うまっそう〜!!!
長いもステーキ・・・

今ダイエット週間なんで晩は豆腐のキムチのせと水菜の煮物だけっす・・
腹減ってきた・・。
今発泡酒飲んでるんだけどね、これを無くしたくない為に食事制限・・。
空いてるプリングルスが気になってしょうがない。

269 :ぱくぱく名無しさん :04/05/12 13:06
有職のため、帰って速攻飯作り。
気持ちの切り替えじゃ、と言いながらワイン4杯は飲むかなー。
作っている時だけ。
ご飯時には飲まない。
結局、晩酌して、ご飯って感じか。

昨日、イボイボ付きのダイエットサンダル買ってきて、
履いてご飯作っていたら、飲みたくなくなった。
足の裏には断酒のツボがあるのか、と思ったのだが。

270 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 17:36
冷蔵庫に1週間ほっといた塩漬けのシャケがあったのでキレイに洗って、
サクラチップとともにダッチオーブンに突っ込んで薫製にしちゃった。

271 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 23:55
>>268
ダイエットがんばれ!
空いてるプリングルスなんてよくないから、食べてからダイエットしましょうよ。

私もしなきゃ・・・マジめにやばい。お腹。
せめて蒸留度の高い焼酎をと思ってます。

>>269
気持ちの切り替え大事ですよねぇ。
私はそれに加え、洗い物の時にも飲んじゃいます。
洗い物が終わっても飲んじゃうけど・・・

薄着になってきました。ダイエットしたいよう。



272 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 00:39
私もダイエット中。でもどうしてもアルコールはやめたくない……
仕事の後の楽しみなんだよー。
だから車やめてひたすら歩いて、お風呂1時間。

味が濃いものが好きで、そういうものばかり作っていたから、
脂質・糖質を減らすのが難しい……。
せっかくこんにゃくを買っても、焼いてステーキにしたくなる。
水餃子より焼き餃子が作りたい。出来れば揚げ餃子にしたい。
キッチンに立つといろいろと誘惑が……。




273 :ぱくぱく名無しさん:04/05/13 01:08
夏は目の前じゃ、みんなでガンガレ。

274 :ぱくぱく名無しさん:04/05/14 00:05
>>272
> 私もダイエット中。でもどうしてもアルコールはやめたくない……
> 仕事の後の楽しみなんだよー。

日本酒やビール ではなく 焼酎やウォッカを飲めばカロリーは問題なくなります。


275 :ぱくぱく名無しさん:04/05/14 15:50
酒飲みだけど、最近体重は逆に減って落ち着いている。
夏場ビールを飲むとてきめん太ります。おいしいけどね。

べ○ネの通販で安いワインを買って飲み過ぎ、酩酊状態が続いたので焼酎に
変えた。
焼酎でもカンチュー○イとかだとまた太りそうだ。
やっぱりロックでいただきまうす。グビグビ...。

276 :ぱくぱく名無しさん:04/05/14 20:37
炭酸系が好きなんです。しゅわしゅわ系。
ビール大好き。ジンジャーエールやトニックウォーター割りも好き。
太るとわかっているのに、どうしてもやめられない。
焼酎をただの炭酸水で割ってみたけれど、まずかった。あたりまえ。
どうしたらいいものか・・・。

277 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 00:44
>>274
焼酎やウォッカであろうとアルコールはアルコールです。
だからカロリーは高いです。
ストレートでがぶがぶやり続けたものなら・・・肝臓こわしてやせられますが。
薄めたやつを少しだけ飲むなら別ですが。

278 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 00:45
炭酸は骨を溶かすので敬遠しています。

279 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 01:06
そうですね。

て、怒るでしかし! 何考えてるん?

280 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 01:49
とケネーよ


281 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 11:01
溶けるって、みのが言ってた。。

282 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 15:55
>>281
あの番組は大げさすぎ、話半分所か1/10位で見た方が良いよ

283 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 19:05
ある炭酸飲料(あえて名を伏す)を毎日大量に飲んでいた青年の骨がぼろぼろに
なっていた という話は聴いたことがある。

284 :ぱくぱく名無しさん:04/05/15 21:08
>>283
リン酸塩がカルシウムを排出しちゃうからであって、炭酸に罪はない。


炭酸に(魚とかの)骨付けとくと溶けるけどね。

285 :283:04/05/15 22:34
>284
おっ、そうだったんだ。
リンとカルシウムの代謝がどうたらこうたらって話は栄養学の本で読んだ
ような気がする。あいまいですみませぬが。

そういや、昔読んだ太宰治の一節に
「安物の焼酎の飲みすぎで歯がぼろぼろになった」
と あったような違ったような。
こちらもあいまいですみませぬ。

286 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 13:33
ほら、やっぱ溶けるじゃん。

287 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 14:43
>>286
カルシウム不足な人の場合でしょ?
カルシウム不足な人は、骨からカルシウムを摂取するために骨が溶け出しているんだ。
ただでさえ骨が溶けるんだから、炭酸摂取しようがしなかろうが関係ない。

カルシウム不足には気をつけな!

288 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 15:23
>>278は「炭酸」は骨を溶かすっていってるわけで、それは嘘。
>>283-284は「炭酸飲料(に含まれるリン酸塩)」が骨を弱くするっていうだけ。

炭酸≠炭酸飲料ということだ。

289 :sage:04/05/18 00:20
シュワシュワ好きのダイエッターさん。
ウィスキーのペリエレモン割りはいかがでしょうか???
生協の大きな冷凍ホタテと焼酎ロックでつ。
解凍しただけだから料理とはいえませんね。


290 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 18:41
好きなのは夕食用意しながらのワイン/ビールだけど、
やっぱりカロリー気になるから、なるべくウイスキーのソーダ割か
焼酎のウーロン割を飲むようにしました。
でも、昔は夕食はカロリー低いおかずを少しつまむ程度だったのに、
最近はしっかり食べるようになったもんで、
夏目前なのにどんどん太ってきました。
どっちか止めないといけないのに止められない…・゜・(ノД`)・゜・



291 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 21:44
日本酒だろうとビールだろうと、ワイン・ウイスキー・焼酎etc.だろうと
アルコール含有飲料である限り、カロリーは高いのでないだろうかと。
多少の違いはあるかとも思いますが、所詮はアルコール濃度にカロリーは
比例すんのではないだろうかと。
酒種によって吸収の度合いが違うのだろうか。
俺は太れない体質(これもつらいぞ)なので全く気にしていないのだが。

292 :291:04/05/18 21:45
うわっ
ごめん
上げてしまった

293 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 21:49
>>290
夕食は、ストレス発散のためにしっかり食べた方が良いですよ、まぁカロリーを低い
ものを選んでね。

朝、昼は控えめにしたほうがいいですよ。


>>291
焼酎などの蒸留酒は、発散されますので、エンプティーカロリーです。
ビールや日本酒は注意は、カロリーがきちんと摂取されます。

294 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 22:31
>>293
>焼酎などの蒸留酒は、発散されますので、エンプティーカロリーです。

そんなことは信じられませんです。
アルコールはアルコールでしょ。

「エンプティーカロリー」というのはカロリーだけで必須栄養素が何にも含まれて
いないという意味じゃなくて?
丸元淑夫が「アルコールは空のカロリー」って表現していますよね。

295 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 22:46
>>294
どっちの意味もあるかと。どっちでもいい。

296 :ぱくぱく名無しさん:04/05/18 22:48
んだね。酔ってきたからどうでもいいや。明日になったら忘れてる。

297 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 20:16
(・∀・)イイ!! スレだね〜(´∀` )

298 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 23:10
イパーイ人呼んで酒飲みながら炊事しまくるの、大好きなんだけど包丁とかで怪我した人いません?
まだ今のところやってないけどこわひ・・夢にまで見るyo!


299 :ぱくぱく名無しさん:04/05/19 23:18
酒ってi気にしてる人多いみたいだけど、酒飲んでも太らないよ
結婚したときストレスで食いまくって太ったじきあったけど今は元に戻ってるし
自分飯は作るのは好きだけど、酒の飲むとあまり食わないんでね、
毎晩のように浴びるほど飲んでる日々長年続いてるけどやっぱ太らない
そう言う意味ではエンプティカロリーってのもわからないでもないのだけどなぁ

そう言う自分が飲む酒 ワイン 焼酎 ビール 日本酒 テキーラ ウオッカ これらは浴びるほど飲んでも太らないみたいだよ。
だた健康は保証できかねるが(´-`).。oO(・・・・・・・・・)

300 :ぱくぱく名無しさん:04/05/20 01:11
>>299
先の長くない君の肝臓に乾杯。

301 :229:04/05/20 11:24
>>づさー ありがとう、まぁ長くないだろうなぁ・・おーあーるぜっと

302 :299:04/05/20 11:26
上の>>229は間違い、>>299ねw

303 :229:04/05/20 23:09
案外あまり人来てないんですね、なんか今日は意識的に飯食いました。
飯食うと酒飲めないかと思ったけど酔わないからいつもより飲んでしまいました。
(´-`).。oO(・・・・・・・・・) ま、命ある限り楽しみますか(哀

304 :299:04/05/20 23:34
229じゃないや>>299だったまた間違えた(..;)

305 :299:04/05/20 23:44
私で引いたから人が来てないだろう、先に言われる前に自分で言ってみたOrz

306 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 20:57
な〜に、まぁ、たまにゃこんな季節もあるぞ、2ちゃんねる。
台風は肩透かしをくらわしてくれましたね。期待してはおりませなんだが。
もう少し飲んでから寝よう。

307 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 01:24
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/diet/1076859825/
こんなスレ見つけた。

308 :ぱくぱく名無しさん:04/05/22 08:55
>>298
つめはよく無くなるよ。

309 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 01:36
30過ぎると痩せずらくなりますね。
なのに、料理のレパートリーは増えてくるし、
金銭的に余裕もでてきて酒買いやすいし。
悩ましい30代を過ごしそうでつ。

今日はチョト寒い。鮭のグラタンとシャンパン。
ホワイトソースタプーリ。

310 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 00:06
>>309 えぇもん飲んでますな、怨歳34歳だけど未だにシャンパソ飲んだこと無い罠

311 :12:04/05/24 20:34
豚 キムチ 韮 豆腐の炒め物
干しシイタケ出汁の葱入りカキタマ汁
あとは大根サラダ
調理開始から仕上がりまで15分

酒は今日はOld Crowにしたけど、イマイチかも

ワンコの分け前は炒めた豚肉と豆腐
キムチを気にしてるみたいだけど、さすがにニンニク入りでやれないからなぁ

312 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 01:48
数字犬コテ うざい

313 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 20:10
酒のカロリーはすぐ発散されるからそれほど高くないよ。飲んだら体が熱くなるのは
アルコールのカロリー燃やしてるから。
今日は大根サラダとブリ大根でビール。一人暮らしの大学生です。

314 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 21:25
>>313
そういう意見をあちこちでよく見る。そういうものかなあとも思ってしまうけれど
なんか違うような気がする。アルコールはカロリーとしては吸収が早いとは実体験
で理解していますが。
基本的に高カロリーの食品なんだから基礎代謝が少々上がった程度(体が熱くなる)
くらいでは、残存カロリーの方が大きいと思うが・・・どうなんでしょ。

よくわかんない。

晩飯食ってから、梅干とトマトスライスで焼酎を水割りで。一人暮らしのOL25歳
です(大嘘)。

315 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 22:05
>>314
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruyou/sakeyou3.htm

316 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 00:30
こちらもワンコ膝元でドリンキング。
ポテサラ用に無水鍋でジャガイモふかしてたら、すっごい鼻ひくひくさせてます。
ワンコにとって料理の匂いは拷問に近いのかなあ。

スペインのカヴァとポテサラ、生姜焼きでつ。ポテサラは塩鮭入れました。
ビールでも良かったんだけど、アルコール度数高めのシュワシュワーを選択。
この季節、ビールは水のようですもん。



317 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 23:45
>>314
「大嘘」は歳にかかるのかな?OLにかかるのかな?(笑)
こちらも焼酎飲んでますよー
30過ぎたら記憶無い時間が増えたなあ。


318 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 00:05
>>317 なんかわかりますわー、30過ぎて、初めて酔いすぎでキヲクがdjの
経験するようになりましたわ。若かりし頃はなかったんやけどねーw
うちも焼酎飲んでますよー

319 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 00:34
ああああああああちくしょー焼酎なくなったーーー!
あと缶ビールが1缶しかねえぇぇぇぇぇぇぇ
買いに行くかあきらめて寝るか迷ううううううううううう

320 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 00:43
>>319
オレんちこいよ

321 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 00:53
>>319
ええ行きますとも。行かいでか!
手ぶらじゃ悪いから途中でなんか買ってってつまみ作るですよ



        (゚д゚)ハッ! だったら焼酎買って帰ってくればいいじゃん!

322 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 09:58
猿芝居

323 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 19:32
恋のからくり夢芝居〜せりふ一つ忘れやしない♪

324 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 20:08
>>323
ご同輩、良い機嫌だね〜
なんか良い事あったのかい?

325 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 21:32
>>324 レスサンクスコw
全く逆でね、いたたまれない気分なので歌でもうたって見ようかと思いましたw
今日は辛口のスパークリングワインと自家製ピザ 我家風マリナーラを食しております

326 :ぱくぱく名無しさん:04/05/28 17:46
age

327 :ぱくぱく名無しさん:04/05/28 23:57
初めて茶碗蒸し作ったけどおいしかったよ。
2個作ったからもう一つは冷蔵庫で冷やしてる。あとで冷酒でいきます。

まわりの友達は子どもの寝顔を見ながら奥さんと晩酌。
30代のおれは金曜の夜に一人酒。ええ、負け組ですとも。・゚・(ノД`)・゚・。

328 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 00:01
なあに、漏れもキノコたっぷり味噌汁をつまみにベロベロの34歳でつよ

329 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 02:05
>327
こちらは本厄女。週末の夜に、仕事しながら晩酌中。
ツマミはキュウリのヌカ漬け(ちゃんと漬けてるのよ)と実家から送ってきたさつまあげ。
トースターでちょっと焼いてからマヨしょうゆ七味入りでいただいてます。
酒は貴重な森伊蔵。ほとんどオッサン化してます。
また6月がきてしまう・・・・ジューンブライド憧れてるのに、自分の番はまだ来ない。
私だって負け組ですとも。・゚・(ノД`)・゚・

330 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 02:35
やっぱりココは30代が多かったのね! 
自分も焼酎臭いオンナオヤジでし エヘ(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)

こんな時間に鶏とえのきのクリーム煮作ってしまった
ワインがあれば良いんだけど、ないから酎ハイ

>>327>>329も自由を謳歌してノメ(・∀・)!

331 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 03:51
私もだー。20代後半。仕事しながら飲みながらネット。
つまみは、野菜(新玉ねぎ・パプリカ・しめじ・ししとう)を魚焼きグリルで焼いて、
玉ねぎたくさんのイタリアンドレッシングで。
負け組なのか勝ち組なのか。
女の幸せが結婚と言われれば負け組。ちっ。飲むぞー。

332 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 08:21
ケコーンだけが幸せじゃないさ。
ε=Σ(´ )/ ケッ

333 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 08:22
めちゃラッキー( ̄ー ̄)v ブイ!

334 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 10:48
最近は酒板に入りびったっている俺だけど
俺も30代
結婚していないから、やっぱ負け組か・・・

335 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 21:54
何か欠点があるのでしょう

336 :ぱくぱく名無しさん:04/05/29 22:45
>>327
> まわりの友達は子どもの寝顔を見ながら奥さんと晩酌。
> 30代のおれは金曜の夜に一人酒。ええ、負け組ですとも。・゚・(ノД`)・゚・。

うちの家は、金曜日に一人で寂しく酒を飲む人を呼んでみんなで語り合ってるよ。
昔自分が一人者のときにそういうふうにしてもらったんで、今度はわたしのうちが
そういう場となっている。一人者の男もいれば女も来るんでそういう人同士で結婚
したりもしている。うちの相方もそうだった。

337 :ぱくぱく名無しさん:04/05/30 15:20
>>336
私も呼んで下さい。・゚・(ノД`)・゚・。


338 :ぱくぱく名無しさん:04/05/30 18:28
妻も子も親も同居なのに、誰にも相手にされずに一人でネットとTVとを交互に
眺めながらひっそりと飲んでいる人間もいるんだぞ。
オレのことだが。
イワシの味噌煮缶でもパッカンしようかな。酒は焼酎。麦に限る。

339 :12:04/05/30 21:43
今日は気温がビールを飲めと命令している

日中はワンコと細筍採りに行ってきただよ
で、主食は冷凍の水餃子で誤魔化して、焼いた細筍とヤマメ・・・・ でもビール
ワンコの分け前は素焼きのイワナ・・・とハヤ(笑)

結婚・・・ネェ
結婚しちゃったら土日も休みじゃなくなっちゃうとこが微妙
平日が休みの人と付き合っても、なかなか長続きしないですね

340 :339:04/05/30 21:45
あ〜
酔っ払いミスタイプ
×平日が休みの人と付き合っても、なかなか長続きしないですね
○平日が休みの人でないと付き合っても、なかなか長続きしないですね

341 :ぱくぱく名無しさん:04/05/31 14:01
どっちでもいいですよ〜

342 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/01 21:22
激しくおひさ

酒は死ななきゃ止められないなから
のんではいるんだが忙しいと料理がね…
カンパチ刺し身(閉店ぎわ特売)と
ほうれん草サラミペッパーの炒めもの
酒は淡麗アルファ
ほうれん草が甘い

343 :ぱくぱく名無しさん:04/06/01 23:51
今日はロールキャベツとワイン。
誰かに食べさせたいor一緒に食べたいなーと思う今日この頃。

344 :313:04/06/02 22:03
今日はチンジャオロースとたこの炒め物でビールです。
たこはレタスきゅうりと炒めてタカの詰めと塩コショウごま油で味付けです。
就職が決まりません。今日また不採用通知がきたので自棄酒・゚・(ノД`)・゚・

345 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/02 22:41
ヤケ酒はよくないよ
なんといっても酒がもったいない。

今日は最強のだだっ子をなだめる相談 
これも結構阿呆臭い


346 :ぱくぱく名無しさん:04/06/04 16:58
今煮込み料理中だーーー。
こんな時は飲まずにいられるかっての。

347 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 22:21
さくっと飲んで帰ってきて
これからまた家飲みしようと思ったら
彼氏が寝ちゃいましたよ

いいハム+あらびき胡椒でビール。
加工肉久しぶり。

348 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 23:26
ソルビン系の薬品たっぷりw

349 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 10:54
確かにw

350 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 11:05
何故か、朝から焼酎。
土日仕事で勝手に代休取っています。
つまみはウインナー入りチャーハンです。
チャーハンがつまみかよ・・・  悲しい・・・

351 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 19:59
今日は材料が何もなかったのでジャガイモでニョッキを作りました。
ソースに唐辛子利かせたのでビールがすすむ。


352 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 11:16
酒のつまみに餃子なんだけど
やっぱ自作に限るって思ったよ。
カンコックの腐った食材で餡作って日本へ輸出した、
というニュース見た?

353 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 17:39
>>352
ミタヨー

354 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 16:06
いっぱい人呼んで酒飲みながら料理するの大好きだ!
一人で彼の帰りを待ちながら料理するのも大好きだ!
しかし手元が狂って3回程自分の左手を料理しそうに
なった事がある。救急病院で5針縫われた事もある(笑)
懲りずに今日も飲みながら作るぞ力作♪

355 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 16:09
>>354
それはかなり気をつけたほうがいいかも。
酔ってるときって痛みを感じにくいし、出血も多い。

356 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 16:35
>>355
そうなんですー。5針縫われた時は出血の量にびびって
恥ずかしながら気絶した(^ ^;A

357 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 19:18
牛スジ煮込みの韓国風で、お酒がすすむ〜。
馬〜よ。
でも、この半年で5k増えた。
ジーパンがパッツンパッツン・・・

358 :357:04/06/09 19:37
すでに酔ってきますた。。。

359 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 00:44
うぃ〜、酔っ払いです。対面のオープンキッチンだと、酒を飲んでいても
思い立ってアテが作れるのが良し悪しです。

何も無かったので、仕方なくホールトマト(ダイスカット)とシーチキンを
鍋にぶち込み、オレガノ振って温めたモノを食ってます。パスタが欲しかった。

360 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 02:14
酒飲みたい酒酒酒酒

う〜、ここのスレの人間はみんな
健全な酔っ払いなんだな。う〜

みんなどれくらい飲んでるのかな。

1日にワイン一本くらい?
金ないから、ビストロとかいう安いの飲んでる。

合成酒はもっと安いのでそれにしてたけど、
あれって、人間やめたくなるほど、体調崩すね。

ビストロは安物だけど、悪酔いはしないものな。

うー。、、酒くれ〜。くそー

361 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 08:25
>>352-353
日本に輸出したなんて言ってないような?

362 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 10:33
>>361
TV「は」言ってないが、韓国の業者が
> 「今回摘発された不良具材は米国や日本への輸出用として製造されたため、国内には流通していない」
なんて釈明をしやがってるんだ。釈明になってないよなぁ。

一応ソースね
http://www.2log.net/home/bp3232/

363 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 12:47
>>361
TVじゃあ言わねーんだよーべらんめえ。やつら朝鮮にべったりだもんなあ。
それに、消費者や産業界への影響を考えて慎重に調べてるんだろ。
>>362
ういーーっす。
中国への輸出があったって聞いたのは、どこがソースだったんだろ、こんちくしょー。
中国で加工して饅頭や餃子になって入ってきてるのかなあ。
Made in China の水餃子見たぜーこんにゃろ。

今日は午後休。昼間っから烏龍ハイだい、いけねーかよお。

364 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 12:47
平日ですが休み!氷結果汁のんでます。
おなか空いてきたので、ごはん炊いて昨日半額で買ったしらす、
味噌汁作ろうと思ったけど味噌切らしてたのでぶなしめじと玉ねぎの
かきたま汁。こんだけですがうまかった。げふ。

365 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 13:05
いまは氷結より ダブル絞りのほうがうまいよ

366 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 13:23
>>365
個人の好みで評価されてもねぇ
俺の場合は単純水割りかお湯割りだよ

367 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 18:27
もっぱら淡麗ナマ。
アテはカジキのソテー。オレガノ風味のマヨネーズソース添え。

ウマー

368 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 18:27
365ですが今まで寝てしまいました。
ダブル絞り、今度飲んでみます。
甘いの嫌いなんですが、甘くないですかね…?

369 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 18:29
オハヨウ

370 :367:04/06/10 18:34
今とりはむをアテにタンレイ

ウマー

表決ニガテポ

371 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 18:57
甘いでしょW絞り。
やっぱ生絞りじゃないの?

アテはホタテ缶と茄子の生姜酢和え。

372 :371:04/06/10 18:58
間違えた。本絞りか。

373 ::04/06/10 19:07
ヨッパライ ハケーソ

374 :12:04/06/10 22:13
今日はミズ(ウワバミソウ)とってきた
味噌と叩いてウマー(まな板の上で味噌混ぜて細かく刻む)
あとは激安(\300)だったイナダをさばいて刺身とアラ汁を大根入れて作ってみた
でも、バーボン

ワンコにはイナダのアラの出汁ガラをミキサーにかけたやつ

餃子問題はちょっとやだなぁ
冷凍水餃子ってツマミを適当に作るには便利で備蓄してたのに

375 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 22:25
黄金伝説に出演なさってるんですか?

376 :ぱくぱく名無しさん:04/06/11 16:13
イナダ安くていいなぁ
俺も刺身食いたい

377 :ぱくぱく名無しさん:04/06/11 22:15
最近食い過ぎだから、今日はつまみ無しで呑んでまつ
ただいま焼酎ロック4杯目あと一杯くらい呑んだら寝るかぁ

378 :ぱくぱく名無しさん:04/06/11 23:22
ウオッカに唐辛子をつけ込んだペルツフカとかいうウオッカがあるのでので、
今焼酎に鷹の爪を刻んだのを入れて呑んでいます、う〜んナニゲに辛さと独特の香りががいいかも?
でもペルツフカみたいな丸みのある?甘い?(実際には甘くないけど表現上ね)あのまろやかさはないな。
いっそ焼酎に鷹の爪を漬け込んでみて熟成させてみようかと考案厨、ま自分はエタノールが入って入れば何でも良いんだけどね
明日の朝食を仕込みつつ呑んでいたら、ただいま6杯目、明日起きるの辛いだろ〜な〜

379 :ぱくぱく名無しさん:04/06/12 11:26
>>362
>>363

日本にも輸出していると言ったのは、10日午後ね。

380 :ぱくぱく名無しさん:04/06/13 10:43
>378
うちは唐辛子つけ込んだウォッカ、唐辛子にんにくをつけ込んだウォッカを
1年以上熟成させてるよ
100倍に薄めて庭木のアブラムシやうどん粉病にスプレイ散布する為だけどね
カプサイシンがアルコールに全部溶け出てるみたいで、長期間熟成とまろやかさが
関係しているという気はしない
何て言うか…うちの唐辛子ウォッカは酒って言うか危険物って風情です


381 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/14 13:42
CGI止まりっぱなしなのでギコナビいれたよ

たぬきも缶酎ハイなら本絞りだね
まだまだ仕事中
つまみはかえりの買い物しだい

382 :ぱくぱく名無しさん:04/06/14 13:49
たぬきさん久しぶり。
料理は買い物から始まるよね。

383 :ぱくぱく名無しさん:04/06/14 23:00
明日は千葉県民の日。
仕事が休みだ!
でも一人♀25歳。

ベランダのハーブのサラダと生ハム。
その後、納豆のオムレツ。
発泡酒でとろとろ仕事。

あ〜私もわんこと暮らしたい。
家にあまりいないから、可哀想なんだよね。

384 :ぱくぱく名無しさん:04/06/15 16:44
昨日は暑かったので料理しないでゲームしながらビール2g呑んじゃたよ!
今日は心を入れ替えゴロ入りのイカマヨともやしのナムルで焼酎にしとく。
後15分で就業じゃー♪何焼酎にしようかなー(^^)

385 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/15 21:53
昨日は常磐線特急の遅れで1時間もホームで立ってだだよ
面倒なので料理ナシ、弁当かって缶ビール

きょうはスルメイカとめじまぐろ刺し身(どっちも柵を切るだけの手抜き)
と、蓮根きんぴら(これは作りおき)で本しぼりレモン

386 :泥酔厨サソ:04/06/15 22:10
今日は、お昼に食べたチキンカツ脂っこくて胃がもたれてるからつまみ無し
ちりワインを飲んでいます、あぁ明日はツーリングなので一本でやめておこうと思いつつ夜は更ける

387 :ぱくぱく名無しさん:04/06/16 11:04
氷結・パイナポゥ飲んだ人居ますかー?
おとといスーパーで発見したが荷物大杉で断念、
昨日は狙って手ぶらで行ったコンビニにまだ売ってなかった(泣)
今日こそ17時ダッシュでおとといのスーパーに直行!
ところでパイナポゥに合う肴って何だろう。。。
甘くなくてさっぱりしてるらしいけど、思いつかないやξ

388 :ぱくぱく名無しさん:04/06/16 20:49
昨日飲んだ。
甘くなくないっ!!

389 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/16 21:36
へー
甘くないんだ買ってみるか
鰹刺しとチキンソテーで焼酎ロック

390 :ぱくぱく名無しさん:04/06/16 21:50
甘くなくないと言ってるのに・・・
甘いんだよ。

391 :ぱくぱく名無しさん:04/06/16 22:17
ニホンゴムズカシイ・・・

392 :ぱくぱく名無しさん:04/06/16 23:34
今日はナス焼きに発泡酒〜。
ナス焼きって一本焼いてもあっという間に食べちゃう。
いつもはおかか&生姜&出汁汁か醤油にするんだけれど、
何か他にアレンジできないものか……シンプルなのがいいのかな。
あー、酔った。

393 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/17 20:28
結局甘いのか…
酔ったたぬきに二重否定は難しすぎ
んでお好み焼き(キャベツとコーンとツナと卵に小麦粉そば粉カツオ節)
で本しぼりレモン

>>392
ゴマだれなんかも美味いよ

394 :12:04/06/17 20:51
ジュンサイもらったので、鶏出汁で吸い物つくって酢味噌あえして・・・
あと使い道がわからん
ヤマメの干物(自家製)炙って今日は日本酒

渓流は今が一番釣れるんで、数釣れたときは干物にしてから冷凍保存
あまり暑くなると干物をつくれないんで保存に悩みます
そのまま冷凍だと、解凍して塩焼きするの面倒ですし

ワンコには出汁とったあとの鶏肉

395 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 17:34
いかと大蒜、大量のねぎを白ワインで炒める。
最後にわたも加えて濃厚に。

そのままビールのおつまみのつもりが、
どうしてもソースにしたくて、ちょっとつまんで、あとはパスタに。
只今パスタぐらぐらいってます。
牛乳加えようかな。


396 :395:04/06/20 18:23
非常においしかったです。
また、ビールが進んでねむ〜です。

あぁ、お父ちゃんに電話しなきゃだ。
大好きなんだけれど、10年も離れて暮らしているのに、
どうして仲良くなれないのかな。

397 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 18:29
>>396
親の愛情って、男女間の愛情とかと違って、子供が独り立ちしていけるように
最後は突き放してしまうものだ、と誰かが言ってたな。
・・・全然、とんちんかんなレスかしらん。

蒸し暑い。冷たいビールが欲しい。でも焼酎しかない。水割りにすっか。

398 :395:04/06/20 19:02
ありがとうございます。

お盆の鐘楼流しに、必ず行くねって約束をして電話を切りました。

何だか酔えない、25歳独身の生物教師。
茄子のトマト煮込みと焼酎35度ロック。
ベランダのハーブがわんさかなので、酔い覚ましにフォーにでもしようかな。

おい、彼氏よ、話さなくてもこの気持ちを察してくれ。
太って禿げでも愛しているから、油どっかんなんか飲まないでくれ・・・


399 :ぱくぱく名無しさん:04/06/21 20:05
>>398
十分酔っているようにお見受けしますが(笑。

月曜はいつも近くの居酒屋で飲んで帰るきまりなので、今夜も出来上がってます。
晩飯は茶漬けで軽くすますつもり。
とりあえず、モロキュウで一杯。

400 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/21 20:42
今年はじめてエアコン入れました
気温と言うよりは湿度に負けた

納豆で淡麗みどり始めました
白滝のたらこまぶしこれから作ります

401 :ぱくぱく名無しさん:04/06/21 21:17
台風なのにこんな時間までお仕事の相方、帰宅前にすっかり出来上がってしまってゴメンニョ

エリンギソテーバジル風味とアボカドわさび醤油で焼酎梅酒割
今、ひじき煮込み中

402 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 21:45
キッチンドリンカーの味を覚え、この半年は夕方からちょびちょび
飲みながら夕食作り。
つまみながらの夕食作りで食事時にはあまりお腹空いてなく、
寝る前にドカ食い。
おかげでせっかく減った体重も元に戻った(涙)
半年で5キロも・・・(号泣)

403 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/23 20:50
昨日や一昨日よりはしのぎやすい夕ですね
まずはめじ鮪刺し身で始めますか。
あと残り物の糸コンたらこもあるな。
昨日は暑かったが四日月がきれいだった。


404 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/06/23 22:52
今日も焼酎ロックで晩酌厨、今日は世界文化遺産白川郷までソロツーリングに行ってきました。
あぁ、でも飛騨牛串食いそこねました。丸一日団子3本のみで走っていたので疲れたうえに空腹厨お酒がいつもより回ります。

405 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/24 20:18
そら豆の塩ゆで
鰯の酢じめ
もろきゅう

スーパーブルーから
焼酎ロックへ

406 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/06/24 20:19
私も焼酎。水割り(氷なし)。
つまみはなし。強いて言えば、マイルドセブンスーパーライト(苦笑。
これからチャーハンでも作ります。

407 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/24 20:25
>きつねどん
つまみなしはいかんよ
たばこで煙にまこうたってこっちもたぬき

まあ好物の厚揚げでも焙って
生姜おろしに削り節かけて醤油をたらり

焼酎がなくなりますわな

408 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/06/24 21:36
今日は、自家製ピザマリナーラ、ジェノバペーストソース仕立てです。
(ガーリック+アンチョビ+ジェノバペースト(バジリコのソース)+モッツレラチーズ)
家庭用のピザ釜があるんですがフライパンで焼いてみました。
(最近流行ってるみたいなのでwでもフライパンだと表面が真っ白になるので仕上げにガスバーナーで焼き色を付けます)
まぁまぁおいしかったです、今日はチリワイン、サンライズ、シャルドネです。
ワインならぶどうはメルローの赤が好きなんだけど暑いときはきりりと冷えた白もいけますね〜
あぁもうほとんど残ってない(^_^;)

409 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/06/24 22:12
チャーハン食べ終わって、お風呂もすませてこれから本格的に飲みはじめます。

たぬきさま>
仕事帰り一番はすかっと焼酎水割りオンリーで胃の腑をかき回して一日の疲れを忘れたい。
厚揚げはそれがすんで落ち着いてからです・・・・しばらく食べていない。

うさぎさま>
いいな、ワイン。チリカベの1000円くらいの奴をたま〜に買います。今夜はないので焼酎。
おおせのとおり夏は白が心地よいかも。

チャーハンであまったハムを細切りにしてマヨネースであえてからレタスに添えてみた。
かなりいける。

410 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/06/25 01:01
きつねさま。>なかなか、好みが合いますね。
かべコク渋みともに好きですよ〜
今ワインあけちゃったので焼酎呑んでいます。
これはこれで好きです、ライムだけ放り込みました。
ていうか、よっぱーですw
なんかおいしい魚食べたい予感です。
とうでもいいですが、うちの定年過ぎのオヤジが、鮎を釣ってきて刺身にしてウマイと言っていますが
怖くて食えません・・淡水魚の刺身っていかに・・・

411 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/06/25 01:23
酔っていながらも誤字に気づき
かべコク渋みともに好きですよ〜
カベルネソービニニョンのコクです=カベコク
下らぬレススマソです、まぁ酔っぱらいのねたということでw 堪忍です

412 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/06/25 20:58
昨日は泥酔意味不明カキコすみませんorz
今日も性懲りもなく呑んでおります、今日は焼酎ロックツマミなし
体には良いわけ無いんですけどね〜

413 :ぱくぱく名無しさん:04/06/25 22:06
つまみなしなら酒板へ

414 :ぱくぱく名無しさん:04/06/25 23:34
今日は今から一人キッチン飲み。
小さい100均土鍋で、豆乳鍋するんだー。
水菜と豆腐とえのき、あとは冷蔵庫の残りものをちょこちょこっと入れて。
お酒はビールと日本酒。

キッチンのガスコンロしか火元がないので、
立ったまま鍋しつつ飲み。
少しだけ寂しい。

415 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/27 18:55
昨日よりは過ごしやすいが湿度は高い今日。
焼酎ロックではじめました。
さすがに鍋はちょっとね

まずはうまか天(五島列島特産)を焙ってあてにしてます。

416 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/06/27 19:57
アサリの酒蒸しを作ってみました。
フライパンを熱してアサリを1パック放り込み日本酒少々を注いでふたをしてガサガサ
やるだけ。アサリが開いたら出来上がり。
アサリの味が濃厚でおいしい。汁もいけます。
こんなに簡単な料理だとは自分で作ってみるまで知りませんでした。
やみつきになりそうです。

うさぎさま>
淡水魚の刺身は・・・ちょっと・・・ね。
神経質になりすぎるとうまいものを食いそこねることもありますから・・・ね。
海水魚でもアニキサスとかいますから・・・どうなんでしょう。

417 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/27 20:07
鮎の規制中というと横川吸虫が有名。
命取られるほどのものではないけどね…

渓流づりやりたいな、山形に派遣にいったころには
通ったものだが
…岩魚を冷凍にして刺し身で一杯 ゴッくん

穴子に実山椒いれて煮つけ中
あとは鰹さしが控えております。

418 :12:04/06/27 22:48
渓流釣りに行ってきたので、ヤマメ塩焼きとミズ(ウワバミソウ)のタタキ
ミズの残りとワサビは醤油漬けにして後日のツマミ予定
あとはウドの先端部だけ取ってきたのと、根曲がり竹を焼いたのに味噌つけて齧ってます
酒は日本酒(日高見)を冷で
かなり奥のイワナでも、刺身はさすがにしないなぁ(寄生虫はいないみたいだが)

ワンコも一緒に行ったので、泳げてご機嫌
分け前はヤマメの頭とハヤの素焼き(寄生虫が怖いので生は食わせてない)

人間はちょっと足腰にきてます
運動不足だ・・

419 :ぱくぱく名無しさん:04/06/28 05:39
>>416
生姜の千切りとか浅葱の刻んだのとか入れるともっとうまいと思う。

420 :ぱくぱく名無しさん:04/06/29 15:10
遅めの昼食に残り物のザーサイ刻んで胡麻油と和えて冷や奴に乗せて食した。
茄子が沢山あったの思い出したので銀杏にして軽く塩揉みして醤油ひと垂らし。
(水に晒したあと掌に少しずつ挟んで絞るといいそうだ)
長芋の短冊を出汁昆布と醤油に漬けたの冷蔵庫に入れた。
今は蒸し茄子割いて冷ましてるところ、タレには何にしよう。
だらだらと、量販店で安かった麦焼酎「麦のかおり」水割りのみつつ。

421 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/29 21:06
十日月くらいかイイつきが出ていた。

飛魚のたたきで発泡酒

さてそら豆を茹でるか

422 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/06/29 21:07
釣りにはこったことがあるけれど、渓流は経験がありません。
でも山ん中は好きでよく行く。いまどきの雨のさなかに谷あいの山道をうろうろしてると
サワガニが流れから這い出てうろうろしていますね。
あれ捕まえてから揚げにしたらうまかろうなと思うけど、実行したことはない。

>>420
そんな時間から、やってるんですか。うらやましいような、体に悪いような。
今日はお休みなわけですか?


さあ、スパを茹でて遅い晩飯にしよう。
ソースはレトルト。ママーのナポリタン。甘すぎないのがいい。
トマトとレタスでサラダを作りましょうか。キュウリも加えよう。
酒は白のワインが欲しいような気分濃厚ではありますが、あるわきゃないから焼酎で我慢。

423 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/06/29 21:09
>>421
おお、たぬき様。
月見てぽんぽこやってますか。
こっちは雨こそふってないですが、どんより曇り空です。
そら豆(新豆)の季節もすんじゃったな。

424 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/29 21:19
>>423 きつねどん

いやこっちははれてます。腹鼓にはちょっとまるさが足りない。
東京はあちこちから材料は入りますから
今日のそら豆は新潟産と書いてありますね。
飛魚は八丈島

そうゆう時代ですね

425 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/06/30 20:50
シャワーを浴びたらさっぱりした

たぬきだけど揚げの煮たので本しぼりレモン
次はじゃがいもを煮るかな
しばづけとスズキ刺し身も待機中


426 :ぱくぱく名無しさん:04/06/30 22:00
あのさぁー、たぬきしゃぁんにしろきつねしゃぁんにしろ、
飲みながらつまみ作ってていつのまにかキッチンが修羅場、
例えば煙ボーボー、鍋薬缶リタイアってことないの?

427 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/01 21:05
>>426
弱火煮込みをこがしたことはけっこうあります。
臭いで目がさめますね。ぼやまではいったことはありません。
スチールたわしでがんばってなべはリタイアさせません。

今日は焼き穴子の柳川風 で焼酎
これからズブロッカと漬物

428 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 21:47
酔って煮込みは危険・・・
酔ったときの煮物は、圧力鍋で一気にやるか、シャトルシェフで気長にやるか。

今日はおととしの梅干で梅びしお作ったんで、きゅうりにつけてポリポリと。
それに、絹豆腐に三升漬け乗っけたやつ。
小腹が減ったんで、冷凍のおにぎりに味噌つけて焼こうかと思案中。

429 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/02 01:24
火を使う料理は酔っ払う前に作ってしまうことが多いですから、修羅場の経験はありません。
酔っぱらいゆえの、ちょっとした失敗は色々あるけれど。

今夜は飲み始めが遅くて、こんな時間になってしまった。
冷凍庫に保存してたホッケの干物を焼いてちびちびやってます。
茶漬けでしめて、もう寝よう。

おやすみなさいです。

430 :まぬ:04/07/02 02:13
ども。
日本酒ちびちびいい気分です。
12さんのカキコが「ウンコ」に見えてしまって
びっくりしたよ。

いやぁーユカイゆかい♪

431 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/02 18:32
今夜は早めのドリンク開始。

食事は冷やし中華で完了。
たらこをしっかりと焼いて、発泡酒をごくごく。
最近ビールって買わなくなりました。

明太子は生が好きなのに、たらこは芯まで火が通ってないと不満。
単なる好みではあります。

432 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/02 22:18
ほいな 月が丸いぞポンポコリン

テンペのニンニクソテー
シメジ添え醤油ドレッシングソース
で淡麗緑
テンペの料理と言うものを初めてつくった。
レシピにはステーキと書いてあったが
そうは呼びたくない料理。
結構美味いことは美味いんすが

433 :まぬ:04/07/04 02:12
こんばんにゃ。
誰かいますかー?

ワインをがぶがぶ飲みながら
ひたすら豚バラ塊を煮込みました。

ビールをがぶがぶ飲んでたら
粗熱がとれて表面に脂の塊が出現。
取り除く作業が楽しみで楽しみで。

次は何を飲もうか♪

434 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/04 11:13
休日につき昼間っからあげ
万願寺とうがらしとじゃこ天、うすあげ、しめじの煮物
味見ついでにズブロッカのうすい水割り舐めてます。

昼から飲んだくれていてはいかんので散歩がてら買い物に
出かける予定

435 :ぱくぱく名無しさん:04/07/04 17:49
動物系コテさんが増えましたネ。
たぬきさん、きつねさん、うさぎさん・・・
ツナ入りのポテトサラダと黒ビールとトマトジュース割り。
うすあげと何かの煮物っておいしいですよね>>434
何か煮ようかな。ダシ様に昆布さんでも水にひたそう。

436 :ウィンスロウ ◆7l8NzSsoaA :04/07/04 17:54
おから煮てます
鰆の最強漬け焼いてます

今日もまた呑みはじめました・・・

437 :ぱくぱく名無しさん:04/07/04 18:45
>>428
酔った時に圧力釜を使っちゃいけません。

438 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/04 19:50
>>436

西京漬は結構強力ですが最強かどうかは知りません。

ちょっくら多摩川べりを20キロばかし歩いてきました。
腕と顔が日焼けしました。
さて午前中ににた煮物と本しぼりレモンで始めます。
あと、酢じめの鯵とは鰹が控えています

439 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/04 23:11
暑い、あついぞ。
エアコンの下から離れられない。
コンロの前なんか行きたくない。

それでも晩飯は、コンロで作らなくては食べることが出来ません。
シメジ、ナス、ネギ、揚げ、玉子入りの味噌汁をどんぶり一杯。
サヤインゲンを茹でて、ついでにダイコンおろしにシラスまぶして、おかずが3品。
ご飯には冷ました麦茶をかけてすすりこみました(胃にはよくないかも)。

冷たくした焼酎の水割りを少しだけ飲んで、明日のために寝ましょう。
おやすみなさい。

440 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/06 21:55
今宵も蒸し暑いのでエアコンいれました。
真魚鰹の刺し身でビール>本搾りレモン
東京の魚屋で買ったにしては上物のマナガツオ柵です。
さてあとはベーコンとカラーピーマンの炒めものでもつくりますか
キュウリの金山寺味噌まぶしもあるな

441 :ぱくぱく名無しさん:04/07/07 22:12
あらやだ、こんなスレあったのか。
もう、料理してる間呑みまくりです。
ていうか、料理して無くても家にいるとずっと呑んでるorz

442 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/07/07 23:30
>>411 私も同じですよw(・_・)/\(・_・)ナカマ!

443 :ぱくぱく名無しさん:04/07/08 17:19
酒板に行けばもっと楽しいスレもいっぱいあるよ。
無理にとは言わないけどね。

444 :ぱくぱく名無しさん:04/07/08 23:33
>>443
酒板は、料理の話をしてもあまり興味がない様でつまらない。

やっぱ飲みながら料理をしたいんでここがいい。

445 :うさぎ ◆MAGNAxmv6k :04/07/08 23:53
うちのかみさんとガキどもが、やたらエアコンを嫌います。
ついでに冬は暖房を嫌います、外に見える池が凍ってるのに窓全開で平気な顔して朝ご飯を食べます。
暑くて死にそうなのに・・・暑さと寒さに著しく弱い自分だけ別室で寝ています。
今日は、お得意のイタリアンピッツァ、マリナーラとと、邪道上等カレーピッツア生地のみローマ風です。
10インチを二枚も食ったので肥満が心配(;^_^A アセアセ…
しかもビール6本も呑んじゃった、あぁ適度に酔ったところでソロソロ寝ますか、
ちなみに自分の部屋以外の外気温約40℃・・暑いです

446 :マスタング:04/07/09 00:11
急に失礼致します旅行、ゲームやアニメや映画などの情報交換サイトを作りました。
なかなか人がこないのでよろしければ来てください。
よろしくお願いします。
オススメの場所等その他新情報待ってマス
ここですhttp://dreamcity.gaiax.com/home/universal_info




447 :ぱくぱく名無しさん:04/07/09 00:43
うさぎさん、男性だったのね?!
スレ違い承知でカキコミます。
今日は飲み会。
帰って昨日の晩作ったみそ汁今飲んだらまだダイジョーブ。
朝、火を通したからかな??
この季節放置プレイは神経つかいますね。


448 :たぬき(選挙に行った) ◆xzgQv2ikV2 :04/07/11 14:43
夕立のこないうちに選挙に行ったよ。
水戸や横浜はすごいことになった様だが。

お好み焼き焼きながら缶酎ハイ(本しぼりレモン始めます)

449 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 18:32
今日は選挙行って、帰りに肉屋に寄った。
鶏のしゃぶしゃぶ用とかいう薄切り肉が売っていて、たくさん買ってきた。
これがもうほんとに( ゚Д゚)ウマー ポン酢に合う。
一緒に食べている小松菜も新鮮で美味い。
発泡酒が進んで仕方がない。そろそろ日本酒にしようか。
あー、幸せな休日。

450 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/16 21:58
飲んでるかい?

奴、鯵〆、カラーピーマンとベーコン炒めで始めました
酎ロックで


451 :12:04/07/17 00:03
釣ってきたヤマメのフライ、ついでにエビフライ
あとはとってきたワラビのタタキ、ホウレン草サラダ、エビ頭スープ
ほぼ食い終わり&飲み終わり

ワンコは雨上がり泥遊びだったので洗浄後、足元で寝
分け前はエビ頭の出汁ガラ

452 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/18 13:24
カレーうどんと酎の水割で軽く昼食
カレーうどんは乾燥野菜と乾燥jキノコ、ベーコン、カレー粉、
かたくりこ、冷凍うどん玉で作った、買い置きバージョン。
旧友からお中元が届いたよ。冷凍便で酒のツマミばっかし
さすがによくわかってる
夜のツマミも仕込んだし
あしたのBBQに備えて買い物にでも行くかな
心配なのは雷だな

豪雨の地方の皆様お見舞い申し上げます


453 :ぱくぱく名無しさん:04/07/18 13:43
飲んで寝た
起きてまた飲んでる
連休って素敵

454 :ぱくぱく名無しさん:04/07/18 14:20
平日も起きて飲んで食って寝るパターンなので
破産が近いな!

455 :ぱくぱく名無しさん:04/07/18 20:54
コープの野菜餃子(チルドのやつ)を蒸したのにレモン醤油。
味噌とみりんで味付けた肉味噌をかけたモヤシ。
これに本絞りグレープフルーツとドライチューハイでだらだら晩酌です。
うまー(′▽`)
締めにうどんを食べようかな〜やめようかな〜

456 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/20 21:16
夕刻の散歩を終えたら薄い月がでてたよ。
月齢2.7 東京は最高気温39.5度
でも乾いた39度は、じめじめの33度
よりましだと解った。

まずはキュウリもみわかめ、〆鯵の酢の物で
本しぼりレモン始めました

昨日のBBQで両肩が焼けていたい。


457 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/20 21:33
久しぶりの書き込みです。
毎日暑い日の続きっぱなしですね。

たぬき様。
キュウリもみですか。うちももみもみしましたぞ、キュウリ。
ニンジンもスライスして、こちらはそのままオリーブオイルでまぶしました。
それに具沢山の味噌汁と納豆、それにたくあんで晩飯終了。

訳あってしばらく禁酒することにしたので、今は日本茶に氷を入れてちびちびと茶腹。

458 :ぱくぱく名無しさん:04/07/21 15:34
ダーリンがハイiな肴のせいでデブリンになってしもうた(泣)。
今日は刺身こんにゃくと寄せ豆腐にでもしてみよう。。。


459 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/21 20:45
>>457
きつねどんが禁酒とは淋しいな
問題解決しての復帰をお待ちしております

土用の丑ということで
現在、うなぎの白焼きを柳川風にしたてております。

ローカロリーのつまみ献立には一品だけ規制のない
めだまを極少量つけると悲壮感がなく続けやすくなります。
野菜の煮物多量と大トロ三切れとか
ノンオイルサラダ山盛りにヒレステーキ80gとか


460 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/21 23:23
酒は飲まずとも料理くらいはできますもんで、茶腹かかえてキッチンをうろうろしてます。

禁酒の理由も実は大したことじゃない。
「問題解決」なんて大袈裟ですよ。赤面です。
でも内緒。


スパゲッティ(ペペロンチーノ)
蒸しじゃがいも
キュウリもみ
冷やしトマト(なんのこたあない、冷蔵庫から出しただけのトマト)
茄子炒め
刺身少し(イカ・鯛etc.)
赤飯一折り
グレープフルーツ(最近はやりの果肉が赤いやつ)

今夜は脈絡もなく食いまくってます。

461 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/22 19:58
ほんとなら結構暑いはずなんだけど
一昨日や昨日に比べれば何のことはない

枝豆で本しぼりレモンをあけたあと
ウィスキー水割りで
レンズ豆と南瓜とソーセージのカレー



462 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/22 21:06
風呂上り。
クーラーのきいた部屋でくつろぎ中。
ビール・・・・欲しい。でも我慢中。


小エビの塩茹で
ゴーヤ炒め
キュウリとワカメの酢の物
貝割れのおひたし

で夕食。
どれもこれも酒のつまみみたいなものばかり。
酒のつまみで飯を食う。
やっぱ物足りない。

今夜もグレープフルーツをデザートに1個。

463 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/24 20:38
禁酒継続中。茶腹にも慣れた。

ジャガイモの小さな奴を蒸してみた。
あつあつのところを皮をむいて塩少々で食べるとうまい。
蒸すには小さめのがいいですね。

ニンジンとピーマンを刻んで、酢とオリーブオイルでサラダ。
レタスは手で裂いてそのまま。
納豆と梅干で飯。


ジャガイモはまだまだあるので、明日はカレーを作る予定。

464 :ぱくぱく名無しさん:04/07/25 01:17
('-'*)オハツです。
お夕飯作りながら国産ワイン飲んでたら ダラダラしちゃって
夜中になってしまいますた。大した物作ってた訳じゃないんだけど。
酔ってしまって食べられない。
あぁ!お刺身が、イカげそ揚げが、筍煮が、焼き茄子が、大根サラダが、、、
。・゚・(ノД`)・゚・。

465 :きつね ◆/N4B4HS6Dc :04/07/25 22:26
>>464
ちびりちびりとお酒をなめながら、料理をするのって楽しいけれど、調子に乗って料理する
手よりもグラスを口に運ぶ手の方が忙しくなると、そういうことになっちまいますね。
経験あります。

深夜に残ってしまった料理はどうなったんだろうか?
それが気になる。


今日は外食したので、ジャガイモカレーは延期。
スイカを食って、コーヒーで今夜はしめとします。

466 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/07/25 22:28
>>465
トリップ間違えた。
あやしいものではないです。

467 :ぱくぱく名無しさん:04/07/26 15:00
>>458
豆腐はカロリー高いよ。

468 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/26 20:18
>>467
何と比較してということが常に問題になるけどね

ぽちぽちと雨の降る中を50000歩ばかり散歩
帰り着いてシャワーを浴びこれからちょいと
鰆の幽庵焼き本しぼりレモン
つぎはインゲンのピーナツあえの予定



469 :ぱくぱく名無しさん:04/07/26 20:37
>>468
すんごいですね>50000歩

470 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/27 20:41
>>469
>すんごいですね>50000歩

わかってていじめる(T_T)
5000歩のまちがえです
5万歩一日で歩いた経験はありますが散歩にはなりません。
で今日はもう少し頑張って散歩分7500歩
一日トータル22500歩飲みながら痩せるのも容易ではない。

月は上弦をこえて腹鼓までもう少し
昨日の残りのインゲンのあとはナスでも炒めよう

471 :ぱくぱく名無しさん:04/07/28 00:41
たぬきさんは甘いお酒をやめれば大分違うんじゃない?

472 :ぱくぱく名無しさん:04/07/28 01:03
>>468
とりあえずは、こんにゃくと豆腐なんじゃない?

ってか、ヘルシーって言葉をはき違えているよね。

473 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/07/28 20:56
>>471
今日の散歩は1万歩でも仕事の運動量の低い日なのでトータル
は昨日より少ない2万1千歩

塩辛い鮭半切れで焼酎水割り
とても一切れは食べられない塩分だけど
汗をたっぷりかいているので美味い。

>たぬきさんは甘いお酒をやめれば大分違うんじゃない?
酎ハイは本搾りレモンのみ(果汁とアルコールと炭酸のみ)
発泡酒は淡麗グリーンのみにしたし
日本酒ビールは最近飲んでないし
あとは蒸留酒と氷と水かお茶
一応きはつけているつもりです

チョリソとナスとミニアスパラの炒めもの作ります。


474 :ぱくぱく名無しさん:04/07/30 01:00
湿気がすごい。やっぱりビール。
私は飲むと食欲でちゃうので、
>>464
さんの状態にはならない・・・だから太るのね。
白みを捨てるのがもったいなくて、卵全部つかってカルボナーラでした。
さっぱりしてて暑いときにはいいかも。


475 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/08/01 20:40
酒飲み復活しました。
やっぱり美味いな酒は。水とは大違い(笑。

夏祭りの屋台で買ってきた焼き蕎麦でビール(ほんとは発泡酒)。
これが正味、今夜の夕食。わびしいけど、たまにはいい。夏休み。
トマトがあるのでマヨネーズをたらしてかぶりつくか。


久々のアルコールはまわるのが早いですね。
酔った、酔った。
安上がりでいいや。

476 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/03 20:52
きつねどん復帰オメ

今日もトータル2万歩達成
カレーの残りで淡麗みどり
これから鱧の照り焼き作ります


477 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/06 21:36
スズキの照り焼き 
3色パプリカの甘酢漬
で本しぼり生

やあやっぱ暑いね夏は
糸コンニャクたらこまぶし作成
ひらめは酢で〆るかな

478 :ぱくぱく名無しさん:04/08/06 21:40
たぬきさんとこ、いつも美味しそう。
ほんとまめだな。

479 :12:04/08/06 22:01
麻婆茄子、水菜にベーコンのドレッシング掛け、枝豆を鞘から出して塩揉みしたの
ビールウマー

ワンコには枝豆とキュウリ、炒めた挽肉
暑さに負けてサンポは川流しの刑ににして楽させてもらった
人間は川の中に立ってるだけ、ワンコは足つかないから必死になって泳ぐ
ルームランナーみたいなもん?

480 :ぱくぱく名無しさん:04/08/06 22:47
消費期限過ぎちゃった絹豆腐・・・。
キムチと青ねぎと炒めた。大丈夫大丈夫。オイシカッタヨー
ビール!やっぱり!サンゴー缶2本目でつ。
>>476
糸こんにゃくたらこまぶし、おいしそう。
炒めるのかしらん。




481 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/07 21:00
手抜きしたときはココに書きませんから
そんなにまめなわけではありません

>>480
糸コンたらこ
たらこ酒炒りしてたらこの塩味だけから
オリーブオイルでいためてバジル入れるとか
ゴマ油で炒めてそばつゆでまとめるとか
豆板醤入れてピリカラとか
どうやっても美味いです。
ちなみに昨日のはごま油+そばつゆ+味醂少々

その残りでズブロッカ水割り飲んでます
あとはあげの焼いたのと
イサキの刺し身の予定

482 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/12 20:06
かなり下がったので上げます

鳥手羽基と玉葱じゃがい人参茄子
いんげんブラウンマッシュルーム
と入ってカレー昨日の残りです。
ココナツミルク入っているので
まあタイ風もどき

酒は本しぼりレモン
今日は結構歩いたな30000歩オーバ
でもこの時期のウォーキングは脱水脱塩に要注意ですね

こんだてめちゃくちゃですがこの後尾長鯛さしみで
日本酒のよてい

483 :ぱくぱく名無しさん:04/08/12 20:25
今、ものすごい勢いの献立スレにて回答待ち。
今日はよそうと思ったけどビールあけちゃったよ。
つまみは鶏胸肉の梅煮と、五目きんぴら。

いまから買い物いって明日の料理しこまなきゃいかんのになー。
明日もキャンプで飲むぞー。

484 :ぱくぱく名無しさん:04/08/13 20:13
夏はめったにやらない筑前煮を久々に煮てみた
キッチンとリビングが繋がってるからリビングが暑くなる
でも、やっぱ (゚д゚)ウマー

ビール飲みつつ次はゴーヤと茄子の味噌炒め作ります

485 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/08/14 18:19
今夜はカツオのたたき。スーパーで背側を1本購入。
厚めに切って付属のタレにスダチを足して風味をきかせる予定。
ニンニク、ネギ、タマネギ、大葉をたっぷり乗せれば、一緒に野菜もとれる。
一石二鳥だわい。

酒は冷酒をちびちび。

486 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/14 20:30
みんな飲んでするかい?

今日も夕方の散歩で一日歩数2万歩突破
ぐっとあおる発砲酒がうまい。
穴子といんげんの煮物で淡麗緑をのんでます。

あと茄子とピーマンでも炒めようかな



487 :本物の1 ◆hOnmvpqS0. :04/08/15 18:39
親戚の人にキッチンで呑むのは行儀が悪いと言われた。

いや、キッチンでは料理をしているんですよ。その合間に飲んでいるんです。

と反論したら。




「ならいいじゃん」って言われました。(笑




けど、キッチンで料理をする人は私だけなのに、 キッチンで私のまわりで飲んでいる
人がいっぱいいる!!

488 :ぱくぱく名無しさん:04/08/16 12:03
理系おらんの?

489 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/16 21:12
>>488
お探しの方ではないでしょうが
たぬきも理系文系でわければ理系です。

茄子と牛肉の炒めもの
(牛肉数片 茄子2こ細切り、甜麺醤、豆板醤、酒で甘辛、
仕上げに花椒)で本しぼりレモンのんでます。
つまみスレにかいた生姜もあります。

490 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/20 21:21
残暑きびしいね でも空気乾いているから扇風機が心地よい

レンズまめとタケノコのカレーで本しぼりレモン飲んでます
今日も散歩で一汗かきました。
酎ハイが身に染みる グビ

491 :猫の子:04/08/21 08:16
初めて書き込みます。
夕食の支度しながら、流しの前に立ったまま飲みたくなるときはありますね。
そういうときは日本酒に氷入れて飲んでることが多いな・・・。
昨夜は焼酎ロックを少々飲み過ぎて、短時間で目が覚めちゃった
(お酒飲むと睡眠時間って短くなりません?)。
つまみはチーズ味のカールと野菜サラダで、後から目玉焼き載せハンバーク&
ライスと豆腐のすまし汁で食事も。今夜も多分飲みますw

492 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/08/22 02:01
オリンピック様のおかげで寝不足の日々。
今夜もまだ寝る気がしない。

睡眠不足のときにはドライビールがさっぱりしていい感じ。
今日は料理はパス。

493 :ぱくぱく名無しさん:04/08/22 06:33
>>491
>(お酒飲むと睡眠時間って短くなりません?)。
なるねー。

494 :猫の子:04/08/23 17:19
昨夜は缶チューハイで、レモン風味のチキンソテー・サラダ・ガーリックライス
でした。今夜も飲みそうな予感。

495 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/24 20:23
作りおきの肉じゃがで本搾りレモン
このあとは買ってきた鱧湯引き
大阪生まれだから鱧見る買ってしまう
ウォーキングは一日残しで週間ノルマクリアー
(なぜか水曜〆)120000歩結構きびしい



496 :ぱくぱく名無しさん:04/08/24 20:55
読売新聞に最近連載されてる「溺れる人」
めちゃくちゃ怖いです。。。私も病院いこうかな。
そんな人はこのスレにはいないですよね。。

497 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/29 20:10
イナダの刺し身
木耳とオクラの酢の物
で始めました。
本搾りレモンです。
あと煮物(おそらく明日様)
と焼き物を作る予定。
台風接近中の皆様お気をつけ下さい。

498 :ウリンボ:04/08/29 20:30
おじちゃんたち、
おとうちゃん来てない?
来たら焼肉板のサンゲタンスレまで来るように言ってくれる?

あ、おとうちゃんの名前はウリ吉だよ。

499 :ぱくぱく名無しさん:04/08/29 22:23
>>498
父ちゃん、呼ばれてましたねー。
こっちにはいないよ。
迷子にならないように帰るんだよ。

500 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/08/29 22:28
二日酔いで夕方まで寝てた。
起きてからとりあえずは迎え酒をはじめた。
料理は今宵はなしにて。

また酔ってきたので、もう寝ようか。

501 :ぱくぱく名無しさん:04/08/29 22:43
大丈夫かい、きつねどん。
やっぱり飲むときは何か食べたほうがいいよ。

502 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/08/31 20:54
たぬきだよ いざ宵月がきれいだよ。

「嵐すぎ いざ宵月の ウサギ冴」

一昨日から煮ている
里芋、蒟蒻、人参、椎茸、木耳、鳥肉の筑前煮風で始めました。
あとはえぼだい干物とか冷酒とか控えてまっす。

次の満月は名月ですね。腹鼓の練習しないとね

503 :ぱくぱく名無しさん:04/09/01 23:44
たぬきときつねのなれ合いか...
ここ、なんか嫌なかんじ
kimoikara jibunnno ho-mupe-ji de yareba?

504 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 00:39
自分はいい感じのスレだと思ってるよ。
そう思ったらただスルーすればいいのに。

505 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 00:45
>>503は仲間に入れなくて、ムカついているんじゃない?

たぬきときつね以外の人もいるよ。>>503も一緒に話をしようよ。

仲間にいれてあげる。


506 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 02:19
>>503じゃないけど、気持ちはわからなくない。

普通に流れに反していない書き込みしたけど、その2名に無視されたことあるし。


507 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 17:08
>>506
> 普通に流れに反していない書き込みしたけど、その2名に無視されたことあるし。

つまり仲間に入れないってことだね。

508 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 17:08
ってことで、たぬきときつねは人を無視しないように。

509 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 18:26
コテにだって、スルーの自由くらいあるだろう。

510 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 18:30
まあ、一名無しにお言葉をかける義務はないわな。

511 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/02 18:46
聞かれたことは大体答えるし
美味そうなつまみだとレスしたくなるけどね

基本的には酔っぱらいの独り言スレだと思ってます。

淡麗緑で鰹刺身の予定。
洗濯が終ってから

512 :ぱくぱく名無しさん:04/09/02 19:50
キッチンドリンキングの原点はグラハム・カー

513 :きつね ◆TFXjBLi09A :04/09/02 20:11
正直、申しませれば、酔っ払いにあまり無理をおっしゃいますなと云々。

お酒を飲んだ経験のある人ならわかって下さるのではと・・・甘い観測か。
いちいちレスアンカーを打たないでも「なるほど」と思ったときは、その内容に沿った
レスを書いているつもり・・・つもりだけでは何にもならんか。

かなりの部分は反省しておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

514 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/02 21:21
>>512
世界の料理ショー 面白かったですね
溶かしバターなんかここで覚えました。
もう20年も前の話しですが

鰹刺身うま〜 宮崎産
台風大変だったろうなで買いました
明日用に肉じゃが煮てます。
きょうはこの後は畳鰯でも焙ろうかな

515 :508 :04/09/03 00:34
>>511 >>513
それでOK!!


無視さえしなきゃいいんです。(笑

516 :ぱくぱく名無しさん:04/09/03 03:44
義務はないけどさ、スレを占有していいってことでもないよ。わかってる?
わかってるならいいけどね。



秋刀魚の塩焼きと大根おろしと日本酒、うまー。
おまいらは、今年の秋刀魚、食ったか?

517 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/03 22:33
昨日から煮た肉じゃが
茄子とピーマンと牛肉の味噌炒め
淡麗緑

サンマは刺身で2本 酢〆で2本
まだ中骨以外塩焼きにしていない。


518 :ぱくぱく名無しさん:04/09/03 23:46
あー、こんなスレあったんだ。
これからちょくちょくおじゃまさせてもらっても良いでしょうか?

今日は暑かったから体力回復のために豚シャブです。
台所でビール片手に作りましたww

519 :ぱくぱく名無しさん:04/09/04 21:02
今日はサーモンの酢の物(本当は鯖が欲しかった)牛ロースおろしポン酢と
昨日作った角煮の汁で煮物。今ビールから日本酒に移行
このスレ一人暮らしの男性はどのくらいいるんですか?

520 :519:04/09/04 21:08
鯖×
アジ○

521 :ぱくぱく名無しさん:04/09/05 20:27
>>516
こんな閑散スレで何を仕切っているのか。
君は何様なん?

522 :ぱくぱく名無しさん:04/09/05 23:09
>>521
俺様。

523 :ぱくぱく名無しさん:04/09/06 16:38
>>518
いくらでもどうぞ。

>>521
君も同じだよ。。わかったよ。飲もうよ。

524 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/07 21:08
また台風だね 関東も風が強いよ

いんげんと茄子と焼き穴子の煮物ではじめました
淡麗緑
次は「琉球すぎ」という初めての養殖魚の刺身いきます。

525 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 22:27
つーか、酔っ払いの独り言スレって自覚してるならsageろ。
ここは料理板なんだし、少しは遠慮汁。

そんな事がアル中のパッパラパーには無理なんか?

526 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/07 22:36
>>525
自己規定としては
100未満ならsage
100以上ならあげです
まあアル中はあたってますが



527 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 22:41
>>525

それで君はどのすれでどんな料理を語っているのだね?
人を非難する前に自分を見つめてごらん。

528 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 22:50
狸鍋でも作って食うか。

529 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 23:01
>>527
さあね、ここも長いから
どこかであんたの質問に答えたり、答えられたり、なれあってるかもしんないけど。

まあなんだ、昔常連だった店に久しぶりに顔出したら雰囲気が違ってて
知らない常連が居座ってて、昔のように楽しい会話も続かないようなお店になってた。
・・・そういうような感じでなんだかなーってだけ。
こっちも酒の上での事、許せ、もうこないから。



530 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 23:08
でも事実、コテハンはうざかったりします。
コテハンを気づかうななしもうざい。
だから私も前からいるけど>>529の気持ちわかるよ。
これだって久々にかきこんだけど、コテハン常駐してから
書き込む気なくした。たいしておもしろいキャラでもないから絡みにくいし。
なんかどろ〜〜ってした雰囲気の文章がいや。

531 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 23:34
>522
あさこ?

532 :ぱくぱく名無しさん:04/09/07 23:42
いや、うざいからこそコテハンでいて欲しい。
あぼーんできるじゃん。
申し訳ないけど、コテハンはあぼーんしてるよ。

533 :ぱくぱく名無しさん:04/09/08 00:04
>532
なるほど!それイイ!

534 :ぱくぱく名無しさん:04/09/08 01:39
もし私が、こんな風に言われたら悲しいなぁ。
これが2ちゃんねるなのか・・・


535 :ぱくぱく名無しさん:04/09/08 01:46
だってさ、名乗りあってのなれあいならよそのサイトでするもん。
昨日言ったことの責任さえ持たなくてすむ2chで、
わざわざハンドル名乗る意味わからんよ。煽りじゃなくてね。
飲み屋でのスタンスにも似てるかも。
常連になる事が好きな人と、常連になると居心地悪い人と。

536 :ぱくぱく名無しさん:04/09/08 06:58
>>532
コテ痾凡して
このスレ見て楽しいか?

俺ならスレゴト痾凡するが


537 :ぱくぱく名無しさん:04/09/08 20:02
ああ、うまく気持ちが説明できなかったけれど、>>529が言い表してくれた……。
この流れでなら言える。
1の時からよく書き込んでいたけれど、
ここ数ヶ月はなんとなく書き込みにくかったよ……。
だって、禁酒してんのにこのスレに書いているって、さすがにスレ違いじゃない?

538 :ぱくぱく名無しさん:04/09/09 09:53
畜生だからしょうがないじゃん。スルーしようぜ。

539 :ぱくぱく名無しさん:04/09/09 20:19
話違うんだけどさ、
すき焼きの春菊がビールに合いすぎて、
キッチンから離れられなくなっている。

一人暮らしなので鍋はキッチンで立って食べる。
春菊食べられるようになったの最近だけど、
こんなにお酒に合うものだとは思わなかった。

……ってほんと話遮ってごめん。

540 :ぱくぱく名無しさん:04/09/09 20:58
>>539
自分で楽しめないで
人(獣?)を蔑むやっかみ野郎の話題をさえぎるのに
なに謝る必要があるの

さて鯛のムニエルでラインガウでも抜くか

541 :ぱくぱく名無しさん:04/09/09 21:20
>>540
え、更にごめん。私もこのスレでコテはちょっとどうかと思っていたから……。
みんなが楽しいのって難しいねえ。

酔いのせいにはしたくないけれどそうとう酔ってきた。
焼酎に切り替え( ゚Д゚)ウマー キッチンにパソコン持ち込んで飲み中。
ラインガウが何かわからずぐぐってみたり。

542 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 01:26
春菊はいいよなぁ、あの匂いとか。
今年まだ食ってないかも。

543 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 18:51:26
春菊はどちらかといえば冬の野菜なんだろね。
鍋物に入れるのも美味しいけど、おひたしもいける。

544 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 19:01:27
春菊は、柔らかいところをサラダにしても美味しいんだけど、
ついお浸しや鍋にしちゃうよね。

>>540
ムニエル&ラインガウ、いいですねー!
そろそろブッフ・オ・ヴァンでも作ろうかなぁ。

545 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 21:28:53
さっきヤキソバ焼きながら片手でビールあけたら、ツル・ゴトン・プシュ−!
慌てて拾い上げたらフライパンの上・・・ビール風味のヤキソバで気の抜けた
本生呑んでます

546 :ウリンボ:04/09/10 21:40:16
名無しのたぬきときつねが出てきただけじゃん。

547 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 21:51:20
何故スルーできんのか…女ってこういうキモイ奴多いよな。
やたらと人に意見したがるバカ。いつだって、自分だけが正しいんだよな。

548 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 21:52:30
ムニエルとドイツワイン・・・?

549 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 22:32:53
明日知人宅に持って行くローストビーフのオーブンの端っこで
小芋をローストして、塩コショウバターで食した。
他は豚汁、オニギリ、お刺身と超簡単メニュー。

オーブン料理はビールがウマイ。
キッチンでテレビ観られるようにしたいなー

550 :ぱくぱく名無しさん:04/09/10 23:33:55
>>547
お前さんも同じ穴の狢ですよ

551 :ぱくぱく名無しさん:04/09/11 00:52:14
書き込みが戻りつつあるね。 ただたぬききつねが名無しになっただけかもしれないけど。

552 :ヨッパ:04/09/11 01:50:51
>>551
そうだな。それでいいんじゃないかと思う。しかーし不思議な気もするな。
雰囲気が変わっちゃったから。 
みゃ、どでもええこんで、あのこのいうのはもうええけんど。な。
飲みすぎじゃ、しとりと濡れて寝るぞ。
酒の味は酒飲みにしかわからん。キッチンドリンカーなぞかたはら痛い。
もっと酔ってきた。
またねー。うふふんのことよ。

553 :ぼじぼじくん ◆ERIfk1YInc :04/09/11 02:00:03
なんでコテ問題程度の低レベルでもめているんですか。
夏休み終わったよ。

最強世代の釣られチャンなんだろうがね。こういう断定は。

554 :ぱくぱく名無しさん:04/09/11 07:59:26
二日酔いじゃ
ビールで迎え酒して、もっかい寝よう
飲みすぎると料理もへったくれもない
ああ苦し

555 :ぱくぱく名無しさん:04/09/11 14:19:19
昼間から掃除しつつワイン。
つまみは6Pチーズ。
台所ピカピカにするぞー。

でも飲んで、洗剤の匂い嗅いで、ふらふらしてきた……

556 : ◆3.UT3ruN3A :04/09/11 16:31:29
酔いました 今日は料理はやめた コンビニで酒と弁当を買ってこよう

557 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/11 19:25:15
たぬきです色々あるようですがコテハンアボーンしたい人も
いるようなのでハンドルはそのままにします

イナダの刺身で淡麗緑 ワラサといってもいいサイズ
油ものりはじめて美味い

この後は里芋の煮ころがしを煮ています。

558 :ぱくぱく名無しさん:04/09/11 20:45:33
たぬきさんのお魚はいつも美味しそうなのですが
近くにいい魚屋があるのですか?
それとも普通のスーパー?

559 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/11 20:50:56
>>558
大体は仕事がえりに閉店まぎわのデパ地下によってます。
里芋煮えました。焼酎ロックにします。


560 :ぱくぱく名無しさん:04/09/12 04:56:02
チョコケーキを顔に似合わず焼いたので、ウイスキー飲みつつ食ってる。

今日は一日中寝よ。

561 :12:04/09/13 23:11:00
コロガシで鮎とってきた
塩焼きで日本酒
あとは里芋と牛肉の肉じゃが風(山形の芋煮かな)
野菜類は台風のせいか良いのが入ってないなぁ
茄子の忘れ煮とキャベツ塩もみ

ワンコには外道のハヤを焼いたやつ+牛肉のスジの水煮をトッピング

562 :ウリンボ:04/09/14 21:51:29
>>561
他人の私生活を詮索するのは野暮の骨頂だが、
・・・・・・かなり年期がはいってるねぇ、チョンガー生活。
憧れるぜ!

563 :ぱくぱく名無しさん:04/09/15 22:51:21
>>562
 おいウリンボそういう台詞は
 縞がきえてからはきな


564 :ぱくぱく名無しさん:04/09/15 23:30:11
ごめんよ、おじちゃんたち。
消すの忘れちゃったんだよ。

ウォッカはコワー!

565 :はるかかなた ◆SHvOf7nU1I :04/09/17 00:50:51
素敵なトピに育てましょう
小さな幸せって誰だって持ってるよね。
キッチンで作る幸せを書いていこうね。

566 :ぱくぱく名無しさん:04/09/17 01:15:40
またいきなりキモイのが出てきた('A`)

567 :ぱくぱく名無しさん:04/09/17 03:15:25
>>566
とりあえず酒飲んどけ。

568 :ぱくぱく名無しさん:04/09/17 10:27:37
トピときたかトピと。トピってあれだろ。
トップロープ飛び越えて場外の相手に体当たりするやつ。

569 :ぱくぱく名無しさん:04/09/17 16:57:52
油げさらってくヤツでしょ

570 :ぱくぱく名無しさん:04/09/18 00:00:55
>>569
そりゃ鳶だ。(とりあえずつっこんどく)

>>565
ヤフに帰れ

571 :はるかかなた ◆SHvOf7nU1I :04/09/19 13:37:07
二日酔いです
苦しい
死にそう

572 :ぱくぱく名無しさん:04/09/19 17:08:23
>>571
しじみの味噌汁

573 :ぱくぱく名無しさん:04/09/20 00:45:36
>>571
17日の未明からのめば二日酔いにもなるだろう
それも小さな幸せかい?

まあ梅干しで迎え酒でものめって
もう遅いか

574 :たぬき ◆xzgQv2ikV2 :04/09/21 21:36:36
上弦まじかの月がきれいでした。

漫画にも出ていた椛島の鰤(といってもハマチサイズ)のサクを
買ってきて刺身。たしかに養殖にしては上物(でもサイズの割りに
やはり油は多いかな)いつもの淡麗緑です。

この後なすの煮物で酎の予定

>はるかかなたさん
 料理の話も書いてね
>12=わんこ使いさん(かってにこう呼んでます)
 ころがしというと鮎はもう子持ですか?

575 :はるかかなた ◆SHvOf7nU1I :04/09/22 08:30:34
今日も二日酔いです
苦しい
梅干茶を飲みます

576 :ぱくぱく名無しさん:04/09/22 21:06:03
何だよこいつ
>>575



577 :ぱくぱく名無しさん:04/09/22 22:28:01
寂しいんだよ。
失恋でもしたんだろ。

578 :ぱくぱく名無しさん:04/09/23 03:43:05
>>576
ほっとけ。そのうち肝臓やられて入院だろ。

579 : ◆bTFhwJAUs. :04/09/24 20:08:43
目刺しの焼きすぎ、真っ黒で尻尾は炭状態。
くやしいから、シシャモも焼こう。今度は失敗しないぞ。
こんなんで料理といえるのか、板違いか。焼くだけましか。生じゃないもんね。

580 :ぱくぱく名無しさん:04/09/24 20:35:52
>>579
うん。私なんて、全部まったく火を使わない時もあるもん。
生ハム ルッコラ、トマトなど生野菜 パン チーズ とか。 

581 :ぱくぱく名無しさん:04/09/24 21:31:51
作り置きのチリビーンズと赤ワイン。
疲れた週末の夕飯&晩酌
作り置きのすばらしさを実感。

大豆入りで、アンチ エイジング

582 :ぱくぱく名無しさん:04/09/24 23:39:41
   ∧∧
  (  ・ω・)
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

ねむい・・・・・

583 :ぱくぱく名無しさん:04/09/25 23:33:14
シャープのセルシオのCM見ました?
蒸し料理が好きなので、なんかすげー欲しい。

584 :ぱくぱく名無しさん:04/09/26 00:18:24
>>583
ヘルシオだ

585 :ぱくぱく名無しさん:04/09/26 15:06:29
市販のルーを使わないでカレーを作ろうと思って
まずはタマネギを大量にスライスしまして(うう、目が・・・)
これからフライパンにバターを引いて炒めます。
ゆっくりとキツネ色になるまで長期戦の予定です。
隠し味用の赤ワインの栓もついでに抜いて、これからのんびりちびちびやります。
こがさないように注意だけはしよう。

586 :ぱくぱく名無しさん:04/09/26 16:51:11
>>585
 出来上がるまでに酔いつぶれないように
 完成報告お待ちしております


587 :ぱくぱく名無しさん:04/09/26 17:42:22
>>585
いいね。贅沢な時間。

588 :585:04/09/26 22:06:50
鶏の胸肉を使ってチキンカレーに仕上げました。
結局ワインは入れなくてもいいだろうと思って、鍋に入れずに口の中へ。

カレーの完成に至る道をてきとーに書きます。
タマネギと別鍋で一口大の胸肉をバターで炒めて、野菜を少し
(野菜はジャガイモとニンジン、タマネギの賽の目)
鶏肉の鍋に炒めたタマネギスライスを移して、混ぜ炒めして
カレー粉(S&B)をばさっと入れてかき混ぜてから、
トマトジュース1缶を注ぎ、トマトのみじん切りも入れて煮込む。
トマトジュースを入れるのが私のやり方
あとは塩を味見しながら入れて味を調整で出来上がり。

こんな手順でいいのかなといつも思いながら作っています。
今日のは辛すぎた。野菜は入れなくてもよかった気も。

長文ごめん

589 :ぱくぱく名無しさん:04/09/26 22:21:39
>>588
最近面倒で炒め玉葱のレトルトつかってる
チキンだと手羽元が多い

チキンカレーにはワインより日本酒ですマジ


590 :ぱくぱく名無しさん:04/09/27 00:53:00
>>589
へー!日本酒ねぇ。
あれはどうかな、ヨーグルトのリキュール。ラッシーっぽいかなと。
ディタなんかも合うかも。

今日はビール飲みながら出汁をとって、めんつゆらしきものを作り置き。
これがあると、煮びたしとかサッと作れるので重宝。
オーブン飲兵衛にはいいですよね。
セットしちゃえば勝手に育ててくれるから危なくない。
うちはスチームコンベクションオーブン入れました。
マリネした鳥なんてジューシーですよぉ。ワインがすすむ。

591 :ぱくぱく名無しさん:04/09/28 21:00:31
中秋の名月って今夜でしただっけ?
雨降っているから、どんなお月様がでているのかわかんないのが、残念です。
おだんごなんてないから、プチトマトをおだんごに見立てて、焼酎で乾杯。
また台風が来そうなのが、すごく欝。
今年漬けた梅干も出してみよ。
きゅうりのスライスにのっけてみる。

592 :ぱくぱく名無しさん:04/09/28 22:44:54
お月見の夜なんだから、たぬきさん、腹鼓ぽんぽこしてないかなぁ。どうしてるのかなぁ、age

593 :ぱくぱく名無しさん:04/09/28 23:10:01
おお〜いいかんじでスレが進んでるとおもったのに・・
>>592
呼ばないで、ageないで、おねがい。

594 :ぱくぱく名無しさん:04/09/28 23:22:02
>>591
台風は大変な地域なのですかな?気をつけてください。

うちではしとしとと秋の長雨って感じです。
湿気が強いと何故か、キュウリとか瓜が食べたくなる。
なんでかわからないけど。
私はサンマの梅干し煮と、きゅうり&ブラックソルトで焼酎で乾杯です。

595 :ぱくぱく名無しさん:04/09/29 18:59:32
>>594
台風の直撃はないのですが、豪雨や強風被害は頻発の今年です。
今も風がごうごう舞ってます。
NHKの天気予報では明日は晴れるみたい。よかった。

梅干煮は、サンマではやったことがないですが、イワシではたまにやります。
梅の酸味がなぜか合いますね。
冷蔵庫で日持ちもするし、いいお惣菜。

今夜はカボチャとサトイモをたいてみました。
カボチャは甘くて、サトイモほこほこ。
外の風音を聞きながら、静かに冷酒。

596 :たぬき:04/09/29 23:13:29
>>593
たぬきだぞ
あげるぞ


597 :ぱくぱく名無しさん:04/09/30 19:02:03
台風一過。いい秋空だったね。今夜は何を作ろうか。

598 :ぱくぱく名無しさん:04/09/30 23:09:07
ほんとに良い天気でした。
シャトルシェフで肉じゃが。煮くずれず味しみしみ。
でも汁がシャビシャビなのは好き嫌いがあるのかな。モルツ缶と。



599 :ぱくぱく名無しさん:04/10/01 13:23:23
皆さんハロウィンは何をつくるんですか?
オイラは今年、ローストチキンに挑戦します。
もちろんビール片手。


600 :ぱくぱく名無しさん:04/10/01 18:17:02
ハロウィンは今ごろの行事なわけか。全然知らなかった。
カボチャのおばけくらいしか、ハロウィンのイメージはないですね。

601 :ぱくぱく名無しさん:04/10/01 20:34:18
>>595さん
わたしは首都圏在住ですが、たぶん同郷です。
その気候と独特の言葉使いでなんとなくわかりました。
今年は何て言うか・・・・・。
来年は良い年になってほしいものです。

茶碗蒸しと焼酎です。
茶碗蒸しなんていうと敷居が高いように感じてましたが、
作ってみると意外と簡単でした。もちろん味は三流ですが(笑)

602 :ぱくぱく名無しさん:04/10/02 09:35:21
茶碗蒸し、旨い出汁をとって作ると、結構手軽に旨く作れるよね。
具は何でもいいし。

私はワイン派でしたが、最近焼酎もいいかなぁと思えてきました。

603 :ぱくぱく名無しさん:04/10/02 17:56:55
>>601
お国訛りは掲示板のカキコでも出るんでしょうかね(微笑。
たまには地元にもお帰りくださいね。
稲刈りもすすんで、新米が美味しい季節ですよ。

みなさん、焼酎は何派?
私は麦専門。癖のないのがいい。
たまには芋とか蕎麦とか、やりますが、結局、麦焼酎に戻ってしまいます。
今夜は料理はしないで、焼き鳥を食べに行きます。

604 :601:04/10/03 13:42:42
>>603さん
>お国訛りは掲示板のカキコでも出るんでしょうかね(微笑。
ええ、そのようですよ(微笑
お盆に帰郷しました。
住んでいるときは嫌いでしたけど、
離れてみるとこれほど良い所は他にはないと思いました。
本気で転職を考えています。
無いものねだりですかね(笑

キッチンのコンロでカニシャブやりながら焼酎飲んでます。
週一の贅沢です。
今年は家で鍋物も食べたいですし、卓上コンロを買おうかと迷っているところです。

605 :601:04/10/03 13:47:48
書き忘れました、私も焼酎は麦派です。今も飲んでます。
癖がなく飲みやすいのが良いですね。

606 :603:04/10/03 17:30:51
>住んでいるときは嫌いでしたけど、
>離れてみるとこれほど良い所は他にはないと思いました。
これって納得。私はふるさとが恋しくてUターンしたクチなんですよ。
でも帰って住むと、今度は嫌なところが目に付いて、出て行きたくなる。
ふるさとは遠きにありて思うもの・・・などと。
今では、さすがに慣れましたし(もともと故郷なんですから)、諦めもしましたけど。

鍋物はいいですね。
そろそろ季節到来。
卓上コンロは絶対おすすめです。これがあると気軽に鍋物を作るようになる。

今夜は散らし寿司をもらってきたので、おすましと何か1〜2品作って食事にします。
とりあえずは焼酎の水割りでのんびりしつつ、2ちゃんねる。

607 :ぱくぱく名無しさん:04/10/03 20:17:41
おお、みなさんもう飲んでらっしゃるのですねえ。
自分、焼酎は芋です。
しかしニオイによって苦手なのがあります。
その点、麦とかは癖がなくてすっきりしてますね、しばらく飲んでないときは
その方がいい時もあります。

今日は昼間にファーストフードを食ってしまって後でカロリー調べたら
・・・・・ヒイイイイイ〜〜!!
なので1時間ジョギングして、今晩は晩飯抜き。
んで今週分の冷凍&作り置き(弁当や晩飯分)の五目きんぴら、卵のみそ漬、トマトソース
筑前煮、きのこご飯、浅漬け等仕込みながら焼酎でやっとります。
上記の味見が肴です・・・あ、、晩飯抜きになってへんなw

608 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 17:08:02
>607
あはは
確かに晩飯抜きになっとりまへんな

ヘタな夕食より充実してそう

当方キッチンドリンカーにもなれずに缶詰のあなご蒲焼きと純米酒「花垣米しずく」で一杯
これはこれで満足
でも本当は一手間加えたいなぁ

609 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 20:16:26
>>608
あなご蒲焼き缶詰かー、うまそう。
私もそんなのあったら、あっためて缶ごと食いますが。。

でも最近shop99に行ったら「あなご蒲焼き」のビニールパック入り(冷凍)があたりまえだが99円でした。
他にししゃも(冷凍)8匹とかあって、うちの周辺はこういうの高いから衝撃でした。
で、あなご。蒲焼きっつてもそれほどタレがついてない。しかもお察しのとおりかなり見た目がしょぼいアナゴさま。
その時は来客だったのでそのままべろーんと出すわけにもいかず、適当に細く切って
キュウリと酢の物 put on ごまで結構うけがよかったでした。(もちろん酒のあて)
その半分は台所で飲み飲みしながら作る私の胃の中に入ったのはいうまでもない。

610 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 20:50:33
>>609
 穴子でもサンマでも
 蒲焼き缶は卵とじにするとうまい。
 牛蒡があれば笹がきにして柳川風
 なければ玉葱スライスでカツ丼風でもイイ
 丼飯にのせてもいいし
 それだけつまみでもいいし
 当然冷凍も応用可能

611 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 22:08:44
ビール片手に今からクッキングっす。
この時間のスーパーは値引き祭りでいいカンジ〜w
ツマミに半額になってた数の子購入。最高っす!

612 :12:04/10/04 23:38:30
今日は新米のキリタンポが出てたから鍋
キリタンポだと御飯も炊かなくて良いし、洗い物が少なくて楽
牛蒡の笹掻きしながらビールして、煮あがってから日本酒へ
ワンコの分け前は煮る前のキリタンポと水煮した鶏肉(出汁は鍋に)

シシャモは冷凍を安く買って唐揚げも旨いな
アナゴは刻んで三つ葉とかを散らした卵とじがウチの定番
適当なキノコで炊き込み御飯つくって最後に刻んだの混ぜてもいいし

613 :ぱくぱく名無しさん:04/10/05 19:16:48
愛犬と晩酌を楽しんでいた日々がなつかしいなあ。
昨年死んじゃった。悲しかった。

鯖の煮つけでなんとなく食事と酒と。

614 :ぱくぱく名無しさん:04/10/05 21:19:42
100均で土鍋買って、一人鍋した。
キッチンで立ったまま、焼酎で常夜鍋。
しあわせ。

615 :ぱくぱく名無しさん:04/10/06 17:33:12
立ったまま食うと1.5倍くらいうまい気がするのは不思議だな。ご同輩、

616 :ぱくぱく名無しさん:04/10/06 18:16:29
圧力鍋にて秋の野菜と豚肉の煮物をしゅーしゅー。
雑穀と米を土鍋で炊きつつ、あさり酒蒸しも終了。
今日はズブロッカにレモンを絞って、今二杯目。
ぁあ、今日もなんとか終わった。さっき見た夕焼け、めちゃきれいかった。


617 :ぱくぱく名無しさん:04/10/06 19:35:06
うおーし!ストレッチも終わったし
いまから飲みながらぶり大根ならぬ、ハマチ大根と
ヒノナのお漬けもんをつくるぞ!

と思ったところでヒノナの漬け物ってどうやってつくるんだろう。。
普通の浅漬けと同じでええんかいな??
でぐぐってみた。
ヒノナは薄切りにしたら熱湯をかけてなきゃいかんらしい。
あとは普通の浅漬けとおなじ。明日酒のあてにできるな。
熱湯かけは苦みとりなんだって。やばかった〜。

>秋の野菜と豚肉の煮物
う、うまそう。

618 :ぱくぱく名無しさん:04/10/08 19:52:55
近ごろ料理が面倒くさい。
キッチンに立つよりも居間でちびりちびりが優先。
あては適当なあり合わせ。缶詰とかチーズとか。
いいかげん酔ったら茶漬けやおにぎりを作って食べてる。
体によくない。それは十分以上にわかってる。
生活改善しよ。

619 :ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:16:19
>>618
あ〜、料理が面倒くさいの、わかります。
私は料理を作るのが好きなんですが、たまに面倒くさくなりますし。
最近の缶詰は安くておいしいですしね、私もついそれでちびちび飲んじゃいます。

ふろふき大根を作りながら、ちくわで焼酎をちびちびやってます。
今日はちゃんと作ってますww

620 :ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:20:40
そーかー自分だけではなかったのだな。
料理好きだけど、時折めんどくさい。
違うのはちびちびでなく、がぶがぶ飲んでるところだ。

621 :ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:16:31
自分もつい惣菜とか買っちゃうよ。
一昨日買った豚バラブロック放置してるのに。
角煮で一杯やるのを楽しみに買ったのに。
台風だし今夜飲みながら仕込もうっと・・

622 :619:04/10/08 23:46:06
>>620
がぶがぶですかw
私はお酒は好きですが強いほうではないので
がぶがぶいける人に憧れます。

623 :ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:12:47
鯛のアラ煮を作りながら
その香りで焼酎水割り。


624 :ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:35:39
台風の中、たこやら揚げ玉やらを買ってきました。
今日はたこ焼きするよー。
ワインも買ったし、大好きなさけるチーズも。
台風の中、家族と一緒に。
不謹慎だけど、今夜はなんだかちょっぴり楽しいなぁ。がぶがぶ。

625 :ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:50:10
>>623
アラ煮、私も大好きでよく作ります。
次の日も美味しいんですよね。

>>624
タコ焼きいいですね。昔彼氏がいた頃、よく作ったなぁ…。
三つ葉入りお出汁で食べる明石焼きタイプ、彼の好物だったので。

焼酎先輩の皆様方、焼酎にあう超簡単おつまみなどご存知でしたらお教え下さい!
できれば野菜やきのこや海草など使ったヘルシーな物が嬉しいです。
あ、でも魚やチーズでもお勧めがありましたら是非。
(ちなみに、もともとずっとワイン+ちょっとビール派でした。)

626 :623:04/10/09 20:42:21
>>625
ええ、煮こごりができてたりして次の日もおいしいですよね。
>アラ煮、私も大好きでよく作ります。
女の子に作ってもらったアラ煮はまた格別においしいんだろうな。
と思いつつビール飲みながらスーパーのお惣菜の天ぷら食べてます。
油っこいものにはビールがあいますね。

焼酎にあう超簡単なおつまみ、ですか。
う〜ん、やはり「和風」を意識したものが合いますよ。
それもシンプルなものが良いですね。
たとえばほうれん草のおひたしですとか
わかめを茹でて冷水にさらしたものを酢醤油でいただく、ですとか。
くれぐれも茹で過ぎず、また新鮮なものをお求めになってください。
簡単かつ焼酎がすすみますよ(^_^)v

627 :ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:19:27
うちも一昨日鯛のあら煮を作って、今冷蔵庫に煮こごり状になった
煮汁がございます
以前は煮こごりが嫌いだったので
煮汁はおからと煮たりしておりました
最近、外食で煮こごりを頂きまして
大変美味しく感じましたので、自分でも作ってみたいと思いますが
このやんわりとゼリー状になった物体をどのようにすれば
美味しくいただけるので御座いましょうか?(゚Д゚ )ウボァー

628 :ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:23:53
どんよりと曇った午後、牛すじを煮込みつつ
ぼーっと飲んでいます。

629 :ぱくぱく名無しさん:04/10/11 14:23:08
昨夜から取り掛かった煮チャーシューの最終段階でつ。
いまだ一滴もくちにせず。

630 :ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:16:48
>627 ご飯にのっけて半解けになったところをパクッ。ウマー

631 :ぱくぱく名無しさん:04/10/12 20:56:02
肉豆腐煮込んででエビス黒のんでます。

雨ばっかしで鬱陶しいけど、
煮込み料理をしても暑くなくなったのが救い

632 :ぱくぱく名無しさん:04/10/13 01:39:11
あら煮のにこごりはそのままでうまいねー。余ったらじゃこえびと里芋を煮て。

今日はお豆腐に自家製漬け物のみじん切り(+醤油ちょこっと)をどっさりかけてで晩酌。
それも無くなり、今ほろ酔いです。

で、そんな時にいきなりラーメン食べたくなる私。
ラーメン不毛地帯の関西ですが近所にはご当地なりに有名どころの
ラーメン屋さんが歩いていったらあるんだけど。

でも我慢して寝るのです!明日も早いし。うん。

633 :ぱくぱく名無しさん:04/10/14 00:29:20
>>631
>煮込み料理をしても暑くなくなったのが救い
はははははww
その気持ち、すっごくわかります。
私は煮込み料理が好きで毎週末作るので、
その気持ち、とてもよくわかりますw

>>632
自家製の漬物、いいですね。
一人暮らしを始めて随分たちますが、
自家製の漬物(母が漬けたもの。私は作れない)に勝るものはないと思ってます。

ガスコンロのグリルで薩摩揚げをあたためつつ焼酎飲んでます。
薩摩揚げと焼酎はなぜこれほどまでにあうのか。

634 :ぱくぱく名無しさん:04/10/14 09:56:01
>>626
レスありがとうございます!
もともとシンプルな海草や野菜料理、大好きなんですよー。
わかめやお浸しやサラダ、毎日食べてます。好きなものが焼酎に合うなんて嬉しいですね。

そうそう、昨日は金目鯛と牛蒡の煮つけでした。これも煮こごりが美味しいです。

>>632-633
私も一人暮らしなんですが、先日実家の母から糠床を分けてもらって、
糠漬けしてます(ちゃんと手でかきまわしてないんですが)。
最近は毎日大根漬けです。

635 :ぱくぱく名無しさん:04/10/15 00:07:03
今日ははじめてのベーコンをしこみながビールです。しかし寒くなったな。夜は特に。

>>633-634
私のは糠でなく、浅漬けなんです。
糠は手入れが大変ですよね〜、ズボラ〜な私には無理そうなんでやめたんです。

薩摩あげ、いいすなー。こっちでは「てんぷら」と言いますよ。
普通の天麩羅も「てんぷら」なんだけど、特に混乱する事も無く使ってる。
魚系の味は煮こごりもそうだけど、焼酎にほんとあいますのう。

636 :ぱくぱく名無しさん:04/10/15 21:17:54
サンマの佃煮 梅干し一個で骨までウマ〜

酒はサントリーチュウハイドライ

637 :ぱくぱく名無しさん:04/10/16 16:50:29
>>636さんのが美味しそうだったので、
収納に入っていたイワシの缶詰に梅干しの汁を入れて温めてみました。
100円くらいの缶詰なのに、居酒屋の500円くらいのメニューになりました。
日本酒飲んでます。

638 :ぱくぱく名無しさん:04/10/17 11:31:06
ポークカレー煮込んだ
パスタ(オレキエッテ)茹でた
さてブランチだ 

缶酎ハイあけたやっぱ依存症だな

639 :ぱくぱく名無しさん:04/10/17 20:47:09
>>635
天ぷら(さつま揚げ)に関しては同一言語圏に属しております。
ななめにそぎ切りにして表面がぱりっとするくらいにフライパンで焼いて
醤油でいただくのが、好みであります。
そのままかじりつくのも、もちろん美味い。

今夜は夕食を早々とすませて焼酎お湯割りで晩酌を開始しました。
今さら台所に立つのも面倒だから、缶詰かなんかで軽くやるつもりです。

640 :ぱくぱく名無しさん:04/10/18 00:40:41
UFOキャッチャーでなぜか小さな七輪を取った。
炭2個くらいしか入りそうにないやつ。
卓上で薩摩揚げやら海苔やらあぶって肴にしよう。
煙が出ないあぶれるものって、どんなものかな?

641 :ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:35:52
>>640
おれとしてはカニの爪がおすすめ。パックで買うとたくさん入ってて安いよ。
たぶんその七輪にちょうど良いサイズだと思うよ。
あと、酒の肴にはなんないけどこれからの季節は餅かな。

642 :ぱくぱく名無しさん:04/10/18 10:45:51
>>640
すれ違いスマソ、ウチにも卓上七輪あります!
きのこ類、ツブ(貝付がウマー)、茄子、
荒挽きウインナーも案外煙少ないかな。

643 :ぱくぱく名無しさん:04/10/18 18:48:35
わたり蟹の老酒漬けを、焼酎などで作ることってできないですかねー?

>>640
えー!?UFOキャッチャーにミニ七輪なんてあるんですかー。いいですね!
>>641-642
カニ、餅、きのこ、ツブ貝、茄子…どれも美味しそう。(きのこ、カニ、ツブ貝が特に好物)
これからの季節、ちょっと奮発して牡蠣なんかはいかがでしょう?

644 :ぱくぱく名無しさん:04/10/18 19:44:45
>640 私の大好きな漫画によると「ちくわにわさびを塗ったもの」「エイひれに
瓶詰めウニを塗ったもの」「うなぎにとろけるチーズを乗っけたもの」
がイイようですよ。いいなー、あぶりもんパーティー。

一酸化炭素中毒に気をつけて楽しんでくださいね♪

645 :ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:14:31
ミニ七輪レスありがと。
とりあえず今日は海苔とあたりめあぶりました。
かに爪、つぶ貝、ちくわ…うまそうだなおい!
部屋に目張りせず楽しみます。

そこのゲーセン、なんか妙な景品ラインナップなんですよ。
たぬきの形の一人用土鍋も取ったことあるし、中村玉緒プロデュースのガラス小鉢セットとかw

646 :ぱくぱく名無しさん:04/10/20 17:01:01
台風で身動きがとれないんで、家でいいちこ飲んでます。
先ほどスーパーへ行って肉と野菜買ってきました。
で、キッチンですき焼き食べながら上記の焼酎飲んでます。

それにしても今年は台風が多いですね。
困ったものです。

647 :ぱくぱく名無しさん:04/10/20 19:42:29
>>646
こちらも台風に備え早めに帰宅しました。
帰り道で鰤鎌仕入れて大根と煮ています。
台風情報見ながらちびちびやります。

648 :ぱくぱく名無しさん:04/10/20 20:45:11
私も台風で仕事休んで、家にこもって燻製したりしながら2ちゃんです。
(部屋が煙くさいー)
んで、その完成品は味見はしたものの明日の方がうまいらしいので冷蔵庫で眠ってる。

先ほどから、ビールのみのみ漬け物をつついていたんだけど、
そろそろ焼酎にきりかえようかな。
なんかアテをつくりたいのだけれど、でも食材がジャガイモしかない。
何をつくろう・・


649 :ぱくぱく名無しさん:04/10/20 21:09:09
>>648
台風、ジャガイモとくればあれでしょう。

650 :ぱくぱく名無しさん:04/10/20 21:13:33
こういう時は、家にある物でなんとか工夫するのも楽しいですよね。

>>648
ふかし芋(塩 バター 塩辛をのせるなどお好みで) ソテー(コショウをきかせて ソーセージやベーコンがあるとより良いかも) マッシュポテト(チーズがあればアリゴ風)
シンプルに醤油と味醂で煮る フライドポテト ポテトコロッケ ニョッキ 
(卵があれば)ポテトオムレツ (チーズがあれば)グラタン風 じゃが芋のスープ
なんていかがでしょう? 

651 :ぱくぱく名無しさん:04/10/20 23:08:28
>>648
すり下ろして塩こしょうして、お好み焼き風に焼けば?
ほかに具にするものあれば、それもいっしょに刻んでいれれば。

652 :648:04/10/20 23:18:06
>>649
あれですよね。でも潤沢につかえる油もなくて、パン粉もありまへん。

>>650
ふかし芋+バターにしました。ブラックオリーブとクレイジーソルトで食ってます。
焼酎も芋なんですよ。もう芋だらけですよ、芋だらけ。

>>651
あちゃーそれうまそう!こんどやってみます。


653 :648:04/10/20 23:27:56
>>652の3行目ですが、
カンニング風に
「もう芋だらけですよ!!芋だらけ!」
って感じで切れつつ読んで下さればおもしろいかな〜

うあかなりよっぱらってきら〜

654 :ぱくぱく名無しさん:04/10/21 21:41:33
初めて書きこみます。

一昨日なにかの気の迷いで3本900円のカナダ産マツタケ買ってしまい、一本はマツタケご飯。
今日2本目を半分は直火で焼いて、残り半分は湯豆腐にしました。
日本酒が美味しいです。

明日残りのもう一本をどうするか。

655 :ぱくぱく名無しさん:04/10/22 00:56:38
>>654
よろしいなあ〜、まつたけ・・
今年は一度も食ってない、というか今年も食わないかも。
私ならハモで土瓶蒸し。

656 :ぱくぱく名無しさん:04/10/22 02:56:48
>>654さん
マツタケなんて私の口には親元を離れた4年前から一度も入っていません(泣
うらやましい限りですw
残りの一本は、やはり>>655さんの"ハモで土瓶蒸し"が良いのでは?
マツタケの香りがふわっと立ちのぼって、日本酒がもう・・・・・。

昨日作ったカレーをキッチンで火にかけたままお玉で食べつつ焼酎飲んでます。
ええ、下品ですw

657 :ぱくぱく名無しさん:04/10/22 22:53:20
>>655-656
自宅でマツタケなんて初めてで、この前外で食べたのも一昨年くらいです。
普段はこんな贅沢しないんですが、きつかった仕事が一段落ついて、
引継ぎも終わった解放感でついうっかり・・・。

ハモで土瓶蒸し良いですねー。関東じゃハモはなかなか手に入らないから難しいですが、
さて、明日最後の一本をどうしようか。

昨日の湯豆腐はこれからおじやにしようかと。

658 :656:04/10/27 08:46:25
>>657さん
う〜ん、関東じゃハモはなかなか手に入りませんよね。
私は西日本出身なのですが、関東に来てハモを見たのはまだ数回しかありません。
あと、おでんに入れるスジ肉とか、鍋に入れるミブナですとか、
関東じゃ手に入りにくい食材が多くて困ります。
やはり故郷を離れても、というか故郷を離れたからこそ
食べなれたものを食べたいですからね。無いものねだりでしょうかw

で、報告が遅れましたが昨夜は餃子でビールを飲みました。
もちろん冷めないように焼きたてをキッチンでww
で、飲みすぎて今日は間違いなく遅刻です。
これから急いで出かけます(苦笑

659 :ぱくぱく名無しさん:04/10/27 09:19:48
>>654-658
松茸いいですね〜!うらやましい! 私も一人暮しなので自宅ではずーっと食べてません。
実家にいた時は土瓶蒸し、鱧が無い場合は海老や三つ葉など入れて作ってました。
(もちろん鱧があれば最高ですが)
最近では関東でもデパートやスーパーで結構鱧やスジや壬生菜、見かけますよ。

私も松茸料理はシンプルな、 焼き松茸 土瓶蒸し などが一番好きですが、
茶碗蒸し すき焼き 松茸ご飯 ホイル焼き ソテー 天ぷら パスタ
なんかも出来ますよね。

660 :ぱくぱく名無しさん:04/10/27 17:49:56
すじ肉は今は関東(というか首都圏)でも十分に入手できると思うが。

661 :ぱくぱく名無しさん:04/10/28 00:12:56
だしがらの昆布がたまったんで、細く切って小瓶に入れ、三升漬けをひたひたにかけた。
昼間味見したら辛すぎたんで、黒砂糖ひと欠け追加。
カラーウマー。
酒にもいいけど、白飯が食いたくなった。

662 :ぱくぱく名無しさん:04/11/03 09:03:23
野菜が高いですね。
いまごろ何をいっているんだと叱られそうな気もしますが、
野菜売り場へ行くたびに気持ちが重くなります。
葉物が特に高いのがつらいです。
年内は高値安定とか。

酒が野菜のかわりになればいいのにと馬鹿なことを考える。

JAの直売場をこれからのぞいてみます。


663 :ぱくぱく名無しさん:04/11/03 18:06:12
冬にそなえて買った百均の土鍋で中華粥を煮ています。
そばに煮物の小鉢をおいて日本酒をちびちびやりながら。
白菜はやく安くならないかな・・・orz

664 :ぱくぱく名無しさん:04/11/05 20:47:35
出し巻き玉子をはじめて作ってみました。
意外と簡単。でもきれいな形にはなかなかならなりませんでした。
フライパンでやったのが、そもそもの間違いなのでしょうね。。
卵焼き器がどこへ行ったのか、みつからないから仕方がなかったのですが。
味はいけているので、つまみながらちびちび飲んでいます。

665 :いぬ ◆kQBLsZr4Aw :04/11/06 00:34:41
なつかしいです。たぬきさんはどこ行ったの?元気してるかな?

666 :ぱくぱく名無しさん:04/11/06 02:21:34

     ,へ、        /^i
     | \〉`ヽ-―ー--< 〈\ |
     7   , -- 、, --- 、  ヽ
    /  /  \、i, ,ノ    ヽ  ヽ
    |  (-=・=-  -=・=-  )  |
   /  <  / ▼ ヽ   >   、
  く彡彡   _/\_    ミミミ ヽ
   `<             ミミ彳ヘ
      >       ___/   \
     /         7      \
     |        /

667 :ぱくぱく名無しさん:04/11/06 15:59:55
そうか、こんな感じだったのか。
・・・・・・不細工ですね。

668 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 18:24:58
3時間かけてカレーをことこと煮ています
今日は食べずに明日用として。
「たまねぎをあめいろ」にしながら
ビール飲んでます。
さいこおっ!!

669 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 18:33:04
>>668
えらいなー。私だったら、明日用に作ってる物でも、
味見といいつつちょっと一口だけつまみ食いしたくなっちゃいます。

ところで、皆さんのキッチンってどんな感じでしょう?

670 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 18:41:41
犬を飼っている方と(12って名乗ってらっしゃったかな)
いぬさんと、たぬきさん、最近お見かけしませんね。
まちBBSっぽく、穏やかで好きでした。

今日は、週一回のお料理。
チキンのトマト煮込み。
ぽるとワインでガーっと一気に食べます。

671 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 19:15:00
うちのキッチンは、賃貸だからね。いたって普通。
収納もシンク上と下にあるくらいで。
でもPCがキッチンにあるので飲みながら、
料理しながら2chしちゃうんですよね・・

>>670さん、
おいしそ〜〜!!
ぽるとワインて白デツカ??


672 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 20:13:00
>>670
ポルトは赤のチョイ甘ですよね。私は甘口の無のは苦手で、
ポルトは料理に使ったりします。
トマト煮いいですね〜。


673 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 20:50:05
レンジで酒蒸ししたササミ。キュウリとゴマダレと和えてバンバンジー。
モルツ2缶目でつ。
うちのキッチンは狭いなぁ。
引っ越したとき料理なんてしないだろうと軽視してたら凝ってきてしまい
後悔してますぅ

674 :ぱくぱく名無しさん:04/11/07 22:53:19
ガスキッチンにしたいがために、
一人暮らし用1Rから引越しました。
今日は広島風お好み焼きとビール!
キッチンで立ったまま食べたり飲んだり……
小さいテーブルと椅子でも買ってこようかな。ミニダイニング。

675 :ぱくぱく名無しさん:04/11/09 21:51:48
野菜の値段が少しもどってきて
献立の幅が回復
今日は蕪を購入
根っこはソーセージと煮こむ予定
今日は葉っぱとキノコと揚げの煮物

アルコールはスコッチの水割りです

676 :ぱくぱく名無しさん:04/11/09 23:12:57
野菜の値上がりに難儀しているのに、卵の価格も上昇中。
まいるね。まったく。

夕食が終わって、部屋でくつろぎつつ、焼酎です。
つまみはない・・・
そろそろこたつが欲しくなったな。

677 :ぱくぱく名無しさん:04/11/11 23:30:24
今日は残り野菜と海老で塩焼きそば。
適当に合わせたわりに美味しかったよ。
発泡酒。ビールにすればよかったなー。

スーパー行ったら、海老よりキャベツが高くて驚いた。
今年は鍋あまりできないな……

678 :ぱくぱく名無しさん:04/11/12 17:44:50
最近金欠気味で、昨日押入からバブルの頃に買った
シーバス21年物をあけようとしたらコルクが壊れて
ワイン抜きでも抜けず、今日逆さにしたら少しずつ出るので
別のビンに移し替えた、最近飲んでいないので味は???
まあアルコールとして飲めるので晩飯はどうするかなぁ

679 :ぱくぱく名無しさん:04/11/12 19:22:16
午前中で仕事が終わったので、
午後はお昼寝。
そして今は、春雨サラダで飲んでいます。
買い物がもう億劫なので、
買い置きのベーコンと冷凍野菜で、
バター炒め。

恋人との関係に疲れて、
今は一人で飲むのが気楽です。

680 :ぱくぱく名無しさん:04/11/12 19:57:42
>>678
私も仕事辞めちゃってから、とんとお酒買ってないんだけど、
かつてハマった頃買ったワインが10本以上…。
でも、一人じゃあけずらくて、今日までずるずる。
もったいないと思っちゃって。
でも、飲まずに死んだり、味落ちたりする方がよっぽどもったいないよね。
やっぱり、一人でも飲んじゃうべきでしょうか?
そこそこいいものもあるんだけど…。

681 :12:04/11/12 20:46:57
ワインは生臭いものに究極に合わないからな
なかなか出番がない

今日は七輪出して炭火焼で飲み
モノは自家製干物(サヨリ)、ホタテ、シイタケ、ジャガイモ
日本酒で始めたけど、やっぱりいつものバーボンにしてしまった

干物も慣れれば作るの簡単です
冷凍して保存するのに生より都合良いしね

ワンコの分け前はホタテのヒモ

682 :ぱくぱく名無しさん:04/11/12 22:04:14
ワインを飲む時は一緒にチーズを買って帰ります。
カマンベール専門。
ワインには、これが最適だと思っています。
ワイン1本、チーズ1個、まるまる平らげて、中性脂肪
上昇。コレステロール高値安定。
でもやまりませんね。

今夜は野菜主体のおそうざいで、焼酎です。
なんか、どかっと肉を食いたくなってきました。

683 :ぱくぱく名無しさん:04/11/13 17:50:51
家族が出かけてしまって、一人家に取り残されてしまった。
無聊を慰めるために焼酎湯割りをちびちびとはじめた。
腹も減ってきたから、湯豆腐をやろうか。
豆腐のほかには、ネギと水菜を入れよう。
飯はさっき炊き上がった。

684 :ぱくぱく名無しさん:04/11/13 18:20:26
>>683
田舎にいたときの湯豆腐は、鍋に昆布と水と豆腐だけだった
東京で食べると色々入っていて???だった

685 :ぱくぱく名無しさん:04/11/13 18:46:21
>>684のが本物だろ
あの大村益次郎も愛して止まなかった。
でも>>683のもどうでもいい鱈が入ってないからイイ。

686 :ぱくぱく名無しさん:04/11/13 20:32:42
>>671
料理の湯気でPC壊れそう・・・気をつけてね、湿気によわいから

687 :264:04/11/13 20:55:54
>>681
>ワインは生臭いものに究極に合わないからな

ものによっては、そんなことも無いですよー。
シャンパンなんか絶妙に合うし、他の白でも合うもの割とあると思います。

>>682
チーズいいですね。 先日チーズの日で、毎年恒例の青山チーズフェスタ行って来ました。
私は、カマンベールも好きだけど、ウォッシュ系も大好き。モッツァレラみたいなさっぱりしたものも好き。
モンドール エポワス ラミデュシャンベルタン など、美味しいですよ。

688 :680:04/11/13 20:58:50

あちゃー、ごめんなさい!
私、264さんではないです。
>>687書いた者ですが、680です。

689 :ぱくぱく名無しさん:04/11/13 21:05:24
>>687
生牡蠣と白ワインって定番だしねえ

690 :ぱくぱく名無しさん:04/11/15 13:27:10
ワインよりも日本酒のほうが好きだな。

691 :ぱくぱく名無しさん:04/11/16 19:17:09
もう数年来、麦焼酎ばかりだ。
飲み方が自由自在だから肴や気分であれこれできる。
ここんとこ寒くなったから、お湯割り専門の毎日だが。

今もお湯割り飲みながらネットしてる。食事は済んだ。
焼酎だけでは口さびしいから、冷蔵庫をあさって何か作ろうかと思い始めました。

692 :687:04/11/16 22:01:26
私は焼酎もビールも日本酒もワインも好きです。
量は飲まないけど。

693 :ぱくぱく名無しさん:04/11/17 11:43:59
私も全部好きだ。量も飲む。
でも今日来た健康診断結果でγ-GTPが去年までの7倍に(ry
もうだめぽorz

694 :ぱくぱく名無しさん:04/11/17 17:51:00
>>693
2,3ヶ月断酒すると数値は減ります。
自分は400台が150ぐらいに落ちたかな。

695 :ぱくぱく名無しさん:04/11/17 21:43:27
>>693
お酒のせいだけじゃ無いかも。

私の場合、やはり高いですが、低栄養・低体重だからだと言われました。
お酒も好きで、各種飲みますが、一日の量はグラス1/5〜多くても1杯程度なので。

696 :ぱくぱく名無しさん:04/11/17 22:33:54
>>693
ともかくしばらく禁酒してみては。

私の場合は健康診断や人間ドックの検査で200から600の間を
推移していましたが、昨年の結果(400くらい)を見てようやく発奮し、
1ヶ月断酒を決行したら、完璧に正常値に回復しました。
で、安心してまた飲んでいるわけですが。
ただ、お酒を断っても値が下がらないようになったら・・・怖いです。

697 :693:04/11/18 13:44:01
みなさん、レスありがとう。
昨日はビールを1杯だけ飲んで幼児並の時間に寝てみました。
数値的にはまだ150ぐらいなんですが、20代で1年で7倍に
なるのは明らかに飲みすぎだと医者に言われましたorz
ガンガって少しづつ減らして行きます。。。

698 :ぱくぱく名無しさん:04/11/20 13:28:15
>>697
γ-GTPは量もあるが毎日飲むかどうかの方が影響が
でかいという。まだ20代なら2週間ガキッと禁酒すれば
一旦かなり回復すると思う。

その後は週に2日連続で酒を飲まない日を作るように。
…それができればオレのγ-GTPも100切るのかもorz

699 :ぱくぱく名無しさん:04/11/20 14:57:33
>>698
あはは
そうそう、それができないから上がるんだよなぁ。
俺も同じだよ。

700 :697:04/11/22 10:54:23
>>698>>699
昨日ボジョレーの誘惑に負けてしまいましたorz
2週間かぁ・・・、
ウチはみんな酒飲みなので結構つらいです。

701 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 10:33:10
>>700
ボジョレーって飲んだことないな。
ワインは好きなのですが(安物専門、1000円前後のチリカベとか)。
ボジョレーも格別高価じゃないけど、いつも機会を逃してしまう。
まだ売れ残りがあると思うが、今さら、買うのもなんとなく・・・・。

702 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 10:40:22
>>700
飲みましたよー。ますます日本に入ってくる種類増えましたよね。
ノベッロも飲みました。

703 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 12:08:57
>>701
ヌーボーだったら今月一杯かせいぜい12月中旬までに飲まないと味が落ちますからね。
一昨年はチリのワイン飲みまくったなあ。

704 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 19:21:56
ボジョレー、解禁日に買って一日で飲んでしまいました・・・
「去年よりちょっと」と言う人が多かったのですが
そんなに自分は詳しくないので(というか去年を覚えていない)
わからないのですが、飲まれた方どう思いました?

さて、今日は3時くらいからビール飲んでへべれけです。
おでんを煮ながらやってます。うまい!!

705 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 19:48:56
>>704
去年が当たり年すぎたので、デュビュッフュのは去年のほうが…に同感ですが、
タイユヴァン ルロワ ルイ・ジャドなどは良かったですよ。
今年は50種類以上扱う店もありました。

一足先に解禁のノヴェッロは、ペックのが良かったです。

706 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 19:59:05
>>704
あれは開けたら一日で飲まむのがお約束です。
給料もらったら何本か買って飲み比べしてみます。

707 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 20:39:05
>>706
もう結構売り切れてるドメーヌもありましたよ、先週土曜日の時点で。

708 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 20:59:47
>>707
うわー。参ったなあ。
今仕事忙しいから酒屋回れないし、最悪はセブンイレブンでジョルジュ・ディビュッフでもいいかなあ。
最悪って言い方は失礼だけど。

709 :ぱくぱく名無しさん:04/11/23 23:13:49
自分もボーナス貰って飲み比べしたいです!



710 :700:04/11/24 11:47:09
>>702
ノベッロ、私も飲みたい〜♪美味しかったですか?

711 :ぱくぱく名無しさん:04/11/25 20:58:47
たぬきどんもきつねさんもいなくなって盛り上がらないね。
悲しいよぅ。寂しいよぅ。
もどってきてよぅ。

712 :ぱくぱく名無しさん:04/11/25 21:19:53
>>710
美味しかったですよ。ペックのが良かったです。

713 :ぱくぱく名無しさん:04/11/25 23:32:39
ついつい500円寿司と日本酒で、といってしまうが
これでは立派なキチドラとは言い難いなあ

カキ鍋に合う酒ってなんじゃろう?

714 :ぱくぱく名無しさん:04/11/26 01:26:11
何にでも焼酎を合わせてしまう今日この頃、いかがお過ごしですか皆さん。
昨日砂肝買ってきて喰ったんですが、掃除すると白い皮や筋出るじゃないすか。
普段捨ててたんですけど、なんとなく今日作ってたポトフに入れたら
あれっていいスープでますねえ。今まで捨ててたの悔しい。
しかも、だしのつもりだったのに、煮込むとやわやわになって食えるなんて・・・
明日も買ってこよう。

715 :700:04/11/26 11:14:05
>>712
そうですか!ワインを好きそうな方なので、期待して買ってみます♪
>>713
牡蠣鍋に三石昆布焼酎、結構ウマーでしたよ。

716 :ぱくぱく名無しさん:04/11/26 22:33:53
私もたぬきさんの風流マターリカキコが好きだった・・・

717 :ぱくぱく名無しさん:04/11/27 21:19:53
カキの単体の場合は酒とか飯に合わせるなんて考えないで、牡蠣だけを楽しむのがいい。
しいていえばビールかな。
口の中に残るカキの後味をビールで洗い流しながら、次のカキに箸をのばす。
殻付きのカキを焼いてレモンで食べるときは、ほんとは何にもいらないような気がする。
それだけを堪能したいです。
カキフライはご飯にさいこーですけんど。

718 :ぱくぱく名無しさん:04/11/27 22:30:21
牡蠣って、生や鍋や酢ガキだと、
日本酒 焼酎 シャンパン 辛口白ワイン
意外と色々あいそうな気がします。

719 :ぱくぱく名無しさん:04/11/27 23:26:13
>>716
鍋にされちゃったんじゃね?

720 :ぱくぱく名無しさん:04/11/27 23:40:16
>>719
結局南極、些細な言葉尻をとらえて、たぬき氏をよってたかって追い出したのは、
この板の住民ですね。

721 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 00:08:21
牡蠣だったらぜったい辛口の冷えた白ワインをあわせる。
ワインも牡蠣もこの世の物とは思えないくらい美味になる。

722 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 01:12:56
>>720
だってここ馴れ合い板じゃないんだからしょうがないだろ。

723 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 02:33:08
馴れ合うってほど馴れ合ってたわけじゃないでしょう。
それにコテハン叩きは禁止のはず。

724 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 04:50:45
>723
じゃあ縄文かばってやれよw

725 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 14:30:59
なぜだかお好み焼きが食べたくなった。
自宅で作ると美味しくできないから、今夜はお好み焼き屋へ出かけるとしますか。
ネギ焼き
もつ焼き
うどん焼き
そして、生ビール
今からヨダレがでて来た。

726 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 19:13:54
>>725
僕の唾液腺も決壊されそうです

727 :まいいか ◆ZeRek6/cXE :04/11/28 21:11:32
『座頭市』を横目で見ながら、ネットと酒と。
つまみは、魚肉ソーセージと6Pチーズ。
なんか作ろうかと思う。でもめんどくせ。
冷凍の枝豆を解凍するかよ。

728 :718:04/11/28 21:15:51
>>721
実は個人的には禿同! 旨いですよね〜!
一番好きなのは、 殻付き生牡蠣と辛口白、シャンパン。

729 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 22:04:26
久しぶりに買った発泡酒、麒麟端麗緑ラベルが妙にまずい。
ドラフトワンの方がまだ美味いかな。

730 :まいいか ◆ZeRek6/cXE :04/11/28 22:17:57
発泡酒ならコンビニ専用銘柄「極生」がいいと思う。
すっきりとしていて後味が悪くない。
好き好きですが。
普通にラガーとかを買えばいいんですが、コストパフォーマンスとの兼ね合いで。

731 :まいいか ◆ZeRek6/cXE :04/11/28 23:04:02
『座頭市』
恐ろしくつまんない。
なんでこんなぼろくさい作品が・・・・・・
寝ます。

732 :ぱくぱく名無しさん:04/11/28 23:41:18
もつ焼・・・やべぇ、よだれ出てきた。

733 :ぱくぱく名無しさん:04/11/29 11:56:05
長男を妊娠→母乳育児→1歳過ぎて二人目解禁→即二人目妊娠
で、丸2年以上お酒飲んでないですorz。もちろんアルコールが
胎児や赤ちゃんに与える悪影響を考えたら恐ろしくて飲めませんが。

以前はけっこうお酒強かったけど、こうしてお酒に弱くなるんだろうな。。

734 :ぱくぱく名無しさん:04/11/29 12:02:37
>>733
案外弱くならないよ。
むしろ肝臓が休まって飲めるかも知れない。

735 :ぱくぱく名無しさん:04/11/30 14:53:43
>>734
そうか!肝臓休めてるって前向きに考えればいいんですね。

今年の夏の猛暑ん時は外食するとみんなが生ビール(しかも大ジョッキ)
頼んで(私は必然的に運転手)、義両親が「○○ちゃん(私のこと)
悪いんね〜」と言いながらグビグビ飲んでいる姿に「いいえ〜
いいんですよ」と笑いながら軽く殺意すら抱いたものです。

義父は痛風なんですがねw


736 :ぱくぱく名無しさん:04/11/30 18:24:41
産んでからおっぱいあげてる時も
お酒飲んじゃダメなの?

737 :ぱくぱく名無しさん:04/11/30 19:15:37
>>735
偉い!私もお酒好きなので、まだ未経験ですが、出産時は大変だろうなぁと思います。
(ただでさえ色々大変だしストレスもありそうなのに)
姉が出産時は、姉の前では飲めませんでした。

>>736
お乳に出るって聞いた気がします。(間違ってたらごめんなさい。)
だから、母乳あげるお母さんは、お子さんのためにも栄養必要なんですよね〜。

738 :ぱくぱく名無しさん:04/11/30 19:54:20
妊娠してた時はお酒飲めなかった。飲みたいとも思わなかった。
出産後は結構のんでたな。(母乳だったのに)
タバコは止められなかった。

なかなかいい子供ができたぞ。


739 :ぱくぱく名無しさん:04/11/30 23:16:49
>>738
結果が出るのはあなたがいなくなったあと

740 :ぱくぱく名無しさん:04/12/01 12:35:45
>>738 スレ違いだからsageで書きますが…

主人の家の話ですが、第1子である主人が産まれた時義母は、栄養面も気をつけ
ながら完全母乳で育て、第2子の義妹(その1)が産まれた時は二人目という
こともあってかビールなどをがぶがぶ飲みながら(授乳は喉が渇く)授乳し、
第3子である義妹その2が産まれた時は育児と仕事の疲れから母乳がまったく
出ずミルクで育てたんだそうです。その結果どうなったか…。

主人と義妹その2はいたって普通の常識人ですが、
義妹その1は…義理の姉でもある私が言うのもアレですがカナーリのドキュソです。
アレルギー体質で身長も全然伸びず、性格も荒れ気味でヒステリーで正直怖いです。
こういったことすべて授乳時のアルコールが悪かったとは一概に言えませんが。

私なら怖くて授乳時のお酒は避けますね。
我が子に「クソババァ!氏ね!」とか怒鳴られたくないですもん。
全然スレ違いの話題で申し訳ありませんですた。

741 :735:04/12/01 12:46:52
>>737 ありがとです^^
妊娠中はつわりがひどく、お酒はニオイだけでもNGだったのですが、
産後しばらくして育児にも慣れてくるとだんだんお酒が恋しくなるものです。

主人が時々早めに帰宅して晩酌するときもせっせとおつまみ作って
ビール用意して…ってがんがるのですが、主人が美味しそうにビール飲む
のを見るのは嬉しい反面「あ〜私も飲みたいなぁ」って思いも半々で。
なので子供が1歳の誕生日の日、「いつもご苦労様」って主人が
ノンアルコールビールを買って来てくれたときには不覚にも泣きますた。
(厳密にはノンアルコールでもダメなんでしょうが、その日だけってことで。)

ちなみによく作るおつまみは、粉チーズのおこげ・山芋ののり揚げ
ウインナーロールキャベツ・ひねりパイ・トマトのマリネなどなどですw

742 :ぱくぱく名無しさん:04/12/01 14:38:10
飲みたいのに我慢してる人の前で一人でなんて飲めない。
外で飲んでくりゃいいのに。
739と740はあからさまな釣りにひっかからないように。

743 :ぱくぱく名無しさん:04/12/01 20:24:53
>>742 >>740です。冷静に考えれば愚かでしたorz
ゴメンなさい。おわびに簡単なおつまみのレシピをひとつ。

1.あまったゴハンに卵を混ぜる。
2.じゃこ・桜海老・5mm角に切ったチーズ・パセリ・しその葉
などお好みで適当に投入し混ぜる。
3.塩コショウと軽く醤油で味を整える。
4.フライパンを熱して油をしき、スプーンでタネを落として薄く伸ばし
パリパリになって軽く焦げるまで両面を焼く。

簡単に出来て美味しいですよ。
では逝ってきます。

744 :ぱくぱく名無しさん:04/12/01 21:27:33
>>743
なーに気にしないで。
ひとつのお話としては面白かったです。
当事者さんには失礼な感想かもしれませんが。

飯もすんで飲み始めましたが、つまみが欲しいほどでもない。
梅干でもなめよ。

745 :ぱくぱく名無しさん:04/12/02 00:07:48
>>741さん

ひねりぱいってどゆやつですか?
良かったらレシピお願い〜

746 :ぱくぱく名無しさん:04/12/02 11:28:01
>>745さん、741です。レシピなんてあって無いようなもんですよ。

・冷凍パイシートに卵白をぬり、お好みで「粉チーズ+チリパウダー」
「ドライハーブ+塩」「ゴマ+塩」「砕いたナッツ類+塩」
「チリパウダー+荒挽き黒こしょう+塩」など(その日のお酒の
種類でアレンジしてみて下さい)を全体にふる。
・↑を1cm幅くらいに切り、両端を持って軽くひねる。
・200度のオーブンで10分くらい焼く。

ちなみにアプリコットジャムやグラニュー糖で作るとおやつにもなります。
ひねるのがめんどうなら小さな三角形に切って焼いても可愛いです。

747 :ぱくぱく名無しさん:04/12/03 20:58:33
>>746
お好み焼きの生地でやってみても美味しそう。
粉をゆるめに溶いて、フライパンでうすーく焼いたらいけそう。
つまみには辛目の味付がいいですね。

748 :ぱくぱく名無しさん:04/12/03 21:31:30
>>746-747
いろいろアレンジできそうですね。
アンチョビーとか胡麻とか。
747さんのおっしゃるように小麦粉生地も良さそうだし、
余ったパンとかでラスク風もいいかな?

749 :ぱくぱく名無しさん:04/12/04 20:15:05
>>744さん、743です。
おっしゃるとおり、当事者としては本当に笑えない毎日でして…orz
誰からも相手にされず孤独な義妹は最近「○○ちゃん(ウチの子供)
に会いたいんだけど…」と頻繁に電話やメールをしてきて、
こっちが忙しいのも構わずいきなり訪ねてきたりするんです。

今日も午前中の忙しい時間帯に突然やって来まして、内心イライラ。
でも義妹の醸し出す異様な雰囲気に1歳ちょいの子供も軽くビビッたらしく
完全にシカトかまされると「○○ちゃんが構ってくれない…」と呟き
お邪魔しましたも言わずに去っていきました。

正直こ〜わ〜い〜よ〜〜〜〜〜〜ッ!!!
夕方のニュースとかに登場しないように気をつけます。

さて、こんなとこでコソーリ愚痴った後は軽くお酒でも飲んで寝ますか。

750 :ぱくぱく名無しさん:04/12/04 20:26:57
 _, ,_
(・ω・)つ[ちらし]

751 :ぱくぱく名無しさん:04/12/05 13:54:07
↑ちらし寿司でつか?

752 :ぱくぱく名無しさん:04/12/05 19:02:50
チラシの裏に書けといいたいんだろ。
空気嫁。

753 :ぱくぱく名無しさん:04/12/05 22:41:13
世のお母様方は大変だろうと思うし、偉いとも思うが
飲兵衛の集まる場所で子供の話されても、はぁさいですか、と言うほかないな。

754 :ぱくぱく名無しさん:04/12/06 07:58:26
雑談なんだから、いいんじゃねえの。

755 :ぱくぱく名無しさん:04/12/06 08:05:10
>>753
確かにそうですな。私♀ですが。

756 :ぱくぱく名無しさん:04/12/06 11:15:38
>>754に禿同。マターリ行こうぜマターリ。

757 :ぱくぱく名無しさん:04/12/06 11:18:19
>>754 そうだな。マターリ行こうぜマターリ。

758 :ぱくぱく名無しさん:04/12/06 15:28:17
756、757は同じ人?

759 :ぱくぱく名無しさん:04/12/06 21:56:47
寒くなって鍋の機会が増えてきた。
肉類も野菜も鍋一つでまかなえてしまうのが、便利だし、何より暖まるのがいいですね。
酒にもご飯にもオーケーだし。

豆腐
豚肉
鶏肉
タラ

肉系はこんなローテ(あるいは混合)がメインだけど、自分は豚肉が一番好き。
ぬるめのお湯割りか日本酒をちびちびやりながら、鍋の中身を平らげて、しめにおじや。
これで決まりです。

760 :ぱくぱく名無しさん:04/12/07 11:52:27
お酒のしめはゴハン?うどん?ラーメン?
これって好みが分かれるところだよね。

761 :ぱくぱく名無しさん:04/12/07 15:46:02
>>760
その時の腹具合と気分次第だね

762 :ぱくぱく名無しさん:04/12/08 01:13:33
>>760
焼きお結びとか茶漬けが多いかな。

763 :ぱくぱく名無しさん:04/12/10 00:04:23
饅頭とかクッキーやケーキなど甘いものでしめることの多い俺は変でしょうか。
酒に酔った舌にとろける甘さが心地いいんですが。

764 :ぱくぱく名無しさん:04/12/10 09:17:42
>>763
変じゃないんじゃない?私もお酒も好きだけど、甘いものも好き。
ヨーロッパの人は必ずデザート食べるし(もちろん男性も)、
知人のウイスキー好きの男性は、チョコ食べつつ飲むのが好きだった。

私は、甘い物で〆るって事は外食以外ではあまりないけど、エスプレッソが飲みたくなるかな。

765 :ぱくぱく名無しさん:04/12/10 10:00:18
>>763 >>764
へぇ〜。お酒飲む人は甘い物苦手だと勝手に思ってた。
今度試してみようかな…。でも太りそう…。

洋食にデザートがつきものなのは、洋食は砂糖を使わないから。
和食は必ずと言っていいほど砂糖やみりんを使うので基本的に
デザートを食べる習慣がないんだそうです。

私は>>762さんと同じで焼きおにぎりが多いかな。
主人の会社の方がいらした時も「よろしかったら…」と
さり気なさを装って最後に焼きおにぎりを出すと、
デキル奥様だと思われて得w

766 :764:04/12/10 19:31:31
>>765
私はケーキやクッキーや和菓子大好きです。チョコはあまり食べないんですが。
でも太らないですよー。

焼きおにぎりやおにぎり茶漬けなんかいいですよね。
私自身は〆って食べられないんですが、人招いた時に用意してみようかな。

767 :ぱくぱく名無しさん:04/12/11 00:23:38
>>765
常にしめにってわけじゃないけど、甘いの食べると、一気に食欲が納まることは、ときどきありますよ。
野菜たっぷりお鍋や3品くらいを用意するのだけど、食べ終わってもまだ、(なんかもっと食べたいーー)って衝動にかられているときに一口甘いの投入すると、それで投了。
これが液体で甘いの飲んでも全然駄目なのよねえ。。。。

768 :764:04/12/11 07:39:46
私の場合、甘い飲み物、甘いお酒が苦手で、ご飯や麺もたくさん食べられないんです。
だけど、甘いものは大好き。
〆なら、アフォガット(ジェラート・コン・カフェ)なんかもいいな。


769 :ぱくぱく名無しさん:04/12/11 23:16:11
>>764-765
チョコ食いながらのウイスキーは好きだが、ビターな奴で頼む。

770 :ぱくぱく名無しさん:04/12/12 14:33:26
昨日仕込んだおでんをつまみながら発泡酒。
( ゚Д゚)ウマー!
ちくわぶ、牛スジ、結び白滝、大根……キッチンから離れられない。

771 :ぱくぱく名無しさん:04/12/12 16:20:24
>>770 偶然やね!ウチは今夜おでんにするよ。
主人が肉系ダメだから、野菜中心で。
大根とジャガイモを現在仕込み中。
お酒はやっぱ熱燗かな。

772 :ぱくぱく名無しさん:04/12/12 18:58:15
>>770-771
いいですねー!今日急に寒くなりましたよね〜。

773 :763:04/12/14 16:05:24
遅レスですみませんが、みなさん、レスどうもです。
酒と甘味を楽しんでいらっしゃる人ってけっこういるんですね。
変な俺でなくて、安心しました。

774 :ぱくぱく名無しさん:04/12/15 13:27:19
>>769
ゴメン、バカな質問さして。
「ビターな奴」ってチョコがビターチョコ?
それともビター系(?)のウィスキーってことですか?

ミルクチョコや果物食べながら赤ワイン飲むのも
意外とイケると思うんだけど、私だけかな・・・?

775 :ぱくぱく名無しさん:04/12/16 08:21:02
>>774
チョコがビターなやつね。

776 :ぱくぱく名無しさん:04/12/16 11:44:50
>>775 774でつ。ありがd!スキーリしたよ。

777 :ぱくぱく名無しさん:04/12/16 20:04:07
今日はキムチ鍋。一人暮らしなのでキッチンで立ちながら。
ふわふわ鶏だんごも入れて、ぴりからあつあつ。
いただきものの焼酎をちびちび飲みながら。

締めは雑炊にしたいところなんだけれど、
美容板の鍋ダイエットスレで、
いとこんにゃくや白滝を入れると麺類っぽくて、かつカロリーも少ないと聞き、
今から試してみる予定。

酒とダイエットの両立はできないものか……

778 :ぱくぱく名無しさん:04/12/16 20:22:35
私は酒好きだけど…酒じゃ太らないと思うんだけどなぁ。

779 :ぱくぱく名無しさん:04/12/16 20:24:59
強い酒をガンガンと肴もつままず、飯も食わずに飲みまくれば、肝臓がお陀仏になって
否応なくやせることが可能です。
うまくすれば、肉なんてなくなって骨だけで壷に入るようになる。

などとちゃかしてると怒られるね。
まー、アルコールはカロリー高いし、それに高カロリー高たんぱくの物をおいしくするから
ダイエットには大敵?

風邪気味で食欲ないので、茹で玉子で焼酎薄めのお湯割り。
今夜は早寝しよっと。

780 :ぱくぱく名無しさん:04/12/16 21:04:10
まー、ダイエットなんてしない方がいいよ。

781 :◆OAefaHvDQc :04/12/17 22:47:41
する必要のある人だけがすればいい>ダイエット
必要性は各自で判断。

早めの夕食がすんでから飲み始めると、こんな時間に腹が減る。
酔いが回ると空腹感がつどいますね。
いまさら何か作るのもめんどうなので、ニンジン、キュウリ、ピーマンで野菜スティック。
マヨネーズでかじる。みじん切りのニンニクとタマネギ少々も入れてみた。
マヨネーズだけの方がよかったかも。

782 :12:04/12/18 00:05:58
今日は帰ってくるの遅かった
人参、大根のサラダ 自家製ドレッシング(玉ねぎ摩り下ろし、レモン、サラダオイル、塩コショウ)
ソーセージと豚肉とジャガイモ茹でたの
ワイン

ワンコには茹でた人参とジャガイモと茹でた豚肉(スープの出汁ガラ)

さっさと飲んで寝る

783 :ぱくぱく名無しさん:04/12/18 00:55:26
おやすみ

バーチャルわんこによろしく
夢の中でね

784 :ぱくぱく名無しさん:04/12/20 22:05:54
野菜高騰騒動以来、モヤシファンになってしまい、茹でたり炒めたりでいただいております。
昨日今日とモヤシ炒めカレー味。
飯にも合うが酒にも合う。
でも今夜のはちょっとからすぎた。

安いモヤシも便乗値上げしたままですが、まだ安い。
(以前1袋23円、野菜高騰以来1袋28円、5円も高い)

785 :ぱくぱく名無しさん:04/12/20 22:27:48
私は逆に、節約するようになってからもやし全然買って無いなぁ。

786 :ぱくぱく名無しさん:04/12/20 23:10:34
スマスマ見ながら、きんぴらごぼうとビール。
ごぼうはさきがきにするのが好き。
スマップって本当にお料理してるのかな。
もやしもおいしですよね。ナムル大好き。カレー炒めもおいしそうだなぁ。

うちの犬はニンジンをおやつにカリカリフード。
12さんのワンコはいつもおいしそうなの食べてるなぁ。




787 :ぱくぱく名無しさん:04/12/22 22:49:36
うちのきんぴらごぼうは、ささがきでなく、何ていうんだろ、マッチの軸くらいに切る。
少しだけニンジンを混ぜる。甘味がでるから好き好きだが。
酒と醤油だけで味付して、一味を少し振ります。
もやしは大豆もやしがおいしいが、普通のもやしの3杯くらいするから、買うのを躊躇する。
もともとが安いものですが。

今夜は湯豆腐で晩ご飯食べて、あと、だらだらと焼酎を飲んでる。
うちのワンコはね、去年の春に死んじゃった。
今でも一人で夜、飲んでいると彼女のことを思い出して、さびしくなる。

788 :ぱくぱく名無しさん:04/12/24 14:47:35
うちのほうももやし高いまんまだー。
なんか32円とかで買う気しねー。高すぎ。

今日はクリスマスイヴって理由だけで昼前から飲み始めた。
音楽聴きながらいい気分。
トライアングル20を1/3ボトル(残り物)
あったはずの発泡酒がないのでシンク下を漁ったらカンパリが出てきたんで
カンパリオレンジにして飲んでる。
ンパリ終わっちゃったらカルーア珈琲割りかりんご酒お湯割りで。
タイムリミットは5時だな。
夕食作成時間(おそらく8時過ぎ)までには酔いも醒めるだろう。

旦那のクリスマスディナーはスペアリブ+ご飯類+野菜類(詳細未定)だが、
自分は既に飲んでカロリー摂取しすぎなため納豆だけでいいや。

789 :いたち ◆CNXDVb7SQE :04/12/25 22:06:23
モヤシ29円。いまだ値崩れの音を聞かず。
以前は23円だったはずだ。
それくらいの値上がりなら許容範囲と思うべきか。

野菜が高い高いといいながら、夏の野菜のはずのズッキーニとかゴーヤとかが
そこそこの値段で売られているのを見て、なんか不合理さを感じる。
今日はその不合理値段のズッキーニ(69円)を1本買って帰って、ソテーした。
しゃりっと甘くて、ねとっとうまい。
軽めの白ワインがあうのだろうが、そんなけっこうな酒は置いてないので、焼酎。

790 :ぱくぱく名無しさん:04/12/25 23:02:06
私は、サワー3502缶とビール350で酔える。

791 :ぱくぱく名無しさん:04/12/25 23:07:04
うちの近所の八百屋はもやし9円。
スーパーは38円。

どっちもブラックマッペの200g

792 :ゴールデン犬 ◆GhIlQuIZp6 :04/12/26 21:17:51
モヤシが9円て、ええなあ。
モヤシとニラって、ちょっとした箸休めみたいなのに重宝する。
だしでゆるめに溶いた小麦粉と一緒に薄焼きにして、タバスコでいただいたり
強火で炒めてカレー粉で味を強めにつけたり。
茹でただけのおひたしをいろんな薬味で食べるのもいいですけどね。

793 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :04/12/26 21:22:44
もやしとニラなら豚レバーを足して、ニラレバ炒めだろう。これに勝る調理法は存在しない。

794 :ゴールデン犬 ◆GhIlQuIZp6 :04/12/26 21:25:47
>>793
レバニラも、ええですなあ。
ビールにうまいし、ご飯にも最適。
腹がへってきました。
焼き飯でも作って、今夜はそれで飲み食い完了です。

795 :ゴールデン犬 ◆GhIlQuIZp6 :04/12/28 00:07:43
今夜は鶏鍋。
鳥のささみをメインに白菜、エノキ、ネギ、糸コン、ハルサメ。
ささみはさっぱりとした食感がいいのですが、こくとうまみには欠けます。
皮付きの胸肉がよかったかもと思いました。
満腹につき、食後はつまみなしで飲んでいます。

796 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :04/12/29 13:52:45
鶏なら焼き鳥だろうに。でも自宅でやるとなぜか美味しくできない。焼き方が悪いのだろうか。

797 :ぱくぱく名無しさん:04/12/29 13:59:35
>>795
ささみってどうしても、パサつくからねー。
鍋にするなら、やっぱりだしが出る骨付きの所がいい気がする。

>>796
焼き鶏自宅で旨く焼くのって意外と難しいよね。
炭火焼とか出来ればいいけどね。

798 :12:04/12/29 19:56:14
クリスマス過ぎて安くなってる冷凍の骨付きモモ肉5本買ってきた \298
茹でて出汁ひいて出し殻から肉を外し中

つまみはむしった出汁ガラな鶏肉とキュウリ、大根で大量のサラダ
手元にはビール
残った肉は砂糖と醤油で甘辛く煮つけ、一部はゼリー固め予定

骨はフードプロセッサー経由してワンコへ

799 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :04/12/29 21:21:45
骨をフープロとはいい考えだ。しかし骨付きモモ肉のダシは鶏くさいないか。気になるな。焼き鳥はガスじゃ無理なのか。炭火は我が家じゃむずかしい。

800 :ぱくぱく名無しさん:04/12/29 21:55:59
800です

801 :ぱくぱく名無しさん:04/12/30 14:20:23
チキンナゲットのうえにチェダーチーズを乗っけてオーブンでコンガリ焼く。
トロトロ(゚Д゚)ウマー



皆さん、肝臓を大切に。イッキ飲みはいけませんよ。

802 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :04/12/31 17:25:48
一気飲みをこなせた若き日がなつかしいな。ガンマがどうしたこうしたと肝臓も大変だ。大事にするよ。年越し蕎麦の時間までだらだら飲んで過ごすか。紅白ももうすぐだな。

803 : 【大吉】   【1517円】 :05/01/01 04:26:31
名前欄に!omikuji !dama

804 : 【大吉】   【1284円】 :05/01/01 14:41:46
彼氏に禁酒令出されて飲めなかったつДΦ)・∵.。・゚・。°

805 :ぱくぱく名無しさん:05/01/02 12:35:20
>>804 キッチンドリンカーなのに大変ですなー。
      今年のオトソはケチったからマズイ、マズイ(つД`)・∵.。・゚・。°


806 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/02 14:42:11
逆に正月三が日くらいは酒っ気を抜いてみるのも、一手かもな。飲んでる人間が言っても説得力は皆無だが。お節も飽きたから夜はラーメンでも作る。

807 :!omikuji !dama:05/01/03 11:29:46
てst

808 :ぱくぱく名無しさん:05/01/03 12:16:00
>>807
おみくじは元旦だけらしいぞ。

809 :ゴールデン犬 ◆GhIlQuIZp6 :05/01/03 17:52:13
おせち料理も飽きた。
おせちの中で普段も食べたいものといえば、なぜか、クワイ。
ほっこりしていながら、しゃきっとして。
ほのかな苦味もあり、かすかな甘味もあり。
クワイで酒を飲むのが、絹かつぎよりも好き。人からは変わり者扱いされます。

今夜はスパゲッティにしますか。年末にディチェコを買ってあります。
ソースは面倒なのでレトルトのナポリタン(ママー)を使用。
ナポリタンに合う酒は、やっぱりビールでしょうか。
ワインという気はちょっとしない。

810 :ぱくぱく名無しさん:05/01/03 20:56:13
ナポリタンか。いいな。

なんか缶チューハイでいい気がする。

811 :804:05/01/04 00:34:15
>>805
ええ。いつもいつも呑んでるわけじゃないんですが呑みたいときに呑めないのは辛かったです('A`)
で、今やっと呑みますたー(゚Д゚)U フー
ウィルキンソンジンジャエールにシークワーシャー果汁と焼酎を入れて一杯だけ。(゚Д゚)ウマー


ナポリタンにはさっぱり系の飲み物が合いそう。
自分ならビールにレモンとか絞っちゃうかな。

812 :ゴールデン犬 ◆GhIlQuIZp6 :05/01/04 02:31:28
ナポリタン作りました。
アルコールよりもジュースか水があいますね。
グレープフルーツジュース(アルコール0%)で食べました。
食べ終わってから、おせち料理の残骸をつまみながら、スーパードライで少々です。
今は寒いので焼酎お湯割りに切り替えました。

813 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/04 03:26:23
パスタ料理なんてとんと縁がないな。うどんはよく食べるがな。ウィルキンソンジンジャエールなんて知らないな。シークワーシャーは沖縄名物の果物だとわかる。シーカーサーてみんな言ってるな。寒い夜は焼酎のお湯割がいいのは同感だな。

814 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/04 13:49:59
正月休みも終わりだな。明日から仕事だ。屠蘇酒でなまった体がつらい。今夜はすき焼きにするか。これから買出しに行こう。野菜も少しは安くなったかな。

815 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/05 00:21:35
すき焼きで腹いっぱいになったが何か物足りないので深夜に茶漬けをいただいている。酒ももう少し欲しいが明日から仕事だ。行きたくないと子供みたいにごねてもかっこ悪いな。茶漬けでしめて今夜は寝るか。タカナの漬物が実に茶漬けにうまいもんだ。

816 :ぱくぱく名無しさん:05/01/06 12:14:35
>>815 タカナの漬物イイ(゚∀゚)!!

817 :ぱくぱく名無しさん:05/01/06 19:31:53
今日は白菜と豚肉とほうれん草で鍋。
ポン酢ではなく辛いタレで。
ビールがうまいよ。そろそろ日本酒に切り替える予定。

一人暮らしの鍋はコンロの前で立ったままするしかないんですかねー。

818 :ぱくぱく名無しさん:05/01/06 22:44:14
>817さん
いいじゃん、鍋さげて、テーブルまでもってきちゃえば?(笑)
同じく一人暮らしですが、片手鍋で加熱後、テーブルもってきて一人でつついてます。
今日は、サケとナメコと葱、白菜で鍋。
ジンギスカン
メカジキの刺身。(ツマは、ごま油と炒めて明日の朝食用)
酒は最初ビールで、あとは、発砲系の日本酒?「蔵人の酒」とかいうやつです。
それでも足りなくて焼酎飲んでマース。

819 :ぱくぱく名無しさん:05/01/07 15:23:59
一人暮らしのとき,なべはストーブの上だった。
取りにくい。

820 :ぱくぱく名無しさん:05/01/07 23:43:13
一人鍋はいつも20cmの深底テフロンフライパンでやってる
片手鍋は中途半端に深くてね
キッチンで火を通して、後はカセットコンロの上に置く

821 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/09 23:46:03
一人鍋はカセットコンロがあれば簡単なのだが、ホームセンターでガスホースだけ買ってきて台所のコンロをテーブルまで引っ張るという荒業をやったこともあったなあ。土鍋なら冷えにくいから、コンロで仕上げてテーブルへというのがええか。

822 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/11 19:48:21
うーん。寒いなあ。でも鍋物も飽きてしまったから何か暖かいものを作ろうかと考えながら熱燗を目刺しをあぶったのでちびちびだ。やっぱ鍋になっちまうが、鍋焼きうどんにするか。あったまるしな。

823 :ぱくぱく名無しさん:05/01/13 00:08:59
今日初めて焼酎のお湯割り(梅干入り)飲んだ。
なんだあれは!うますぎるじゃないか!!誰が考えたんだ!

……と、大興奮でした。
フライパンで天カマ焼きながら(*´Д`)ウマー

824 :ぱくぱく名無しさん:05/01/13 10:07:48
>>823
私も焼酎お湯割り(梅干入り)大好き!
でも親戚と飲みに行った時梅干をグチャグチャに砕いて混ぜた状態で飲んでたら
叔父に「梅は焼酎を飲み干して焼酎がしみたヤツを食べるのがいいんだろ」って言われたよ
混ぜるのは邪道なのかなぁ・・・

825 :ぱくぱく名無しさん:05/01/13 16:30:11
俺は混ぜる。

826 :ぱくぱく名無しさん:05/01/13 17:33:19
鍋じゃないときはお湯割りがよいのだけど
鍋の時は水割りだなぁ
梅は数杯で少し壊し、お代わりの度に壊していく

827 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/13 22:51:26
酒の飲み方は人それぞれでどれがいいとか悪いとかいえないよな。個人的には焼酎は何も入れない主義。お湯か水で割るだけだな。ほかのもんを入れたら焼酎の味が落ちるもんな。でも好きな人のやることは否定しないよ。

828 :ぱくぱく名無しさん:05/01/14 03:13:22
いや、梅とか入れるのは安い焼酎のときでしょ。
それだけで飲んでうまい焼酎ならお湯割りか水割りで飲むよ。

829 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/14 21:35:55
安いとか高いとか値段の話をされると悩むな。いつも同じ麦焼酎しか買ってないし。そもそも焼酎って安いもんでしょう。ネットで何万円も寝がついている森以蔵なんとかも、いわゆる定価は2千円以下だっていうじゃないですか。蔵元さんが悩んでいたぞ。

830 :ぱくぱく名無しさん:05/01/15 16:13:04
素敵なスレを発見しました
私も料理しながら飲んでます
まずはビール350缶をやっつけてから赤ワインに切り替えます
これからは、ちょくちょく覗かせて頂きます


831 :ぱくぱく名無しさん:05/01/16 00:05:46
>>829
じゃあ真っ当なビンに入ってるのと、ペットボトルや紙パックの奴、で。

832 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/16 16:35:13
1.8Lか0.9Lのパック専門だな。ビンはゴミだし(リサイクル)が重たくて面倒。ペットボトルは購入経験なし。昼飯にたくさん茹で玉子を作ったから、そいつを肴に飲み始めるか。今夜は何を作ろうかな。

833 :ぱくぱく名無しさん:05/01/16 16:40:00
焼酎はロックだ!

834 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/16 18:50:08
ロックは氷が溶けるにしたがってアルコール濃度が変化してゆくのが気に入らないな。それに冬は寒いよ。お湯割りがいい。他人の嗜好まで介入しようとは思わないから、自分だけのことだが。まだキッチンに立たず、ちびちび飲んでいます。炒飯でも作るかな。

835 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/16 23:09:29
酔った酔った。夕食は小松菜のおひたしとカブの酢漬けで地味にすませた。食後にまた飲み始めて、かなり酩酊だ。一人で飲むのはつまらんな。一人のネットもな・・・

836 :12:05/01/16 23:49:42
ワンコ連れてドライブ、魚仕入れて来た
食いながら日本酒を飲み
でも、やっぱりバーボンロックへ移行 そろそろ終了
焼酎だとお湯割かストレートかなぁ あらかじめ水で割っておいて常温でも良いけど

ワンコへはアラから出汁とった残りをフードプロセッサー経由で
かけないと喉に引っ掛ける

837 :ぱくぱく名無しさん:05/01/18 11:29:12
>>835
私は一人で飲むの好きだけどなぁー。
仕事が終わって相方が帰ってくるまでに晩ご飯の支度をしながらつまみなしでちびちびやる。
誰にも話しかけられないから物思いにふけれるし♪

838 :ぱくぱく名無しさん:05/01/20 04:14:13
砂肝と金時豆でチリビーンズ煮込んで、わくわくしながら食べたのに
どうも砂肝が痛んでたみたいで臭くて食えなかった…
時間かけた料理がアウトなんてめったにないことだけに凹む。
白菜サラダだけの晩酌になってしまった。
酔いちくれの愚痴やけんくさ、聞き流しちゃり。

839 :ぱくぱく名無しさん:05/01/20 20:19:30
生姜焼きスレ読んで、思わず肉屋&スーパーに行ってしまった。
じゅわっと焼いて幸せ。発泡酒で。
つけあわせのキャベツとポテトサラダが美味しかった。
タレがちょっと絡んだやつ。
ごはん食べながら飲むの好き。

840 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/22 15:05:31
仕事をさぼって朝から飲んでて眠くなったよ。一眠りしてから、うどんすきでもつくろうかい。たしかに一人酒も誰に気を使う必要がなくていいんだが、たまにゃ、飲み相手が欲しくなるときもあるってことです。わびしい話ですまんです。

841 :ニワトリ ◆TcisPImoGI :05/01/22 23:14:40
一人でしみじみ飲むもよし。
仲間とわいわい飲むもよし。
それぞれに楽しい酒がありますね。
今夜の食事は適当にすましちゃったけど
明日はブイヤベースに挑戦します。

842 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/23 00:30:54
まあそうだな。嫌な酒もたまにゃあるが。気にしないのがいいかな。うどんすきのつもりが寝てしまってさっき目がさめて生酔いで気持ちが悪いので今夜はこれでおしまいにしよう。腹へったがな。しょうもないな。

843 :ぱくぱく名無しさん:05/01/25 10:14:30
>>840
仕事さぼって朝から飲んだりするの、自分だけかと思ってたよ!
こんな所にナカーマ♪あれはたまーにやるからいいんだよなぁ〜。

844 :ぱくぱく名無しさん:05/01/25 15:42:33
http://cookpad.com/batty-rou'skitchen/index.cfm?Page=
    recipe&RecipeID=60408&Mode=full

これ、美味しかった!日本酒にも焼酎にも、ビールにも合うよ。
タンタカタン、梅入れてお湯割おいしい!
ビールを使ったカクテル、色々あるけど私は梅酒のビール割りが好き。
梅酒1にビールが3くらいかな?
昔、クラブでバイトしてた時にお客さんがビールの飲めない私の為に作って
くれた。

845 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/29 22:21:44
仕事をさぼるのはたまにやるからいいんだよな。毎度毎度ならクビになっちまいます。クビになってしまったら、さぼって酒を飲むことができない。ごくたまにふてくされてやることだなと思う。今夜は外酒で酔ったので寝ます。

846 :ぱくぱく名無しさん:05/01/30 01:10:44
このスレ人いなくなったなあ。

847 :ぱくぱく名無しさん:05/01/30 16:37:17
と、いうより料理板自体の人が減ってる気がする。
毎日見てるけど、最近書き込み少ない。

848 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/31 20:35:47
人手の多い少ないなんてどうでもいい。来たい人が来て、書きたい人が書けばいい。それだけだろう。料理板の人手ってどうなんだろうかな。気にはしているが気にしても意味がない。今夜は焼酎を飲んで寝ます。

849 :ぱくぱく名無しさん:05/01/31 21:10:43
説教たれ

850 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/01/31 22:26:26
誰が説教たれじゃ?あんちゃん、なんか勘違いしてないかい。それとも何ぞ恨みつらみでもあるちゅうんかい。つまらんことはやめにせえよ。おもろないやろ。おいしいもん作っておいしい酒飲んで楽しく遊ぶネットがええんじゃ。わかっとるやろ。そんなもんや。

851 :ぱくぱく名無しさん:05/01/31 22:52:50
改行すれ。

852 :ぱくぱく名無しさん:05/02/01 01:11:12
鬱陶しいな、絡み酒かよ。

853 :ぱくぱく名無しさん:05/02/01 03:54:28
携帯からの書き込みなんだろ。
ほっといてやれ。

854 :ぱくぱく名無しさん:05/02/01 11:34:31
ウチ飲まないと寒くて眠れないんだが・・・
キッチンドリンカーとは違うな

855 :ぱくぱく名無しさん:05/02/01 17:18:13
>>854
遭難するなよw

856 :ぱくぱく名無しさん:05/02/01 20:01:57
セントバーナードの首についてる樽のブランデー飲みたい。

857 :ぱくぱく名無しさん:05/02/01 22:49:16
話が全然わからないと思っていたら、
いつの間にか透明あぼーんしてた、酔っている時に。
なんでスレいちいちあがってんだろとは思っていたのだけれど……
半年ロ(ry

今日はおでん火にかけながら、
その横で発泡酒。
大根最強。



858 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/02/02 19:03:54
やあ、すまんすまん。先夜は酔っておったものでメートルが上がっておったのだ。気を悪くしたみなさん、お許しください。寒いな。いよいよ厳冬期だな。寒がりにはつらい季節。だからお湯割りで体を温める。料理と餌は二の次だ。

859 :ニワトリ ◆TcisPImoGI :05/02/03 21:43:42
美味い酒
まずい酒
いろいろにあるけれど、酒の味よりもともに飲む仲間ですね。
そして肴の善し悪しですね。
楽しくしゃべって楽しく飲む
美味しく食べて美味しく飲む。
しみじみと嬉しいです。

860 :ぱくぱく名無しさん:05/02/04 02:22:47
冷えますな。
白菜と豚と干し椎茸の味噌汁で飲んでますよ。
味噌仕立ての鍋と思えばいいか。

861 :ぱくぱく名無しさん:05/02/05 12:16:19
昨日はピリ辛味噌仕立てのモツ鍋(納豆入り)にした
冷酒をチビリチビリやりながらぽかぽかウマーですた♪
そう言えば冬は良く飲む冷酒、夏に飲まないのは何でだろう・・・

862 :ぱくぱく名無しさん:05/02/05 20:52:31
あーあ、ほんとこのスレ人減っちゃったね。
数ヶ月前コテにするのうざくね?ってあれだけギスギスしたのに、
過去レスは読んでいないのかね。

……ってごめん、スルーできなくて。
……みんなスルーしててほんと大人だな。
日本酒でも飲んで落ち着くことにする。

863 :ぱくぱく名無しさん:05/02/06 01:13:22
>>862
普通に酒飲むのに忙しいんだろ。

864 :ぱくぱく名無しさん:05/02/06 23:17:12
ええですがな。
人には人の事情がある。気にしないでいいんじゃない。


865 :ぱくぱく名無しさん:05/02/08 19:52:31
とりあえず飲むか。
しばらくsageておけば荒れないか?関係ないか?

866 :ぱくぱく名無しさん:05/02/09 06:48:04
みんな酔っ払ってるからたまには荒れるだろ。

867 :ぱくぱく名無しさん:05/02/09 10:03:33
つまんねぇことで、いいの悪いのと侃侃諤諤やらかすのも、楽しいもんです。

868 :neko_bb:05/02/09 10:37:33
なんでコテがあかんねん?
つまらん奴らやな。
阿呆ちゃうか?

869 :ぱくぱく名無しさん:05/02/09 10:42:38
ゔ〲〰 ゔ〲〲〰〰 ゔ〲〰 ゔ〲〰 ゔ〲〰ゔ 〲〰ゔ 〲〰ゔ〲〲〰ゔゔ
〳〵ヷヷヷヷ〰〰〰〳〵ヷヷヷヷ〰〰〰〳〵ヷヷヷヷ〰〰〰

870 :ぱくぱく名無しさん:05/02/09 10:46:28
コテ便利なのにね
あぼーんとか

871 :ぱくぱく名無しさん:05/02/09 21:36:35
コテがいけないんじゃないよな
たまたまここに来たコテがうざかっただけで

872 :ぱくぱく名無しさん:05/02/10 15:00:23
>>856
とりあえず遭難汁

873 :ぱくぱく名無しさん:05/02/10 18:29:08
ナスのキーマカレー白ワイン仕立て作りつつ、ワインらっぱ飲み。
カレーも(゚д゚)ウマーで言う事無しだわさ

874 :ぱくぱく名無しさん:05/02/11 07:28:20
3連休初日は朝酒で心地よく。
少し酔った。
もう一度ねようかね。
起きたらパスタをゆでるか。ペペロンチーノにしよう。

875 :ぱくぱく名無しさん:05/02/11 18:29:12
風邪かなぁ、調子悪いなぁと思いつつ、
押入れの整理&不用品整理を丸一日。
このまま寝ようと思ったら、お歳暮のビール発見。
ブルーチーズを溶かして
茹でたセロリを和えたもので一杯。

・・・復活。すごい、ビールの威力。


876 :ぱくぱく名無しさん:05/02/11 22:18:51
ビールで治る程度の風邪がうらやましい。
ほんとは風邪なんかじゃなかったんじゃないの?
どっちにしてもよかったね。

なんかだるくってさ。食欲もない。
飲んで寝るか。それがいいかもね。

877 :ぱくぱく名無しさん:05/02/12 23:22:51
友達がくれたシードルが(申し訳ないけど)外れだったので
骨付きチキンを煮てみた。
チキンのノルマンディー風煮込み。
なかなかウマーでしたよ。

878 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/02/12 23:26:16
なんやな。コテは嫌われ者なんかよ。誰が誰であろうと関係ないのが2ちゃんではないのかえ?そう思ってカキコしていたのだが、うざうざと思われていたのなら悲しいな。本名を名乗るわけじゃなし、名無しと変らんと自分では考えていたが、つらいな。さよならだ。

879 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 07:42:18
>>878
気にすんな

880 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 10:43:44
>>いのししタソ
戻ってこいよ・・・

って言うか名無しでコテハン叩くだけのヤツの方がよっぽどうざいわ。
嫌なら文句たれてないであぼーん汁!


881 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 18:41:30
>>880
同意

882 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 02:27:33
改行いれずによみずらいからじゃないのか?
そもそも変わらないと思うのなら入れなくても同じだが。

883 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 00:10:57
改行なしで読みづらいなんていったら、簡単な新聞のコラムなど読むこともできない
不自由な人たちばかりなのかと笑われそうな気がする。
ネットの文章と活字とは違うのが当然でしょうが、改行改行とこだわるのも変です。

884 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 12:22:22
2chで長文を見ると、脳が勝手にコピペと認識するんだよ。
って俺だけか?

885 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:16:51
縦書きは平気なんだけど、横書きの改行なしは苦手。
って私だけ?激しくスレ違いですが。

どうでもいいんだけど、
煮込み料理の味をみながら、
台所で立って飲む酒って美味しいよね。



886 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:47:19
カレーやシチューのためにタマネギ薄切り(みじん切り)を大量にいためるときに
ワインをちびちびやりながらってのが楽しい。
いためあがったら残ったワインを鍋にどぼどぼ。
もったいないけど美味しいよ。

887 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 00:01:21
>>886
グラハム・カーの料理ショーを見て育った世代かな?

888 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 00:11:13
ご明察!
オサンスレにお世話になった方がいいかな。

889 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 04:07:40
>>863
一定の文字数で改行されてると思いますが?>新聞

改行せずに書き込むのは、極端に言えば、新聞の一番上から、一番下まで書かれているようなもの。


890 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 04:36:46
新聞?
>>889の言ってる事がわからない。
俺、酔っ払ってるのか?

891 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 10:56:39
883のことでしょ

892 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 18:35:09
なぜしつように改行にこだわりコテハンに毒づく人がいるのか。
どうでもいいだろうにね。

893 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 19:06:05
コテハンが叩かれやすいのはもともとわかりきったことじゃん。
多少煽られたくらいでへこむようなら、普通に名無しで書きゃいいだけのこと。

894 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:30:27
>>893
わかりきったことかもしれないが、それがなぜかと訊いているのじゃ。


895 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:44:56
読みづらいんだよ馬鹿。

896 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:43:33
>>895
なぜ読みづらいのじゃ。

897 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 23:19:49
>896
なぜ粘着するのかわからないが、逆効果だよ。
あんたが粘着するほど、いやーっひさしぶり、とか言って出てこれなくなるよ。

898 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 23:54:57
みなさん、それぞれに考え方・捉え方があるでしょうが、あまり一方的にっていうか
こだわらなきゃいいんですよね。
楽しく自由に飲んで料理して、それを気が向けば書きこむっていうので、OKよね。

899 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 01:25:54
猫が怪我して、化膿止めの軟膏を塗ってたら噛まれた。
一日たったら噛まれた手がグローブみたいに腫れて、料理しづらいったら無い。
利き手じゃなかったのがせめてもの救いだけど・・・
だし巻き卵が炒り卵にナチャータ
しかし、倍くらいに腫れた手を見ながら笑いつつやっぱり飲む。

900 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 03:11:45
夕飯作りながら白ワインとか飲みながらやるとイイ感じ。

901 :899:05/02/21 03:26:07
寝ようと思って薬塗布してたら、右手も噛まれた・・・
消毒してもやっぱ腫れるんだろうなあ。

902 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 03:29:28
>>901
飼い猫に手を噛まれる>>899さん、
いっそ猫鍋にでもして食っちゃえば?

903 :899:05/02/21 03:33:35
>902
食用に育ててないから食いたくないなあ。
食用ならもっと餌に気を配らないと、猫缶食うのと変わらないじゃん。

904 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 10:27:51
>>899
わしは猫に噛まれた膝に軟膏塗ってたら更に噛まれて
只今膝が2段になっとるよ。鍋にするならウチのも入れてやってたもれ。

905 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:48:25
猫はネズミを追っかけたりするので、その歯や爪には雑菌細菌が一杯だそうだ。
気になるなら病院へ行くが吉ですよ。

906 :904:05/02/22 09:58:10
>>905
ありがd。ウチのは赤ちゃん猫で、ねずみも居ないし外出したりしてないから
多分大丈夫だと思うけど、酷くなりそうだったら病院逝ってきます。

最近はストーブの上にやかん乗っけておいて、沸いたら焼酎お湯割り梅干入り
を作ってぬくぬく飲むのがお気に入りだなぁ。〆はやかんを一人用土鍋に替えて
うどん♪毎日でも飽きないや。

907 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 20:48:40
灯油が値上がりしたのでストーブはできるだけ我慢している。
ストーブをつけているときは、やっぱりやかん乗っけてお湯割り三昧です。
今夜もそろそろ火をつけようかな。

908 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:50:23
会社の飲み会でしたたか酔って2チャンを見ちゃう負け組_| ̄|○
酔ってもすんなり歩ける自分が恨めしい(;ーoー)

909 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:24:18
>>908
同じです。
でもね、酔って2chを見るのは負け組みだったのですか。
思いもしなかった。なんかつらい夜になったな。

910 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 23:31:06
一升が900円の安い焼酎パックをDSで見つけて愛飲してます。麦焼酎です。乙類です。
こないだ、一升700円の焼酎も並んでいましたが、残念ながら甲類でした。
飲んでしまえば皆同じとは思います。しかし乙類がいいかな。

911 :ぱくぱく名無しさん:05/02/27 01:10:50
頂きもののおでんと簡単なサラダで夕食をすませて、以後はアテなしの飲酒。
寒いから酒がすすむ。
体があったまるから嬉しい。
明日は日曜日。
ゆっくりと朝寝しよう。

912 :にんにく:05/02/27 21:27:33
寒い日が続きますね。鍋物をしたれば部屋の空気もあったまるし、もちろん、体もあったまるからいいです。
今夜は鴨鍋。合鴨ですけどね。美味しかったです。
お酒は辛目の奴を冷でやる。これが鍋にいい。
ストーブの火が嬉しいです。

913 :ぱくぱく名無しさん:05/03/01 00:34:30
酔っ払った。
晩酌を飲みすぎ。
軽く一合二合でやまらぬ自分がうらめしい。
明日がつらいだろうな。
寝室へ下がろう。

914 :ぱくぱく名無しさん:05/03/01 10:59:53
みなさん毎日どれくらい飲んでるんですか?
私は約七時間、相方が帰ってくるまでだらだらあてなしで飲むんですが
だいたいビールで2g、ワインなら1本、日本酒なら4合くらいです。
酒代が嵩むので少し改心せねば・・・

915 :ぱくぱく名無しさん:05/03/01 21:54:30
焼酎一升が3〜5日でなくなるかな。
ちびちび飲みながら、4〜6時間。

ビールや日本酒はあまり飲まない。
ワインは栓を抜いたら飲みきらなきゃね。


私も飲みすぎかもね。

916 :ぱくぱく名無しさん:05/03/02 07:47:09
私は何かしつつ、つまみつつ、数時間も飲んでます。
量はワインならグラス1/2弱、焼酎や日本酒ならその半分くらい。
ビールなら、小さいグラス1杯は飲めるかなぁ。


917 :ぱくぱく名無しさん:05/03/02 12:53:40
http://drinkup2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/drink.cgi?page=1
お酒(゚д゚)ウマー



918 :ぱくぱく名無しさん:05/03/02 23:19:33
酒飲みに適した食事はやっぱ高タンパク質なのがいいのかしらん。
肝臓守るのが基本ですよね。
糖質や脂質はよくない気がする。


919 :ぱくぱく名無しさん:05/03/03 22:28:01
わー、こんなスレあったんだ。
いつも大勢でパーティーやるから飲み食いはキッチンです。
寂し楽しい。

920 :ぱくぱく名無しさん:05/03/03 23:17:17
>>919 いつも孤食なんで、うらやましい〜



921 :ぱくぱく名無しさん:05/03/03 23:38:06
たぬき恋しき、きつね懐かしき。いのししいずこ。嗚呼。

922 :ぱくぱく名無しさん:05/03/04 13:06:35
>>920
といってもカウンターじゃないので
半分以上の時間が本当に独りです。

923 :ぱくぱく名無しさん:05/03/04 15:04:31
>>919
私もパーティーしたら一人でキッチンだ・・・人ん家でもorz
ウチはカウンターだけど、自分がお抱え料理人になった気分で微妙に寂しい。

924 :ぱくぱく名無しさん:05/03/04 18:05:27
そこでグッチ化ですよ

925 :12:05/03/04 18:48:51
人のところでのパーティでも、微妙に出張板前状態だったりする
一般家庭の包丁は、切れないこと多いので、砥石だけは持参
さすがに包丁までは持っていかない

今日は来客あるので、中華風野菜サラダ、自家製餃子、中華くらげの和え物、エビチリ、春雨スープ
すでに作って仕上げ待ち
製作時間はビール片手に40分くらいかな
まあ、食い足りなければ3品くらいは追加するけど

ワンコはいつもと違う様子と旨そうなニオイにパタパタ落ち着き無し
でも、人間が食べ始めるまでは必ず待たせることにしてる
ワンコ用は春雨スープの出汁引いた後の鳥胸肉を予定

926 :ぱくぱく名無しさん:05/03/04 21:47:51
最近帰りが遅いので最寄り駅につく頃には
スーパーのお刺身が半額になってます。
わさび醤油で食べるにはちょっと鮮度がいまひとつなので
塩・コショウ・オリーブ油・レモンでカルパッチョ風にして食べてます。
ワインのつまみにぴったり。

927 :ぱくぱく名無しさん:05/03/05 21:05:04
>>925
犬にいいもん食わせすぎじゃないかえ?

928 :ぱくぱく名無しさん:05/03/05 21:41:30
カツオのたたきを買ってきて、
大量サラダに乗っけて、
針生姜も乗っけて、
ポン酢とマヨネーズを混ぜたドレッシングかける。
あとはひたすらホッピー


929 :ぱくぱく名無しさん:05/03/06 08:56:34
このスレも名無しで潜む理系に犯されているな。

930 :ぱくぱく名無しさん:05/03/06 10:45:48


>>929はマルチ!!

931 :ぱくぱく名無しさん:05/03/06 20:34:59
今日は手羽先と軟骨。
唐揚げうまくなりたいなぁ……

932 :ニワトリ ◆TcisPImoGI :05/03/06 22:01:52
コテさんは消えたのねえ。さびしいな。
私も名無しになろうかしらん。
美味しいお酒と美味しいお料理がありさえすれば、コテなんて無意味だよね。

933 :ぱくぱく名無しさん:05/03/06 22:30:32
大量の玉ねぎ・セロリをスライサーで薄切り。
ニンニク5かけくらいも薄切り。
オリーブオイルで以上を炒めて、
ホールトマトを潰して投入。
塩コショウで味付けて、しばらく弱火で放置。
何か薄切りの肉を放り入れて、火が通るまで弱火。
飲みながら出来て、なんにでも合います。
野菜は何でも入れて、冷蔵庫のお掃除にもなります。
今日は、鏡月お湯割で。

934 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/03/08 01:16:41
眠れない。何か料理を作って、それを肴に飲んでねるか。冷蔵庫に豆腐があるから、冷奴は寒いし、湯豆腐は面倒だし。豆腐ステーキでも作るか。

935 :いのしし ◆hfN97wS3JQ :05/03/08 01:17:46
あ、俺、もうここへは来ないはずだったんやんけ。大失敗だ。みなさん、すまん。許してね。さいならやでー。

936 :ぱくぱく名無しさん:05/03/08 01:23:27
キッチンドリンカーって悪化するとアルコール依存に進展するんじゃない?

937 :ぱくぱく名無しさん:05/03/08 01:35:45
セロリは農薬多いって聞くけど・・・
好きなんだけど

938 :ぱくぱく名無しさん:05/03/08 20:55:56
>>936
ごくごく稀にはね。

939 :ニワトリ ◆TcisPImoGI :05/03/08 23:00:57
いのししさん、もうお出でにならないの?
寂しいね。

940 :ぱくぱく名無しさん:05/03/08 23:16:32
とてもとても悲しいことがあって、1週間料理どころじゃなかった。
固形物も食べられず、ただただ酒でカロリーを満たして過ごした。
やっと少しだけ涙も乾いて、ふと冷蔵庫を見ると
1週間前に買った豚肉が…

濃い味で佃煮にしたら食えた。なんだか笑った。

941 :ぱくぱく名無しさん:05/03/08 23:18:53
何があったか知らないけれど
どんなにやけになっても1週間放置した豚肉生で食ったらあかんぞ(ノД`)

942 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 20:17:41
缶きりと栓抜きとコルク抜きのセットになってる器具?でワインを
開けようとしたら螺旋の金属部分と本体が取れてしまった・・・。
引っ越したばかりでまだ単体のオープナー買ってなかったのですが、
買うまで飲むのやめれば良かった・・・。
コルクを押し込んで飲もうと思いましたが力が足りないのか動かないし
ショック。

943 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 20:32:53
>>940
元気出せー!ちゃんと美味しいもの食べてね。

>>942
そらショックだね。私もそんな事あったなぁ。
結局開かずじまい?
うちに使ってないソムリエナイフいーっぱいあるから、あげたいわー。

944 :942:05/03/09 21:17:23
>>943
ありがとう、結局あきらめました。コルクの上から針金がぴょこんと
出た姿を見つつビールを飲みましたw
ソムリエナイフ、頂きたかったわ。
まあ、そんな試練も楽しい一人暮らし二ヶ月目。

945 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 21:48:03
>>944
そのままフライパンか何か固いもので
上から押せばコルクは中に落ちるんじゃね?

946 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 21:56:24
>>944
ペンとか無い?
それで押し込む!

947 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 21:56:47
ペンチで引っこ抜け
パワーのない人間は道具に頼るに限るぞ

そんな俺は納豆オムレツで発泡酒

948 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 21:56:57
>>
ペンとか無い?
それで押し込む!

949 :12:05/03/09 23:12:00
ペンチで抜く、紐を結んで割り箸に絡めて抜く、割り箸使って押しこむ
くらいかなぁ

今日はスカンピっつうかアカザエビが\600だったので買ってきた
人間はカルパッチョっていうか酢〆+頭は焼き
カルフォルニアな白ワイン・・・ 最近フランス産のワイン飲んでないような
ワンコには人間が食った残骸が分け前
うーむ、生ゴミが出なくて良い(笑)

950 :942:05/03/09 23:36:43
お騒がせしました!そしてありがとう無事開きました!
今、皆さんのレスみて、ペンチは持っていないので、キッチン鋏で5mmくらい出ている
ところから螺旋部分のカーブが見えるところまで針金をほじり、鋏の先を引っ掛けて
テコの原理で抜きました!!!
うふーーーっ。黒エビスと発泡酒のんだ後だけど、一仕事した後のワインは
おいしいね。明日も仕事だけどーーー!!!
ペンや割り箸で押す、はダメでした。非力な私。
握力は20だけど背筋はあるからね!(あるといっても人並み程度)
酒だけ飲まないので、何かつまみたい。お弁当用のたらこ齧るか・・・。

951 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 23:42:27
無事にコルク抜けたようで良かったね。
でも、酒入ってるときに無理して怪我しそうな事しない方が良い。
血行よくなっちゃってるから、出血すると止まらないよ。

952 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 23:56:56
新しいの買うついでにペンチとドライバも揃えることをお勧めする
あると便利だし持ってても邪魔になる門じゃない
千円出せば日曜大工セットも買えるよ

953 :ぱくぱく名無しさん:05/03/09 23:59:38
青葱大量が¥150
昨日はぶりの刺身の薬味に。
今日は、ぬたと焼き豚との炒め物に。
大量消費&焼酎すすむすすむ。

954 :ぱくぱく名無しさん:05/03/10 04:54:54
最近、酒飲むとムカツクことあるとブチ切れやすい。
私はストレス溜まってるのか?
それとも酒癖が悪くなったのか・・・。
暫くは酒断ったほうがいいのかもな。

955 :ぱくぱく名無しさん:05/03/10 08:03:13
>>954
ストレスだよーきっと。発散した方がいいよ。
誰かに迷惑かけなければ大丈夫!
カルシウムも栄養も摂ってねー。

>>950
よかったね!お疲れ様。

956 :954:05/03/10 12:03:37
>>955
ありがとう。
ストレスだと思う。人間関係がおかしくなる前に
発散してきます。

957 :ぱくぱく名無しさん:05/03/10 21:13:38
モツ煮できた ウマ 酒が進むワイ
うちの鍋は18cmばかりなんだけども
今 煮ブーム(とにかく煮たい たくさん煮たい)が来ているので
もっと大きい寸胴を買おうと思う
さらに 冷蔵庫も大きいのに買い換えるのだ
煮た奴らと酒をごっそり詰め込むのだ
夢が広がるな

958 :ぱくぱく名無しさん:05/03/10 22:15:21
みんな、>>940チャンを励ましてあげて!!


>>950チャン、コルク オメデトウ!!

959 :ぱくぱく名無しさん:05/03/10 23:15:03
疲れがたまってるときは飲酒は激情を招きやすい。

960 :ぱくぱく名無しさん:05/03/11 09:16:07
>>959
そうなの?精神的な疲労が年末から溜まりっぱなし。
『激情を招く』まさに、その激情なんだよ。
感情のコントロールができないのだ・・・orz
昨日と一昨日は酒は飲まなかった。

今日は豚汁作りながらと思ったけど、やめよう。
楽しいお酒にしないとね。

961 :ぱくぱく名無しさん:05/03/11 18:55:20
>>960
酒よりもハーブティーでも飲んでまたーりしたほうがいいかもしれんな。

962 :ぱくぱく名無しさん:05/03/14 00:02:39
今日はキムチ炒飯とビール。
キムチは少し刻んで、美味しいネギと卵を入れるといい気がする。

ところで次スレって何番が立てる?
この進み具合なら980くらいでいい?
それとも酔って機嫌のいい人が立ててくれる?
テンプレは今のままで変更なしでいい?

963 :ぱくぱく名無しさん:05/03/14 03:58:09
980付近なおかついい酒飲んでる人が立ててくれればいいと思う。
テンプレはたててくれる人に任す。

今日もまだ涙酒な私はいい酒じゃない

964 :ぱくぱく名無しさん:05/03/14 04:22:21
>>963
何だ?ダイジョブか?
悩みがあるなら聞くぞ

965 :ぱくぱく名無しさん:05/03/14 23:34:01
ピクルス漬けた 明日楽しみ
ホントはザワークラウトが作りたいけど
巧く発酵さすことが出来るか心配で手が出せない・・・
今日は高菜とアンチョビのパスタつまみで辛口白

966 :ぱくぱく名無しさん:05/03/17 18:18:28
最近料理してないなあ。
嫁さんの作ってくれるもので満足状態。

967 :ぱくぱく名無しさん:05/03/18 00:04:54
>>966
ならここにくるな

968 :ぱくぱく名無しさん:05/03/18 00:09:23
まあまあ、そういうなよ。マターリしる。

969 :ぱくぱく名無しさん:05/03/18 22:02:22
たぬきさん、お元気ですか?
いつもおつまみが美味しそうだったのに・・・。

970 :ぱくぱく名無しさん:05/03/19 19:45:34
さて久しぶりにじっくり料理しながら飲むとするか
まず賞味期限切れの牛肉を焼かないと

971 :970:05/03/19 20:16:35
肉焼けました 
1センチ角の棒切りにして胡椒をたっぷりきかせて
フライパンでやいて醤油とレモン汁で仕上げ。
発泡酒で始めました。
もう一缶開いてしまった。


972 :ぱくぱく名無しさん:05/03/19 21:24:55
こんばんわ すっかり春らしくなりましたね。
スルメイカも出回りはじめ今年の1杯めの刺身でのんでおります。
お酒は菊水舟口。
この後ゲソは葉玉葱とぬたになる予定。


973 :ぱくぱく名無しさん:05/03/21 00:37:17
スルメイカは春が旬だったのですか。
知らなかった。
身は刺身。肝は塩辛。ゲソは塩茹と塩辛の中身。
いけますね。
洋風に身も肝もゲソも一緒くたでオリーブオイルで炒めるのもうまいぞ。

974 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/21(月) 13:19:28
>>972
「ぬた」って何ですか?



975 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/21(月) 17:42:49
>>974
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%a1%d6%a4%cc%a4%bf%a1%d7

976 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/21(月) 17:57:04
 ↑
dクス!!



お名前は?

977 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/21(月) 22:08:06
今日はビールの相手にと思って餃子を作ったのだけど
思いのほか甘いキャベツで好みじゃない味に仕上がった
餃子とロールキャベツはキャベツの味の影響が大きいな
どうにかならんもんかなぁ

978 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/21(月) 22:48:54
>976
セザール

979 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/21(月) 22:50:29
ワロタ。

980 :972:2005/03/22(火) 13:26:02
>>973 
「旬」は夏です。まだ「はしり」ですよ
>>974
 ぬたで通用しない時代ですか?
 酢みそあえです。
はてなの2番枝豆あんは「ズンダ」だと思っていたが
>>977
 野菜はニラのみで勝負するとか


981 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/22(火) 21:12:52
去年の春このすれでのれそれ(穴子の稚魚)を知りました
食べたいと思ってました。
きょうデパ地下で見つけ買いました。
これから肴にして飲みます。

982 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 11:51:13
のれそれ、どれめ・・・もうそんな時期なんか。
帰りにスーパー寄ってみよう

983 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 13:25:01
>>961
ハーブティー・・・知人にもそう言われました。
3日間は酒をやめたものの、そのあとはPCが壊れてここに来ることもできなかったけど
しっかり、晩酌してました。
今は少し落ち着いてきてます。
お酒でマタ〜リできないのは、辛いですね。
ここの皆さんのようにマタ〜リできるようになります。

984 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 20:21:39
>>981
レポキボン。
のれそれなんて聞いたことないな。


985 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/23(水) 22:22:57
のれそれはアナゴの稚魚です。
なぜか高知の名物。
三杯酢ですするのが普通かな。
よく知らないですが、2、3度食べてみた経験からです。

986 :981:2005/03/24(木) 12:13:30
一言で言うと
魚で出来たきしめんみたいなもの
喉越しの食べ物でした。
あじはつけはポン酢で

日本酒が沢山のめました。

987 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 12:46:27
魚でできたキシメンw
別のものを想像してしまった

ひらぺったい素魚(生)みたいなものですよね
生きたまま喉を落ちていく感覚がくすぐったくて気持ちいい

988 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/24(木) 13:29:56
素魚や白魚の踊りって、何回かご馳走になったことあるけど
どう食べていいのかわからなかった。噛みたくないし口の中で動くし…
飲み込んだあとも泳いでる気がして落ち着かなかったよ。
あれはあの感触を楽しむものなのね。

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