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ケーキ・デザートバイキング 4皿目!

1 :無銘菓さん:05/02/05 22:58:55 ID:dOAQlzGo
4皿目?まだ行けますね。
思う存分語りましょう、食べましょう。

■前スレ
ケーキ・デザートバイキング3皿目!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1092737130/

質問は自力である程度調べた後でするが吉。


952 :942:2005/08/26(金) 16:59:48 ID:???
ごめんなさい、食通ではないのですが、母が店売りよりおいしいレベルじゃないと
行きたくないと言うもので・・・

マーブルは連れて行きました。量は多いけど、バイキングのために用意した
雑な作りね、みたいなことを言って気に入ってくれなかったんです。
味もいまいち、と。
多分、見た目手が込んでいて、味もよければ満足なんだと思います。

953 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:02:43 ID:???
>>952
ちょっくら暇だから付き合う

まずそのお母さんが普段食べてる「店」って具体的にどこ?

954 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:06:37 ID:???
あと、母親が好きだったり喜ぶケーキの種類
場合によるけどはっきり言って「店頭売りより美味しいケーキ出す店」
なんて事実上ありえない、店頭売りのケーキが食べられるあるいは同じレベルの物を出すならあるけど

そして、規模が大きくなればなるほどそうだけど
内容、具体的にはケーキの作り自体は同じでも飾りなんかは食べ放題用に省かれてるケースが多い
そしてショートケーキ(莓ケーキじゃなくて、一個一個切られてるケーキの事)じゃなく、ホールだったりもする



955 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:07:39 ID:???
て、良く読んで無かったマーブル行った事あって気にくわなかったんだ
マーブル駄目となると・・・かなり絞られるんだが


956 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:12:17 ID:???
テーブルのあるケーキ屋で、金額を見ないで食いまくる方がいいのかもしれん

最近やってるのかわからないけど、目黒駅のそばでモンドールってケーキ屋が、バイキングだった
それでも、店売りと同レベルの物なんですけどね・・・

957 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:13:05 ID:???
>>956
確かにモンドールも店売りケーキな罠・・・

もう数年前にバイキングやめたけどね

958 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:19:10 ID:???
いや、2年前はまだやってたぞ、俺が引っ越してからだから・・・
目黒駅の辺りどんどんバイキング無くなっちゃうのね、太陽楼もあったのに

根本的に店売りよりうまいケーキって何だろか?
お母さんの手作りケーキ?は職人に敵うはずもないよな

959 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:22:14 ID:???
2003年の11月で終了してたぽい>モン

というか、ケーキで素人の手料理にかなわないとかはアリエナサス

960 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:27:13 ID:???
>>952
店売り以上のケーキをバイキングで、って都合良すぎでは…
>>956の言うようにテーブルのあるケーキ屋で普通に頼むか
たくさん買ってきて家で一人バイキングした方が満足するんじゃ

961 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:31:02 ID:???
ここで普段母親が満足してるケーキがコージーコーナーだったら萎える

962 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:36:43 ID:???
手の込んだケーキで検索、まぁたぶん味はそれなりなんだろう

ttp://www.french.ne.jp/ouvert/0507/050703.htm
ttp://jiyuri.at-g.net/ahi/ahi.htm


963 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 17:50:57 ID:???
>>952
マーブルをそこまで酷評出来るって事は、普段相当美味しいケーキ食べてるんだろうね
別にマーブルのクオリティが店売りレベルまで高いとか思わないけど
それでもケーキにもよるけど一定水準には達してるし

964 :942:2005/08/26(金) 17:54:59 ID:???
みなさん、レスありがとうございます。
確かに、値段見ずにケーキを食べればいいんですが、私がケーキバイキングの
値段を見ず、好きなだけ好きなものを種類豊富に食べられる、という魅力にはまってしまって
ぜひ母を連れて行きたいのですが、母は食べ物に気難しいところがあって・・・。
私自身はマーブルで大満足だったのですが・・・。
母は普段はそんなに贅沢ではないのですが、甘いものにはうるさいです。
KIHACHIのケーキ、お菓子がお気に入りです。
友達と食べに行くときは、銀座の、多分和光のケーキを食べにいったりしています。

965 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:00:14 ID:???
はい!見た目重視っぽいの?

それだと店売りケーキをそのまま出す形式以外「却下」になりそうなんだけど
味が良いなら切り分けでもokなのだろか

966 :942:2005/08/26(金) 18:02:25 ID:???
見た目と味どちらを重視するかになったら味だとは思います。

967 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:03:34 ID:???
て、また微妙なとこだな>キハチ&和光

見た目も気にするなら、エルメ(一度青山の店でテイクアウトして食べてみたら?口に合うか
見た目は気にしないなら・・・ニューヨークグリル、ケーキ専門じゃないけど一階ペストリーブティックのケーキが出る
そこでも「食べ放題用のケーキ」とかもし言ったら、どこにも連れていっても同じだよ
見た目にとらわれて味分からないだけだから

968 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:05:20 ID:???
もちろん最終的に「そんなの本人の好み」ってなるかもしれないけど
そもそも食べ放題向いて無いんでしょお母さんにはきっと

969 :942:2005/08/26(金) 18:06:53 ID:???
エルメは考えていました。ぜひ行きたいと思います。
そうですね、確かマーブルのときもスポンジがどうのこうの言っていたので、
やっぱり味が大事なんだと思います。見た目にこだわらないように
言い聞かせてみて、エルメにでも連れて行ってみようかと思います。

970 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:08:38 ID:???
>>969
ちょまった、エルメだって行くの時間かかるんだし
一度テイクアウトで試してみなよ、味合わなかったら有る意味最悪だよエルメは
個性的だから

971 :942:2005/08/26(金) 18:10:56 ID:???
そうなんですか・・・確かオータニに入っていますよね?買ったことなかったので、
一度試してみます。ニューヨークグリルも調べてみます。この店は知りませんでしたが、
店売りのケーキが出るならばおいしそうですね。

972 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:12:43 ID:???
>>965
エルメは見た目気にしてもいいよ
普段ショーケースに並んでるものが少し小さいサイズになった物が出てくるから

キハチや和光の有る意味正当派な味に慣れ親しんでるなら
エルメは物によっては強烈かもね、お母さんもそうだけどあなたは食べた事ありますか?
自分もいくつか食べたけど中には口に合わなくて「テラマズス・・・」ってのもあったし

973 :942:2005/08/26(金) 18:15:43 ID:???
エルメは一回もないんです。興味あるんですが、いわゆる新感覚という感じの
斬新なデザイン、味のケーキなんですね?
ものめずらしいケーキだったら、新鮮で、喜んでくれるかもしれません。
新しいもの好きの母なので。

974 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:15:51 ID:???
>>971
オータニにあるよ、ケーキの他にマカロンもオススメ
知ってると思うけどエルメ食べ放題は舞浜店だけで完全予約制だからね
9月のフェアは秋コレクション

975 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:18:54 ID:???
>>973
ケーキによる、いわゆるミルフィーユ(ドゥミルフィーユ)なんかはベクトルで言えば正当派
中に柚子やスパイス等を効かせたケーキがあって
そういうのの具合が日本人感覚じゃないんだよね、なので物によっては苦手なのもありえる

976 :942:2005/08/26(金) 18:21:55 ID:???
ユズ?それはすごいですね・・・好きではないので、ちょっとつらいかも知れません・・・
とりあえずオータニでおいしそうなのがあったら買ってみます。
それで母の反応がよければ連れて行きたいと思います。スレ私物化したようで
申し訳ないですが、とてもご親切にありがとうございました。

977 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:25:22 ID:???
キハチが美味しいねぇ・・・。
なんなんだか。

978 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:27:38 ID:???
>>977
美味しいと思うよ    一般的には
昔は自分も美味しいなと思って食べてた時期がありました・・・

別に不味いって意味じゃなくて、少なくとも都内なら同レベル以上のとこはイパーイあるなという事で

979 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:34:20 ID:5hGoCMC0
エミリーフローゲに一票。
店売りだし、舞浜まで行くなら立川でもいいだろうし。

980 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:36:08 ID:???
エミリーフローゲも一瞬思いついたけどさ
キハチ&和光と同レベルかそれ以上ってオーダーだと厳しく無いか?


981 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:36:28 ID:???
漏れだったら味にうるさい母親なんてほっとくなw

982 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:40:02 ID:???
母親がこだわる人なら、
ケーキバイキングなんか連れて行くより、
普通にケーキ買った方がうれしいと思うけどな。

942は母親と一緒じゃないとケーキバイキング行けないのか?

983 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:41:21 ID:???
>>982
そこに触れてはいけない・・・

984 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:45:11 ID:???
>>983
だって現実問題(ry


エルメといえば、10000円の新作発表会行く人いる?


985 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 18:55:37 ID:???
>>984
??何そのふざけた値段設定のパーリー
オータニでやるんだろうか

986 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 19:36:23 ID:???
>>985
オータニ。
世界で一番最初に新作が発表される場で、エルメ氏も来日
→ふざけた値段

987 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 20:36:46 ID:???
うへえ。

988 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 21:00:32 ID:???
今サイト見たけど良さそうな感じだね>エルメ
多分ドリンク付きだろうし、ホテルで先行試食会って考えれば高くないかも
少なくともSATUKIがメインで7000円よりは・・

989 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 22:46:29 ID:hpwqvLMs
漏れは舞浜のフェアで充分お腹一杯ナリ。。

もし行ったらレポよろ!

990 :無銘菓さん:2005/08/26(金) 23:36:25 ID:???
雰囲気重視なら明治記念館のキンケイかな。
このちょっと前に関連レスあるけど。
昔より種類も減ったとはいえ、和光が好きな年配の人にはいいと思うけど。

KIHACHIが好きっていう人なら本当の意味で味にうるさい人ではないから
エルメだと斬新過ぎるかもしれぬ。


991 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 00:19:18 ID:???
>>947
随分遅レスになってしまったけど…
私もネット上でのブッフェ実施についての記事を見失い、
心配しながら行ったんだけどちゃんとやってるよ。
毎週月曜2時〜5時、制限時間は一応1時間半だけど制限はゆるい。
着席時間を控えたりしないので、店が混まない限りはもっとゆっくりできる。
ドリンクは、個人の甘味HPで見ると紅茶はお代わりできない、となってるけど
この前行ったらできた。ルールや店の場所、詳しくHPに載せてくれたら親切なのにね。

パンは毎回は出ないと思う。一回目行った時は全くなかったので。
それでもプチガトーや焼き菓子、どれも割りと外れなくおいしいのでお勧めできる。
ただ塩気のあるものは(常時あるものでは)アンチョビラスクくらいしかないので、
口直し必須の人には辛いかもしれない。時々ピザも出てくるみたいだが、
これがあっという間になくなってしまうw塩気に飢えるんだな。

992 :947:2005/08/27(土) 00:43:33 ID:???
>991
レスありがとー。流れてるんで貰えないかと思ってた。
月曜なら休めるのでそのうち行ってみようと思います。
てか案外近かったので普通に明日か明後日パンを買いに行ってくる。

993 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 00:55:06 ID:???
>>942
銀座のスイパラでも連れて行けば満足するんじゃないのw

994 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 02:00:15 ID:???
て、次スレ建てられなかった・・・
誰か頼む

995 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 10:04:17 ID:???
>>994
ケーキ・デザートバイキング 5皿目!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1125104565/

新スレ立てときました
ここ埋まったらどうぞー

996 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 21:27:11 ID:???
埋め

997 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 21:27:21 ID:???
埋め

998 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 21:28:49 ID:???
埋め

999 :942:2005/08/27(土) 21:28:58 ID:???
今日、母をSuitepPradiseに連れて行きましたら大変喜んでくれました。
みなさん、レスありがとうございました。

1000 :無銘菓さん:2005/08/27(土) 21:29:33 ID:???
埋め

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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