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パンを作るときマーガリンを入れるな

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/19(木) 00:36:44 ID:+Qtx7IdI
殺す気か。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/19(木) 00:53:24 ID:xC4Zt6Hz
ショートニングも入れるな
自然界に存在しないもの入れて俺たちを殺す気か?

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/19(木) 01:30:45 ID:P57E2DL9
小麦粉も入れるな。
あんなものどうやって食べればいいんだよ。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/19(木) 06:14:06 ID:ZebZz7N/
イーストも入れるな。微生物を食わせる貴下

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/19(木) 18:59:25 ID:WMi1v89W
小麦粉使うなだの、塩使うなだの、バターや卵迄使うなつーのか?

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 02:48:55 ID:0iUwnt9H
>>5
yes!

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 06:18:19 ID:x2qFQ5rW
嫌なら食うな、誰も食えと強制はしてないから



8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 07:19:00 ID:xJ0n6LCz
マーガリンとショートニング入れるとまずくなるからやだ。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 15:47:28 ID:vSSnDE7U
じゃあ米粉とサラダ油で‥
なんかシフォンができそうだ

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 17:01:16 ID:5EZVFICk
ショートニングは何でダメなの?
無添加でもだめっすか?

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 17:24:47 ID:H7ZkqpS/
ショートニングってのは、別名無水マーガリンだぞ。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 20:12:16 ID:yGrOL4eA
マーガリンは人造バター、ショートニングは人造ラード。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/31(火) 09:54:32 ID:TDECMlBo
>>7
市場に出回ってるパンはほとんどマーガリンかショートニングが入ってるよ。
入ってないのはフランスパンかパン屋のパンか一部の高いパン。
100円くらいの安い菓子パンには100%入ってる。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/07(火) 20:58:21 ID:CMqbb9lI
20円ぐらいの安い菓子パンには20%入ってる

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/13(月) 09:55:47 ID:hEEvgBZc
ホテルの食パンはバターしか使ってなかった。でも高いな。
やっぱり日本人には米が一番と。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/13(月) 20:55:30 ID:mt58iDLN
油脂類使わないで作るパンウマー

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/20(木) 15:40:52 ID:Mq9EsPr5
米が一番

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/24(月) 20:38:40 ID:0LlexUUl
●トランス脂肪酸●
食用油の生成過程で形成、含有される、人体・生体にとって有害とされる物質。
クローン病、アレルギー、痴呆、動脈硬化、脳血管障害、ガン、糖尿病、精神病や
その他の様々な疾患との関係が懸念されている。
その危険性から「食べるプラスチック」「狂った油」などの異称も。
食用油そのものに含まれる場合がある他、製造工程の関係で、マーガリン、ショートニングに
より多く含有されている。

アメリカでのここ100年間のガンによる死亡率の上昇(1900年
には30人に1人だったのが、現在は4人に1人)は、実は、
トランス型脂肪酸含有の植物油の消費量の増加ラインと、
ピッタリ一致しているのです。
日本では報道されていませんが、トランス脂肪酸を多く含む
マーガリンは悪性リンパ腫の原因になるという研究発表や、
トランス脂肪酸の乳ガンとの関連、心疾患との関係なども
明らかになっています。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/26(水) 12:10:48 ID:W51JQ4NM
カナダ、デンマークでは混入「禁止」、アメリカは2006年1月より「禁止」、
ドイツ、オーストリア、オランダでは混入の「表示義務」といった対策が
とられるなどしているが、日本では放置されており、例えばマーガリンに
おいては一般的な製品のほとんどに含有されている。

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/26(水) 21:31:36 ID:HfD/AulN
大手パンメーカーの大量生産パンには普通にマーガリン使われてるんだろ?

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/26(水) 21:56:22 ID:yQ5kukvd
なら今更気にしてもバカみたいな話だな

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/03(水) 21:25:03 ID:nByqfcSB
     ____,,,,,,,,,,,,,,,,、、、
    /            )))
   /    ______,,,ノ
   /    l /    \\ヽ|)
   |    | ''''''''''    ''''''''|
   |    | (  ・ )   ( ・ )l
   |     l        l  |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   |  ( ~         _)  |    なんだこのプラスチックの味は。
    |   |      ,―――. l   < マーガリンだ。マーガリンを使っているんだ。
    l .|ヽ    ー――' /     \________
    ヾ |  \____ノ
  __/ヽ\      | l\_
 ̄     λ ヽ     / .|

《トランス脂肪酸》
食用油の生成過程で形成、含有される、人体・生体にとって有害とされる物質。
クローン病、アレルギー、痴呆、動脈硬化、脳血管障害、ガン、糖尿病、精神病や
その他の様々な疾患との関係が懸念されている。

その危険性から「食べるプラスチック」「狂った油」などの異称も。

食用油そのものに含まれる場合がある他、製造工程の関係で、マーガリン、ショートニングに
より多く含有されている。

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/04(木) 01:06:51 ID:9skx5zKn
 トランス脂肪酸は多くのマーガリンのほか、調理用の植物油、菓子やパンづくり
に使われるショートニングなどに含まれる。賞味期限を延ばし、味を安定させるため、
植物油に水素を添加して人工的に作り出される。
 ニューヨーク市保健精神衛生局は市内の飲食店や食品店に情報を提供して、
トランス脂肪酸を含む調理油の使用自粛を呼びかけた。
 米食品医薬品局(FDA)も06年1月から、食品のトランス脂肪酸含有量の表示を
義務づける。
米国人は1日に平均5.8グラムのトランス脂肪酸を取っているといい、摂取の基準値
は示さない ものの、摂取量を減らそうとする消費者の商品選択を助けることを狙う。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/04(木) 01:28:07 ID:9suiLuro
HBでうちでマーガリン無添加、バター使用のパンを作ってるが、
そのパンにマーガリンを塗って食べてるよ。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/04(木) 01:58:49 ID:xNtczQ90
てすと

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/04(木) 05:16:08 ID:vLnEpiWl
油脂入れなきゃウマくないべさ

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/04(木) 23:55:34 ID:9skx5zKn
バターで

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/08(月) 10:26:11 ID:Hm7z+PTW
米ぬか油で

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 01:10:59 ID:hVY3vp/6
キャノーラ油で

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 14:47:03 ID:UVJMhaj5
サラダ油で

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 14:50:16 ID:hVY3vp/6
タレの脇汗で

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 16:38:50 ID:yjFeLgh9
がまの油で

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 16:56:57 ID:yjFeLgh9
オレの油で

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 18:22:41 ID:eT9kRzYB
↑狂った油

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/18(木) 01:54:41 ID:GsyXcU8c
プラスチックな油

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/06(火) 12:28:34 ID:7fEOKihE
マーガリン、ショートニング不使用のパンはどこで手に入れてますか?
フランスパンはものたりないので
バター使用のうまいパン。お値段はそれに見合った味・素材なら
OKです。知ってる方いたらご教示ください。

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/14(水) 13:35:03 ID:/ytNe2Qd
↑自分で作れば?
探したって、わざわざ探すの、買いに行く手間の方がかかるぜ。

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/17(土) 09:58:39 ID:FKxjV4sN
パンメーカーへのマーガリン供給メーカーが学閥・コネ天下だったり、
製品生産後2日間は 細菌検査のために出荷できないはずなのに、
「客が・・・」 という「要望」で見切り出荷をするような
カイシャだったらさっさとキルべき。



39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/14(金) 14:07:10 ID:NmTrQy+K

【食品/燃料】マーガリンに値上げ圧力 

菜種油、自動車と取り合い[06/07/14]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1152847172/

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/29(土) 23:46:17 ID:vUY49A4B
マーガリン久々に欲しくなって食べたけど、べーーっつに楽だし体に悪いなんてしったこっちゃねー。
でも作ったパンにはバターっていう矛盾。バター溶け難いからすぐ使うには面倒なんだもん。

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/30(日) 13:41:48 ID:FI2CrZAe
マーガリンおいしいじゃん。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/30(日) 15:42:44 ID:KyRtL9rP
トランス脂肪酸のこと気にするようなヤツは
まず自分の食生活を気にしたほうが良いと思う

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/30(日) 16:18:12 ID:2TtLJvWc
身体に悪いのはともかく、マーガリン味まずくない?

お菓子とかにも入ってるとダメ…
バターも入ってればまだマシだけど。

だからパンはマーガリン使ってないのを買ってる。

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/30(日) 23:27:06 ID:qaClgyRe
別にマーガリンのせいじゃないだろ。
思い込みだろ。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 03:47:52 ID:KM5HtNvx
思いこみじゃねーよ。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/18(月) 08:54:03 ID:6XqwGAe2
マーガリンは有毒 ドイツでは発売禁止
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1109985487/

日本マーガリン工業会の見解によると、問題はないといっていますが、
アメリカでは「トランス脂肪酸」の含有量の表示が始まっており、
ドイツでは、 クローン病発症者がマーガリンを多く使っていることが指摘され、
発売禁止になっています。

厚生労働省も危険性を指摘し、
食品成分表でもわざわざトランス脂肪酸の含有量を書いています。

アンケート調査
http://enquete.nechira.com/?mode=vote&vno=c9bdc2ea1109815064

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/18(月) 11:34:05 ID:wXnEUiG/
この手のスレ多すぎないか?
同じ奴が作っているんだろ、不快

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/06(水) 14:06:07 ID:JvSRUdW6
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/science/medical/news/20061206k0000e030024000c.html
加工油脂食品:NY市が厳しい使用規制 心臓疾患と関連で

ニューヨーク市衛生当局は5日、市内の全レストランを対象に心臓疾患と関連があるとされる
トランス型脂肪酸を含む料理油やマーガリンなどの加工油脂食品の使用を厳しく規制することを決めた。
保健・衛生関連の条例を改正するもので、米メディアは米国初の市レベルの「禁止令」と報じている。

発表によると、半年から1年半の移行期間を設定し、来年7月からは主にフライドポテトなどの揚げ物を対象に、
トランス型脂肪酸の量を1食当たり0.5グラム以下に抑えることが義務付けられる。
また、08年7月からはすべての料理に同じ基準が適用される。

牛肉や牛乳などの天然食品に含まれるトランス型脂肪酸は対象にならない。

トランス型脂肪酸はマーガリンのほかパンやケーキを作る際に使用されるショートニングなどの加工油脂に含まれている。
油を高温加熱した際にも生じ、フライドポテトやドーナツなどに多く含まれている。
米国人の1人当たり摂取量は1日平均約5・8グラムで日本人の4倍近い。

また、トランス型脂肪酸を取り過ぎれば、心臓疾患のリスクを高めるとされ、米国では今年から食品への含有量の表示が義務付けられた。
ファストフードチェーンも使用する調理油を変更するなど対応を進めているが、レストラン業界からは厳しい規制への反発も出ている。

毎日新聞 2006年12月6日 10時30分


49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/06(水) 19:27:59 ID:3hJ9bfiF
同じようなコピペだらけでウザくなってきたな。

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/09(土) 20:26:50 ID:4pMDggXr
>>36
http://amanomi.com/ここにある。


51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/13(水) 15:18:43 ID:Bo5uSE4w
トランス脂肪酸がどうこう以前にマーガリンが食えないです。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/18(月) 07:24:32 ID:6hX7QVI6
外国では規制が始まってるのに日本では大した報道もしてないのは
薬害エイズと同じでまた利権か?
貧乏人に毒を売って儲け続けるのか。

53 :名無し募集中。。。:2006/12/19(火) 16:44:24 ID:h/H9a8sr
無塩バターたけぇんだもん
ケーキ用マーガリンなら半分の値段で買える
命にはかえられないが…

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/19(火) 16:46:07 ID:AX29FoCU
おお!こんなスレを待っていた!

牛乳余ってんだからバター価格下げさせろよ農水省よ!


55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/19(火) 23:52:33 ID:suAw0Sfj
>>54
いい考えだね。

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/20(水) 12:30:05 ID:InOUTdbp
業務用に格安バター売れよメーカーさんよ

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/21(木) 18:14:00 ID:QO17z/qd
低トランスが時代の流れ。

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 17:49:29 ID:C/KD4zrt
バターを使え

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 18:44:51 ID:nmsW1vVM
コンパウンドマーガリンのが扱い易いよね
融点も低いし

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 22:37:56 ID:C/KD4zrt
>>59
安全なのか?

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/24(日) 13:38:03 ID:xBQn9UDK
マーガリンは確実に売れてない。

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/25(月) 01:43:12 ID:I1Te89x4
マーガリン廃棄令

63 :59:2006/12/25(月) 23:09:33 ID:YALc5spO
>>60
なにをもって安全というかもわからんしメーカーに直接きいてくれ・・スマン

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/26(火) 18:34:05 ID:fLH9B3Ph
柔らかい純粋なバターって無いですかm(_ _)m?

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/26(火) 18:46:43 ID:NbOJZ+IU
マーガリンを材料としたパンが嫌なら、高い金額出してバターで焼いてるのを買えば良いのに。
それはそれで嫌なんだろ?貧困なもんだから。
見苦しいぞ。
「マーガリンはやだ」「高いのもやだ」って、ガキそのものだな。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/27(水) 21:49:25 ID:atNwtRuO
いつもはご飯ですが何か。
パン食うときは必ず専門店の手作りの高いパンにしてる。

ヤマザキパンとかヤバイね。原材料見れば分かるけど、あの会社健康のけの字も考えてないぞ。
マーガリン、ショートニング以外にも悪いもの一杯いれてる。

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/28(木) 11:53:20 ID:nRwuFvjP
悪いものって何?
まさか、基準量以内の添加物なんて無知なこと言わないでね。

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/28(木) 20:39:16 ID:SCV1uvs1
ヤマザキの企業姿勢は安全より利益優先だからヤバイ。

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