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カキ氷機について

1 :無銘菓さん:2006/07/02(日) 22:51:26 ID:vdMTHzS/
持ってる人、どういう風に活用してる?

2 :無銘菓さん:2006/07/02(日) 22:57:52 ID:LoyMeNwO
カキ氷作ってる。

3 :無銘菓さん:2006/07/02(日) 23:30:35 ID:ETg7Naj6
あ!
うちもかき氷機でかき氷作ってる!奇遇だねぇ(´∀`)

4 :無銘菓さん:2006/07/03(月) 01:21:03 ID:QDbV3kE5
家の氷でカキ氷作ってるんだけど普通に販売してるシロップに飽きてきた(´・ω・`)
牛乳とかコーラとかをかけて食べたら旨いかな?

5 :無銘菓さん:2006/07/03(月) 07:58:35 ID:7bMcv6yv
あんこ、練乳をかけるとウマー(゚д゚)

6 :無銘菓さん:2006/07/03(月) 09:07:51 ID:oHiBYrVW
市販のジュース類をかけるのは良くやる。
けどカルピス原液とかよっぽど濃い物じゃないと、氷で味が薄まってイマイチになるよ。
ジュース類でかき氷やりたいやつは、氷を削ってジュースを掛けるんでなく
ジュースを凍らせた物をガリガリするとンマイぜ!

7 :無銘菓さん:2006/07/04(火) 11:44:27 ID:cHqabjm9
ピルクルセウレから来ますた。




俺はピルクルを凍らせてギリギリやりたいんだ!
>>6 カルピス原液は試した事ある。
苺味が旨かった。

8 :無銘菓さん:2006/07/06(木) 03:35:29 ID:yj+Oh/Pj
ピルクルスレの住人って異常だよな

9 :無銘菓さん:2006/07/06(木) 04:09:33 ID:???
とりあえずここはピクルスをどうこうするスレでも他スレを批判するスレでもない
ということを忠告しておく

10 :無銘菓さん:2006/07/06(木) 18:21:04 ID:HzY8WXwX
甘めのミルクティーをかけて、更に練乳をかけると美味しいです。

11 :無銘菓さん:2006/07/06(木) 19:45:35 ID:ibekSih5
>9
ちょwwwピクセルておまwww

12 :無銘菓さん:2006/07/06(木) 20:51:27 ID:???
>>11
ちょwwおまwww

13 :無銘菓さん:2006/07/06(木) 21:59:06 ID:???
アイスロボ以外ありえない

14 :無銘菓さん:2006/07/07(金) 01:28:01 ID:eD7CcBOz
ググってみたら価格に驚いた
10万〜のとかあるじゃまいか…。
まあ、それは屋台で使ってる様な奴だったんだがな

ヤマダ電機で1800円のあったのに

15 :無銘菓さん:2006/07/07(金) 07:41:39 ID:FAcNgoN+
ふわっとしたカキ氷にはならんだろうな

16 :無銘菓さん:2006/07/07(金) 11:42:55 ID:sVKscr/1
氷を削る刃の間隔(距離)を縮めればいい。

17 :無銘菓さん:2006/07/08(土) 00:57:27 ID:Fabjnb+/
太る?

18 :無銘菓さん:2006/07/08(土) 01:16:34 ID:YrLDCLM4
うちは通販生活で買った「アイスロボ」使ってます。
結構ふわっと削れます。
ただ音がデカ過ぎて。。。。。

19 :無銘菓さん:2006/07/08(土) 04:42:38 ID:???
店にある大型のマシンで作るようなかき氷は家庭用では無理だよね
氷の質感が全然違う(サクサクシャリシャリこめかみキーーーン)

20 :無銘菓さん:2006/07/08(土) 09:21:58 ID:425CxkN3
ああカキ氷食いてえ

21 :無銘菓さん:2006/07/11(火) 18:32:24 ID:5QZEnYsg
生活板ではこんなアホの例が
342:おかいものさん :2006/07/11(火) 00:55:56
ちょっと車が壊れて冷やさないといけないので、氷を分けてくださーいって大量に
氷をもらってお祭りの屋台でカキ氷を売った連中がいました。
自前で用意しろ!

食べてはいけないと明記されてる保冷用氷でかき氷を作る常識のないアホが実在するらしいんだ。

22 :無銘菓さん:2006/07/11(火) 23:38:28 ID:cmTsFJTw
8(土)9(日)イベント(たなばた)で「かき氷」を作りました
いちご、レモン、メロン、ブルーハワイ、オレンジ、コーラ、青リンゴ、グレープ、みぞれ
「カラフルかき氷」容器が3つに別れていて、3種類のシロップが混ざらなくておいしい
「芸術かき氷」大きなお盆に、「富士山」練乳、ブルーハワイ、メロン、コーラなどで色づけ
2日間で300杯以上作りました(無料)、氷20貫目
ボランティアさんには、特製「白クマ」フルーツ山盛りを作ってあげ内緒で食べました
機械は、スワン製12万円、今年もこれから活躍します

23 :無銘菓さん:2006/07/12(水) 03:53:10 ID:qA5N5JA1
>>21 (((;゚Д゚)))))) ガクガクブルブル


24 :無銘菓さん:2006/07/12(水) 04:10:29 ID:???
yoQwkami2g <= #,Lm`,^%j
qpNckamiTM <= #HYv/#dO$
7ShiBlyUfY <= #lYv\#,ly
xPx/2AisuI <= #BE~;9T&r
77siyTTHjA <= #PdpBXt;w
28LoveS8zk <= #AdpU47+m
7shIYne6wk <= #idp\*EHE
7SHIve0iw2 <= #5lulZU~M
YNY8lKami2 <= #}r(hPF?$
yq4BSukiKQ <= #tr(ru3[d
pAYDAisuOk <= #%r(?D%a*
erNhCAFEE2 <= #or(}Trc'
6cKamij0VQ <= #OHS`EOsN
7shiw64TOg <= #r:SX4Sf&
XSukiOyk86 <= #fvq999@?
kamiSO/KcE <= #t^;ww6~?
lYSukikYII <= #w^;|FwMC
AisugnYXks <= #4YYld[}T
qBkamixayU <= #AYY=lhw'
MAisuKV5Ao <= #1/s30F+h
7SHi4cpLX. <= #W@vRm?UI
REnn.LoveE <= #*@vexKHv
ILove0P4c6 <= #4NhHTAw&
7shITReaQI <= #dd%tYFo[
TgLoveU41E <= #ieh@@Pdw
csPR5Suki. <= #)j_VD=C#
8ydgkamis. <= #pj_sFU=0
MrAisulKs. <= #Y#-I]Z'|
HkgsfhCAFE <= #p#-P&6Vm
Yt2Kami.DA <= #QbbBFBzA
t0eKamiKTk <= #T7#~wx:K
EzACCAFEyY <= #1{nhSx^^

25 :無銘菓さん:2006/07/14(金) 14:59:11 ID:???
氷をそのまま齧ってます

26 :無銘菓さん:2006/07/16(日) 22:44:41 ID:???
ペンギンちゃんの 氷かき〜♪

27 :無銘菓さん:2006/07/17(月) 11:57:02 ID:j5iEs7cn
貧血だからね

28 :無銘菓さん:2006/07/17(月) 12:47:48 ID:tsHYcghJ
しかし・・なんだな・・

カキ氷(自作)のコストパフォーマンスはハンパじゃねえな

外で買うのはばかくせえ

29 :無銘菓さん:2006/07/17(月) 20:05:35 ID:???
バザーでは、かき氷が一番もうかるんです
だから、ボランティアで無料サービスしても貧乏しないんです
たいして金がかからない割に、みなさんに喜んでいただけて(とくに子供に)

30 :無銘菓さん:2006/07/18(火) 23:06:22 ID:U4zquime
風呂上り、ビールを冷やし忘れていたことに気づく。
たまらずカキ氷作るもシロップは無い。
砂糖と蜂蜜はあるが…素でしゃりしゃりいただく。
水道水だが結構いける。飽きたら蜂蜜かける。

31 :無銘菓さん:2006/07/18(火) 23:09:57 ID:U4zquime
あ、あと市販のシロップを3倍ぐらいに薄めて凍らせたものを削ったりもする。
最後削りきれなくて薄く残った板は直にガリガリいく。

生や缶詰のフルーツを凍らせても美味しいんじゃないかともくろんでいる。

32 :無銘菓さん:2006/07/18(火) 23:33:48 ID:0lOVMpwG
確かに美味しそうだが
固形物はさすがに詰まりそうだ

33 :無銘菓さん:2006/07/19(水) 19:41:24 ID:???
ビニコンで売ってるやつよりも、市販の方が上手く作れる件について

34 :無銘菓さん:2006/07/29(土) 15:46:54 ID:ZPYQR/xX
>>32
ミキサーで砕いてドロドロにしておけばいけるだろうか?

35 :無銘菓さん:2006/07/30(日) 22:22:48 ID:qzgVqG85
手動と電動ではどれぐらい味に差が出るんでしょうか?


36 :無銘菓さん:2006/07/30(日) 22:26:44 ID:YY9TbYfT
雪みたいに細かいやつが食べたい

37 :無銘菓さん:2006/07/31(月) 03:08:23 ID:???
電動だと綺麗に細かくなるけど音でかすぎ
手動だと粗いけど音はまあ電動のよりは静かな方

38 :無銘菓さん:2006/07/31(月) 04:23:13 ID:???
キティちゃんの電動の使ってる。
サラサラでふわふわの氷が出来るけど、
昔の粒の大きめのパック入り氷いちご(当時は50円)とかの安っぽい奴も好き。
キティのはなんか高級っぽい。嫌いじゃないけど・・

39 :無銘菓さん:2006/07/31(月) 19:13:29 ID:???
刃の角度、氷を押さえる力によって
ふわふわ〜ザラザラ荒いのまでいろいろ出来ます(調節は電動が便利)
氷蜜・練乳も冷えてないと、氷に掛けた瞬間穴があきます
無料ふるまいの場合は、みなさんカキ氷に練乳を掛けます(いちご・みぞれ以外にも)

40 :無銘菓さん:2006/07/31(月) 19:36:44 ID:???
粉雪みたいな氷を出すカキ氷機ってあります?

41 :無銘菓さん:2006/07/31(月) 21:03:06 ID:???
>>40
粉雪氷の作り方は
冷凍庫から出したばかりの硬い氷を薄く削るように刃を調節します
危険で注意することは、氷が割れやすく回転中に大きくヒビ割れて飛び散ることがあります
外気温になじんだ氷は、回転中に割れることがありません
どちらが美味しいかは、好みによります(かき氷でググッてもあまり説明されていません)

42 :無銘菓さん:2006/08/02(水) 19:56:52 ID:???
キーーン
   ∧∧
  (*>_<)
  /つ-o___
 O つヽ、ノ
       ┴


43 :無銘菓さん:2006/08/02(水) 21:08:30 ID:5CqwUGH5
なんとなく手動のほうがおいしいのかと思ってたけどそうでもないみたいですね。
これで迷いなく電動を買えます。
ツインバードでいいかなー

44 :無銘菓さん:2006/08/03(木) 23:23:18 ID:???
>>43
メーカーの比較をしたことはありませんが
電動は重いので気を付けて運んでください

45 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 18:08:02 ID:O7tjwzhd
みぞれシロップって砂糖を溶いただけでいいのでしょうか?
買ったものと味がちがう…

46 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 23:31:52 ID:???
>>45
ハニー製の「みぞれ」原材料名
 果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、食塩、甘味料(サッカリン・ステビア・甘草)
 酸味料、保存料、リン酸塩、香料

47 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 10:40:08 ID:fj3omb5z
酸味料香料保存料にガクブルです。

似せるように作ってみますね。
ありがとうございました!!

48 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 15:26:34 ID:diNgT4jK
ガムシロ作ってかけたらみぞれだった

49 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 23:05:28 ID:???
白クマ・・シロップをかける+練乳+フルーツをのせる
=ぜいたく


50 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 10:13:00 ID:OQzGBCrv
100円ショップでイチゴ、ブルーハワイ、メロン、レモンのシロップが売ってたから全部買って来て試してみた。
したらそのうち単味に飽きてきてブレンドしたりしてみた。
味はともかく、色が面白いね。
ほとんど絵の具みたいな感覚で、ブレンド遊びしながら食ってる。


51 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 22:06:43 ID:???
>>50
小型プラスチック容器の3〜4区画に別れた物(サラダ・酢の物・漬け物用とか)
それに、カキ氷を入れて区画ごとに蜜を掛け分けたら
単味に飽きず、味が混じらず、色が濁らずおいしいヨ

52 :無銘菓さん:2006/08/10(木) 10:03:28 ID:XsZjoziV
俺が持ってるのアイスロボVって書いてあるんだけど、したら1号機とか2号機とかもあったんか?

53 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 14:47:58 ID:4zX5uRzh
みかんの缶詰のシロップを凍らせてかいたら……なんかあんまりおいしくなかった。
しかも凍り方が甘いというか……もっさりしている。

水道水を凍らせるとシャキッと凍るんだけど、シロップは……。
糖分のせいなんだろうか?
まぁ、そのもっさり具合がかいた時に丁度シャーベットっぽくはなるんだけど、甘さか足りなくて結局かき氷用のシロップを足しちまった。

ていうか……もしかして、この缶詰後のシロップは、かいた氷にそのままかければよかったりして……?


54 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 17:03:14 ID:???
>>53
そのままかけて、練乳かけて、みかんをのせて、マイウ〜

55 :無銘菓さん:2006/08/14(月) 00:36:49 ID:3sYl7sSU
手動カキ氷機もってるけど
刃の調整を十数回繰り返して
ようやくサラサラ粉雪のように出来た。
あと、氷を刃に押し付ける圧力も重要。

粉雪のようなカキ氷って口の中ですぐに解けるね。
ウマさが全然ちがう。


56 :無銘菓さん:2006/08/14(月) 17:56:32 ID:yGaoJ8Ui
やべぇ。行きつけの100円ショップで、メロンシロップしかなかった。イチゴ、レモン、ブルーハワイ品切れ全滅。
やっぱ季節だからか……。
西友にはイチゴとメロンはあるが……ブルーハワイ食いてぇ。
かき氷用シロップって、普通ならどこいけばズラッとそろってるんだろう?

57 :無銘菓さん:2006/08/14(月) 23:07:41 ID:???
>>56
希望のシロップは、ショッピングサイト「かき氷」で通販
ハニー製(1.8リットル)は種類が多いよ(6月注文で8月にやっと使い切れる)
地区によっては1リットルのペットボトルもあり、個人向けには便利
青りんご、グレープ、コーラ、オレンジ、マンゴーなど残って来年に持ち越し

58 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 03:33:31 ID:1nvhqEsQ
カルピス リンゴジュース 牛乳を一緒にちょっとずつかけるのが好き

59 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 11:19:14 ID:???
練乳うまいよ練乳

60 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 14:26:39 ID:kUyms3nt
練乳ってさ、甘ったるくない?
スキムミルクならマッタリしてるけど甘くないからお勧めです
イチゴとか宇治とかに良く合いますよ

61 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 00:08:20 ID:3exqpr30
ファンタ凍らせて削ったら程良くシャーベットになった。
しかし製氷器もアイスロボも汚れてベタベタになる……。

62 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 01:59:53 ID:???
暑さで目がさめた。こんな時に2chしながら食べるかき氷のうまさよ。
アイスロボしかないので、窓を閉め切って近隣に配慮しながら作るのがなんだが。

63 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 21:29:09 ID:/udZG61w
夏も終わりそう、だが暑い

64 :無銘菓さん:2006/08/23(水) 16:31:49 ID:k/Rdy7Pg
メロンシロップ豪快で至高な食い方。

まず熟れたメロンを買ってくる。
メロンを縦にバッサリ切る。
種を繰り抜いた穴にかき氷を投入。
メロンシロップを甘くなりすぎないていどに垂らす。
スプーンで豪快に果肉とかき氷を掬いながら食う。

……そして二段活用の裏技。
食い終わったメロンの皮を冷凍庫で凍らせておく。
後日、それを器としてメロンシロップ汁ダクかき氷を豪快に食う。

これぞ贅沢の極み。


65 :無銘菓さん:2006/08/23(水) 16:52:14 ID:???
うちメロン農家だから試してみよう。







と思ったらウチは収穫の時期じゃねえ…orz

66 :無銘菓さん:2006/08/23(水) 20:56:56 ID:???
>>65なんかほのぼのした。

67 :無銘菓さん:2006/08/26(土) 01:36:28 ID:???
イワタニあっとスライスのかき氷ってどうなんでしょう。
これだと、野菜のせん切りもできるんだけど。


68 :無銘菓さん:2006/08/26(土) 15:52:16 ID:KMFLmcxA
冷やし素麺とか蕎麦と一緒にザルに盛るといいかも。

69 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 02:08:04 ID:oK5Jm+k0
最近はさすがに食べなくなってきた

70 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 04:52:28 ID:???
いやいやいやまだ暑い。
スーパーやコンビニでシロップが安くなったきてるから
ここぞとばかりに抹茶買った。

71 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 15:12:56 ID:C3Jw2uhv
氷を削る。コーラを並々注ぐ。以上。
マクドナルドのコーラは氷が溶けて薄まるとうまいということをヒントに出来た一品。
甘過ぎずうまい。

72 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 15:19:46 ID:oK5Jm+k0
>>70そうだな。今日久々に削ったよ。
つーか、やたら暑い日だったりやたら寒い日だったりばらついてるよなぁ。


73 :無銘菓さん:2006/09/12(火) 00:12:24 ID:???
どれ買うか迷ってる間に夏終わる。

74 :無銘菓さん:2006/09/17(日) 14:44:37 ID:Fl2Kzy3K
一句読むとは風流だな

75 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 15:04:53 ID:g4NFX2d8
そろそろこのスレをブックマークから外そうかと思うんだが……

76 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 11:38:24 ID:6TAeGjlN
>>71
俺はダメだったよ。なんか変に薄まったカラメルみたいで激不味だった。

77 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 13:10:33 ID:???
削ってる間に、どんどん溶けちゃて、
食べる頃には、水っぽくなってる。。。
練乳かけて缶詰のフルーツ乗っけて食べるのが好き。

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