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大阪でめっちゃおいしいパン屋を教えあうスレ:2

1 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/05/20(金) 23:22:40 ID:U67Wpc1g
前スレ

大阪でめっちゃおいしいパン屋を教えあうスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1100179338/l50


2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 23:53:55 ID:ZJ1BzAMc
乙です

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 23:57:51 ID:DqbnDodl
2ゲット〜〜☆

ドミニクのパン食べたけどたいしたこと無かった。
フィナンシェがまずかった〜!

クロワッサンはまあ美味しかったケド。
もう買いに行かないと思う。


4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 00:49:37 ID:SUV2lIW4
ライ4、げとー(大阪・MBSキャラネタ)
パンカンテで、ほのかに暖かい窯出しバケット(小)購入。
・・・胃袋へ直行。 (・∀・)ウマー


5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 01:10:28 ID:V2J1fL1O
ドミニク行ってきた。菓子パン多し。行列の割にはあんまり美味そうなものを見つけられず。
クグロフの形した小さいチョコのパン、中身生焼けだった…。
自分はヴィドフランスの方がまだ好きだ。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 01:23:44 ID:9gmOnHhZ
ドミニク、そこまでひどいのかー。
なんか、冷凍パン生地やら、パン材料やらネット販売したり、
色々してるみたいだけどねー。
なんか確かに商売っけたっぷりでやだね。
どこ見ても、TVチャンピオンばっかり書いてあるし。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 01:25:47 ID:S9AXHe4t
>>1
乙!

俺も今日心斎橋ドミニク行ってきた。感想は。

  ちょっと気取ったサンマルク

方向性が違う(カフェの比重が高そう)のでこのスレで語るのはかわいそうな気がする。
パンの味は、、、まぁ予想通り。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 03:56:54 ID:m5lc3woN
>>5
それってカヌレじゃない?だとしたら、生焼けじゃなくて
そういう食べ物だよ。
でも私も食べたけど正直ハァ?って感じでした。カヌレ好きなのに。
あと、TVチャンピオンから生まれたパンプリンも食べたけど
なんでチャンピオンになったか分らなかった。


9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 09:21:24 ID:kQYFjMWu
有名どころのパン屋は行き尽くしたので・・・(大体ここに出てくる名前は決まってきてる・・(´・ω・`))
地元民しか知らないような、隠れ家的パン屋さんを教えて欲しいです。
ちゃりんこで走り回ったり、定期圏内の駅で途中下車したりして探してますが、なかなか・・・

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 09:21:38 ID:4NIMlE0Z
>>1
スレ立て サンクス!

>>5
生焼け・・ワロタ



11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 09:24:55 ID:4NIMlE0Z
>>9
上本町「さんしょ屋」は?行ったかな?
準有名どころ だけど、話題に上がった事はほぼ皆無。


12 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/05/21(土) 10:00:07 ID:AFQO4kWS
前スレ使い切らないと、アカンやろ?

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 11:56:31 ID:pYF24xic
>>11
9じゃないですが。
一通り食べたけど、もうリピしないかなー。
賛否両論ありますね。すっごい気に入ってる人もいるみたい

私もここで名前が挙がったところは行ったかなー。
元々ハード系が好きですが、ちょっとジャンクなところで…
笑えるくらい面白い(ボリュームがあるとか)
惣菜パンがお勧めのお店ってありますか?
あんまりマスコミに登場しないお店で、大阪市内がありがたいです。


14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 15:36:11 ID:Usw+QKmN
チョト遅いけどテンプレどーよ?
【1スレで評判の良かったパン屋】

タケウチ(堀江)
ブルティガラ(梅田・ハービス大阪B1)
青い麦
麦のはな(四天王寺)
アビアント(桃山台)
ル・アイ(谷町6丁目)
シュクレクール(岸辺)
PÅUL
フール・ドゥ・アッシュ(本町)
イエナ(中央区)
ルアイ(中央区)
レオナイスブレッド(玉造)
パンデュース(中央区)

        追加あればヨロシク

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 16:18:13 ID:i9sG+V6Z
梅田阪急、また聖庵か・・・。なんかしょっちゅう出店しているような気がする。
食品売り場のマネージャー、もっと気合入れて新しい店開拓してくれい。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 17:07:16 ID:l5VnI37w
ルフランのウッフっていうのおいしいよ
(日によって、店によって味が違うけど)

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 17:30:56 ID:k1NjJbHm
タケウチは堀江じゃないよ。本町or靭公園。せめて京町堀

18 :追加です。:2005/05/21(土) 17:43:21 ID:D9d4Z/0K
吹田にあるボナデアもお勧めだよ!

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 17:48:41 ID:Usw+QKmN
>>18
ボナデアってシュクレとイズミヤの間にあるところだね。
いつも素通りしてたけど
次回は買ってみるわ。お勧めは何?

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/21(土) 18:08:59 ID:uOzphwEU
長居のパリーネ行ってきました。わりと安くてかなり(゚д゚)ウマーでした
焼きあがりの予定時間表示や、全品試食OKとか、サービスも充実してました。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 00:41:42 ID:X9JEhsLK
>>14
グッドジョブ!

丸ビル 「パンカンテ」も入れて良いかと。

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 00:48:44 ID:H1JU4fvW
タカギもな。

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 01:28:28 ID:X9JEhsLK
シェ・ワダ「パンセ」忘れてる!

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 01:45:19 ID:X9JEhsLK
>>13
私も、素朴系なら「さんしょ屋」より土佐堀「にちにち」を選ぶかな。
あの店でないと食べられない ってのが無いのでリピしない。

惣菜系充実、となると商店街の中とか大学近辺とかに隠れてそうだね。
関大や近大のあるエリア住民のレポ欲しいなあ。

最近気になってるのは空堀商店街。短いのにパン屋が4軒位ある。
いつもイエナの帰りだから通り過ぎるだけなんだけど。
今度トライしてみるわ。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 07:21:25 ID:KZl1Z8xq
【1スレで評判の良かったパン屋】

タケウチ(本町)
ブルティガラ(梅田・ハービス大阪B1)
アビアント(桃山台)
シュクレクール(岸辺)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)
レオナイスブレッド(玉造)
パンデュース(中央区)
パンカンテ(丸ビル)
イエナ(中央区)
ル・アイ(谷町6)
麦のはな(四天王寺)
パリーネ(長居)
タカギ
パンセ
青い麦
PAUL(見るだけ)



26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 09:39:20 ID:ZYornvnD
荒れるかも知れないが、そういうオチあるレス好きだ

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 10:21:19 ID:aALHZbDN
一度買ってみてみ、PAUl

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 13:34:39 ID:UsLlbzxt
>>26
はげ同

大阪スレなら3段落ちまでありかと・・・

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 16:05:48 ID:irmRekfz
>>18
マジで(゚Д゚;)
パン屋ならなんでもえぇんや そうなん?このスレって

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 17:36:37 ID:Z+W0yHT6
30

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 20:01:44 ID:mFhv37Nj
>>29
まぢで!?んじゃ やっぱ素通りしとこ。

前スレにあった忍ヶ丘のエクス・アン・プロヴァンス
は 生地がシュクレっぽくて美味しかったよ。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/22(日) 21:01:10 ID:dHKRNRT/
旦那とブルティガラのキッシュをあてに、ワインを1本空けてしまいました。
アー、明日は朝からプールに行って体絞らねば。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 09:11:27 ID:SxwEjJns
このスレで名前が挙がるような店でも、不味いパンをつかむことってないですか?
たまたまなのか、その店の不得手のものなのかはわからないけど。
このあいだ買った、タカギのメロンパンがそうでした。
ビス生地の食感はサクサク感が物足りなく、パン生地は他の商品のような旨みを感じなかった。

他の店でも同じようなことあるのかな。

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 10:45:41 ID:qAYYp/EA
弟子が作ってる時に違いない

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 11:02:10 ID:vJv+cmeb
谷4のリンデンバウム知っていますか?生地がすごいおいしい。。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 13:07:06 ID:XbilDKwI
スレ1から読んでいて2,3日見なかったらスレ2になっていて過去を見るのには
お金要るなんて!!仕組み知らなかった   本町のき多や 桃谷のフランドールはどうなんでか?
教えてください。

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 13:09:43 ID:UrM3tPuH
青い麦のマカダミアナッツパンテラウマスwww

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 13:45:11 ID:1EmttWES
西区 九条新道にある「ピンポンパン」
小さいお店だけどすぐ隣に老舗の大きなパン屋さん
があるのに出店 美味しいと地元では結構評判です
大きなパン屋さんは現在リニューアルセール中

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 13:49:03 ID:UrM3tPuH
・・・・ちょっと冷静になって美味しいと思うパンのリストでも貼ってみる。
好みとしては、それぞれの店の個性というか、オリジナリティ性重視です。

タケウチ メロンパン
パンデュース 大人のチョコレートパン レモンパン
パンカンテ デニッシュ大納言
青い麦 しとぎコッペパン マカダミアナッツパン
パリーネ こげパン
レオ・ナイスブレッド モーンプルンダー
ブルディガラ セーグルフリュイ
ドンク チーズベーグル

他のみんなは、どんな感じ?

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 13:59:28 ID:Oblq7RRY
とりあえず、>>39とは一生分かり合えそうに無いということだけはわかった。

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 14:36:12 ID:X/QQH1Vy
>>33
タカギに行ったこと無いからメロンパンが美味いかどうかは知らんけど
パン屋にも得手不得手があるんじゃない?

この店はリーンなパンは美味いが菓子パンはイマイチとか。
また、あるパンだけは何処より美味いが他はそうでもなかったり。

個人的にはこのスレで薦められるような店じゃないがY系列の店のメロンパンがカリカリで好きだ。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 15:58:40 ID:r7DZMcim
>36
桃谷のフランドール、酒種の食パンがおいしいよ。


43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 16:21:46 ID:0EdwRCV/
>>40

禿同

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 16:30:10 ID:+mfdMkGl
>>36
き多や(南船場ですね)、好きですよ!
タマゴサンドイッチが個人的にツボの味です。結構安いしね。
リーンなパンは買ったことないからわからないけど。
ただ場所がわかりにくいんですよね。
そういや取引先に行く時道に迷って見つけたんだったわ。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 17:32:20 ID:oXvEnqZC
余談だが、丸ビルのパンカンテ、行くといつもカラスがかかっているの、
ありゃ間違いだと思うなぁ。
ライ麦パン、天然酵母パン好きで西梅田勤務だからこれからも行くけど、
ああいうドラマチック・ソプラノはBGMとしては疲れるだけだ。
こないだ聞いたらMDだっていうからあのオーナーっぽい御婦人の趣味
なんだろう。いいものもTPOわきまえなきゃね。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 17:32:26 ID:5Mu5A2s3
>>39 さんは菓子パン系が好きなんだよね?
ここは、リーンなパンしか受けつけない方々が多そうですが
両刀使いになってこそ、本当のパン通だと思う今日この頃。

47 :39:2005/05/23(月) 17:43:24 ID:UrM3tPuH
特に菓子パン系が好きというわけでわないんですが・・・orz
正直言うと、ハード系パンの甲乙をつけられる程、味覚に自信が無いだけです。

実際、いつも自分が買うパンの中でも5〜6を占めてるのは、
セーグルとか、カンパーニュとか、そういう物ですからね。

そんなショボい味覚の持ち主の自分ですが、
ブルディガラのセーグルフリュイは忘れられない味というかなんというか。
ということで、↑をリストに入れてみたっす。

というか、みんなのお気に入りのパンの情報を聞いてみたかっただけなんだけどね。

忘れられないパンの味とか無いっすか?

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 19:10:14 ID:n9R9veT9
古い話で、恐縮ですが
昔ヤマザキパンは、大阪では売って無かったのですよ。
初めて大阪に進出した初日に、食パンを買って見たのです。
いやー単に柔らかいだけではなく、本当に美味しかったんですよ。
その時だけで、後は買う気がしなくなり御無沙汰していますが・・・・・




49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 19:41:35 ID:XFLsRagn
39いい奴だな

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 20:50:03 ID:PVevaEC1
タケウチのメロンパンは柔らかすぎる。食った感が無い。
シュークリームはシュー生地だけンマイ。

明日はル・シュクレクールいくぞー。楽しみ。




51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 21:29:08 ID:fp+tMoFz
>>33
外れってほどではなく、ちょっとな〜位ならしょっちゅうあるよ。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 21:57:51 ID:5Mu5A2s3
>>50
人それぞれだね。
私はもともとメロンパンってそれ程好きじゃなかったから
タケウチのがすごく美味しく思えた。
シュクレは微妙。好みが別れそう。

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 23:52:24 ID:+0l1OhQo
ブルティガラは、全部美味しいね。ハズレたことない。
自分は、普通のバゲットはもちろん、赤ワインのみで作ったパンと、
バゲットの上にチーズとハムを乗っけたやつと、
キッシュがすき。(キッシュは高いけど…)


54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 09:37:55 ID:rm/w0V9I
>52
シュクレにはよく買いに行くけど、
メロンパンってあったっけ?

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 10:09:00 ID:OruhbVfd
>>54
シュクレにメロンパンは無かったとおもう
全体的に微妙って意味じゃないの?

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 11:08:10 ID:WLBtgchN
ブルティガラ高くね?
パンの値段もりっつ・かーるとん仕様?

57 :関東人:2005/05/24(火) 12:40:32 ID:MrOHWvtc
先日ここ(前スレ)で教えていただいた関東人です。
守口の『ひとつぶの麦』と中央区の『パンデュース』に行って来ました!

ひとつぶの麦は土居商店街、としか分からなかったのですが
滞在地から歩5分と近いと分かり
『あ〜、教えていただいてよかった!!』と感激いたしました♪
商店街にある街のパン屋とはいえ
私好みのパンがたくさんあって20分も悩みました。
美味しかったです。

その後ふらふらしながらパンデュースへ向いました。
時間が丁度よかったのか、目いっぱいパンが並んでいる状態で
知人への土産込みで20個買い込み、イートインにて2つ頂き
本当に充実した一日になりました。

教えていただいた皆様、ありがとうございました!

58 :39:2005/05/24(火) 13:41:58 ID:QTy5pEs2
>>57
おお、無事食べられましたか。
自分は東京に旅行した時に、一度だけメゾンカイザーのパンを食べた事があるんですが、
「やっぱ東京はすっげえな」って印象でしたよ。

だから「なんだ大阪はこの程度か〜」とか思われたらどうしようと思ってたんでw

満足されたようで、とても嬉しいです。

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 13:42:58 ID:QTy5pEs2
ぎゃっ名前欄消し忘れたorz

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 13:46:22 ID:pmtN6J8b
39おもろい奴だな

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 14:09:51 ID:QTy5pEs2
ハァー、すっげえ恥ずかしー。心臓ドキドキした。

・・・・・・・白状すると、前スレでハゲハゲをやらかしたのも私デス。
あの時は、「はげ」を入力した後「おなじ」で変換したら・・ってそんな事はどうでもいいですなw

2chは怖いとこだー。
気を付けないと、そのうち会社のLANからフシアナしたりしたら、クビが飛ぶかもしれん。

いちいちお騒がせしてゴメンナサイ

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 17:00:23 ID:5GoF9M/r
フシアナトラップは、存在さえ知ってればひっかからんだろ。普通。

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 18:42:06 ID:22wZx6ei
ワインで夕食
タケウチ パンデュース パンカンテ ブルディガラ パンタイム
と食べましたが
ブルディガラが一番よかったです。
ブルディガラで販売している、へんじんもっこのウインナー、サラミなどもgood

ここ最近タケウチ2回行ってアウトーでした。

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 22:26:56 ID:DVe+NPQO
ヤマザキの大ロシア

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 23:00:17 ID:5GoF9M/r
タケウチは、客入りすぎて品揃えが貧弱になった時点でなー。
引っ越したばかりでアレだけど、店舗拡張とかできないのかね。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 23:03:23 ID:VbsD6Pmq
こないだ初めて、アッシュ、パンデュース、ブルディガラとはしごして、
くるみ入りライ麦パンが好きなので1つずつ買ったのですが、
どーしてもパンデュースのがおいしくない。カビくさい感じ。
他のパンはおいしいのか、私の味覚が変なのか?
アッシュとブルディガラは感動するくらいおいしかった>くるみパン

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 02:26:03 ID:cBYCTBVw
あのね。パンもおいしいけどね。パンデュースはスタッフもすごく素敵。
大きな荷物もってパン買ってたら、「お荷物あずかりましょうか」って。
そんなパン屋さんないよ。焼きたてパンが出来上がったときも、一つ一つ
丁寧にはさんでおいてゆくの。パンを大切にしてるって感じで。チェーンの
もうハサミでパンがつぶれるのに乱暴に扱うバイトのお姉さんに
爪のあかでも飲ませなあかんって思う。パン思いのパン屋さんってパンが
美味しいに決まってるよ。

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 03:29:31 ID:pSZVWfgR
アビアント本店、うまい。シュクレ、縦長のカスタードクリームが入ったパンうま。明日朝どっちにいこうか迷う

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 05:14:08 ID:5OZKDoZA
>>67
スタッフの人、みんなすごく感じが良いですよね。
菓子パン系のトッピングをレジのお姉ちゃんが担当してたりして、
みんなでパンを作ってるっていう感じ。

>>66
好みがありますから、どこのパンを美味しいと感じても、
味覚が変とかっていうのじゃ無いと思う。
というかそれは米山シェフの味覚が変だと言う意味かぁー!ww

でも確かにリーン系のパンで比較すると、
絶妙の焼き加減・歯ごたえ、酵母と生地の生み出す独特の香り、
色んな意味でアッシュやブルディガラは別格かもです。

余談ですが、先日ふわふわパンしか食べたこと無い友達に
自信満々でブラウニーのカンパーニュを紹介したら、
「なっなにこれマズッ!汗臭い!」って言われてしまったよ。・゚・(ノД`)ウワーン

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 08:20:47 ID:o/MgWtmV
>>68
アビアント本店も支店もほとんど変わらないと思う。どっちも美味い。
シュクレのカスタード入り、あのモチモチ生地+クリーム系って
イマイチ好きになれないかも・・・orz
パンデュースは行った事無いけど、アッシュほどでは無いんか・・・

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 10:07:24 ID:OO1Sychy
>>69

汗臭いワロス。


72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 10:10:22 ID:pqwzDfp5
空堀商店街のパン屋レポ!
谷六〜松屋町間

「グリーン」
いい時間に行ったのかもしれないけど、かなりの品揃え。
惣菜・菓子パンが殆どだけど、ハードな生地のも侮れません。
『さつまブレッド』(ハード生地にサツマイモを練りこんである、
まぁよく見かける商品)なんか、レオナイスブレッドにも負けないかも。
惣菜・菓子パンものは、オリジナリティ出す努力を感じます。
たまにジャンクなものwが食べたくなったら、オススメかも。
あと、食パン1枚(!)からでも売ってくれる、その心意気が凄い。

(続く↓↓)

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 10:10:43 ID:pqwzDfp5
「モンマルシェ」
店構えからは想像できない リーン系充実店。
上記「グリーン」程、見た目華やかなパンがないので、
場所柄ちょっと心配するけど・・・。
真面目につくってます、って感じです。
期待を裏切らないと思う。ベーグルはパンデュース並みのおいしさ。

ちなみに、麦の花→イエナという散歩コース後だったので、
種類豊富には買えませんでした。
谷六〜清水谷の方面にも2軒あるのに、無理だったし。
ので、ほんの一部の感想です。

イエナからは近いので、是非どうぞ。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 10:13:28 ID:HmmAt3Hk
>>69
「なっなにこれマズッ!汗臭い!」←ワインを初めて飲む人の評価と同じかな





75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 12:13:59 ID:o/MgWtmV
「なっなにこれマズッ!汗臭い!」←納豆を初めて食べる人の評価と同じかな

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 14:01:46 ID:yufjZEfQ
ほんと人の好みって色々ですね。
私は今のブルディガラがどうも美味しいと思えない。
オープン当初の感動があるせいか・・・。
職人さんの出入りが激しいのかな、時期によって差があるような。
最近も何度か買ってみて不味いわけではないけど、梅田なら今はパンカンテの方が好きだな。

ちなみにパンデュースは好き。アッシュとタイプが違うので比べられない。
いつも両方で買います。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 14:59:00 ID:jjpuMz5A
>73
麦の花からイエナまでけっこう距離あるよね、、お疲れさん。
モンマルシェ気になってたからレポ嬉しい、サンクス。
ベーグル買ってみます。
谷六〜清水谷にあるパン屋2軒ってなんていうパン屋さんですか?


78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 15:02:05 ID:jjpuMz5A
>73
麦の花からイエナまでけっこう距離あるよね、、お疲れさん。
モンマルシェ気になってたからレポ嬉しい、サンクス。
ベーグル買ってみます。
谷六〜清水谷にあるパン屋2軒ってなんていうパン屋さんですか?


79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 19:01:59 ID:JsJXyZhA
イエナのクリームパン美味しいですよ。

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 19:16:11 ID:6xnOxW1B
>>76

ブルディガラはエノテカが喫茶チェーンに売却したからって理由じゃないよね?
その為に人が変わったかも知れないけれど。

売却してから、ケーキ類の品揃えが変わった気もするけれど。
テイストや雰囲気は変わってない感じ。
相変わらず、ケーキ類は派手さが無いけれどシミジミ美味しい。

パン屋も色々と出来て、舌が肥えてきたってのも理由かも。

そうそう、クリスタ長堀のドミニク・ブーシェだったっけ?
前を通ったら、「TVチャンピオン優勝」みたいなタスキを掛けた
ドミニクさんかな?大きなタペストリーがファサードに掲げてあった。
これ見ただけで、入る気無くすのは私だけ?

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/25(水) 23:01:22 ID:/XqXSJAA
今日は梅田へ行きましたので、パンカンテでパンを買って帰りました。
新人の店員さんガンバレ

夕飯はパンカンテのパン3種類とワイン
なぜか豆腐と鯖の味噌煮


82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 01:30:01 ID:HcI4zlT7
>80
ドミニク・ドゥーセ、たしかに、「TVチャンピオン優勝」のタスキの写真、ちょっと引くね。
TVチャンピオンなんて、TV局が面白おかしく作り上げているだけで、全然権威なんて
無いと思うんだけど。
業務提携した会社がドミニクさんの知名度を徹底的に利用しようと必死杉。

とりあえず、バゲットとクロワッサンは美味しかったけど。
フランス人の店なのに桜あんぱんなんてのがあったのにはワロタ。

明太子フランスなんかは、どこも定番になってしまったけどさ。

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 02:00:46 ID:I/ZGdNMr
アッシュは新作が多くてリピートが楽しくなる。デニッシュ系もパリパリで安価で美味しい。
パンデュースはクロワッサン最高。
パンカンテも同じ位好き。タケウチ並ぶ暇あったら、hかパンデュ行くなぁ自分は。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 02:28:20 ID:hFamadAD
>76
ブルは、人の入れ替わり結構あるんじゃないかな。
修行の場にしてる人もいるみたいだし。
個人経営のパン屋さんで、「おいしいなぁ」と思ったらブル経験者だったり。
オープン当初は、ずいぶん力入れてましたからね…。
私も当時の味を知っているせいか、近頃は足が向きません。

>83
禿同!!


85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 02:36:34 ID:WAy3B49V
アッシュに行きたくて3回くらい今まで行ってみようとしたのですが、辿り着けません・・・。
どなたかわかりやすい行き方を教えて下さいませんか?


86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 06:49:13 ID:Jv6VHngW
>>85
住所調べて、地図検索した?それでもわからないかな?

85がルートで来るのかは無視して
取りあえず御堂筋線本町駅からのルートを。

本町駅 7号出口をあがると、
本町通りと御堂筋の交差点に出る。
そこから本町通りをずーっと東へ。
1本目の角には「つるやゴルフ」が見える筈。
見えなければ、その道は間違ってるので交差点からやり直して。
とにかく「つるやゴルフ」も通り過ぎて、
3本目の角に来たら立ち止まる。
そこでおもむろに右を見たら、赤いテントの店が見える。

がんばれ。

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 06:56:30 ID:Jv6VHngW
>>78

空堀レポした者です。
谷六〜清水谷方向のパン屋は、
一軒は喫茶店併設で、もう一軒はサンドイッチのみ扱いの対面販売の店。
両方、正統派の店じゃないので、大きな期待は寄せられないけど・・・。
また、今週末にでも。

ちなみに麦の花→イエナ間は20分。今の季節、良い散歩コースです。

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 10:56:44 ID:vchMSL9v
今からパンデュースに行って来ます。久しぶりだから楽しみです。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 11:46:48 ID:iHmoVGaf
お隣の兵庫だけど、パンネル美味しい。

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 14:41:29 ID:WAy3B49V
>>86さん、すごくわかりやすい説明本当にありがとうございます!行ってみます!行けたらまた報告いたします!!

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 16:26:54 ID:WAy3B49V
谷7あたりの谷町筋にイエナってありますよね?
どなたか行った方いらっしゃいませんか?
素通りしてしまったので・・・
かわいらしいかんじのお店でしたが・・・

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 16:34:12 ID:WAy3B49V
>>86さん、行ってきました!!中央大通りと本町通りを間違ってしまっていて辿り着けなかったみたいです。隣がレストランになっているんですね!
クロワッサンやメロン味のメロンパンやブルーベリーのデニッシュなど買いました!おしゃれなかんじで商品はパンデュースと似てるなぁと感じました。教えて下さって本当にありがとうございました。

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 16:42:05 ID:oU/7W+sf
>>91
2スレ目に突入してからイエナの話でもちっきり(言い過ぎ)ですがw
イエナ、美味しいですよ。
元ブルディガラの職人さんが開業したお店のようです。

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 17:05:56 ID:CR88fB3I
肥後橋のタカギに行きました。
サンド類充実、デニッシュ系もおいしそうでした。比較的値段も○。
けどカンパーニュとか、酵母とかあまりなかった様な…
要は菓子パンや惣菜パンが好きな人は良いかもしれないけど、
堅いパンが好きな私には物足りなかったな…

あと店員さんがめっちゃ喋りながら作ってるのに吃驚。
大工の職人さんみたい…

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 17:15:52 ID:WAy3B49V
>>93さん
ありがとうございます。
過去の書き込み見てなくてすみませんでした。
イエナ美味しいんですね!今度私も行ってみます♪

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 20:41:41 ID:5Sr9KyMh
別に非難するわけじゃ全く無いんだけれど・・・

ここのスレに来るヤシってネット初心者ばかりなの???
まぁ、パンスレって「グルメ外食」板みたいに荒れてないからマシだけれど。

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 20:45:59 ID:y+laMxuQ
なんで?

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 21:55:00 ID:8u+SbOYt
グルメ外食の大阪スレ、なんであんなに荒れてるんだろうねー。
前に名古屋のスレとかお邪魔したことあるけど、
すごくマターリしてたしね。

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 23:05:52 ID:gipMt4Um
それは、東京人のせいですよ。

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/27(金) 00:57:59 ID:MfUGmGwE
谷町2丁目にあるサンドイッチ専門店(名前忘れた)が美味しいよ。

ショーウインドウに20種類ぐらい、
カツサンドから甘いフルーツサンドイッチまで色々並んでる。

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/27(金) 21:57:55 ID://XcQ5KI
余計な事か気にせず行きましょう。
ここのマターリ加減がいい感じ。

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 00:55:31 ID:ad/PdVau
>>97

場所が何度行っても分からないとか・・・
ポータルサイトで住所を入力すれば、直ぐに地図が出てくるし、
パン屋でホームページを持っていれば地図くらいあるでしょ?

っで、過去スレで何度も語られている話が何度も質問されたり
その質問もエッ?なんでこんな初歩的な事を・・・みたいに。

別に良いけれど、簡単に聞き過ぎ?
ちょっとは自分でも検索かけろって感じはする。

まぁ、色々と居るわな。

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 02:24:18 ID:/RM+KRjO
イエナ行きました!
焼きたてが多くてラッキーでした。クイニーアマンは私が今まで見てきたものとは見た目からして異なっていて気になったので買いましたがおいしかったです。
クロワッサンも美味しかった。でもパンデュースとアッシュよりクロワッサンは美味しく感じました。
クリームパンはクリームがたっぷりなところは良いのですがクリームがゼラチンぽい質感だったので、私はなめらかなタイプが好きなので残念でした。
でも良い店だったのでまた行こうっと!

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 03:26:48 ID:HKp3G6aT
>>102
まあまあ、いいじゃないっスか
マターリしましょう(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
・・・・・自分で貼っといてなんですが、顔文字ウザ(w

次スレでテンプレに各店の地図URLか、詳しい行き方を掲載する事も考えてみたらいいかも?

そろそろ家の冷凍庫のパンのストックが空っぽになりそうなんで、
H&Lベーグル→フォンテ→レオ→ブローブロードハースト→話題沸騰中のイエナw
そこからさらに、>>72-73お薦めの2店舗。
と玉造界隈をぐるっと一周して一気に買いダメしてこようと思ってたんだけど、
今週末は時間が取れそうにない・・・・ので来週土にチャレンジです。

さらに玉造界隈で他のオススメ店ご存知の方いたら、情報PLZです。

105 :100:2005/05/28(土) 07:37:26 ID:uPgR6jNw
名前思い出した。
ビッグサンドだよ、確か。
また今度行ってみよっと。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 08:16:35 ID:HNKoXTfq
ご参考までに

ttp://www.yomi21.com/uripan/

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 08:35:22 ID:HNKoXTfq
パンデュース営業時間変更だって。
皆さん、ご注意!

Open: am11:00 - Close 19:00M


108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 08:50:45 ID:HKp3G6aT
>>107
うっそ!?
出勤前に立ち寄ってたのに!!

>>106
情報ありがとー。
サンミッシェルとママストアーという店があるみたいですね。
ピロシキが有名みたいですね。
揚げパン苦手・・・・orz
でも余裕があったら覗いてみます。

サンミッシェル
http://www15.ocn.ne.jp/~stmichel/index.htm

ママストアーの方は検索でヒットしませんでした。
というか、なんか名前からしてなんか行く気が・・・・・w
いやいや偏見はいけませんね(`・ω・´)

109 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/05/28(土) 14:03:49 ID:xoQ/Fcz6
>>107
たまたま今日行ったのが11時半やったけど、張り紙に「今日から11時オープン」って書かれてたけど、マジ今日から?

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 15:30:20 ID:mw2BWqXG
>104
玉造の日之出通北商店街の中に「パン工房麦の穂」があるよ。
手ごろな値段でそこそこ美味しいので、地元の人が多く買いにきてるみたいだけど、、
近くにもう一件パン屋があるんだけど、いつも人が少ない感じがする。
って、、すごい数のパン屋に回る事になるね。
楽しそうW行ってきたらレポよろしく〜

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 17:11:43 ID:myG6GE37
麦の穂とフォンテとは、同じ位で甲乙付け難しって感じ。

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 18:04:18 ID:b6lT58mU
玉造といえばやっぱりレオナイスブレッドでしょう!

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/28(土) 18:19:55 ID:myG6GE37
レオナイスブレッドとルアイと麦の穂とフォンテは行ったので
今度はイエナへ行ってみたい!

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 05:12:49 ID:a++3UIaJ
イエナ行ってみてください!
おいしかった。
タケウチ・パンデュース・アッシュ・イエナのようなおしゃれ系でおいしいパン屋さんはミナミに他にありますかね??

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 08:51:14 ID:owg5jBI+
ヒルズパン工場は美味しい?

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 12:43:42 ID:1MMd7VAm
>>114
このスレで話題が出てきたのは

高島屋のシェ・ワダと大丸のポール、なんばウォークのグーテくらいかな?

俺もミナミのおいしいパン屋新情報希望

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 13:52:54 ID:/X2IlxtL
ぽーるはおしゃれだけど美味しいパン屋さんと言えるかどうか悩む

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 14:01:30 ID:eKqLJlc3
>>115
「ヒルズパン」
パンをメインで行くなら、イマイチ。
あそこは、ロケーション重視。
もちろん不味くはないけど、
ちょっとおしゃれな「サンマルクカフェ」だと思っていた方が無難。

とはいえ、
サラダもスープもあるから、朝ごはんにはよく行くんだけどw。



119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 15:30:57 ID:bj1EAjgr
>>114
どみにくでゅ(ry

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 17:26:44 ID:SlnDFNDZ
野田新橋商店街にある トゥールドフランスの
全粒粉バゲットが結構好み。

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 18:26:00 ID:R0hFgwbX
「ぽーる」フランスと同じ味だって唄ってるけど
あれは嘘だね。
「糖朝」同様に。スレ違いスマン。

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 18:57:01 ID:qQYX9Kzt
ポールはいまいちでしょう!だって親会社がパスコやからね。

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 19:46:03 ID:jXJNrzzI
梅田の駅周辺でいける範囲内のお勧めってどこですか?
パンカンテくらいしか知らないもので・・・

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 20:58:33 ID:A6GAiDI1
>>123

ハービスのブルディガラ。
パンカンテから歩いて3分くらいじゃない?
リーン系ならブルディガラの方が好きだけれど。

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 21:10:35 ID:bj1EAjgr
>>123
ブルディガラ・・・・はちょっと遠いかな?

↓参考にどうぞ♪
http://www.occn.zaq.ne.jp/lovemycat/umedadepan.htm

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 21:14:10 ID:bj1EAjgr
補足。
上のURLには載ってないけど
リーン系以外ならル・ビアンも沢山パンの種類があって、楽しいですよ。

127 :123:2005/05/29(日) 22:55:36 ID:jXJNrzzI
ありがとうございます。今度大阪いったときに買いに行ってみます

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 22:56:09 ID:u42NO+HF
>>123
ブルディガラ遠くない
オレ今日買ってきた。

パンカンテは水曜日に買った。

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 23:41:27 ID:5Idhlhtb
>122
大手の運営だからいまいちとは限らないのでは。
スクラッチベーカリーかもしれないし。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 00:31:40 ID:s+FAdGUl
いやまあでもイマイチ・・・・・ワラ

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 01:26:12 ID:EJQV88Aj
ブルディガラ、パンカンテから遠くはないけど
3分じゃムリ。

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 02:40:27 ID:hz4gKgPK
地下のガーデン通路歩いて行ったら近い

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 03:02:48 ID:raXH8Y7a
最近もタケウチは行列とかできてるのかな・・?
行列なければ行きたいと思うのですが。

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 08:04:50 ID:3f2ReYc1
10時半ころタケウチ行ったらシャッター閉まってるよ。

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 12:11:48 ID:bOiOtFsg
さすがに100人近い行列とかは見ないけど、アッという間に
売り切れて、一日の大半閉店中なのはかわらんな。
もうだめぽ。

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 17:32:03 ID:YTEHkT/D
ローカルネタでもいいすか?豊中に住んでるんやけど
歩いて1分くらいに「メルク」っていうパン屋があって
なかなかおいしい。

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 18:37:13 ID:VlSWzTnQ
くずはモールにあるマリーカトリーヌってドンク系列なの?
品揃えがそっくりだった

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 19:40:36 ID:R54qNbHf
メルク、懐かしい・・・。
パン・ド・ミーが美味しかったな。
昔吹田山田にもあったんだけど、いつの間にかなくなってて外観、内装をあまり変えず
ア・ビアントが開店・・・とは分からず、「店名変えたんですか?」「なんか商品変わりましたね」と聞いてしまった。
久しぶりにメルクの食ぱん食べたくなった。

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 20:49:07 ID:cVSMxkwG
>>138
そしてそのア・ビアントも桃山台と江坂に移転。
山田って何か通過点って感じの場所だね。

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 22:27:48 ID:qOyLl4OK
メルクの焼きたてのベーコンエピはほんとに大好き。
でもメルクのおばちゃんはほんとに大阪のおばちゃん。


141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 23:09:50 ID:abpzkcTc
>>132
えっハービスって地下から行けるんだっけ?

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 02:36:47 ID:BOfXz3jL
>>141
善良なパソ好き人間にしか見えない妖精さんの小道があるんです。
地下鉄四ツ橋線:西梅田駅周辺 ('A`)b  

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 12:52:25 ID:IqER1Q7R
ブルディガラはやっぱり遠いと思う。
梅田行ってもあの距離思うとなんか行く気なくなってしまうからまだ一回しか行ったことない。
地下通路の新阪急ホテルの横にあるパンとケーキを売ってる店で、新阪急ホテルのホテルメイドのパンが
結構どれもおいしかった。夜8時以降だと割引してるし。


144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 14:30:51 ID:R8B5dh3M
>>121
フランスのパンってどんな風なの?

ポールでリーン系のパン買って食べたんだけど、
ほんと、私には合わなかった。
もともとセーグルの酸味は嫌いじゃないんだけど、
ポールのはかなりきてるw
でも、これが本場なのかも・・・とちょっと考えた。
むしろ他の店のリーン系が、日本人好みにしてあるのかと。
でも、フランスのとは違うんだよね?



145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 14:48:13 ID:k8xMkWJW
PAULって、カンレミっていう粉と
19世紀当時の製法で作ってるのがウリなんだよね?
フランスの味っていうより昔ながらの味なのかも?
もしや、あの酸っぱさを懐かしいと思えるのは
フランス人の中でもかなり年輩の方々なのでは?

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 17:40:12 ID:yXnwaAUW
>>137
yes

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 19:39:08 ID:aTmZCDzl
ポールのリーン系は普通にうまいと思うが。


148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 22:22:56 ID:62sj0LFq
阿倍野のビアンシュールの閉店時間が夜9時になったよ。
ついでに今日気がついたんだがここ南船場と十三にも店あるのね。

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 23:08:03 ID:Yx3D+7bN
>148
その「ビアンシュール」でこないだパン買ったよ。
そんなに美味くない。うちの地元大阪の東地区で幅を利かしている、「パンの家」と
ほとんど同じくらいのレヴェルかな。
今日は「ブルティガラ」逝ってきた。
オリーブの入ったフォカッチャが激しく美味かった。
「アッシュ」も逝ったけど、好みじゃないという感じだった。
やっぱり「パンデュース」が一番美味いね。

150 :148:2005/05/31(火) 23:17:37 ID:62sj0LFq
>>149
ああやっぱりそういう評価になるんだ。あんまりパンやの食べ比べをしたこと
なかったので長いことあれでおいしいものと思い込んでいたのだけれど、
帝塚山に青い麦が出来たのと職場がパンカンテに近くなったのとで食べ比べる
ようになって、ちょっと疑問に思っていたのでした。
地元だからこれからも行くけど。

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 00:02:04 ID:YIyIalod ?##
「北欧」のチョコチップが入ったメロンパンは衝撃的でした。南海からほか弁へ。


152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 00:02:54 ID:ETygNCeE
リーン系
メゾンカイザー>アッシュ=ブルディガラ>シュクレ=タケウチ>コムシノワ>パンデュース>アビアント

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 01:41:05 ID:2urbJl7X
>>141
阪神の改札を出て右の通路(ジューススタンドとかある場所)を歩き続けると
ハービスへ出る。……だったと思う。
自分も地元人のくせに梅田の異様に大きい地下街の構造を理解してなくて、
偶然「ハービス」の標示を見て行けたようなもんだった。

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 01:48:40 ID:42j/zvUx
ビアンシュール、阿倍野にしかなかったときは美味しいと思った
んだけどね。
豊中にもお店あったんだけど、閉店しちゃったな。
チェーン店みたいな味になったような気がする。

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 02:59:26 ID:CYtmEgJC
ずっとここでおいしいパン屋を知っては店に行き、食べるのが楽しみでしたが今日から6月、私の中では毎年ダイエットを始める時期なので卒業します!
10キロ痩せて秋にまた来ます〜
パン屋行くの楽しみ

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 09:29:53 ID:V46qCEOD
痩せて太ってを繰り返すと、どんどん痩せにくく太りやすい体質になるから
季節で分けずに一年中体重を安定させることを考えた方がいいと思うが。

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 10:37:38 ID:JCGWwODI
>>155
自分も年中ダイエット中の人間ですよ。
ストレス溜めるダイエット(・A・)イクナイ!!

週末にパン買い集めてきて、冷凍庫で冷凍して、
毎朝1個づつ解凍して食べるの経済的にも(・∀・)イイ!!

晩ご飯ちょっと少なめにして、
明日の朝食にどのパン食べるか考えながら寝ますw

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 18:28:10 ID:bOHykOtS
>>157さんへ質問です。

その買い方・食べ方、ぜひ真似たいものです。
解凍方法はどうされてます?うまく解凍できますか?

今はオーブンにもいろんな機能がついてるので
いろんな解凍方法があるかと思いますが・・・・
うちのオーブンはレンジ機能にしろグリル・オーブン機能にしろ
均等に照射してくれないみたいでご飯1つの解凍もうまくいかないのです。



159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 19:29:07 ID:jzCRv4xV
>158
157ではないですが、自然解凍が一番良いと何かに書いてありました。
私は朝食べる分は寝る前、昼食べる時は朝に冷凍庫から出して
おきます。
オーブンやレンジにいろんな機能がありますが、正直味は落ちる。
食べる時に選べないけど、美味しく食べるなら自然解凍がいいと思う。

160 :157:2005/06/01(水) 20:39:03 ID:ETygNCeE
>>158
自分も自然解凍ですねー。
寝る前に冷凍庫→冷蔵庫に移します。

で、その後レンジに入れて「ほかほかパン」ボタンを押したら、
なんか良い感じになってるんですけど・・・・

では答えになってないですねw

手動設定でする場合は、
レンジで20秒→オーブントースターモードで2分焼き上げ
で、すごく美味しくなりますよ!

161 :157:2005/06/01(水) 20:42:31 ID:ETygNCeE
>>158
そういえば、料理板にこんなスレッドもありますよ。
(板違いですが)

【ホームフリージング】冷凍保存のコツ 保存4週目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1107603820/

162 :157:2005/06/01(水) 20:46:41 ID:ETygNCeE
連投すみません。

>手動設定でする場合は、
>レンジで20秒→オーブントースターモードで2分焼き上げ
>で、すごく美味しくなりますよ!
↑これは、解凍された後のパンをホカホカにする手順です。

パンのレンジ加熱は、長時間やりすぎると水分が飛んで
軽石になってしまうので、慎重に!

(一度グーテのクレッセントを軽石にしてしまいましたw)

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 21:04:35 ID:V+RhRBwg
>>151
北欧が難波にできた時には、よく土産に買って帰ったものです。
もう何年前になるのかしら・・・・。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 21:19:11 ID:bOHykOtS
>>159->>162
アドバイス、ありがとうございます!!
>>161誘導dクス、勉強してきま〜す。





165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 21:45:57 ID:N2IQMX9e
>148さん。
と、いうか、やっぱり「パンデュース」とか「ブルティガラ」「青い麦」と比べるのはまずいかな。
ここら辺は別物ですからね。
町のパン屋さんとしては、「ビアンシュール」も「パンの家」も美味しいほうだと思うよ。
値段も安いし。「パンの家」のママレードが入ったふわふわのパン大好きだし。
「青い麦」って以前八尾にもありました。八百のお店がレストランごと帝塚山に移転という形ですね。
千里中央のお店も閉店してしまったし、なかなか帝塚山まで行く機会も無いしね。
帝塚山行くなら、本町までいこうってなっちゃうよ、最近は。


166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 01:00:09 ID:/NzvZCOv
自然解凍は是非常温で!
冷蔵庫は、パンにとって最悪の環境です。
あと、オーブンで焼き戻す前に水分補給を忘れずに。
ハード系のパンは、しっかり濡れるくらい水を打っても大丈夫です。
焼いた後、ちょっと放置するといい具合に皮がパリッとしますよ。
で、その後は即刻食べること!

レンジ解凍もうまくやれば、自然解凍よりいい状態になります。

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 01:00:53 ID:jJ+4v/mJ
>>165

帝塚山なんて、そんなに流行らないのにね。
何か帝塚山とか言うと幻想があるのかなぁ?

結局、あの辺りで流行っている所なんて衣食を含めて
何処も無いのに。確かにポワールだけは古臭いケーキを
売っているが流行っているな。



168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 02:13:23 ID:TYpzKpLB
7時00〜20時30まで営業してる店で
朝のパンを買いに19時30分頃入って何を買おうか見ていたら
「クリームパン焼きたてですよ。どうですか?」
と言われた。
夜にパンを食べる人なんてそうそうおらんし
夜に焼きたて?まさかここ朝置いてるパン昨日の残りじゃあるまいな?
よく考えたら朝一買いに行ったパンで温かいのなかった気がする。
サンドイッチも一日前に買って次の日食べたのと
朝から買いに行って食べたのと同じ味だし。

パン屋ってこんなの当たり前なの?

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 02:28:12 ID:rfuCKKHh
>>167
パン屋の話ではなくなるが、ちんちん電車の「帝塚山三丁目」のすぐ前にある
「三丁目」とかいう食事処は流行ってるしおいしい。あとやっぱり電車道
ぞいの名前忘れたけどでっかいテーブルがでんと据えてあるビストロ、あれも
外から見る限り結構流行っている。しかし全体にあの変の店が結局はやってない
のはそのとおり。

ポアール古臭いはワロタ。あそこのケーキは結局お遣い物なんだよね。
「あたくし甘いものは苦手なんですけど、これでしたら頂けますわ」って
言われなきゃなんない使命を持っているの。無類のケーキ好きが自分で買って
食べたり、親しい仲間とおしゃべりしながら分け合ったり、なんていうことは
二の次なんだな。そういえばパンも売ってるね。

170 :157:2005/06/02(木) 06:52:05 ID:s9TQkf6b
>>166
ありゃりゃ。勉強になりました。
冷蔵庫解凍ダメだったのですね。
ちょうど朝起きる頃に解凍が終わるんで、この方式にしてたのですが(´・ω・`)


171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 07:25:26 ID:jiIr7Ym7
>167
確かにね。
帝塚山なんて、幻想もいいところだね。

ところで、帝塚山のお隣り、西成区の玉出に本店がある「玉出木村屋」はどうでしょ?
阪急百貨店に出店すると、奪い合いの大騒ぎであっと今に売り切れとか。
千里中央でも千里マダムに大人気のパンです。
でも、正直ここで紹介されているパンと比べたらという感じですね。
どこか懐かしい味のするパンだけど。正直なぜあんなに人気なのかわからんという感じ。


172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 08:59:10 ID:Vi63F1EO
千里幻想も 帝塚山と類似。
千里マダムからも、高島屋マダムからも奪い合いの「木村屋」は、
所詮『おばちゃんパン』って気がする。

決してバカにしてるのではなく。
なんだか、マスコミでの『マダム』の定義が広すぎるので。

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 09:13:22 ID:bybmmkdv
千里といえば、阪急にルビアンが入るみたいですね。
最近梅田阪神のルビアンの味が落ちているように思うので、千里進出も
どうかな・・・
(千里では結局ドンクになってしまう今日この頃・・・)


174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 10:43:51 ID:jyZqXGa0
ルビアンうまいか?
大阪で認めるのはブルディガラのみ。
青い麦も昔はすきだったけど路線が・・・
柴原のランチはまだやってる?
実家から近いんだけど、ずっと帰ってない・・・

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 11:14:50 ID:VizMbiQV
>大阪で認めるのはブルディガラのみ

えらく度量の狭い舌だな

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 12:18:36 ID:2fesXyF2
ルビアンは500円で色々詰まってるサービスパックだけ
買いに行くw

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 13:26:10 ID:dKibeOn+
>>169

パン以外の話しになるけれど、あの3丁目が流行っているのが超不思議。

居酒屋っぽくて(お父さんがアルコールを飲めて)、家族連れで入って子供も食べるもの
が有って・・・って事で流行っているだけなのにね。

味はそこらの街の洋食屋さん並み(以下のも多し)だし、その洋食屋さんより3〜5割は高い。
パスタが1,500円くらい平気でするしね。近所のイタリアンの方が安いじゃん!
ポーションも居酒屋並みで小さいから、家族で行けば直ぐに一万円以上。

玉出の木村屋は、昔風の酒種を使っているだけのパンだよね。
極論すれば、コンビニなどで売っているビニールパック入りのパンとそう大差無い。
値段もそのくらいだし。 
何で売れるのか?分からん。

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 13:32:36 ID:rPNXnuJG
日本人が食べ慣れた味だからだよ 
わかったような顔をして流行りに飛びつくバカは
バカ高い悪徳パン屋がさもお似合い

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 15:37:53 ID:yTOiNm1B
ルビアンって昼間行ったら山ほどパンあるのに、夜には全部売れてしまうんですよね。そんなに美味しいとは思わないけどね。やっぱり場所がいいんでしょうね。

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 16:12:24 ID:2fesXyF2
>>179
一般的なパン屋の中ではそれなりにはうまい部類に入るだろ。
ここの人たちが口が肥えすぎてるだけ。
そういう俺もブルディガラ行くようになってから
あまりルビアンに行ってないな。


181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 16:28:04 ID:LWzEhab9
コストパフォーマンスの面で、お徳なパン屋ってどこでしょうね?
パリーネとか、どのパンも美味しいのに凄く安いよね。

あと、タカギもかなり安い?

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 16:55:10 ID:LhpQHW0j
ルビアンも、たま〜に食べれば美味しい。
私は、同じ所のばかりだと美味しいマズイって言うより飽きてくるので
時々違うお店のを食べて飽きないようにしてる。
パンカンテに初めて行ってきたけど美味しい〜!
買い物ついでにパン買うのでブルディガラまで行くのが
疲れて面倒だったりするけど、パンカンテなら行きやすいですね。
最近ご無沙汰してるけど聖庵も結構好きです。


183 :174:2005/06/02(木) 17:19:41 ID:jyZqXGa0
えー?
ブルディガラのみっていうのは大袈裟かもしれないけど・・・

ほんとうにそんなにおいしいと思ってるの?ルビアン。
ルビアンの山食って家で自分で焼いたパンと変わらないさ。
もっとうまいパン屋はごまんとある。
阪神の地下はとにかく売れるのだよ、何でも。
マックだってそうでしょ。
今はどうか知らないけど、昔は日本一の売上だったはず。


184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 17:38:11 ID:fGzuMgte
>ほんとうにそんなにおいしいと思ってるの?ルビアン

えらく挑発的だけど、人それぞれ好みがあるから別にいいじゃん。
美味しいと思って食べてる人に失礼だよ。
そうゆう書き方すると、カキコしずらくなる人がいるんだよ。
そうゆうカキコが前にあったやん。
パン屋だって限られてくるし。




185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 17:40:15 ID:2fesXyF2
>>183
少なくともヤマザキパン系列やそこらにあるパン屋よりはうまいぞ。
店員の制服に釣られて入ったヴィドフランスは酷かった・・・・・

でも、ルビアンのベーコンチーズパンとかサツマイモパンとか
材料のバランス取りが下手糞すぎ。
全然入ってない部分やアホほど具詰まってる所とかいつもバラバラ。
たまに塩加減ミスってる時もあるし。
それなりの金額するんだからもうちょっとマシな職人雇えよ。
まぁ、めちゃおいしくはないからルビアンはスレ違いだな。

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 17:44:35 ID:2fesXyF2
>>184
私はブルディガラしか食べないのよ。
ルビアンなんてウチのわんちゃんの餌にもならないわ。
とか言ってセレブを気取りたいだけだろうからそっとしておいてやってください。

187 :174:2005/06/02(木) 17:45:19 ID:jyZqXGa0
スマン

でも、デパ地下系の中でも決してウマ〜とは言いがたいのは事実。




188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 17:52:10 ID:2fesXyF2
>>187
梅田界隈のデパ地下でうまい言えるところってどこかある?
ルビアンでダメなら阪神は全滅かな?
大丸の聖庵か阪急のベイクドQあたりか?
阪急ならガラムとマサラがあったか。
カレーパン専門だけど値段の割りにうまい。

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 18:07:02 ID:+AIAx5ja
ってか、
>>174がルビアンとブルディガラと青い麦以外に
食った事のある店名知りたい。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 21:03:31 ID:gcwQFMwf
>>189
そうだね。

そうそう、ついでに聞くけどブルディガラって安定して美味いか?

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 21:09:09 ID:MpzXlCRo
つーか、別にブルディガラってそんなメチャクチャ旨いわけでもない気が。
その辺のパン屋と比べるなら圧倒的だけど、このスレで頻繁に名前が挙がる
店の中ならほとんど好みの問題。

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 22:08:41 ID:uF06rv6/
>>191
同感っす。
あと、例えばハード系ならパンカンテとか、
パンの種類で好みの店が変わる場合もあるし、
評価基準をはっきりさせないと難しいですよね。

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 22:54:05 ID:dqWsmn4J
ベイクドQは美味しいと思わなかったなぁ。サンドイッチはハズレでした。
明日ブルディガラとやらに挑戦してみます。何かお勧めあったら教えてください

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 23:29:47 ID:rfuCKKHh
>>193
ベイクドQって、えっと名前なんだっけ、ショーソン型のアップルパイ、
TVチャンピオン優勝とかで、あれが売りだったよね?
無類のアップルパイ好きなもので以前食べてみたけど、見掛け倒しもいいところだった。
それ以来ほかのパンも買う気になれない。

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 23:30:51 ID:VizMbiQV
俺もここに出てくる店はたいがい行ったけど、
ブルディガラが格別に美味いってことはなかったなぁ

値段が高いこと考えると、コストパフォーマンスではやや劣る気が・・・

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/02(木) 23:48:04 ID:2fesXyF2
>>195
そんなに言うほど値段高いか?
材料も発酵バター使ってるっぽいし、そこそこいい物だろうから
あんなものでは?
味もたいした事ないくせに、中途半端にスカしたパン屋と値段変わらんじゃん。
PAULとかルビアンの方がよっぽど高く感じる。

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 11:03:26 ID:h5abyWoz
ブルディガラをルビアン、青い麦と並べて比較するのもなぁ
もちっと違うトコと比べてみ

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 12:08:46 ID:jz/czt29
ここは「めちゃおいしいパン屋を貶し合うスレ」ですか?

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 12:13:58 ID:eSCTUyMc
おまいらモチツケ
     /\⌒ヽペタン
   /  /⌒)ノ ペタン
  ∧_∧ \ (( ∧_∧
 (; ´Д`))' ))(・∀・ ;)
 /  ⌒ノ ( ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.(O   ノ ) ̄ ̄ ̄()__   )
 )_)_) (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)(_(



200 :174:2005/06/03(金) 12:54:08 ID:qr13GcI7
すまんね。
どっちかっていうと神戸方面がテリトリーだったので。
だから大阪ではブルディガラぐらいしかウマ〜と思ったことがない。
まあ、青い麦は実家の近所ではいちばんウマイ。

芦屋ビゴのバゲット、パンタイムの食パン、
あともう一軒名前忘れたマイナーな店。灘のほうのホームセンターの近く・・・

三宮ならコムシノワ、フロインドリーブ、岡本フロイン堂
って何の面白みもない意見だろうけど。

東京駅のPaulのクロワッサン、
たまたま失敗作だったのかもしれないがひどかったんで
ずっと行ってない。

今は日本橋で働いているので、コレドのメゾンカイザーと
高島屋のフォションを食べている。



201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 13:49:46 ID:eSCTUyMc
メゾンカイザーが好きなら、シュクレやアッシュも好きなはずだし、
コムシノワが好きならパンデュースも好きだと思うんだけどねえ。
全部行った事無かったら笑う。

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 14:16:00 ID:1llndKom
パンデュースはコムシノワのプロデュースだけど
断然、コムシノワの方が美味いなぁ。
でもたまーにしか行けないから、パンデュースが大阪にできて嬉しい。
パンデュースも充分美味しいから。

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 15:08:14 ID:g5ng/9IX
パンデュース行ったよ。
時間のせいか甘いパンばっかり。残念。
ダノワーズ系2つ食べたけど、格別美味しいとは思わなかった。
あくまでカンパーニュ系が好きな私の感想ですが。
ここの「コレ買っとけ!」ってどんなパンですか?

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 15:38:38 ID:1llndKom
>203
私もパンデュースの甘系は普通かな・・って感じました。
ヨーグルトを練りこんだ生地のカンパーニュっぽいパンが美味しくて買いに行ったけど、ほとんど商品が残ってなくてまた買いに行こうと思ってたのに販売終了。ショックだ・・・。

コムシノワの西川さんが調合した3種類の粉を使ったバケットが美味しいです。
でかいカンパーニュも美味しかった。
でも最近売り切れるのが早くなったような。

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 16:40:16 ID:h5abyWoz
で、>>174 は とりあえず
>>25 の中で行った事あるパン屋を全て述べよ

206 :174:2005/06/03(金) 17:24:16 ID:qr13GcI7
そんなにイジメないでくれ。
全部は行ってないよ。
今、東京に住んでるんだって言ってるジャン。
メゾンカイザーだって近くにあるから行ってるだけで
全部が全部好きってわけじゃないんだよね。はっきりいって。
西川さんのパンも好きだし、コムシノワも好きだけど
そんなにデニッシュ系が好きなわけじゃないんで・・・
トータルでブルディガラがおきにで文句あんの?
いろいろ思い出とかもあるんだよね・・・

えっと。レオナイスブレッド、麦のはな、バリーネは知らん。
あとは行ったことあるよ。

本当の一番はシャモニで食べたやつなんだ。


207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 17:27:12 ID:jz/czt29
>>205
>>174もあやまってんだし、イチイチ突っかかるなよ。
別にいいじゃん、ブルディガラしか認めないって人も世の中には
いるだろうし。個人個人の味覚にケチ付け出すと荒れるぞ。



208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 18:30:17 ID:mzkPUEpR
>大阪で認めるのはブルディガラのみ。
とか極端なこと書いちゃうから噛みつかれるんだと思われ。
「○○とか○○とかも行ってみたけど、ブルディガラ以外はイマイチだった」
とかなら同意を得られる物を。

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 19:07:05 ID:h5abyWoz
いぢめてる訳じゃ無かったんだけど スマソ
>大阪で認めるのはブルディガラのみ
ってあったので
他にどこ行ったんだろって興味津々だった

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 19:26:31 ID:81uxWynx
いちびると碌なことになりませんね

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 19:42:13 ID:b8nAHGnB
ブルディガラって入りにくい。

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 22:15:17 ID:wAZdyIHd
だーれーかー。
難波の南東エリア(西はパークスまでOK)でそこそこおいしいパン屋あったら
教えてーーーーー。
うちの会社、食事は買ってくるか持ってくるかして社内で食べなきゃなんない
んだけど、難波の営業所に行ったときの昼飯にすごく困ってる。
今日やっと、ぶぅらんじぇというパン屋をみつけたので、今度難波勤務の時
は行ってみようと思うが、ほかはどうですか?


213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/03(金) 22:31:29 ID:wkaACH7K
>>212
グーテ

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 00:21:21 ID:YicyI2bn
来週からパンデュースの営業時間が元に戻るそうです。
8時〜19時です。


215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 01:32:13 ID:YnXNKhI4
ル・ビアンって素材にマーガリンって表記してあるのが有るだろ?

もう、あれ見た途端にここのパンなんてやっぱり買わなくて正解だって
思った。そこから足を伸ばしてブルディガラへ行った。



216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 02:47:51 ID:ivVHokMA
ブルディガラ、もうちょっと種類が豊富だと嬉しいのになぁ。

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 09:19:46 ID:jv/VAfuK
>>212
cookhouseは?
飛び抜けておいしいってわけじゃないけど
サンドイッチとかはそこそこおいしかったよ。

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 10:15:04 ID:xCnkyabm
>>212
ぶぅらんじぇ が許せるなら、
ナンバパークスに「ビアンシュール」のパン置いてる店がある。
でもパークスの奥まで歩くくらいなら、高島屋行った方が得策だと思うけど。
「シェ ワダ」もあるし、週替りでいい店が入ることもあるし。

無印良品の地下にある「カフェMUJI」のパンで プレッツェルパン
だけはお薦め。他はイマイチだけど。

「グーテ」とか「クックハウス」は なんばウォークだから、
会社からは遠いかもしれないけど、通勤経路にあるんだったら
朝買うっていう手もあるね。

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 10:48:55 ID:MlIQEV8Z
>>215
ターゲットが違うんだから…
そんな大人気ないこと言わない。

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 12:25:23 ID:ax2CUUOS
難波の情報くださったみなさんありがとう!

南海難波下車→中央口から東へが出勤経路なので、なんばウォークや高島屋
は残念ながらかなり大回りになってしまいます。しかし!

>ナンバパークスに「ビアンシュール」のパン置いてる店がある。

マジで!?いくいく!今場所調べましたが十分昼休みに出られる距離です。
なんといっても今のところ、しかたなくうちの近所の駅のヴィドフランスで
買って行ってる状態だから、ビアンシュールのクオリティなら全然OK.
ところでぶぅらんじぇというのもビアンシュールくらいのクオリティはある
んでしょうか?だったらコストパフォーマンスいいですね。


221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 15:11:53 ID:ul9l00dM
>>216
わかる〜。
種類が限られているのですぐに全種類制覇して飽きてしまう。
しばらく他のお店に浮気して、また戻ってくるの繰り返し。

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 17:45:43 ID:d1bB42We
カフェ「SOLVIVA」のランチで使われるパンは、
全店「ビアンシュール」のパンなの??
梅田店も?

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 17:45:54 ID:5r2rbAYO
>>212
ベーグルはどうですか?
ttp://r.gnavi.co.jp/k195034/

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 18:40:42 ID:q50oCqOx
シェ・ワダってほんとに美味しいと思いますか?

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 19:18:17 ID:LPuA21Zu
あんぱんや(新梅田食堂街)の話題は全く無いですね。
セルフじゃないのが苦手なので買ったことないのですが
有名なのに書き込みがないってことはイマイチなんかな?

226 :212:2005/06/04(土) 21:08:59 ID:ax2CUUOS
>>223

サンクス。だけど残念ながらベーグルというパン自体あまり好きでないので。
たまたま変なのしか食べたことないだけかもしれませんが。

今日思いがけず青い麦(帝塚山)で食事をすることになって、今帰ってきました。
週末だというのに閑古鳥が鳴いてたなぁ。


227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 21:30:48 ID:H86iUgCD
>>226

青い麦のレストランのメニュー、客を舐めてるね。
高すぎ、っで今時あんな手抜きメニューで客を喜ばせることが
出来ると思ってんのかね。

同じ青い麦でも、姫松と天満橋じゃパンの種類がかなり違うような。
天満橋のモール地下は、リーン系が少なくってかなり総菜系、
菓子パン系が多い。

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 21:36:00 ID:H86iUgCD
>>224

フレンチ好きなんで、ダブレスだけれど・・・
パンがどうのと言う前に、シェワダはレストランをどうにかしないとな。

ただ、著名人と一緒に行った時はワダが自分でストーブ前に立って
料理したんだろうが、料理が全く別物で美味しかった。
火入れも抜群だったし、トリュフの量もおいおいってくらい掛かってた。

普段、手抜きし過ぎ。

パンスレの内容でなくて、スマソ。

229 :212:2005/06/04(土) 22:04:09 ID:ax2CUUOS
>>227
あーいや、私は青い麦あれで及第点つけますよ。コース\3,800なんて目くじら
立てるような値段じゃないもの。メニューの構成みても、別に一流店気取ってる
わけじゃないじゃん。私の世代であの界隈に生まれ育っていれば、
あの辺のレストランといえばボネール。あれに比べれば。外食嫌いだから、
フレンチ食べ歩きとかしてる人からみてどうなのかは知らないけれど。

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 01:38:53 ID:K7SxpQQS
>>229

値段じゃない、内容だ。

今時、エギュイエットに切った牛肉の・・・みたいなメイン
なんて、ちょっと気の利いたレストランならあり得ない。

でも、まぁ食べなれていなきゃ有り難がって行くんだろうけれど。
それはそれで、別に否定もしない。
自分なら、やきもき焼きでも食べている方が良いけどね。

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 08:04:26 ID:o2E6y/R5
口にあわないんなら、もう行かなきゃいい。

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 10:46:11 ID:ppagYPUe
甘いパンより、味なしパンの方が店の善し悪しがわかりやすい。

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 10:57:14 ID:/AeYQKKO
「やきもきや」って、今でもあるの?
懐かしいなー。

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 11:06:12 ID:NlH9quIT
青い麦の本店(豊中)を完全閉めちゃったんですね・・・。
バケットは好きだったので、残念。
店舗展開をちょっと変えたようですね。

青い麦のレストランで一度だけ食べた事あるけど、カジュアルな店だし
値段からしてこんなもんって感じで腹は立たなかったが・・・。






235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 17:26:47 ID:tuKG2Dsa
アッシュではじめてパンかったんだけど、
大きめのパンだったので冷凍しとこうと思い
スライスしたらパン切りナイフに生焼けっぽい生地が付いてきた。
パン自体をさわったら、湿ったようなねっとり感がありました。
(カヌレの中みたいな感じでした)
他のパンを食べた後だったので疑問に思いながら
そのパンは食べずに冷凍しちゃったけど、
これって、やっぱ生焼けだったんですかね?
買ったのはライ麦のハード系(見た感じ)です。






236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 18:55:02 ID:RQIGnaAj
多分生でしょうね。お店に電話した方がいいよ。

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 19:26:03 ID:/AeYQKKO
いい店だったら、取り替えてくれる。
駄目だったら、2度と行くな。

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 19:38:18 ID:U8cDLUVx
いい店じゃなくても、取り替えてもらえるのが普通。
でもそんな事あるんだね。





239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 19:58:40 ID:pZikmXvT
あー、私はブルディガラで買ったパンの中に
髪の毛混じってたことがあった…。


240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 20:24:08 ID:PjrtKDLV
行って満足するしないは別として、なんであの青い麦がああいうランクのレストラン
やってるんだろう?所詮力を入れる気はないってこと?パン屋のレストラン
ってあんなもの?ブルディガラで食べたことある人いる?

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 20:45:55 ID:TYrDLp7O
>>231

誰が行ったなんて言ったんだ? 良く読めよ。

メニュー見ただけで、行く気も失せた。
文句を言うために行くのもイヤだしな。
回りで行ったのに聞いたら、もう絶対行かないって。

>>240

ブルディガラはまぁ普通の小洒落た内装のフレンチ。
ビストロって雰囲気じゃないけれど、ビストロ料理かな。
値段もそこそこ、ポーションは小さめ、味も及第点、
ワインは特別安くないけれど高くも無い。
女性同士などでも気軽に入りやすいしね。

ブルディガラはワインショップがレストランやカフェを作って
それからブーランジェリーの展開だから青い麦とは全く違うぞ。
しかし、今ではレストランやブーランジェリーも喫茶チェーンへ売却。
味は変わってないと思うけれど。



242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 20:52:53 ID:OeEIEIIw
青い麦って喫茶店じゃん。
別にウダウダ言う必要ないのに。
比較する方が(ry

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/05(日) 21:03:12 ID:K4lXV8Wj
つかスレ違い。
おいしいパンを食べたいからこのスレ見てるんであって
付属のレストランの料理がどうこうってのは正直どうでもいい。

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 00:52:16 ID:Nc3ZE4wq
>>243

ってか、お前のようなのがパンを語るからおかしくなる。

パンと料理、もっと言えばチーズやワインもつきものなんだよ。
朝食だけじゃあるまいし、パンだけの味をどうのこうの言うのって片手落ち。

料理の邪魔をしない美味しいパンも有れば、料理に合わせたパンも有る。
もちろん、朝食に食べるパン、オヤツで食べるパン、色々とあるんだよ。

まぁ、真っ当なフレンチを食ったこと無いなら仕方ないが。
それなら、黙ってろ。

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 01:07:55 ID:R87whFDt
まぁもちつけ。
このスレも2スレ目で、そこそこ以上においしい大阪のパン屋はだいたい
名前が挙がっちゃったみたいだし、たまに毛色の変わった話題がでるくらい
いいんでないの。興味ない話題は適当にスルーってことで。

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 01:54:45 ID:cigJ9Un1
変な奴出てきたな。潮時だな。

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 07:07:47 ID:T2c6qBvo
マッタリした良いスレだったんだけどな。

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 07:25:51 ID:sOlzAnjR
>228
本当ワダって、個人で逝ったときと、著名人といったときの対応が全然違う。
まあ、よく来ている客と、そうでない客の区別をある程度するのは、仕方がないことだと思うが、
あれじゃ新規で常連なんてつかないと思うよ。
でも、ワダのパンって美味いと思う。俺は好きだけどな。

さて、昨日は谷六の「イエナ」逝ってきた。
こじんまりとしたお店だけど、お店の雰囲気も良く、パンももちろん(゚д゚)ウマー
チェリーの入ったデニッシュと、ベーコンの入ったクロワッサンうまうま。
今朝は「玉出木村屋」のママレードの入ったパン。
これってうちの地元の「パンの家」にも似たようなパンがあるけど。
はっきり言って「パンの家」の方が美味い。
「木村屋」って何であんな人気があるのか、わからんわ。
>234
青い麦本店閉めちゃったんだ。
天満橋の「青い麦」「帝塚山青い麦」になっていたんで、いつから帝塚山が本店になったんだと、
思ったのだか。
でも、青い麦逝くならあの辺界隈なら、谷六「イエナ」なんかでパン買ったほうが、安くて
美味いんじゃないかと、思うが。


249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 09:39:50 ID:w82A9cgB
私もワダのパン結構好き。
甘系はあんまり買わないけど、ハード系は他にない感じでたまに買う。
ブルーチーズがたんまり乗ったパンを買おうかいつも迷ってる・・・。

ハイヒール・りんごの持ち上げ方がなんかイヤだ>ワダ

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 16:23:49 ID:rjAKs6Yr
ハイヒール・りんごって結構勉強できたんだね。

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 17:07:28 ID:q1Pv+qR+
>>235
冷凍したパンってどうやって食べるんですか?
私も勢いで冷凍庫に買ったパン入れたんだけど。
レンジで解凍→トースターで焼くって感じですかね?

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 17:19:12 ID:wgM+wFNP
凍ったまま焼くべし。
大型の場合は、スライスしてから凍らせるか、
もう凍らせちゃってる場合は、凍ったまま表面を焼いて、
焦げぬよう余熱で中まで熱くするのがよいのでは?

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 17:53:52 ID:M23rqWUh
解凍した後、霧吹きしてからトースターで焼き上げると、すごくおいしくなるよ。
焼く前に、霧吹きをするのとしないのとでは、段違いの差があります。
素人でも分かる程明らかな違いだとおもう。

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 18:04:10 ID:SPB2VTru
ワ○のパンがうまいのは、○ダが焼いてないから。
宮○シェフ、バンザイ!!

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 19:39:12 ID:w82A9cgB
>>252
解凍する場合、自然解凍がいいよ。
やっぱりトースターいい。
最近のトースターって細かく温度調整できるから便利。

>もう凍らせちゃってる場合は、凍ったまま表面を焼いて、
焦げぬよう余熱で中まで熱くするのがよいのでは

やった事あるけど、中まで熱くなる事はないよ。凍ったまま。
おもいっきり時間がかかるけど、アルミホイルで包んで低めのの温度でじっくり焼くといい。

256 :255:2005/06/06(月) 19:40:53 ID:w82A9cgB
>>251さんへのレスです。間違えました。

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 21:44:34 ID:ReLbffX+
梅田のパンカンテとブルディガラ、何時くらいが品数多いですか?
まだ一度ずつしか行ったことないんですが、昼前は両店とも少なめでした。
あと、これは食っとけ!みたいなのありますかね?

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 22:47:31 ID:Yi3vZ0zv
パンカンテは17〜18時らしいよ。
バイトのお姉ちゃん談。

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 22:55:06 ID:k49LxOW/
>225
新梅田食堂街の「あんぱんや」はもう無くなってます。
後にはA-1ベーカリーが。

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 23:07:02 ID:R87whFDt
>>257
パンカンテなら、やっぱり天然酵母やライ麦系の、噛みしめて味わうパンを
食ってみるべきなんじゃないかな。私は甘い系のはほとんど買ったことがない
からそういう印象なだけかもしれんが。最近出ているマンゴーのカレーパン
というのも旨いが、具で食べさせるパンは「これだけは食っとけ」とはいいがたい。

この間偶然目撃したのだがあそこ、使ってる粉はカメリヤなのね。やや意外。
業務用の特別仕様とかあるのかな。

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 23:36:37 ID:Nc3ZE4wq
レストラン(ビストロを含む)で、夢屋のバゲットって良く食べるんだけれど
ここのパンってどうなの?

西淀川の住人に聞きたいんだが。

結構、焼きが浅く、見た目も白っぽくて少しも美味しくない表情の
バゲットなんだが、レストランで焼き直して出してくれると小麦の
香りや味がグングンと出てきて美味しいんだけれど。


262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 23:40:15 ID:N/Qqe0aT
>>235です
やっぱ生焼けだったんですね。普段、連絡がなかなか出来ないし
本町に行く機会もないので、はずれクジ引いたと思って今回は
諦める事にしました。
>>251
私も、自然解凍してオーブントースターです。
レンジで解凍する場合は、長くレンジにかけると
パンが固くなってしまうので注意してる。
>>253の言うように霧吹きした方が絶対美味しい。
スライスしたパンの場合は霧吹きした事ないんだけど、
しても大丈夫なのかな?




263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 23:54:53 ID:f+ZyFkGt
235>>それってなんてパン??ただのライ麦パン??

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 00:37:20 ID:oSrfVKYB
>>259
なくなってないよ。マクドと同じ並びにありますが…

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 01:50:23 ID:SVb/aw65
>>257
甘味パソが平気なら大納言ブレッド推奨。

266 :257:2005/06/07(火) 08:52:22 ID:gYmBeum8
みなさんありがとうございます!
>>258
結構遅めですねぇ。晩ご飯に焼きたてパンもいいかもですね。
>>260
マンゴーカレーパンっすか!旨そうですね。
自分は噛みしめるパンが大好きっす。ライ麦系、チャレンジしてみます。
>>265
甘味パン、あんまり買ったこと無いんですが、
黒糖ブレッドとかおいしく感じたんで大丈夫だと思います。
近々、行ってきますね!

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 09:00:06 ID:BorALFm8
>>261
焼き戻しすることを前提で、焼きを甘く仕上げてるので
自宅で食べる場合も焼き戻し必須です。
軽く霧を拭いてオーブントースターで焼いてみてください。
グンとおいしくなりますよー。

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 09:03:48 ID:qDYaZb+5
冷凍したパンは解凍せずそのまま焼きなさいと
どこかで教わって、ずっとそうしてたけど。違うんだ?
自然解凍してベタベタにならないのでしょうか。


269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 09:19:52 ID:44/buvf9
>>268

>>自然解凍してベタベタにならないのでしょうか
 ならないよ。

薄くスライスした物なら冷凍のまま焼くって記事を読んだ事があるので別にかなわないとおもうよ。
スイスでバターロール強の大きさの冷凍パンが売ってて、食べる時にオーブンで温めるんだけど、凄く美味しかった記憶がある。
半生状態での冷凍だったのかもしれないが。

何ヶ所かのパン屋で聞いたら、自然解凍でと言われました。

270 :269:2005/06/07(火) 09:46:19 ID:44/buvf9
>別にかなわないとおもうよ
 別にかまわないと・・・です・・・。

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 10:01:28 ID:BorALFm8
冷凍パンの焼き戻し、>166をご参考に!

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 10:05:41 ID:21Uj1ulp
パンの解凍や霧吹きについて、
ベタベタになるのを心配する人は確かに多いんだけど、
パンを水にドボンと漬けでもしなけりゃ、
トーストした時に水分は飛んでしまうんで、大丈夫ですよ。
自分はパン自体に遠めから2〜3回霧吹き、
さらにオーブンのドアしめる直前に、
オーブンの中に2〜3回霧吹きして、焼いてます。

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 10:14:24 ID:qDYaZb+5
>>269
スイスともだち♪うれし♪
スイスって半焼きチルドのパンたくさん売ってたね。
ミグロやコープで。
でも、パン屋さん早朝から開いてるし、ほとんど買わなかった。
いまやギプフェリも東急で売ってるし、すごいよね〜
しかしあのアンギプフェリは(餡入りクロワッサン)不思議だ〜
スプリュングリやニールのパンが食べたいな〜涙


274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 12:16:32 ID:touCz5fE
霧吹き持ってないや……

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 12:50:47 ID:21Uj1ulp
>>274
100円ショップへGO!

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 12:56:28 ID:LP0EBo0m
アベンヌスプレーじゃだめかな

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 13:21:20 ID:21Uj1ulp
一升瓶に水を入れて、それを口に含んで(´゚ω゚):;*.ブッ

・・・・・冗談です

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 13:21:53 ID:vA3aLHd0
ここで以前少しだけ出た四条畷のエクスアンプロヴァンスというパン屋さん行ってきました。
なかなか良心的な値段で種類もけこうありよかったですよ。
クリームパンは110円でボリュームあって満足できると思います☆
惣菜系は普通だとは思いますが、クロワッサンとかいけてると思いますよ!


279 :269:2005/06/07(火) 13:57:09 ID:44/buvf9
>>273
近くにまともなパン屋がないド田舎に一時居た時、冷凍パンお世話にな
りましたよ。
アンギプフェリ、結構好きだった。今思うと恐ろしい>カロリー

しかしミグロ・・・懐かしすぎる。

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 14:29:55 ID:yRBaSx7O
霧吹き無くても、手でぺちゃぺちゃ濡らして大丈夫!
プチパン丸ごとだったら、ジャーってかけてますよ!
以前、伊東家…だったかななぁ、何かの番組で
かちかちになったバゲットをボウルにはった水につけてから
焼いたらおいしく食べられる、って紹介してたよー



281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 15:14:27 ID:touCz5fE
>>280
手で霧吹き的なカンジでやってみました…
皮がバリバリになっちゃった…
少なすぎたか、水…orz

282 :273:2005/06/07(火) 15:20:46 ID:qDYaZb+5
>>279
どこに滞在してたの?
餡って、ヌスのこと?
東急で小豆餡のとかあるんだよ。
私はチューリヒでした。


283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 15:54:32 ID:aUEr4lYB
>>278
ハード系のパンがアッシュやシュクレ系統で美味しかったよ。

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 18:58:05 ID:T6VqYQ0g
ブルディガラ初めて行ってみた。ゴマのパン美味しい。
値段も高いとは思わなかった。水使わずにワイン使ったパンってのが
あったけど酒の匂いが苦手な人にはキツイかな?

285 :279:2005/06/07(火) 20:02:15 ID:44/buvf9
>>282,273
ナッツクリームです。スイスよりドイツでよく食べた。
クリシエと言う田舎です。
ローザンヌより電車で20分前後行って、そこからバス。
昔、ジェラルデ(ジラルデ)と言うフレンチの名店があったすぐ近くです。
窓から牛が見える・・・。




286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 20:27:14 ID:EyZ8G1ib
>>263
パンカンテでは天然酵母とライ麦はそれぞれひとつのカテゴリーで、種類が
いろいろある。食べた限りで強いてひとつあげるならカマンベール入り天然
酵母か。

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/07(火) 23:18:00 ID:kbl6Rysn
>>259
あんぱんや、健在ですよ?
どこぞの店と勘違いされてるのでしょうか?

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 08:37:56 ID:WotT0aUI
>>285
きっとフランス語圏ですね?
そっちのほうがゴハンがおいしかったでしょうね。
チューリヒより物価も安いし。ジュネーブには日本メシもあるし。
季節のイベントごとに決まった形のパンやお菓子がありましたね。
私はナッツより洋ナシのペースト(黒い)の入ったパンがおきにでした。
フランス語圏にもあったかな?
あれは日本で見たことがない。

>>287
あんぱんや、根強いですねえ。
奥のお好み焼きもまだやってる?狭い階段で上がる・・・


289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 11:20:55 ID:dqG6fNOv
チューリヒの、スプリンゲルの話出てたけど
懐かしいなー。
目抜き通りにあった大きな店で、何でも揃っていたね。
ボンボンショコラ買って食べたら、酒が強くて
思わず吐き出しそうになった。
スレ違いだけど、ついカキコしちゃった。
28年前のはなしですわ(笑)

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 16:26:39 ID:WotT0aUI
スイスは、街並みは変わったけど、中身は変わってないんじゃないかな。
コンサバな国だから。
でも、本店にはミグロシューレで日本語を習ったというスイス人の女の子が
「アスパラガスのサンドイッチは緑と白がございますが、どちらになさいますか。」
みたいなことを日本語で言ってくれて、片言のドイツ語で注文した私の度肝を抜いたよ。
それももう5年!?も前の話か・・・


291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 16:43:41 ID:0kYAQcvk
>>285

ジラルデ!むちゃ懐かしいなぁ。

TGVやクルマで旅をしながら何度か食べに行ったのを思い出しました。
ここって宿泊施設が無いのが残念だったけれど。
10年以上前の話しだけれど、以前と街並みも変わってないんだろうなぁ。

っで、もうジラルデが引退しちゃってから全く行ってないけれど、まだ有るのかな?


292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 16:45:36 ID:B3v/3qyq
もっもしかしてスイスに行ったことの無い自分は少数派ですか (´・ω・`)

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 16:56:07 ID:WotT0aUI
ヨーロッパ板でもたてる?


294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 17:09:42 ID:q+F8EtmS
板、つーかスレな。
大阪スレで延々とスイスの話をされても困る。

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 17:42:04 ID:dqG6fNOv
大阪パンも、そろそろネタ切れだからじゃないの?
然し、本場のチーズフォンデュってのも
案外不味かったね。

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 18:19:12 ID:Z+XZSk+v
お取り寄せパンと大阪パンの食べ比べってのは?

297 :235:2005/06/08(水) 23:24:03 ID:I78WzuER
>>263
レス遅くなりました。
雰囲気で買っちゃうので名前はハッキリしないんだけど
ライ麦(もしかしたら全粒紛だったかも)のハード系のパンです。
で、今朝食べてみました。
オーブントースターに入れたら熱が入って大丈夫かも。
と思ったけど、中べチャついたままで食べれませんでした。


298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 02:06:10 ID:sAIYkwgw
フールドアッシュ行ってきました☆
パン結構な値段するんやねえ・・けどクロワッサン(160円)
むちゃウマーだった!!あとパンじゃないけどレーズンサンドも
甘すぎずしっとりしててウマーだった☆

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 09:18:25 ID:mua/FXzg
>>297
私ならムカついて今日一日イライラするよ。



300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 18:34:36 ID:uxLRkOXj
>>299

ひょっとして生理中?

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 22:38:04 ID:7g23af63
南久宝寺町2か3あたりにあるカフェのパン屋さんご存知じゃないですか?
あの問屋街には不釣合いなオシャレなお店です、が・・・・・
パン、初めて買いました。
とても美味しそうで、なおかつ3割引だったので調子こいていっぱい買いました。
失敗、、、大失敗。
どれもこれもイマイチってゆーか、なんかクセがあるんですよ。
ちょっとオサレなメロンパンがなんか変な味。
んー、わからんけど、どのパンにもなんか強いクセを感じる。

そういえばカフェに客はいても、パンを買ってるお客さんは見たことないや。納得。


302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 22:45:10 ID:iLlbtQ7O
            ∧_∧ ♪
        ♪  (´・ω・` ) キュッキュッ♪    
        ____○_\ξつヾ __
      /δ⊆・⊇ 。/†::† /δ ⊆・⊇/|
     | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

キュッキュッ♪ 知らんがな♪キュッキュッ♪

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 23:59:01 ID:pDsRA2Ts
>>301
ttp://www.ct-rosa.com/index.html
↑この店ですかね?あの辺りに問屋へよく行くので
気にはなってたんですが。

304 :301:2005/06/10(金) 00:08:13 ID:E/JInNIW
>>303
いや、そのお店ではないです。そこは大きいし流行ってますね。
その店とUFJ銀行との間の道を少し御堂筋に向かって歩いたトコにあります。
小さいお店です。
さっきカレーパン食べたけど、カレーパンじゃなかったです,,,orz


305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/10(金) 15:34:08 ID:cbnMGND5
近鉄のグルメ博覧会にトゥールドフランスとリンデンバウムが出店するね。
南部在住で、普段遠くて買いに行けない人チャンス。

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/10(金) 16:46:43 ID:S80lFG29
305さんへ・・・・情報ありがとうございます。

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 02:35:01 ID:2d+CxWUo
>>301
ここですか?
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.30.30.3&map_y=34.40.32.6&map_szx=420&map_szy=340&map_zoom=11&map_center=1

食べた事はないのですが、ランチはパン食べ放題だと聞き
気になっていました。
おいしくないのか〜〜

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 07:38:33 ID:WjowpFFz
>>301 >>307
私もあの辺りはよく行ってるので、覗いてみます。
良いにつけ、悪いにつけ、気になる。
(変なメロンパンがw  しかも「ちょっとオサレ」w)
百聞は一食にしかず ですな。

しかし、食べ放題のパンって 炭水化物好き には垂涎モノかもしれないですが、
パン好き には・・・ って印象しかないんですが。
ポールのランチみたいに、水分蒸発タイプ か、
サンマルクレストランみたいに、フレーバー違いで鼻つまんで食べたらどれも同じ、とか。


309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 14:16:28 ID:bpk30xX8
>>307
ビミョーな位置です。マルマツ(数年前にアボーン)のすぐ近く。
レシート見ても店名が書いてないし、ほんと申し訳ない。

カレーパンはマジ信じられない味でした。
へんなカレー味のシーチキンが入ってるだけというもの。
(悲しくて次の日ガラムへ買いに行った。)

営業妨害になりかねないのでフォローも入れておきます。
6種類買って最後に食べた2種類(上にチーズがのってる&ツナ)は
普通に食べられました。
但し、家で焼きなおしましたが・・・(オーブンレンジのほかほかパン機能)

>>308
ぜひチャレンジ!!

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 14:58:26 ID:LgKFYKcb
梅田阪急のガラム閉店しちゃうのね。よく利用していたのに残念。

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 16:43:46 ID:JpG21RGJ
>>310

梅田大丸では良く行列まで出来ていたのに、阪急はガラガラだったね。
地下の通路に面しているので場所は良いのに。
っと言うより、所詮はカレーパンだけでは厳しいのかも。
スンゲ〜ェ、カロリー有りそうだしね。

それより、神戸屋がまだ頑張っている方が不思議。

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 20:42:49 ID:2d+CxWUo
店名書いても思い出せないかな。
私が貼った場所なら「Ri○mo Lat○no」かと…。
間違ってたら申し訳ないので伏字にて

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/12(日) 01:45:48 ID:eIzo5eKR
>>311
揚げたクリームパンもなかったですか?>梅田阪急
ここの舌の肥えた小麦萌え衆には嘲笑モノかも知れませんが
ライフで売ってる小麦の郷のクリームパンが、予想に反してウマかったです

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/12(日) 09:58:37 ID:BaDKyZHy
「Ri○mo Lat○no」オープンしたての時に偶然見つけて、その時
パン全品半額セールやってて、試しにクロワッサンとブリオッシュ買ってみた。
、、いまいち好きな味じゃなかったなー。
小さくて高いし、あれだったらアッシュ行く。
カフェもやってるよね、料理は美味しいのかな、、

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/12(日) 14:53:02 ID:3mahea3t
>>310
ガラム閉店、いつですか!?
大丸閉店後は不便だったけど買いに行ってたので残念です。
サイト見たけど他に買いに行ける店舗無いや・・・・・・悲しい。

今さらだけど阪急の方は大丸と比べて仕上げが悪かったように思える。
大丸では絶対ハネてるような見栄えの悪い商品を平気で売る。
トングでつかんで破れたやつとかね。
油のキレも悪いぞ、袋が油まみれ。
私の場合、大丸ではそんなことはなかったよ。

柿安のカレーパンは甘いらしいし、ガラムに代わるお勧めなカレーパンありませんか?

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/13(月) 02:15:22 ID:YrczmIl9
カレーパンのオススメは・・定番で言うと堀江のホットクロスかなぁ
北堀江のホットクロスのイートインで食べるサンドイッチがウマーです
近所やから10年ぐらい前から食べてるかも

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/13(月) 10:29:25 ID:VAUBOPDK
>>312
> 私が貼った場所なら「Ri○mo Lat○no」かと…。

そこです!
レシートがダメだったんで他になにか手がかりがないかと思って探したら
袋が残ってました。袋に貼られたシールがまさにソレ。

それで思い出したけど、手提げ部分がない普通の紙の袋なんです。
6個買って、袋パンパンなんですね。
それをそのまま差し出されても他の荷物両手に持ってるのに
パンの袋は抱えろと?
「手提げ袋、ないですか?」と聞いたらスーパーのレジ袋を
出してくれました。
気がきかないと思いました。

結論。もう2度と買わないです。

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/13(月) 18:48:11 ID:QJOc8pQp
>>313
小麦の郷のは、高級っぽいのが油が多いとかイマイチな反面、
クリームパンとか昔ながらのは結構イケるような気がする。

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 06:43:55 ID:SX9lG1i1
邪道過ぎるかもだけど、グーテのモチモチパンシリーズが好きw

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 09:13:54 ID:0uXzCAc/
大丸梅田のグーテって買いにくい…
注文形式なのね。
ゆっくり選びたいよ…

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 19:03:31 ID:OsQJXU+9
やばいPAULうまいじゃん
確かにマニア向けな感じ。でもばっちり自分好み。幸せだ

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 21:35:33 ID:4/g3wsKK
>>321
マニア向けってどのへんがですか?
食べてみたいんだけど注文形式のパン屋って遠慮してしまうなぁ。


323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 22:03:37 ID:OsQJXU+9
>>322
このスレでは評判いまいちだったのでそう書いたんですけど
書いた後PAULスレあるのにに気づいたんでちらっと見てみたら
ハード系はまあ普通、って意見が多いみたいですね。

梅田阪神の店だと、ちっちゃいハード系のとか、自分で取れるのもあったですよ。

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 22:40:13 ID:4/g3wsKK
>>323
レスありがとうございます。阪神まで足のばすとブルディガラか
パンカンテまで行ってたので、今度ポールにしてみようと思います。


325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 02:57:20 ID:ZDRqyGRN
天王寺や阿倍野付近で、とても美味しくてなおかつオシャレなパン屋さんてありますか?
個人的にはパンデュースが好きなのでパンデュース系の雰囲気の店があればうれしいのですが・・・


326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 03:35:12 ID:H8mQMH24
>>325
どっちかにして下さい 味orオサレ度

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 09:15:28 ID:lEazJ445
レオの、パン・コンプレ初めて食べた。
これは運命の出会いかも。

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 11:10:27 ID:Rp/I+hcH
>>325
天王寺は街の規模考えると、食べ物は不毛だとつくづく感じる
夜10時過ぎるとまともな晩御飯食うのに困るし

オシャレ重視で選ぶなら---「ビアン・シュール」?
味で選ぶなら15分歩いて---「麦の花」?

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 11:24:09 ID:7syPlxBv
>>328
なんだってぇ〜!
ごちそうビルもハービスもあるのに!

確かにパンは不毛w

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 11:25:15 ID:7syPlxBv
いや、ルシアスって言いたかった。
みなまで言うな。

331 :328:2005/06/15(水) 11:47:14 ID:Rp/I+hcH
>>329
ゴメンゴメン言い方悪かった
「夜10時過ぎると一人で気軽にまともな晩御飯食うのに困る」

酒飲むトコやディナーするトコはあるんだけどね
普通の中華料理屋とか定食屋、そば屋が見つからない
牛丼屋とかFCチェーン店で晩飯食うのは哀しい

スレ違いなので以後スルーで

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 18:37:38 ID:CW1mOKpv
328の言うのは、分る気がする。

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 18:56:35 ID:8WlkY/vU
ビアンシュールの何処が美味しいのか分からないんだけれど?
街場の普通のパン屋をちょっと小洒落た内装にしただけの味としか
思えなかったのでそれ以後行っていない。

この程度だと、アベ地下に出来た神戸屋でも満足かも・・・

天王寺で贅沢言っちゃいけないか?
コムソはまだマシかな。
高岡も今一だし。

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 19:54:30 ID:IfZAypfa
>>333
好みは人それぞれだと思いますよ。よろしければあなたの美味しいパン屋
を教えてくださいな

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 21:20:00 ID:8WlkY/vU
>>334

お前が先に教えろや。

嫌味な書き方すんな、ヴォケ。
天王寺がって話しになったら行っただけ。

よく買うのはブルディガラ、コムシノワ、アビアント、ただしリーン系(ハード系)中心。
ヴィエノワズリー系はブルディガラが多い。
後は東京だが、グードファリーヌ。


336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 21:42:17 ID:6iu9RmzG
そもそも>>328は、ビアンシュール美味しいとは一言も書いてないが。
「お洒落で」「美味しい」店は無いからお洒落な店と美味しい店を
それぞれ挙げただけだろ?日本語読めてる?

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 22:48:11 ID:lEazJ445
喧嘩すんなや。

ライサワーとレーズンの見分けはおろか、
ホシノか自家製かも区別できるか怪しい
ヘタレな愛好家の俺様が仲裁にきましたよ(`・ω・´)

見た目で選んでも、お洒落さで選んでも、
リーンが好きでもヴィエノワズリが好きでもええやんか。

ビアンシュールだって、例えば福井県あたりなら、
県内No.1を争えるぐらい美味しいとおもうし、
惣菜パンなら、地下の神戸屋よりビアンシュールのがずっと好き。

ちなみにコムソなんてド高級な店は、一度も入ったこと無いデス
庶民ですゴメンナサイ

でも、庶民にも庶民なりの楽しみ方があるんじゃ。
味音痴でもええやんか!

みんな、どこのパンを美味しいと感じたとしても、
別に恥ずかしがる事なんてないぞ。

まあ、なんだ。
パン好き同士仲良くしようよ。

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 22:55:49 ID:tpqfssS9
全然はずかしくなんかないよw

ただ333みたいな「俺が!俺が!」な書き込みは不快だね。

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 23:07:08 ID:Rp/I+hcH
>>337
コムソってどこにあるの?
天王寺なんですか?

340 :337:2005/06/15(水) 23:14:17 ID:lEazJ445
>>339
ここ、ここ。
パン屋じゃないよ。イタリアンだよ。
http://www.comuso.kansai.walkerplus.com/

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 23:22:49 ID:Rp/I+hcH
>>337
thanx!
パン屋じゃないのか・・・orz

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 00:29:20 ID:EGN3mNbF
大阪のパン屋リスト
ttp://www.uriuri.jp/uripan1/

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 07:32:09 ID:DKMWMftK
ビアンシュールはあんまり「玄人好み系」が無いから、
たまに名前が挙がっては、叩かれるね。

お菓子みたいなパンがいっぱいあって、楽しいやん。
おもちゃ売り場に来た子供の気分っていうか。
デザートビュッフェに行った気分っていうか。

私は ハードトーストしか買わないけど。(これはウマイ)

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 08:31:38 ID:OMrH8HCy
天神橋3にある ムーラタルト 
下町にある美味しいパン屋さんって感じで好きです


345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 08:50:39 ID:5qCyqkAg
天神橋筋ってのも、案外パンについては……なんだけどな、
元々服飾店が多かったせいかな?
ただし、庶民的な味が好みの人にはその限りにあらず。

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 09:27:27 ID:dEntVCKP
>>337さんいい人やなぁ。

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 11:12:59 ID:JYcLxAqA
>>344
あそこのタルトめちゃ旨
パンは種類も数も少なくて残念
余技で造ってる感じ

名前忘れたけど
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.41.57.409&el=135.30.53.192&la=1&sc=2&skey=%C6%EE%BF%B9%C4%AE&CE.x=298&CE.y=248
にある新しいパン屋さんも天神橋筋ではお気に入り

348 :337:2005/06/16(木) 13:07:03 ID:u19JZPos
>>346
いやいや、自分も過去にマカダミアナッツパンとか、
自分の好きなパン書き込む度に叩かれてw
そのたびに何度凹んだことか・・・orz

それでも、やっぱり誰もが自分のオススメパンを
気軽に紹介しあえるスレであってほしいと、そう思います。

で、提案なんですけど、紹介用テンプレとか作ったらどうですかね?

(評価:10段階)
◇店の名前:パンデュース
◇パンの名前:おっぱいパン
◇やわらかさ:8
◇香ばしさ:7
◇ネーミングセンス:1
◇その他一言:チーズの好きな方は是非。温め直すと美味しいです

こんな感じ(項目は暫定)で。

あと、そのうち、ここの皆でパンを買いに行けたら良いですね。

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 14:18:43 ID:MvOQ69hD
>347
そこは「パンデスマイル」かな?
1回行っただけだけど、私も気に入りました。
パンオレザン、カンパーニュ美味しかった。

あと、天神橋には「アルザス」があるよね。
そこにはでっかいクリームパンが売ってます。
あっさりとしたクリームで食べやすかったけど、一人ではとても食べきれません。


350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 16:33:52 ID:yp0e6EMZ
オレはビアンシュール、基本的に好きやったよ。
お手頃な値段で、ウマイよ。
バケット系のパンも1日たったら、さすがにそのままでは食べる気しないけど、
軽くオーブントースターであぶれば、ブルスケッタにでもすりゃ十分ウマイ。
でも、最近十三店は閉店するし、去年の野菜高騰の時期からハムキャベツ(ス
キ!)がなくなるし、最近オーガニックレストランに人手取られて、ちょっと
ビアンがおろそかになってないか!!
フレンチあんぱんはスキやが・・・・

351 :347:2005/06/16(木) 16:36:35 ID:JYcLxAqA
>>349
それです!
紅茶の食パンが美味しかった。
店員さんもいい感じ。

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 16:47:17 ID:m2pkptbQ
>>350
十三店ってなくなったんですか?!
先月行った時パンの種類がやけに少ないように思ったのは
閉店が近かったからなんかな。


353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 18:25:52 ID:Ct/kbUWo
これからは、パンの種類だとか・・・
リーン系(ハード系)ならココ、
ヴェノワズリー系ならココ、
菓子パン系ならココって分けないと難しいよな。

好みが違うんだから。
それか、バゲットならココ、食パンならココ、クロワッサンならココ、クリームパンなら・・・
くらい詳細に挙げても良いかもね。

確かに、ハード系が好きな自分はビアンシュールなんて・・・って思っちゃうし。
でも何でもマンセーばかりなんて何処かの雑誌の受け売りのようで
全く面白く無いのも事実。

人それぞれの普段の食生活も違うしな。
食中パンや、オヤツで食べるパン、一食をパンだけで過ごす場合も。
それに外食比率や、どんな所に食べに行っているか、どんなパンを食べた経験が
有るかも違うし。

だからいちいち気にしたり、嫌味を言ったりしたらカキコ出来ない。
だから、この店のこのパンは美味しいけれど、これは今一歩とか言わないと
またモメるもとかな?



354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 19:42:27 ID:dEntVCKP
ttp://www.club.sense.panasonic.co.jp/club/bakery/breadshop/osaka.html
↑のページでこのスレでよく名前のでるパン屋さん以外で行った事のある店ありますか?
ちなみに私はたまーに食パンが食べたくなったら、小麦庵ポポラーレの
湯だね食パンを買います。
ハード系はこのスレの住人の人にはお奨め出来ないけど、サンド系はまぁまぁかな。
町のパン屋さんて感じだけど・・・。

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 20:12:52 ID:sw/RxzXs
>354
見たよ。
うちの地元の「パンの国」が紹介されたている。
実は結構近所なんだけど、地元じゃあんまり人気ないね。
昔食べたことがあるけど、そんなに印象に残っていないから、そんなに美味しくなかったのかも。
また、食べてみます。


356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 05:44:25 ID:7A3eZkKc
>>317 >>312
行ってきた!南久宝寺「Ri○mo Lat○no」。
どっかで見たことのある字面だと思ってたら、
ここのニット持ってるよー。
レストランとブティック・・・多角経営なのね。

で、パンですが。メロンパンもカレーパンもなかった。
『発芽玄米のパン』だけ買いました。まあ、十人並みっていう印象。
店員さんの態度は、めちゃめちゃ愛想よかったですよ。
問題のw手提げ袋ネタも、向こうからきいてくれたし。
人によるのか、ここを読んでるのか。
私は南船場の「き多○」で嫌な思いをしてるので、そこに比べたら。

しかし、レストランも、ブティックも 『イタリア・ナポリ』色を前面に押し出してるのに、
パンは全くイタリアンじゃないね。

長文申し訳ない。

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 10:01:41 ID:ALQwgzyv
354の貼ってるページの、長居 「パリーネ」。
よくここに挙がってるお店で、一度は行きたいんだけど、
『おいしくないパンは返品OK!』に驚き。

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 11:13:16 ID:oxirE8J0
>>357
食パン一枚から買えるし、食パン売り切れの時は「ごめんなさい」の
次回割引券もらえるよ。
まるで宣伝のようだw


近所に住んでるから良く行くけど、遠征してくるとガッカリかも。

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 11:36:11 ID:rt7exy5F
>>357
パリーネ、リーン系は置いて無いよー。
やわらかパンが好きな人は、楽しいと思う。

360 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/06/17(金) 13:58:33 ID:bV6MKky7
パリーネは町のパン屋。
本町などのパン屋と分けて考えると、まぁ及第点と思う。

>>358
食パン売り切れだけでなく、どのパンでも「次回に使える割引券」は発行される。
私はドーナツでもくれた。
タイミングがよければ、食パンの切れ端?を試食用にと、くれる事もあるよね。

サッカー板でも、長居スタジアムに行ったら、ここのコゲパン買えってレス見かけたよ。

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 14:09:05 ID:rt7exy5F
コゲパンは、食パンを黒糖とバターに浸してさらにあげてあるんだよね?
美味しいけど、カロリーコワイヨー
悪魔の食べ物だ

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 15:18:55 ID:2NbtKZR2
中之島のエピってどうですか?

どのパンもふんわり系で結構好きなんですが。

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 18:11:19 ID:f4Vaqppq
パリーネって近くにクルマ止めるとこある?
路駐はどうも気が引ける・・・

364 :357:2005/06/17(金) 20:30:33 ID:iixC8NKi
>>358 >>359
そうかー。前のスレで長居近辺ネタが出てた時、
「カイザー」っていうお店も挙がってたよね?
長居公園の北東角にある・・鷹合交差点だっけ??
(多分、この名前で、合ってるかと)
ゴールデンウィークにはるばる遠征して、閉まってたので
パリーネと併せて行こうかと思ってるんだけど。

柔らか甘い系は、あんまり買わないけど なんとなく制覇しておきたくて。

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 21:28:42 ID:UehQ3Ijm
カイザーは、まじで遠征するほどのもんじゃないですよ。
家が近所の人なら、好きなパンの焼き上がり時間に合わせて行ったら、
おいしい焼きたてパンが食べられますよ。
っていう、そんなかんじ。
地元民でも無いのに、はるばる買いに来るような個性のある店じゃないです。

366 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/06/17(金) 22:26:38 ID:3tFdntf4
>>363
隣のライフ様の駐車場は?
気が引けるなら、ライフで飲み物でも買えばいいし。

>>364
カイザーは、長居公園東筋の「鷹合1」交差点の所にあるよ。
365さんが言うとおりだけど、パリーネのついでなら良いんじゃないかな?


367 :357・364:2005/06/17(金) 22:55:49 ID:ud3LI7Zh
パリーネもカイザーも明日行く!
新規で行くパン屋さんっていいよね。
味は並でも、
どれもこれも目新しくて「うひょーw」って気持ちになる。

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 23:20:27 ID:UehQ3Ijm
>>367
地味だけど、パリーネのたまごドーナツが好きです。
どこにでもありそうなドーナツだけど、素朴で美味しいです。
安いので、気が向いたらどうぞ。

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 23:29:32 ID:jidQY8n4
しらないまちのパン屋さん巡りも楽しそうだねー

370 :363:2005/06/18(土) 12:34:51 ID:9NbYzDNE
>>366
ライフって駐車場あったのか・・・
市内だしてっきり無いのかと。
とにかくいっぺん行ってみるよ。サンクス!

休日の行ったことのないパン屋さん巡りが趣味と化しつつある・・・w

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 16:48:13 ID:sE1IdmW6
門真の中環沿いのパーネロッソはこのスレ住人的にはどうですか?

雑誌に載ってたので遠征してみたいんだけど・・・

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 17:35:31 ID:ng/FqqQ+
ヒューマンベーカリー&カフェて知ってる人いる?
心斎橋にあるんだけど

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 18:03:44 ID:ERRXPTTi
毎朝、路上で売ってるとこですよね。
なんか、見た目フツーっぽいw

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 19:54:18 ID:/Acpx//2
四天王寺の鳴門屋へ行きました。

買いたいパンが無くて困ってしまいました。
手ぶらで出るのも悪いので、アンパンとカマンベール入りのソフトパンを
買いました。帰って食べましたが・・・何処にでも売っているパンでした。

それより、向かいのカレー屋さんのデザートが結構安くて美味しそうだったし、
数軒向こうの老舗風の和菓子屋なんて落雁ばっかり(それも高い)で興味が
そそられたなぁ・・・

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 20:06:51 ID:ERRXPTTi
入った時買いたいパンが1つも無いと困るよねw
自分はいっつも食パン1つだけ買って出ます。

それが一番自然かな?と思って。
持ってかえってトーストにでもしたらいいし。

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 21:01:47 ID:X4NOH7wN
>>371
>門真の中環沿いのパーネロッソ
ぐぐってみたんだけど 吹田とか寝屋川とかしか出てこないんよ。
どのあたりなんだろう?近くだから明日にでも行けるんだけど。

ところでオンワード樫山セール帰りに見つけた
京阪森小路駅付近のパン屋で、かなりお気に入りができました。
名前忘れたのでレシート探しておきます・・・スマソ

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 22:30:42 ID:ng/FqqQ+
>372
あそこいつもウチの家族が勝って来るよー。
カツサンドとかおいしかった
他のパンも割とイケたと思う

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 00:28:20 ID:Es024pft
>376
パンクラブかな?
近所だけどここらじゃ1番美味いと思うよ。
リーン系がオススメ。
パンドミもモチモチで(゚д゚)ウマー

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 08:39:31 ID:ivUZlsH4
>>378
そうそう!PANCLUBでした。
店内も一般の町のパン屋さんよりオシャレですよね。
菓子パンは甘すぎたけど、リーン系はデパ地下のより美味しかった。
もう少し頑張ってアビアントに近づいて欲しいなぁ。
食パンは角食買ったんだけど、これは土居のひとつぶの麦の方が好きでした。
パンドミは次回買ってみますね。

門真の中環沿いのパーネロッソ 情報もお願いします〜♪

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 11:13:35 ID:ivUZlsH4
門真の中環沿いのパーネロッソ、わかりました。
ってか オープンの時に買いに行ってました・・・
店名も憶えてなくて、存在すら忘れかけていたので。
今日、店の前を通って確認したらパーネロッソだった・・orz
まぁ、私にとってはそんな程度です。

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 11:14:18 ID:ivUZlsH4

念のために場所はコーナンの近くです。

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 11:22:53 ID:ZFYVoA31
最近、カンテのパンがお気に入りでーす。
あ。
デニッシュ大納言サイコー☆1度は、食べてほしい。
最近、御堂筋線のパン屋めぐりにはまっています。

昨日、購入したパンデュースのほうれん草と黒ゴマのベーグルかなりいい感じでした。


383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 15:12:35 ID:dyFTf15u
>379
ずっとロムだったけど地元店が出てついレスしまいました。
町のパン屋にしてはこじゃれててウマーです。
タルト系も安くていけるよ!
平日はPANCULBで、週末は遠征の日々w

今日もシュクレクール行ってきました。
レ・サンク・ディアマン サイコォ(*´Д)
ご近所さんがウラヤマシー。。。

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 15:49:08 ID:RTIt71vj
シュクレクールの夏季限定フィセル・スュッドってやつもウマーだったよ
バゲットもサンドもウマーだし
ほんとにご近所さんがうらやましい。
二日に一回は通うだろうな。

PANCULB行ってみたいなー
近くにそんな美味しいパン屋さんがあるっていいな、、

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 18:22:07 ID:f19Sk2aq
>>384

シュクレの妹さん、結婚退職しちゃったみたい・・・あの笑顔が可愛かったのに。
しかし、兄弟で何であんなに似てないんだろ?

シュクレ、何度行っても自分で選べないのって辛いな。
スペースの問題有るのは分かるけれど、ショーケースに入っていて
スタッフに取ってもらうシステムは馴染めない。

あの横の変な雑貨屋だっけ?100均だっけ?あそこのスペースに
移れば良かったのに。

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 19:53:49 ID:CfBmvvMC
シュクレの近くなんだけど、3人から場所聞かれた。
「雑誌に載ってるパン屋さんなんですけど・・・」って。
なんかの雑誌に大きく紹介されたんだろうか?
名前ぐらい覚えててほしいが。

妹さんかわいい人だったね。元車掌さんってのがかっこいい。

私はショーケースに入ってる方がいい。
前の道路車の量多いし、場所がら子供づれや年配の人が多いと、
手で触る人もいるからねぇ。



 

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 20:04:15 ID:dyFTf15u
そうそう先週はいたけど今日はおらんかったよ。
先週火曜で退職したとか・・・2人でてんてこ舞いだった。

フィセル・スュッドは夏季限定じゃない普通のは食べたよ(゚д゚)ウマー
次回は限定版食べてみる。
あとクロワッサン・オ・ザ・マンドもお気に入り。
クロワッサンなのにモチモチ(;゚∀゚)=3
今日食べたばかりなのにまた食べたーーい!




388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 20:10:56 ID:dyFTf15u
私も対面販売賛成派!
清潔だしリーンなパンは時間が経つと水分取られて
硬くなるからね。


389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 22:30:34 ID:WmPRcuVR
パンクラブはパンはおいしいのに店員が嫌い
バイトだけかと思ってたら店長まで一緒に客のいる前で
無駄話とげらげら笑い。いないとこでやってほしいなあ

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 04:13:10 ID:Ij99NJV3
>385
シュクレ、販売方法も本場みたいにしたいんじゃないの。

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 20:11:02 ID:DaNqgSdk
>389
私も思ってた!
パン美味しいし、お店の雰囲気もいいのにあれじゃあね・・
店主も一緒にやってるからだめぽ。
やっぱこのスレに出てくるお店はどこも接客態度いいもんなぁ。



392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 20:16:46 ID:DaNqgSdk
今度天六のアルションにケーキ目的のランチに行くんだけどw
(スレ違いごめん)
近辺に美味しいパン屋はない?
アルザスのクリームパン以外でお願いします。

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 21:31:17 ID:IIWeYGgD
うめだ阪急の期間限定パン屋で「良いッ!」ってトコありました??

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 22:10:06 ID:RJpgkofh
京阪の香里園あたりで、車でいけるパン屋知りませんか?
おいしいところあれば教えてください。

フランスパンとかが結構好きです。

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 22:15:01 ID:fDt31Erp
高槻茨木あたりでピタパン買えるお店知りませんか?。

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 23:40:07 ID:wvwvFkqo
パンクラブ明日にでも行こうと思ってたけどやめます。
店員の態度は大事です。ありがとう。

>>394
1、2年前にデパートの催事に出店してた香里園ダイエーの並びにあるパン屋さん、
探して行ってきました。ご存知かも、ですね。
パンは安くておいしかったけど、なにぶん車が通れない&ダイエーの駐車場に停めたけど
OMC会員の駐車場無料優待がなかったんで1度しか行ってません。

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 00:09:11 ID:gw5zGMPO
>>392
パンドスマイルってどうでしょう?

と、勧めながら行った事はないんだがw

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 12:29:41 ID:dcbkOBJr
>>396
パンクラブ 私が行った時は感じ良かったけどね。
まぁ でも 遠方から行く程では無い。
近くなら一度は行ってみてホスィかも。

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 15:31:07 ID:fFDLIYnH
>397
ありがとう! 行ってみます


400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 17:37:43 ID:0u3bEHDQ
パンって、食べても食べても飽きないよねえ。
すごいねー。

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 21:39:21 ID:Datm5sxQ
米とかパンとかの主食系は飽きないわな、普通。
つーか、飽きないから主食になる。

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 00:03:01 ID:tCCRKKIr
どこかおすすめのベーカリーカフェってありますか〜?

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 00:19:09 ID:TnkvzXSb
>>402
梅田ハービスのブルディガラはどうかな。
店内で食べたことないけどパンは梅田だと一番好き

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 09:28:02 ID:5BJ38s1i
>>402
パンカンテも中で食べられる。
狭いけど。

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 09:38:54 ID:zjfuomR8
>>402
アッシュもパンデュースも イートイン可だね。
そういや、タケウチも。
まぁついでに言うなら、ポールもだけど・・・。

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 09:44:36 ID:5BJ38s1i
>>405
アッシュの併設のレストランで、売ってるパンも食べられますか?

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 16:22:08 ID:Mu9ENHNG
アッシュの店内雰囲気いいね。

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 17:10:00 ID:2NKu/AOl
中央区のPARKに行ったことある人います?

毎週木曜日だけサンドイッチバイキングやってるらしいんで
気になってるんですが。

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 17:31:31 ID:ajHyj/86
りくろーおじさんの店

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 20:07:36 ID:loPGuVO/
>406
13時以降なら可能。
レストランのディナータイムが始まったらどうだろ。


411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 02:41:43 ID:ki4970hL
すいません、どこのベーグルが美味しいですか??
しっとりしててもちもちなのが希望ですっっ勿論大阪内で・・・

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 06:15:37 ID:44ITtR8g
>>411無いw
素直に通販か有名チェーンが吉?

413 :406:2005/06/24(金) 09:32:27 ID:jUvfezb+
>>410
レスありがとん。
13時以降って微妙な時間ですね・・・。
パンがあまり残ってない事もあるし。

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 10:04:02 ID:QA1ouH75
>>411
パンデュース のベーグル

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 10:25:01 ID:tXq8xjXa
>411
ソフト&もちもちなら、玉造のH&L

ハード系好きには物足りないかもだけど・・・

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 14:49:49 ID:ISDxQulV
西区中央図書館へ日曜日に、行った時
近くの道端で、ペーグルを売ってたので買ったら
凄く美味かったんだけど。
近くのペーグル専門店みたいな、カード貰ったんだけど
紛失したので、何所か解らなくなった。
パンデュースより、美味かったんだけどねー・・・・・

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 15:19:35 ID:KZcAL15H
パンカンテの栗とブルーベリーのベーグルがうまいっす

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 16:45:20 ID:hmK0ytna
>>411
私はマコーズが好きです。


419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 19:03:47 ID:crXBKSMC
私も最近べーグルにハマりまくっとるんですが、パンカンテって何処にあります?
阪急の地下にあるマコ、確か24日か26日から全品105円セールって書いてあったような…。
何日までか知っておられる方、詳細キボン◎
阪神にはべーグルKがあったけど、梅田大丸にはべーグル屋ありますか?
大阪へ頻繁に行く事がないので、今度行った時色々と行ってみたいです。
玉造のH&Lって、駅近くですか?
色々教えてちゃんでスマソ(●′・ω・`)ショボーン

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 19:13:54 ID:0WU/Wir7
>>417
昨日それ食べた。もっちりしててめっちゃ美味かった。

>>418
梅田の丸ビルの地下だよ。パンカンテ。

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 19:14:56 ID:0WU/Wir7
>>419のまちがい

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 19:26:03 ID:6IUDKHC+
まだH&L行ったことないけど
今のとこBAGEL&BAGELがもちもちで好き!
2月か3月のマンスリーだったチョコレートが
めちゃウマだった!
レギュラーきぼんぬ(・∀・)

今日はアッシュ行ってきた。
名前忘れたけど栗とチーズとはちみつのハードなパン
美味しかったよ〜
小さいのに370円と高かったけどw

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 23:17:08 ID:zrjiW70Y
ここでしつこくw推している人がいる、パンカンテの大納言デニッシュ、今日
食ってみた。いやぁ、なめててすまなかった。うまいね。ちゃんとパンの部分
が旨いのがいい。そういえば、名前忘れたけど、カップ状のブリオッシュの
中にカスタードが入ってる奴食べたときも、ちゃんとブリオッシュの部分がおいしい
のに感心したっけ。

最近ここの天然酵母パンに飽きてきたところだったので(週一回は食ってる)
なかなかの発見でした。

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 23:21:09 ID:tXq8xjXa
>>416
4thじゃないっすか?
新町、大正に店舗あり。

>>419
真田山交差点の近くです。

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/25(土) 00:08:32 ID:+2Ou/yBz
>>423
同じくパンカンテのブリオッシュはかなり美味しいと思った。

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 18:44:11 ID:nq/3pk0Q
昨日、初フール・ドゥ・アッシュ行った。

正直、場所と外観写真から見かけ倒しでは?と予想してたけど
感激するほどうまかった。

特に良かったのはバナナのデニッシュ(パン生地がgood!)
角食パン(自分の中では生涯ベスト3に入るレベルのモチウマ感)

また行きたいけど、場所が微妙に不便なんだよな。
梅田からもなんばからも中途半端に時間がかかる。

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 09:16:04 ID:hFW35YBA
>>426
同意。>場所が微妙に不便

わざわざ行くことにすると、ちょっとしんどい…
でも美味いんだよなあ。
近辺で働く人は良いなあ。

あの重くて高いセーグル・フリュイって一人分??

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 09:18:33 ID:q1ImQsn6
>>427
近辺で働く人ですw
あれを1個食べるともう他のもの食べられないぐらいお腹膨れる。
値段は高いけど、逆に安上がりな結果に。

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 10:05:00 ID:XcYEZx8W
フール・ドゥ・アッシュへ初めて行った時
PAULはすぐにわかったんだけど、アッシュがわからなくて
PAULの近くを通り過ぎる人達に聞いてみたんだけど
ほとんどの人が知らなかったよ。orz
10人目でやっと教えてもらえた。
しかも、『アッシュかどうか知らないけどパン屋らしき店がありますよ』
って。知らない人多すぎ!


430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 14:15:38 ID:HQfXzm4l
世の中そんなもん


431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 21:23:49 ID:hFW35YBA
私は勘で行った…
隣のタマホームを過ぎて発見した時は感動した。

アッシュでイートインした事ある人いる??

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 21:51:33 ID:kpuJN2FB
ありますよお。
クロワッサンを温めてくれて、さっくり感とバターの甘みに感動。
コーヒーもおいしかった。

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 21:59:07 ID:Gwh3ak53
近所の人は店名知らなかったりするよね
しかもあそこは店名難しいし

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 22:01:40 ID:XcYEZx8W
アッシュのレストラン美味しい?
何がお勧めですか?

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 22:13:42 ID:kpuJN2FB
夕食にパンのイートインとサラダ、パスタ、デザートを食べました。
サラダは温泉卵のったやつ、パスタはトマト系、デザートは
ティラミスとパンナコッタ、どれもおいしくて満足でした。
ワインとチーズのお店でもあるので、次回はそれにチャレンジしたい。

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 22:32:37 ID:pNCxnSoV
今更ながら、この間ドミニクのクロワッサンとクリームパン食べました。
旦那(某パン屋職人)は「おぉ、うめぇ〜弟子入りしてぇ」と大絶賛してたけど
私って味覚がおかしいのか? ふ〜んって感じで感動はなく‥。
また食べてみる!

一番、うまいかも〜と思ったのはやっぱ天王寺のビアンシュールかな。
旦那の店も頑張ってるけどビアン〜には負けるw

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 23:02:15 ID:MyRNPh/9
ヒルズってあんま話題になんないね。
胡麻のアンパン、お気に入りなんだけどな。
ナカーマいない?

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 23:05:46 ID:lugWj2iy
アッシュ横の店は全く別の店。

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 23:12:13 ID:ClwSfilu
436
今度天王寺行く予定なんですけど、ビアンシュールって何処にありますか?駅近くですか?

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 23:22:48 ID:q+7wUi2W
>>437
堀江の「ヒルズパン工場」?
休日の朝ごはんに行ったなぁ。胡麻かどうかは忘れたけど、アンパンも食べた。
『ベーグル』はいろいろ種類があって面白かった。今でもかな?
『スパイシーエピ』『雑穀ロール』をよく食べたかな。
あと、『グリーンサラダ』w バルサミコドレッシングでw
『ハードトースト』は許せない。あれは、ハードトーストの名を語っちゃイカンだろう。

というわけで、私にとっては“パン屋”ではなく“カフェ”。
サンマルクカフェと変わらないと思うけど??

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 23:25:12 ID:q+7wUi2W
>>439
どっちかっていうと、阿倍野寄り。
阪堺電車の通る商店街を天王寺から南下。
左側にアリ。通りに面してる。
地下鉄阿倍野駅の手前。

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 10:00:27 ID:8up3IOc9
>>438
>アッシュ横の店は全く別の店。

店内はつながっているのに、別の店になるの???

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 10:08:37 ID:ymHuXuWQ
駄目だ…
美味しいパン屋ではパン買い過ぎる…
二度と来れないってワケじゃないのに…

皆さんのパン選ぶ基準って何?
私はデニッシュとかの見かけとかじゃなくて生地・素材で選ぶ。

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 10:35:45 ID:pONZZR0n
>>443
あんまりこだわらないかも。
イタリアン食べるたい時に、パスタの茹で具合のみで
店を選んだりしないのと同じ感覚?

使用されてる具材の新鮮さとか、突拍子も無い具材の組み合わせとか、
あとは、単にその日に食べたい物を選ぶかな。
たとえば、チョコパンだったり、デニッシュだったり、くるみバゲットだったりする日もある。
なるべく色んな種類の物を買いますね。

でも、朝食用に冷凍するパンに限定したら、>>443さんのように生地と香りで選ぶかな?
大抵、デカいカンパーニュを1個買って、スライスして冷凍庫に収めます。

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 16:41:48 ID:ZEXq1Sde
>>439

ビアンシュールってすげぇな! どうでも良いけれど・・・

1986(昭和61)年 無国籍料理の店 「遠東」心斎橋店
1988(昭和63)年 エスニックグルメビル 「東インド会社」
ARTISTIC CLUB DISCO 「CLUB MARKEY」
1989(平成元)年 堂山プロジェクト 「プリティベイカントカラーズ」
1990(平成2)年 名古屋屋台アートビレッジ 「今池カラーズ」
CLUB OF ART 「トリコロール」
1991(平成3)年 無農薬ビアレストラン 「MOMA」
(MUSEUM OF MUSIC And ART)
1992(平成4)年 CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」三宮店
1993(平成5)年 CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」新地店
無国籍料理の店 「遠東」阿倍野店」
街中アートプロジェクト 「PASSCA」
ベーカリーショップ 「ビアン・シュール」阿倍野店
本格大衆イタリア料理 「チャオ・イタリア」阿倍野店
本格大衆南欧料理 「フランコ・ジャポネ」阿倍野店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」心斎橋2丁目劇場
1994(平成6)年 CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」JAMAICAアメリカ村店
日曜芸術市 「サンデーアートマーケット」
街中アートプロジェクト 「Bellissima」
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」京都店
ARTISTIC HAIR ZONE 「PSYX」阿倍野店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」阿倍野SOHO店
和風創作料理 「えびす屋」阿倍野店
本格大衆イタリア料理 「チャオ・イタリア」京都店
A TASTE TO Bar, isn't 「Louisiana Mama」京都店
La Organic 「MOGA」
(MUSEUM OF GUMBO ART)
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」心斎橋カフェ
Never StopS 「Climax Weekend」
1995(平成7)年 CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」梅田店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」六本木店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」渋谷店
1996(平成8)年 CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」NEWZEALAND店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」お初天神店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」札幌店
CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」AUSTRALIA店
1997(平成9)年 CHEAP&MORE FUN 「Bar, isn't it?」仙台店
無国籍者達の盛り場 「遠東」四条河原町店
和風創作料理の店 「えびす屋 壱番蔵」心斎橋店
Bar&Restaurant&CLUB 「Bar, isn't it?SUPER CAFE」梅田店
1998(平成10)年 オリジナルケーキショップ 「テテ ア テテ」阿倍野店
キャラクターグッズショップ 「ミロクザッカ」
1999(平成11)年 テナントコンプレックス 「MOGA」
ナチュラル&オーガニックキュイジーヌ 「ビアン・シュール」池田店
2000(平成12)年 オーガニック&カフェ 「カフェ オルグ」
ナチュラル& オーガニックレストラン 「SOLVIVA」HOOP店
2001(平成13)年 オーガニックカフェ&パティストリー 「テテ ア テテ」六甲店
ナチュラルガーデンカフェ 「CALIBRE」
オーガニックコリアン 「韓民酒家HANA」
2002(平成14)年 オーガニック和風創作料理 「有機屋つるのおんがえし」
オーガニックカフェ 「hale hale organic cafe」
antique&handmade 「ori ori」
2003(平成15)年 ナチュラル&オーガニックキュイジーヌ 「ビアン・シュール」近鉄富雄店
手作りパン工房&カフェ 「ble」
ジャパニーズオーガニックカフェ 「有機茶寮」


446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 16:48:50 ID:RqWpmbs1
えー東インド会社ビルってそうなんだ。
ニュージーランド、オーストラリアにまで店あるのね。

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 19:27:59 ID:e419qYy8
桃谷駅の坂登ったとこに新しく出来てたよ。小さい店だったが、リーン系もあり。

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 19:59:56 ID:ymHuXuWQ
梅田のソルビバのパンはビアンシュールではない?

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 21:46:40 ID:BsFe28HZ
>>440
うん、hillsパン工房ね。
私は本町三休橋店しか行ったことないけど
こっちはテイクアウト専門ぽいです。
テイクアウトのパン、けっこうありますが
カレーパンと胡麻あんぱんしか買ったことがないので
参考になりました。
好奇心からハードトースト買ってみますv

私の好きなアンパンは「もっちゴマゴマ」とかいう名前の揚げパンです。
駅から近けりゃなぁ〜

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 22:40:15 ID:YM+PK5Y1
上新庄のサカエの近くのパン屋の食パンもちもちで
ほんのり甘くてうまーだった
新しくできたんかな?赤いテントのお店


451 :440:2005/06/29(水) 07:12:37 ID:HeD5whyR
>>449
失礼「工房」ですた。

ハードトースト・・いや、アカンて。やめときて。
買って5枚だか6枚だか食べるハメになるねんから。
ちっとも「ハード」じゃないのよ。普通の「山食」。
「ハードトーストフェチ」なので各店のは全て試してるんだけど、
ここの店と四天王寺『麦の花』のハードトーストはアカン。

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 09:39:19 ID:tY+qscoC
>>450
へ〜今度プチプランス行くついでに行ってみる

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 20:10:16 ID:8hDNCB7C
丸ビルのカンテでお昼食べてパン買って帰る予定だったのに・・・カレーだけ食べて
パン買うの忘れちゃったよ。うーんショーックorz

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 20:14:36 ID:AiRgW6BC
>>453
なんでカレー??
なんで忘れる??
オモロスギw

カレー美味しかった?

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 20:27:10 ID:jiQlUSB/
>なんでカレー??

チャパティ、カレー、プラオとある中で
なぜカレーを選びましたかという意味なんだろうか。

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 20:32:12 ID:AiRgW6BC
チャイの方で食事をしたのか・・・。
ごめん、パン屋の方で食事をしたのかと思ったのよ。

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 21:11:34 ID:8OddukwY
マルビルでカレーなら、アショカの方が。。。。
って、すれ違いスマソ

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 21:47:05 ID:xh7pa1gt
カンテのランチで、
パン食べ放題とかパン屋からお好きなパンを取ってくるとか…
実際どんなカンジなの??
食べ放題って…

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 22:55:10 ID:FYuU60ID
江坂のア・ビアントに行こうと思うのですが、お奨めのパンはありますか?
他にも、季節の限定商品なんかがあったら、教えてください。

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 00:02:15 ID:vPR1E008
バタールがおいしい店は?
私はシャンピニオンとビアンシュールが好き

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 02:31:51 ID:N4DYi2T5
>>460
同意。
ビアンシュールのハードものはなかなかだと思う。
ポールボキューズも好き。
一番好きなのはビゴなんだけど、スレ違い。

バタールで比べるってのはいいな。シンプルでごまかしきかないし。
というか単に自分がハード好きってだけなんだけど。



462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 08:56:39 ID:764SzXQr
>>458
食べ放題のパンは、カットして籠に入ってる数種のパンがおかわり自由になるってことです。
タイミングによっては、いい状態(焼きたてっぽい)の時があるよ。

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 09:06:49 ID:ZjzOTlmp
>>462
ありがとうございます。
一回ランチ食べてみようかな〜。
パンは店員さんがサーブしてくれるの??ビュッフェ??

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 10:04:56 ID:yV7NXP7a
>>459
ハード系のパンが売りですが、外せないのがクリームパン。
クリームパンの嫌いだった私が、ここのパンを食べてからは大好物になりました。


465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 14:38:21 ID:2pd93rUh
カンテ行ってきたがウマいと言っていた
栗とブルーベリーのベーグルがなかった_| ̄|○

阪急マーコーズの105円セールは今日までだったよ!
7月5日で店がなくなるらすぃ〜

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 14:44:04 ID:2pd93rUh
サンドイッチラボのバケットやカンパーニュ食べた人いる?
気になるがあの値段じゃちょっと試す・・・ってことは
できない。
神戸屋なんだよね? 

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 16:16:45 ID:6mDSAAHJ
>>465
マコ-ズなくなるの?ショック!!!
じゃ、ハービスだけになるんだorz
あそこまで行くのが中途半端で面倒なんだよ〜

カンテの栗ベーグル食べたよ。美味しかったです!
でも純粋にベーグル食べたい時は専門店のがいいと思う。
後、色々食べたけど全部美味しかった。特にコーンが入った
コッペパンみたいな形のやつ。ほんのり甘くてモチモチで
めちゃ美味しかった〜!当分カンテにはまりそうです。
 
>>466
神戸屋ですね。私も素通り
買ってる人も見た事ないんだけど・・・
以前TVで食パンが取り上げられて食べてたけど、
何にもつけなくて美味しいって言ってた。
でも、あの値段では気軽に買えない。



468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 17:38:25 ID:3fXt8y8E
ビアンシュール、4、5年前に比べて味がガタ落ちしたって話聞いたんですけど、
その辺のこと詳しい方いらっしゃいます?

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 18:43:57 ID:2pd93rUh
>>467
阪急は改装入ってて今日はかわいそうな状態で販売してたよ。
Kで初めてベーグル食べてイマイチで
マコーズではまったからね なくなると困る!
ハービス遠いし
ベーグルベーグルもウマーなんだがあの距離がねぇ・・・
ますます 梅田のパン=カンテになってしまう。。

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 21:11:37 ID:ZjzOTlmp
大丸梅田にあるよ?マコーズ。

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 22:56:43 ID:LiUJt22m
>>464
ありがとう。
クリームパンは好きなので、ぜひ買ってみます。

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 23:37:55 ID:6mDSAAHJ
>>469
467です。マコーズに立ち寄ってきました。
私もベーグルはマコが一番好きです。
KはハードすぎるしBBはソフト過ぎて物足りない。
で、店員さんに確認したら>>470の言う通り大丸B2
にもあるって!以前B1にあったのがなくなってたので
もう撤退したと思ってたら移動してたみたい。
良かった〜


473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 00:10:36 ID:/0nFxr+R
最近新しい人増えたっぽいね。よいことだ。

>>468
ビアンシュールというのは、今までのこのスレの流れでは、時々名前が浮上
しては、結局そこそこというランクのパン屋って評価に落ち着く店なのです。
で、ついでによく言われるのが「阿倍野だけの頃はおいしかった」っていう
こと。

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 09:14:08 ID:oZ5NmiiR
美味いパン屋では優柔不断になっちゃう…
店員さんから見れば怪しいんだろうなあ〜。

大丸といえばイリエのクリームパンは相変わらずスゴイ行列ですね。
皆さんは食べた事ある??

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 10:58:01 ID:VxJMF8EZ
>>463
お代わり申告制です。
何回も声をかけるのは気が引けますがー

>>464
あれはイ○エの模作


476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 14:28:04 ID:iU3QeoHK
カンテ行ってきたがガラガラでした
それにしても丸ビルもさびれたな
電光掲示板がうに80wd−@いm9い

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 20:52:26 ID:oZ5NmiiR
>>476
私が行く時もいつもガラガラなんだけど、人気なんだよね。
いつ混み時で、いつパンが充実してるんだろう、ココ…
欲しいパンがいつも無い…

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 20:55:26 ID:FrMrjvxg
>>477
1時から1時半ぐらいが揃ってるよ。
買いに来る人も多い。

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 00:52:22 ID:/dXaoktC
スーパーライフのりんごパイ、クリームパンが激しく美味い件。

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 08:18:18 ID:AbvODqQm
関西スーパーとかダイエーに入ってるパン屋さんって
なんか独特の匂いがあって苦手。
ウチの近くのライフのパン屋も苦手。
アンデルセンが大型スーパーに入っていたときは
何度か買ったけど・・・

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 12:21:17 ID:ONPajQ5N
>>474
イリエ、尼のコストコに買い出しに行く帰りに時々寄るかなぁ。
百貨店に出店している時はいつも凄い行列だけれど、そんなに凄いのか正直解からん。
パンではないけれど羽曳野のマダムヨーコが出店すると凄い行列になるのと同じ様なもの
なんだろうか?
わざわざ買いに行くのは遠くて面倒って感じが。

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 13:25:45 ID:xeQ7+x3r
私もライフで買うのはアップルパイとくりーむぱん
クリームパン、マイベストはやはりイリエです。
で次いで今んとこイエナ。
3,4がなくて5にライフのくりーむぱんってとこでしょうか。




483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 14:12:37 ID:/dXaoktC
>>480
スーパーライフのパン屋さんは、チェーン展開してるパン屋が入ってるんじゃなくてライフコーポレーションの会社の一部(直営)だよ。
ライフコーポレーションIB(インストア・ベーカリー)課、俗称「小麦の郷」。
手造りだからスーパーにしたら若干高いけどね。

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 15:00:23 ID:ExBXxABd
タケウチとかパンカンテの話題はもうおなかいっぱいだから
スーパーのパン屋さんの話題がしたーい。

マイカルにある「ルパンフレ」とかどうでしょ。



485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 15:11:12 ID:NxC2lkGV
ル・パンフレのもちっこ食パンは好きですよ。
あんドーナツは好きでよく買う。
バケットも悪くないと思う。
それ以外はうーん??

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 15:55:34 ID:fuBKLT7M
中央区大手通あたりにあるパン屋さん・・・
ってか、ホテルとかレストランに卸しているパン工房が
小売もやってますよ、ってスタンスな店がある。
リーン系が中心で品数は少ない。
とりあえず食パン(イギリス系)とライ麦パンを買ってみた。
ライ麦パンはバゲット状で、すぐオーブンであっためてくれる。
職場持って帰ってすぐに試食したけれど、クラスト薄くてパリパリ、
中ふんわり〜で、ライ麦のどっしり感はないけれど
苦手な人でもOKだと思う。( ゚Д゚)ウマー。
食パンはトーストで食べたらサックサクでこれまた美味。
扉あけたらすぐにホイロとかオーブンとかで店っぽくないところがまたよろすぃ。
店の名前はShigeだったと思う。寡黙なパン職人っぽいご主人と
接客担当の愛想のいい奥さんとおふたりでやっているみたいだ。

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 17:47:03 ID:2kY4tpnb
>>481

マジか?
パンスレの話しじゃないが・・・その羽曳野の店
アベ近なんて、買っているヤシ見たこと無いぞ。

クリームパンなら、これも大阪じゃないしこのスレに相応しくないが、
阪神甲子園の北側、パン・ド・カンパーニュがボリュームあってお薦め。
TVで見て、半信半疑で買ったけれど価格を考えれば満足。



488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 22:35:57 ID:S214zsvz
自分はイリエのクリームパンの良さがよくわからんわ〜・・・
確かに美味しいけど梅田で並ぶか本店まで予約して行って買うしか方法無いわけだからそこまでするほどでは無いなぁ。

クリームパンなら自分は塚口とかにあるローゲンマイヤーのクリームパン結構好きかも。
クリームが白くてさっぱり風で美味しい。
逆にコッテリが好きならケーキ屋だけどアルザスのクリームパンも好きだなぁ。
生地がブリオッシュ風でサイズも大きいので全部食べると胃がもたれるけど。


489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 00:56:09 ID:ns1zNqBW
>>488
ローゲンマイヤーは普通においしいねえ。
並ばなくていいしw
生地がすごくソフトなのもいい(添加物なしなのに)。
尼崎市内なら(大阪ちゃうけど)、2軒くらいあるリブランの
クリームパンも同じような食感。でもクリームが以前より減った気がするが。
リブランはくるみカマンベールなんかも好き。
街のパン屋さんって位置づけでスタンダードにおいしいのが嬉しい。

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 01:58:15 ID:4Z5MxSQa
スーパーの中のパン屋なら関西スーパー併設のパンリードが好きかな。

クルミの入ったラスクが美味しい。

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 03:51:08 ID:k2xozGKU
ライフIB課で働いている私が来ましたよ。ライフ「小麦の郷」について質問のある方ドゾ

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 04:23:15 ID:B+l/KulB
めっちゃ考えたけど、無い。

493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 07:59:23 ID:k2xozGKU
言ってしまって良いかな。どうしても世間に言いたかった。
( ゚д゚)<ライフのりんごパイは
パイ生地(冷凍)にりんご半玉(業務用シロップ漬け)をのせ、カスタードを少量りんごにかけてパイ生地でくるんだものです

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 08:03:32 ID:k2xozGKU
もう一個。
( ゚д゚)<ライフ小麦の郷で母の日やらクリスマスやら行事日に売ってるショコラ・シナモン・バナナケーキはホールで冷凍されて工場から送られてきたものを解凍、1/8に切って粉糖をふっただけです(120円)手造りではありません

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 09:10:45 ID:q9L+0TY7
「手作り」って謳ってるの?


496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 09:35:51 ID:k2xozGKU
>>495
一応「手造りパン小麦の郷」が売り文句です(;´∀`)

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 09:36:38 ID:KbTPtPHy
チェーン展開してるパン屋ってそんなモンなんじゃないの?
ライフとかダイエーとかのパン屋なら
アンデルセン(リトルマーメイド)やポンパドールの方が個人的には好き。
勿論 一番好きなのはこのスレに出てくる
>>25 等のパン屋さんです♥

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 09:38:21 ID:KbTPtPHy
>>492
禿ワロスwwwww

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 09:51:39 ID:bVqTLaE5
製造工程に、一瞬でも手で触れば
「手造り」と、うたえるw

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 10:05:39 ID:DV5Swrzb
チェーン展開のパン屋→添加物・保存料たっぷり

有名店→素材にこだわり有

チェーン店と有名店の大きな違いって何?

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 10:15:42 ID:k2xozGKU
素材にこだわってる有名店は多少見た目が悪くても味で勝負してるから売り物にする。
逆に私が今バイトしてるライフは、やっぱ見た目第一だから少しでも形が悪いとすぐ廃棄。多い日では1日で一人暮らしなら2週間は生きれる位の廃棄パンが出る。
しかも廃棄パン貰えないし( ´―`) .。oO(黙って食ってるけどw)

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 12:12:14 ID:8pDLmO+Q
ただ今関テレでパン屋対決中

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 12:21:56 ID:mD3cPr5m
豊中「シープ シープ」なんてこのスレに出てこなかったな。
誰か知ってる人、報告ヨロ。

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 12:24:08 ID:mD3cPr5m
「パリーネ」食パン選ばれてる。

はい、すみません。
もう、これ以上は実況板へ逝ってきます。スマソ・・・

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 12:39:33 ID:KbTPtPHy
関テレ見損ねた〜
詳細キボン
実況のURLもキボン

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 12:48:58 ID:sUcYVK+n
>505
パリーネ角食パン対ビゴの店アンフランス対決になって、ビゴの店が勝ちました。
ビゴの店行ってこようか。

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 13:48:20 ID:DV5Swrzb
何か遠い店ばっか…>関テレ
もっと近場で展開して欲しかった。

パン屋のバイトってやっぱ大変??
販売のみで。

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 14:30:04 ID:jTzHnO0d
シープシープ行ったことありますよ〜。
わざわざ大阪市内から出向いたけど、フツーの町パン屋さんでした。
見た目は雑貨屋さん風でかわいいけど。


509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 14:33:31 ID:jTzHnO0d
これですね。
ttp://www.ktv.co.jp/b/hanaara/contents/050703.html

…しかし、角食パンとアンフランスを比べるってのも。


510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 15:20:52 ID:b5n0VXv5
>>491 ライフIB課さんに質問です。

他のパンはわからないけど「りんごパン」は店によって価格が違うのです。
なにか理由があるのでしょうか?

基準→守口寺方、新森
高い→横堤、関目もそうだったかも



511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 15:32:22 ID:k2xozGKU
>>507
販売のみだと普通の喫茶店やファーストフードと同じような仕事内容です。商品名と値段を覚えて接客、みたいな。

>>510
各店舗のIB課チーフの方針によって価格が違ってきます。
そのライフがある土地の立地条件や客層も関係してきますね。
ちなみに私が働いている市内ライフはりんごパイ136円です。サブチーフが前働いていたライフでは100円だったそうです。また、月間奉仕品(その月だけ安いパン)も店舗によって違います。

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 15:36:16 ID:Zd6SA2MG
パンカンテの「あんバター」大好き!
黒ごまが入ったフランスパンに粒あんとバターが
挟まっていて。甘さあっさりで美味しいですよ。

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 18:01:22 ID:3ZYPvKlN
パンカンテの大納言デニッシュ食べました。
個人的にはもう少しあずきが多ければと思ったんだけど、
前レスにあったように、生地がしっかりしてて充分美味しかった。
デニッシュ系ではア・ビアントが一番好きですが、
パンカンテのも美味しい。

>>512
見たことない・・・見落としてるんだろうか。
美味しそう、そそられる。

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 19:21:04 ID:KbTPtPHy
だいたいテレビに出てくるパン屋って
ここで言うところの美味しいパン屋はあまり登場しないね。

515 :sage:2005/07/03(日) 20:20:24 ID:+wkYOt8f
>>491 ライフさん
ミニクロワッサンは形もあのままの冷凍を焼いてるだけ?
甘いクロワッサン好き!
いつも単価30円にしてほしいな。
あと、オレンジが入った大き目のパン好きだったのに
いつの間にかなくなってるし・・・
250円くらいだったからスーパーのパンとしては高かったから
売れなかったんかな?

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 20:44:12 ID:DV5Swrzb
デニッシュパンは何か何処も同じように感じてしまう…
なので、味付なしパンばかり買う。

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 21:19:53 ID:k2xozGKU
>>515
あのクロワッサンは実は工場で形作られたものを天板で焼いてシロップをつけたものです。

オレンジの大きめのパンならオレンジクッペですかね?(ラグビーボールのような形)あれなら私の働いている店にありますよ♪(西○橋店)
値段は136円。250円って凄い高いですね(;´∀`)

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 21:29:52 ID:PVhkJvcD
>>517
生活圏が射程距離だ・・・

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 21:37:53 ID:+wkYOt8f
>517
名前わからないけどマーマレードを練りこんだパンです
以前は大きいのがあったんだけど
最近はたまに1つ63円バイキングで小さいのを見るだけに
なってしまった。。。
136円なら大きさ、値段ともにいい感じですね。
店舗によって違うんだなぁ。

私は510とご近所さんのようだw


520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 22:27:01 ID:k2xozGKU
>>518
ご近所さんこんばんは(゚゚)(。。)

>>519
オレンジクッペで間違いないと思います。
ひとつ63円バイキングの小さいオレンジパンなら西○橋店で「オレンジロール」として2個入り100円4個入り200円で売ってるものだと思います。というか>>519さんのライフは高いですね、パンが(;´∀`)
西○橋店では136円均一のパンがありますよ♪(りんごパイしかり、オレンジクッペしかり…)

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 01:31:25 ID:3ckc5GRv
>>513

>前レスにあったように、生地がしっかりしてて充分美味しかった。

でしょ!
パンカンテといえばハード系というイメージだけど、最近私はフォカッチャ
にはまり気味。あまりフォカッチャの食べ比べというのはしたことがないので
他店と比べてどうかはわからないけれど、野菜も一緒にとれて会社での昼ごはん
にはいい感じ。あとクロワッサン・ダマンド(だったか?)。この定番の甘いクロ
ワッサンもついひとつとってデザートがわりにするw

ここで話の出ていたブルーベリーと栗のベーグルは、こないだ焼きたてほやほや
を食べたけど、残念、私のベーグル嫌いを治すにはいたらなかった。

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 03:39:58 ID:dk47ObqR
梅田ならデニッシュ生地はブルディガラ、ブリオッシュはパンカンテが
上な気がする。カンテの渋皮栗のベーグルも美味しい。ドライトマトと
カマンベールの天然酵母パンもウマ。
ブルディガラはアボカドペーストにパプリカのせたデニッシュがウマ。
ゴルゴンゾーラとクルミのカスクートはさらにウマ。
カンテのカスクートは青臭いのがイマイチ

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 10:36:19 ID:6PrEMZUs
待っていました!スーパー内の焼きたてパン!
ジャンルが違うのかな?で誰か別スレ立ててくれないかなと思っていました。
コーヨーのオリジナルパンおいしいよ。

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 13:41:05 ID:6PrEMZUs
>>486さん
行ってみたいので、詳しい場所教えてください。

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 15:47:37 ID:6aVC8yCi
>>524
説明するの難しいので・・・
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E135.30.57.9N34.40.59.7&ZM=11
この辺〜。地下鉄では谷町4丁目と天満橋の間くらい。
どっちからも徒歩10分ちょっとってところ。

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 16:24:37 ID:D+NpX+PC
もう自分の中では幻のパンだよ…>カンテの渋皮栗のベーグル

マジでいつ売ってんだ…

527 :510:2005/07/04(月) 16:26:58 ID:JjJZ7bXp
>>511 ライフさん
ありがとうです。
「チーフの方針によって」っていうのは意外でした。
今、くりーむぱんにはまってます。

>>519
ご近所さん、こんにちは。
今日はイエナに行く予定でしたが悪天候のため
鶴見緑地近くの「ル・クロワッサン」へ行ってきました。
今日・明日と購入金額の半額分をチケットバックですよ。





528 :519:2005/07/04(月) 18:39:02 ID:NbQMgkeD
>ライフさん 
中の仕事ってどうですか?
ちょっとバイトに興味があるのでw

>>519
そういえば土曜日ル・クロワッサンに行った時に
チケットバック書いてありました。
アラモードって食べたことありますか?
あれっていろんなパンをパイ生地ではさんで焼いてるのかな?
場所によってあんこ、チョコ、クリームetcいろんな味がする。
60円で得した気分になれる。

529 :519:2005/07/04(月) 18:41:15 ID:NbQMgkeD

自分に自分でレスしてるw

>519ではなく >>510さんへです

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 19:32:35 ID:JFwpvbRZ
>>526
この前、3時半前に行ったらあったよ。
焼きたてではなかったから、2時から3時頃ならあるんでは。

531 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/04(月) 19:34:04 ID:KiEn91r1
鳥をつけてみました。
>>527
クリームパンは私の店でも人気ですね。クリームコルネのクリームより高いクリームを使っています。が、クリームパンひとつにつき中のクリーム55gが規定なので、毎日食べるとカロリーが心配w

>>528
携帯からで見にくいかもしれませんが、ざっと仕事内容を。(私の店をモデルに、朝9時30分開店深夜0時閉店として)

朝7時〜 早朝パートさんが開店前の売り場整理、昨日作ってホイロで寝かせておいた形の出来たパンを焼く
10時〜 ロングタイムパートさん出勤、早朝パートさんとバトンタッチしてサンドイッチ制作(サンドイッチは作ったその日に売り出す)、パン焼き、袋詰め、夕方の商品の生地作り
昼12時〜 忙しさピーク。焼く、トッピング、商品袋詰め、生地作り
夕方3時〜 夕方パートさん出勤、ロングタイムパートさん帰り出す。その日のパン焼き最終分を焼く、商品袋詰め、明日の商品のパン生地作り&形生成、食パンスライス、冷凍庫からアイテム補充
夜6時〜 学生バイト出勤。パン袋詰め、洗い物、次の日の朝の食パンスライス、ラスク作成、商品の値引き、洗剤等の補充、掃除、ゴミ捨て。
夜9時30分頃 ライフIB課工房閉める

多少のズレはありますが毎日こんな感じで回ってますね。店舗によってはライフ社員(チーフ)のいないパートタイマー店舗もあります。

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 20:18:30 ID:FPEnHNql
ライフ大人気
私はコーヨー派

てか、ずれてきてないか??
ま、話題無いし、いいか。

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 20:22:33 ID:tGFEHTbA
ずーーーーと気になってたことですが
ラスクって、ヤッパシ余ったパンで作ってるのですか?
あとどうやって作ってるのかなーとか聴きたいです。

534 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/04(月) 20:37:42 ID:KiEn91r1
>>533
ラスクはラスク用にパンを焼いてますよ♪

作り方
1、ラスク用フランスパンを1cm幅にスライス
2、200度にしたカマで8分焼く
3、焼けたら10分冷ます
4、10分経ったらもう一度、5〜6分焼く(キツネ色がベスト)
5、キツネ色に焼けたらマーガリン又はバターを片面に付ける
6、マーガリン(バター)を付けた面をグラニュー糖へぐぐらせる
7、完成

家でもフランスパンがあれば出来ますよ♪

>>532
コーヨーに、サンドイッチのロール版のパンがありますね(カップに入った)
あれが好きです。

535 :532:2005/07/04(月) 20:46:57 ID:FPEnHNql
ライフさん、仕事してるのか?! 今日は早番ですか。

ところで、あなたの好きなパン屋さんは??
梅田・本町あたり の有名どころも食し、尚且つ コーヨーのパンにも手を出す。
しかも職場でも パンパンパン。
まさに「パン好き」を名乗るに相応しいかも。

今まで有名どころの店でしか買わなかった私ですが、
最近2番手・3番手の店にもハマりかけ、見直しているトコロです。

536 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/04(月) 20:51:04 ID:KiEn91r1
>>535
私は学生バイトで今日は休みです♪
今日は雨だからあまり売れないかも。。。
桃谷の鳴門屋が好きですねー。学校近くてよく行きます。

537 :532:2005/07/04(月) 20:52:51 ID:FPEnHNql
そんなに個人が確定される様な情報公開しちゃって、いいの?
バイト先に影響でないの?

538 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/04(月) 20:55:53 ID:KiEn91r1
大丈夫です、掲示板の書き込みへの規制は本名出さなければおkだそうで(笑)

539 :532:2005/07/04(月) 21:00:13 ID:FPEnHNql
>>493-494もライフさんの書き込みでしょ?
だから心配してあげました。

540 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/04(月) 21:06:16 ID:KiEn91r1
>>539
そうです。心配ありがとうございます。
作り方が公開されても美味しさは変わりませんので皆様どうぞご贔屓目にm(__)m

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 21:29:15 ID:o1Ir9Y/e
ライフの話は別スレになるのでは?
確かに大阪のパン屋といえばパン屋だからスレ違いでは無いけど・・・
あまりに今までのスレの内容、雰囲気と違った感じだったので気になりました、すんまそ。
気合入れてコテ名まで付けられたみたいだし頑張ってくださいね!

542 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/04(月) 21:34:59 ID:KiEn91r1
>>541
すみません、私もスレチかなと思いつつ書き込んでしまいました(;^^)
そろそろおいとまします。

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 21:38:07 ID:ed/RWh2n
いやいや、貴重な情報さんくす。
これからも、情報ください。

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 21:39:27 ID:o1Ir9Y/e
>>542
いや、いや。
後で読んでみると私の書き込みちょっと嫌味っぽいですよね、すいません。
せっかくコテとしての需要もあるんだし全くのスレ違いでは無いのだからいてくださいね!
ライフスレも今の所無いみたいだし当分の間はこのスレでライフ話されても良いんじゃないでしょうか?

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 22:31:49 ID:j7BEjHQI
>533
ラスクは店によって違うん」じゃないですか。

ハード系が美味しいパン屋さんだと、バゲットで作る事が多いみたい。
だから不揃いで、見た目はおまいちだけど。
ビゴの店、コムシノワ、レオナイスブレッドなんかはそうですね。

どちらかというと、余ったバゲットを無駄にしないためにラスクにするという事かな。


546 :519:2005/07/04(月) 23:09:10 ID:NbQMgkeD
ライフさん お仕事内容詳しくありがとう!
これからもがんばってパン焼いてください。



547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 23:17:40 ID:NbQMgkeD
カンテのハードトーストがめちゃ(゚д゚)ウマー
もっちりサックリで高得点!
他にここはイットケ!のハードトーストない?

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 23:26:18 ID:xcH9LfhV
当方、自称「ハードトースト フェチ」。
有名どころでも、置いてない店多い。

好きなのは、『イエナ』『ポールボキューズ』『ドンク』『ビアンシュール』
でも一番は『ビゴ』。はい、スレ違いです。

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 07:04:04 ID:MeIykzvy
おいしい食パンってなかなかないよね。
アッシュの角食は美味くってビックリした!

>>548 私もハードトースト大好き!
でも置いてないとこ多いのよ。
今度行ってみるね サンクス

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 07:54:02 ID:gGe9iUsF
ル・クロワッサン半額チケットバックなのかぁ〜
近くなんだけどなァ。
結構高い割りにそれ程美味しくない・・・orz
アラモードは安いけど、余ったパン生地を丸めて焼いているようにしか
思った事が無かった。

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 09:26:34 ID:AemeJ6hf
美味しいパン屋に「わざわざ」行く人ってどのくらいいます…??
私は用事ついでに近くの有名パン屋に訪れるってカンジなんだけど…
なので、街の有名店は未だに言った事無い…
ターミナル多し。

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 13:49:27 ID:30IEUAQM
>>528
アラモード、行ったら買います。60円だからね。
めったに行くことなんてないんですけど。
オープン当初に2〜3回行って、そのあと記憶にないくらい。
理由は>>550さんと同じ。
ローカルでは土居の「ひとつぶの麦」が多いです。安くて美味しいから。
もうちょっと種類があればな、と思うケド。

ライフさん、どうもありがとう。スレ違いとは思わないよ。





553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 14:18:53 ID:t4hOvZDj
ありがとう!
行ってみます。
その辺はマリアンやビッグサンドも近くにあるねー

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 14:26:36 ID:t4hOvZDj
>>553です。>>525さんへ


555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 15:39:28 ID:soRSviDX
アッシュのハードトーストもオイシイっ☆
予約だけの販売みたいだけど。

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 15:41:30 ID:/szvI/dZ
>>555
予約しないで買ってるけど・・・。
それとは別にあるの?

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 16:27:50 ID:MeIykzvy
>>552
ル・クロワッサン値段設定高いよね。納得できん。
ひとつぶの麦は行ったことない。土居商店街よね?
探して行ってみます

>>555&>>556
ええ?! アッシュにハードトーストあるの?!
角食しか見たことないッス ( ´Д⊂ヽ
絶対食べたい!
やっぱ昼前に行かなきゃないの?

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 16:28:32 ID:gGe9iUsF
>>552
お〜同士よ!
ひとつぶの麦は微妙な近さなんですが週に2〜3回頑張って足を運んでます。
ホント種類がちと少ないよね。新作もあんまり無さげだし。
あとリーンな作品もたくさん作ってホスイ〜。
ここ以外には前に出てたパンクラブがまだイケルと思ったんだけど
他に少しでも良さげなところ、ご存知でしたら教えてください。

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 16:31:07 ID:gGe9iUsF
>>557
ひとつぶの麦の角食も美味しいよ。
食パンがなくなる頃にいつも買いに行ってます。

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 17:41:58 ID:yANqPpTO
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561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 17:51:33 ID:OgTqqOmw
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562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 18:08:36 ID:MeIykzvy
>>558
パンクラブランクなら
滝井駅前のパン屋は?
2度買ったけどリーンなパンが美味かったよ。
私は買わないんだけど友達が明太子フランスが美味い!と言ってたよ。
名前覚えてないんだけど地図からぐぐるとプルミエールパニス?

あと森小路駅のパンクラブと反対側の出口から出た
元トリーゴ(現エーワンベーカリーだっけ?)は?
ここもリーンなパン&フランス食パンが美味しいよ!

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 19:39:36 ID:CevcIM/X
>>491さま
IB課って何ですか?

たまに100円均一セールがあるけど、
日にちや曜日は決まっていないの?

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 20:45:41 ID:0eWpKCqI


491ではありませんが・・・
>>483 へ、ドゾ!

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 21:12:13 ID:eAN8t7D/
>>562
ありがd
プルミエールパニスは西三荘駅前にもあるよね。
ひとつぶの麦へ行けない時は時々ここで買ってます。
トリーゴはあちこちにあるけど店舗によって味が違うのかな?
ウチの近所のはダメポ・・


566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 23:20:36 ID:Q5BvlnZe
みなさんの明朝のパンを挙げてー

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 23:50:49 ID:HzB0e6F+
カンテで16個パンを一度に買いました
一度に僕以上買ったことがある方いますか?
それにしてもうまいですね
16個でも3日でなくなりますよ

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 23:51:25 ID:iuKeLrds
>>554
マリアン知ってるのなら、そこから北浜方面へ向って歩いて、
和菓子やさん(松屋春繭だっけ)の角を南へ入って
5分くらい歩いたところです。ガソリンスタンドの手前。

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 09:29:03 ID:v5fNNrPt
すれ違いだけど
トーストにはドコのどういう銘柄のバターorマーガリンを塗ってますか?
コレっちゅうのがあれば薦めてください。
そこそこ普通の食パンをおいしく食べたいのです。

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 09:57:07 ID:K0XAN4IP
難波にある「ぶうらんじぇ」は個人的には美味しかった。
大体一個105円で安いし、種類も結構あるから割と利用している。

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 10:08:59 ID:IfSMTLtk
>>569
バターならエシレとかカルピスが美味しいと有名だよね。
でも近所のスーパーには無いから
よつば使ってます。

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 12:01:06 ID:+L1xWPBV
谷九に住んでるのに、やっと初めてIENAに行きました。
どれ買うか迷いましたがどれもおいしかったです〜
ここで色々教えてもらって、私もなにか紹介したいので
パン屋じゃないけど書きます。
南船場で小腹が空いた時買う「我楽茶堂」のまるぱん
まるぱんしかないけれど。ハード好きにはお薦めしないけれど。
テイクアウト可、待てばトースターで温めてくれます。

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 13:40:13 ID:s7g0SiVz
>>559
ダッチブールばっかり買ってる。
中にチーズ入ってるのをよく見るけど、
ここで中身なしのを初めて食べて感動した。

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 14:00:55 ID:36vA9VRt
>>569
小岩井発酵バターかカルピスバター使ってます。
私の場合、近くで売ってるので・・・。
カルピスより小岩井の方が好きかな・・・。

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 14:28:54 ID:Rwn35H3Y
ライフさん
100均パンは生地は同じで具材を替えているだけ?
通常価格の時となにか変化しているの?

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 15:28:33 ID:v5fNNrPt
>>571
>>574
ありがとう。
良いの使ってらっしゃるんですね。うち、トーストにはバターよりマーガリンなんです。
マーガリンはずっとラーマ(丸いケースやつ)、バターは雪印。見直したほうがいいかな。

今日は自転車でブルティガラへ行ったけど止めるとこなくて2周廻ってあきらめた。
歩道には1台も止まってないのよ。東梅田からの移動にいいかな、と思って自転車にしたのに
カンテで渋皮栗のなんとか(ベーグルじゃないヤツ)と焼きたてのフォカッチャ、他2点を買い、
映画館でフォカッチャ食べた。ウンマ〜〜〜

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 15:40:45 ID:IfSMTLtk
>>576
よつ葉バターは安いよ。スーパーで1箱298円くらいであるから
雪印とたいして値段は変わらないと思うよ。
マーガリンは個人的に香りが好きではないので滅多に使わないかなぁ。
小岩井やカルピスのは親がお中元等で頂いたに お裾分けしてもらってますw

578 :563:2005/07/06(水) 19:57:09 ID:JFmPXXe1
>>564さん
ありがとうございます。

何度も申し訳ありませんが
100円均一セールは不定期なのでしょうか?
どなたか、よろしくお願いしますm(__)m

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 20:10:22 ID:a0LCXci5
パンカンテ行ってきました。ここで、豆のブリオッシュがすごくおいしい
と書いてあったので、買ってみました。ものすごい量のカスタードにびっくり!
リッチな豆入りクリームパンって感じ☆カスターも、私好みでおいしかった〜
まだ食べてないけど、パンドミが楽しみ〜。
あと、あんこのカスクルートっぽいモノがあって、ハッとした!
私がパン屋で働いてた時、昼ごはん用に自分で作って食べてました。ハード系の
パンにバターを塗ってあんこをはさみ、金時豆とうぐいす豆を交互にチョンチョン
のせて〜周りからは気持ち悪いと不評でしたが、今日カンテで似たモノを見つけて
なんだか自分が認められた気がして嬉しくなりました〜。

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 20:25:50 ID:ey7QFnd2
あのー。難波ウォークにあるグーテは結構すき。
とくにハード系がおいしいし、値段もやすいよ。
試食がすごくできる。
みなさん行ったことある?

581 :ライフ ◆8uK//PRADA :2005/07/06(水) 21:23:07 ID:lyFQ6/1A
>>575 >>578
ほとんどのパン屋さんは基礎生地は数種類です(ライフに限らず)。
100円均一は不定期で本社が開催を決定するのでいついつどこでやるよ、とは言えません(;´∀`)


582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 21:52:38 ID:cDW2wBWg
ここは良い情報多いですね。私も今度食べてみよう〜。

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 22:14:54 ID:Hq7o1V2A
>>579
ここで評判だったのは豆のブリオッシュでなく、大納言デニッシュだったと思うがw
でもおいしかったのよかったね。

さて、今日ブルティガラデビューしました。
夕食後にデニッシュ2つ平らげましたが、うーん、これは個人的にはカンテに
軍配をあげたい。カンテのデニッシュ生地のほうが風味があると思う。
明日はフォカッチャで比べてみよ♪

584 :576:2005/07/06(水) 22:33:34 ID:v5fNNrPt
>>579
「あんバター」だよね。私も今日始めて買いました。
あんなにバターをはさんでクドいんじゃないの〜って思ってたけど全然。
またオキニが増えました。明日にでもまた食べたい。うんにゃ、ガマン、明後日にしよ。

健康診断で血液中のコレステロール値が高かったんだけど
このままパン生活続けてて大丈夫かしら・・・・

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 23:22:41 ID:v5fNNrPt
>>580
エーワンだからね。
私は好きだけど店員さんが・・・

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 23:34:26 ID:v5fNNrPt
先ほどから連投スミマセン。

>>577 ありがとです。
よつばってお買い得品になることないですよね?
雪印はよく198円で出るんでね、お菓子作りに使ってます。(有塩だけど)
生協にもありました。328円で。明日注文日なんで申し込みます。



587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 02:25:54 ID:1z/au0b9
グーテ。
バイトの姉ちゃんが殺気立ってること多いよね。
あれだけ忙しそうなら気持ちはわかるが。

なんばでパン買うときは消去法的にここになるんだよな、いつも。
高島屋の地下は派手な店たくさんあるけど・・・

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 09:20:00 ID:TRKEghqu
あぁぁぁぁーー
昨日、同じくグーテの店員に嫌な思いさせられて、
よっぽどここで愚痴ろうかと思ってたけど、かろうじて我慢してた・・・

でも↑な書き込みあったので、堰が切れたよぉぅ

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 09:26:53 ID:35syJ8Y9
どんなんなの??、なんばのグーテって…

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 10:27:20 ID:SV7xxfgX
以前グーテでパンを地面に落っことしちゃった事があって・・・。
清算の時に、落としたパンも持って行って、
「すみません、これ落としてしまったんです」って言ったら、
男の店員さん、ちょっと睨んで無言でゴミ箱に投げ入れた。

「落とした分もお金払いますから一緒に清算して下さい」
っていうつもりだったんだけど・・・・

他に2000円近くパン買ってたし、パンのお金払うとか払わない云々よりも、
せっかく作ったパンを落としてしまった事がすごく申し訳なくて、
ちゃんと丁寧に謝罪したのに、ああいう態度されてかなりへこんだよ(´・ω・`)

591 :590:2005/07/07(木) 10:28:41 ID:SV7xxfgX
あ、グーテで思い出したから便乗して書きこんだだけで、
自分は588さんじゃないです!

592 :578:2005/07/07(木) 10:53:54 ID:Ojc1+SFP
>>ライフさん
ありがとうございます。
これからも、おいしいパンをよろしくお願いします。

>>590さん
なんてイイ人なんだ〜〜〜。

ブルディガラのセーグルプリュイ?(確かこんな名前)
クルミやレーズン、その他いっぱい入っててすごくおいしかった。
かめばかむほど味が出ておいしかった。
もうちょっと値段、安くならないかな〜。。。


593 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/07/07(木) 12:44:45 ID:wnOovygJ
今日のテレビチャンピオンは、大阪のパン屋出るのかな?

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 15:05:34 ID:948MStbA
ひとつぶの麦行ってきた。
ダッチブール、りんごのデニッシュ美味しい!
しかも安いやん(;゚∀゚)=3
今日から9日まで10%オフでさらにお得やったよ。


595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 16:32:06 ID:7UhazTJf
>>594
ほんまですかいなー。今まで割引なんてやったことあったっけ!?
明日行ってくるだすー

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 16:41:42 ID:948MStbA
>>595
商店街のセールみたいやで。
がらがら抽選の券もくれたからな。


597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 16:55:34 ID:9EhfCga9
麦の穂ってどうですか?
今日通りかかったんだけど、
お腹いっぱいだったのでスルーしちゃいました。

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 16:57:48 ID:7UhazTJf
>>596
明日と思ったけどもう頭の中パンだらけ・・・・・
今から行ってくる!!と着替えたけど雨、やんでないのね(;´Д⊂)
今から行ってもあんまり品数もないだろうしあきらめるわ。
明日はビアンシュール初参戦するつもりで意気込んてたけど
午前、午後と分けて行くとするかな。
情報dクス♪

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 20:41:00 ID:GQ6wZXJ4
パンカンテ好きなんだけど、ひとつ気になることが。
パンをビニールに入れてセロテープで止めてくれるのは
いいんだけど、そのセロテープが「スコッチ」なんだよなぁ。
独特のにおいがあるから、すぐわかる。
あれがどうしても苦手。

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 21:27:11 ID:ZwBnkbfn
麦の穂結構美味しかったよ

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 21:28:53 ID:ZwBnkbfn
>>594
情報ありがd♥
私も明日行こっと♪
ダッチブール、りんごのデニッシュは買った事無かったんで買ってみます。
ミルク棒とくるみチョコも美味しいよ!どちらも105円の10%引きだね

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 23:57:20 ID:1z/au0b9
ビニル袋の絵が怖い、とか
BGM趣味悪い、とか
セロテープがスコッチ臭い、とか

パンカンテかわいそす(´・ω・)

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 00:14:04 ID:vNDGrQdB
>>602
愛されてる証拠だよw

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 00:55:57 ID:Pnr6s5ua
パンカンテ初めて行ったんですがレジの向こうにある席は何なんですか?
カンテは隣にありましたし

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 01:03:18 ID:qJfQetqG
>>604
喫茶スペース

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 01:54:09 ID:gPc6GuxD
>>604
パンに毒されて衝動買いしまくりそーな頭を冷やす瞑想の間です

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 06:44:16 ID:Zf9psgHh
>>606
こないだ、喫茶スペースで食べてた綺麗なおねーちゃん、
食べ終わって戻ってきた時にちょうど新しいパンが焼きあがって、
もっかいその焼き立てのパン買って、喫茶スペースに戻っていってたよ。
全然冷やせてねぇぇぇw

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 09:00:06 ID:AENSfS+a
落ち着いて食べれなさそうでイートインした事ない…

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 10:43:17 ID:C8z6BZPG
カンテの袋の絵はカワイイと思う。ゴミ袋には使えず取ってる自分。
テープの臭さは気づかなかった。今日行くから臭ってみる。

>>601
私もひとつぶの麦のミルク棒、大好き。(友達には「そぉ?」って言われたけど)
カンテのセロテープで思い出したけどミルク棒の長さに合った袋がないから
普通の袋を両ケツから被せるでしょ。真ん中でセロテープで止めるわけだが
棒の周辺をギュッて縛るもんだからミルクがはみ出るんだわ。
アレ、嫌。ベトベトになるし、なによりあのクリームがもったいなーい。

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 11:27:06 ID:Y4F6l2+e
このごろひとつぶの麦がでてて行ってみたくなりました。
京阪の土居駅ですよね、遠征になるので近くで他に行けるところないですか?


611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 15:34:10 ID:XcE3ypOv
今日はパンクラブで買ってきた。
パンは美味しいけどやっぱりあの店長?の態度カ━━( -_ゝ-)━━ン!!!
客がいるのにパン職人とガハハ笑いヤダ。

ついでに森小路商店街のクレンツェへ初めて行ってみたけど
ケースに入った対面式。
シュクレの対面は好きだけど 今日のは狭いからパン選んでる
間の沈黙が辛かった・・・・・。パンは普通w

>>601
ミルク棒 今度買ってみる。
今朝パンドミ食べたけど目が細かくて全然ハードじゃなかったw
でもうまかったd



612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 18:33:16 ID:J2tEBGJm
>>602
>ビニル袋の絵が怖い、とか
>BGM趣味悪い、とか
>セロテープがスコッチ臭い、とか

一番下以外は、誰も言っていないような.....

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 18:43:23 ID:C8z6BZPG
>>612
602じゃないけど上は過去ログにあった。
真ん中は>>45

>>610
京阪百貨店

614 :613:2005/07/08(金) 18:49:03 ID:C8z6BZPG
あったあった、前スレ
参考までに・・・
831 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2005/05/06(金) 22:06:10 ID:BuuPEmF6
パンカンテって、パンは美味しいんだけど、
袋に描かれたキャラが、なんか腹が立つ顔をしている。

私は腹立たんよ。
ほんで今日カンテのテープ臭ったけど、普通だよ?
>>599さんは臭覚がズバぬけてるんじゃないかな。あ、嫌味じゃなく、ね。


615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 20:43:47 ID:AENSfS+a
照明が暗いパン屋さんって多いですね…
カンテとかタケウチとか。

616 :612:2005/07/08(金) 21:38:22 ID:qr7qqBkF
>>613さん
わざわざありがとうございます。
今度、梅田に行った時は初カンテ挑戦してみます。
袋のキャラはどんなだらう。
パンより楽しみだったりして。 あはは。。。

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 21:47:16 ID:Zf9psgHh
楽しみをブチ壊す俺w
http://www.mmjp.or.jp/cante/pancante/pan_14.jpg

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 22:04:35 ID:UQmLwD9U
>>617
たしかに腹立つ顔だw

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 03:19:51 ID:mVegxNMZ
へんか

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 06:09:07 ID:vxgLwfF1
このキャラクターは、
ギリシャ神話に出てくる農牧の神パンらしいですね。
・・・・駄洒落かよっw

621 :601:2005/07/09(土) 09:30:36 ID:hIL5qogz
>>609
ミルク棒のクリームって手作りかな?
パンの生地と合ってあっさりしてて美味しい。
ミルク棒に合う袋、作って欲しいよね。
>>610
京阪土居駅北側すぐにある商店街を入って100メートル位かな。
駅から近いです。
あとは京阪デパートのマリーカトリーヌとかコペンハーベスト
森小路駅のパンクラブ、
西三荘か滝井駅前のプルミエールパニス。
パンクラブへは一度は行ってみてホスィかな。

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 09:40:19 ID:hIL5qogz
船場へ行く用があったので、
PAULはスルーでアッシュとパンデュースへ行ってきました。

アッシュは昼前なのに品揃えが悪かった・・orz
ブリオッシュ系は全部(ほとんど?)ラップで包んであったけど
あまり売れないのかな?(とイメージしてしまう)

パンデュースは、ちまちまと種類が多くて選ぶのが楽しみでした。
ランチ用の惣菜パンは
アスパラのパンとかブロッコリーのパンが以外に美味しかったです。
かぼちゃのパンもあったけど、手が出ませんでした。
ベーグルも美味しい!
でも食パンだけは硬すぎて好みではありませんでした。

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 13:27:04 ID:3G6gY80t
雨の日は2割引なので雨が好き

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 13:30:14 ID:GK3ppIqg
>>622

私も昨日、初めてフルール・ドゥ・アッシュへ行ってきたよ。

本町通りだし、あの店舗だし、広さも大きいし、凄いね!
何処がスポンサー(バックの会社)何だろう?なんて思ってしまうほど。 

確かに同じカイザー系のル・シュクレクールと似たような薄い焼き加減の表情。
ハード系の味もやはり良く似ているね。
でも、例えばフィギュやレザン、カスクートなどはずっとアッシュの方が美味しかった!

しかし、パン一つで高すぎ!
主食って位置づけじゃなく、嗜好品なのかな?
セーグルフリュイセックはのようなのは何処でも高いけれど。
それにしても高い。
あんな店舗にしなくても良いし、内装も質素で良いし、持ち帰りの袋も凝ってなくても
良いから、って思ってしまった。

店向かいのカランドリエにはたまに行っているんだけれど、気付かなかったのは
満腹になりすぎていたせいかな?



625 :616:2005/07/09(土) 13:39:33 ID:g4t0EJ+Q
>>617さん
すばやいレス、ありがとうございます。
おもしろかわいいキャラですね。

>>620さん
このキャラは神なのですか?
わたしには、イタズラ好きの悪魔に見えたのですが。。。
あのお腹は、おいしいパンを食べ過ぎちゃったのでしょうか?
ぽっこりしてて、かわいいですね。 あはは。。。

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 16:42:25 ID:/TXJdA7i
初めてH&L行ってきたけどめっちゃ美味いやん(゚д゚)ウマー
もちもちで引きがスゲー!!!
アップルティって茶葉の練りこみかと思ったけど
りんごのフィーリング入ってて感動!!!
新製品のシュガーメイプルサンドも甘いけど美味しい(*´Д`)
毎日 食べたいベーグル屋や。。。

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 18:05:02 ID:PTjkDgMW
>>621
> ミルク棒のクリームって手作りかな?

私もそれ思ってた。どーなんだろね。
今日やっとこさ行きました。ミルク棒がないとガックシなので12時頃に。
あったけど他が品薄。棚半分なかったもん、売れておっつかなかったのかな。

レジの姉ちゃん2人とも「いらっしゃいませ〜」って言ってくれなかった。
(これって結構凹むのだ)
中にいるパン職人さんは言ってくれるのよねー。帰るときも。

>>610さんは無事行けたかしらねェ。
私が行った時のような品数なら遠征してんのに気の毒だわ。

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 00:50:37 ID:F1ieGM5A
今日パン・カンテ行ったけど、セロテープ無色無臭の透明のやつだよ
このスレ見て改善されたとかw?

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 00:59:33 ID:vg9m01Ai
上のほうのレスでグーテの話題があったから
なんば行ったついでに覗いてみた。
・・・・朝の10時頃に行ってみたが、確かに感じ悪そうだな。
何も買わなかったのでパンの味は知らんが、店員が無愛想と言うかなんと言うか。

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 01:48:35 ID:3Cz5FCbA
アンデルセンでパンを4つほど落とした奴がいた
俺以外にパンを地面に落とした奴を見たことある方いますか?

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 07:31:40 ID:qlDCUKqI
>629
ゲーテ値段の割には美味しいけど、ここであげられているパン屋さんほどじゃない。
店員さんは殺気立っているというよりはせかせかとしすぎ。
一度は試しに食べてみても悪くはないと思う。

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 08:31:16 ID:woQfdoce
ここで常連の一流どころパン屋の方が、店員さんの印象良い と思う。
ブル、カンテ、アッシュ、パンデュース・・・・
商品を「愛してる度」の差か?!

かえって、2番手 3番手の方が、店員さんの態度で嫌な思いしたこと多いかも。
一概には言えないけど。
グーテは酷いよ。家から最短のパン屋なので買うけど。

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 08:36:13 ID:woQfdoce
>>630
見たよ。京都のパン屋さんだけど。

おばぁちゃんの一歩手前位のご婦人が、
パック入りのサンドイッチを、見事に床めがけて天地逆落下。
パックは輪ゴムでしかとまってないので、
もちろん中身がはみ出た。

でも、そのご婦人はパックに『ぐいぐいっ』っと押し込んで、
また陳列棚へ。

「そらアカンやろ、おばちゃん」という私の聞こえよがしの呟きにも
どこ吹く風。


634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 10:49:30 ID:a786Um2i
なんばグーテの接客、たしかにイマイチだよねぇ。
特に朝10:00以前とかに行くと「何しにきたんだ?」
とでも言いたそうな雰囲気で気まずい。

近くだしデザート系美味しいからちょくちょく行くけど
もし遠かったら行かないな。

ところでぶぅらんじぇの入り口に置いてある箱って
べつに取らなくても(作らなくても)いいの?
初めて行って、作らなきゃダメなのかと思って
カバン片手に必死こいて作ってたら、
後から来た人誰も取っていかなかった・・・

持って帰って開けたら中でパン積み重なってたし(つД`)

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 14:03:58 ID:stfCadv6
>>630
いるいるw
あとトングを使わず手で取るおばちゃん、たまにおっさんも。
そのまま買ってくれたらいいけど、元に戻す人。
特にデパ地下は多い。

だから対面式の方がいいなぁ。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 14:40:16 ID:fuY6BW6v
>>635
私はやっぱり自分で選べたほうが良いかなあ…
同じパンでも微妙に大きさや形違うし…
自分がおいしそうと思ったそのパンを選びたいモンで。

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 16:43:23 ID:FEbeknGf
前にびっくりしたのが、アンデルセンでトレイに取ったパンを
その場で小さくちぎって食べていた若い女性。(拒食症ちっくな
体型だった)
その食いかけのパンを何と元の場所にもどして、トレイとトン
グも戻して、ものすごい勢いで店を出て行った・・・
呼び止める暇もなかったよ。唖然。

あと子供が触ってるのたまに見かける。(親は選ぶのに夢中)
その指なめて、また別のパン触ってるしw

自分で選びたいけど、そういうの目にしたら対面販売のほうがいいかな。
あとは子供やお年寄りがあまり来ないような店か。

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 18:54:38 ID:9s/LrQZZ
>>637
それは病気の人だな

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 22:27:32 ID:FIdPWobx
シュクレでスタンプラリーやってますね。
夏はパン屋さんは売り上げが落ちるみたいなので
その対策なんでしょうかね。
自分は夏でも全くかわらずパン食べるんですけどね

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 23:31:06 ID:5MBLMSMT
「パン屋で目撃!((;゚Д゚)ガクブルな人!」ってスレできそうw

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 02:31:54 ID:zf4NBjUM
>>639
スタンプラリーのせいか?、夕方行ったら完売のため本日閉店になってた。
久しぶりだったのにがっかりよ。

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 08:42:02 ID:aXjEEQX9
個人的にだが気持ちのいい接客、という点ではブルやカンテ
も特筆するほどのものでは無いような気がするんだが。
俺の中では気分を害されることも無く普通、だな。
総合的なレベルで言えばどっちとももちろん上位。

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 09:11:56 ID:B32iLte/
>>639
シュクレのスタンプラリー、昨年評判が良かったそうですよ。
去年は制覇したけど、今年は割引が低くなってるような・・・。

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 09:24:12 ID:fmFHVfsw
優柔不断な自分は店員さんとの距離が遠い方が良いかな…
アッシュ近すぎて…

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 11:26:09 ID:axqM0Zyj
パン屋に格別な接客を期待するのもねー・・・
あ、ポールくらいの高級店wなら必要かも

早くて正確で最低限の挨拶ができればOK
グーテはレジのお姉ちゃんイライラし過ぎ

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 11:33:02 ID:axqM0Zyj
ついでにポール

マニュアル接客なんだろうけど
店内に客が俺一人なのに目の前で大声で
「クロワッサンご試食いかがですかー!」
って、かなり不愉快

高いパンだから選ぶのに必死で、それどころじゃねーよw

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 12:18:18 ID:7tq3pYS4
ワロス

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 19:57:49 ID:i/NfUHr4
スレ違いで申し訳ありませんが。

みなさんは、冷凍したパンを食べるときは
どうしていますか?
私は、凍ったままオーブントースターに入れています。
一度、自然解凍した方が良いのでしょうか?

ライフのアップルパイ食べました。
具がいっぱいで、ウマーでした。

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 20:04:28 ID:B32iLte/
>>648
このスレで何度も何度も出てきてます。
私も何度もカキコしました。
過去レス読んでください。

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 22:36:47 ID:HX2dsNKX
タケウチは今でも並んでるのかな

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 22:50:13 ID:8e7z09M7
カスカードはどう?うまいの?

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 22:59:48 ID:R90mGtBI
タケウチは今でも並んでるよ

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 23:02:13 ID:iiTr7IZ2
>>652
ありがと。今でも行列かー

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 23:19:43 ID:CGR7v+e/
私も一度タケウチの食べたいんだけど、平日3時とかでも並んでるの?


655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 00:14:54 ID:iMzngHCx
>>651
自分の舌で判断しなはれ。

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 00:19:29 ID:4I3EAEbI
>>654
品切れ 閉店の恐れあり

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 01:39:50 ID:+Y1ympRP
>>656
サンクス、そうですか…

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 10:10:19 ID:s2FiNL9b
タケウチでお勧めパンなんですか?

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 10:41:52 ID:3300c44v
どれも美味しいよ。
好きなパンのジャンルを買えば良いと思う。
ハード系とデニッシュ系以外は、殆ど生地がブリオッシュばかりなんで、そこは注意。

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 12:09:35 ID:3300c44v
あと、特長としては、
ハード系の生地は、他の店よりしょっぱくて、
デニッシュの生地は、他の店より焦げてます

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 13:35:28 ID:MfPM55GR
>>658
私は目の前でどんどん品がなくなっていくので
選んでる暇なかった
とりあえずフランスパンみたいなのは買っておくべし

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 16:16:51 ID:Bcm3iE9O
タケウチ朝7時に行けば、買えるよ。

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 16:54:55 ID:GoXGprIG
660さんへ・・・焦げているっていう表現は間違っていますよ。しっかり焼きこんでいるんであって、決して焦げてるんじゃないですよ。

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 17:03:50 ID:3300c44v
とタケウチ氏が申しております

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 17:41:15 ID:Bcm3iE9O
タケウチに限らず、最近焼き色の濃いパンやが
増えてるのと違う?

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 19:06:53 ID:melliGga
アッシュのドライフルーツやナッツがごろごろ入ってる重い
パンが好き。


667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 20:47:54 ID:KQHpCTbI
>>666
一人で食べ切れますか…?
あとお値段はどう思います?

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 20:58:13 ID:aiPu+FO3
私もフリュイセック好き。お値段だけの価値あるよね。


669 :名無しさん@探しています。:2005/07/12(火) 21:55:17 ID:NHdzfGX7
どなたか、クイニーアマンを売ってるお店を知りませんか?
セブンのクイニー・アマンを食べて「ウマイ!!」と思ったので、
もっとおいしいパン屋さんのを食べてみたいと思っています。
教えてください。お願いします。

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 22:06:50 ID:xJp7Kn/A
ドミニク・ドゥーセの店のお薦めが確かクイニーアマンじゃなかったかな

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 23:21:22 ID:3qbMR4Ob
>>669
イエナにあったよ。
軽いうえにちょっとお値段高めだったような気がして買うのに抵抗あったけど
勇気をだして買ってみた。
おいしかったよ。


672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 23:47:08 ID:AN3+RV2z
タケウチいったら、外に警備員がいて誘導してた
そこまでしなくてもとおもうんだが・・・

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 00:23:15 ID:i+b/Xf0E
ドンクにもあるよー。結構おいしいと思う。

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 02:04:23 ID:7kHp0lVN
>>667
あれは一度に1人ではさすがに無理だよねw

神戸であれなんだけど、似たようなのをコムシノワでも売ってたよ。
これもパイナップルやマンゴーのドライフルーツやナッツがたっぷり。あとクリーム
クリームチーズも入ってめちゃ美味しかった。
アッシュに比べて大きさは小さかった(こぶし大)けど、値段は高か
ったなぁ。400円近かったと思う。

あれだけ中身がぎっしりだったら、あの値段は妥当かなとも思う。


675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 02:48:56 ID:S1b4U8Uz
コンテストで世界一になったことのある人のパン屋がクリスタ長堀に店オープンしたよね!
名前、度忘れしちゃった。
めちゃめちゃおいしかったよ!

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 06:56:34 ID:wpcBvI/g
669さんへ
クイニーアマンについて☆
ル・ビアンは限定(千里中央阪急・梅田阪急店)
ビアンシュール(難波パークス)
ドンク
この3軒でみたことがあります。
クイニーアマン、おいしくてスキです。

デニッシュブレッドのおいしいお店知っていたら教えてください。
カンテの大納言デニッシュとボローニャが今のとこベストです。

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 09:45:27 ID:3VETrnOC
クイニーアマンは、ヴィエノワズリーを置いているケーキ屋さんで買ったほうが
おいしい!
アッシュでも買ったことありますが、おいしかったですよ。

>>675
もしかして、わざとボケてます?

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 17:18:32 ID:TpcKsRQu
梅田大丸内の聖庵にもあったよ、クイニーアマン。
めっちゃ甘そうやけど、やっぱめっちゃ甘いん?

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 18:14:43 ID:gDPEnNaN
名前からして甘いよね、クイニーアマン
食べたことないけど

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 19:53:18 ID:Yg+Gi4S/
みんなすごいね。
クイニーアマンってどこにあるものでもないのに
売ってる店や美味しいとこ知ってるなんてさ。
さすが美味しいパンを追求してるみなさんだね。(・∀・)人(・∀・)!!ソンケー

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 20:39:15 ID:aFZBJhtN
ほんとみんなすごいなぁ
今までずっとごはん派だったのでパン初心者の自分には無くてはならないすれです。
あーお腹すいてきた

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 21:15:53 ID:eLI0mQbl
今日イエナに行ってきました。
さっそくクイニーアマン買ってみました。
あっさりでめっちゃおいしかったよ!!
なにやら日にちは忘れましたが一周年でバックがもらえるらしいです。
明日はタケウチにでも行ってみようかな。。。

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 21:32:28 ID:QyFCnDIS
>>682
めざせ全店のクイニー制覇!!(・∀・)
そしてランキングよろw

684 :名無しさん@探しています。:2005/07/13(水) 22:29:04 ID:p/VON+CW
昨晩、クイニー・アマンを探してると書き込みした者です。
皆さん、たくさんの情報をありがとうございました。
結構、売っているお店があるのですね。
早速、今度のお休みに買いに出かけたいと思います。
早くおいしいクイニー・アマンを食べたいです。
きっと、セブンのとは比べ物にならないんだろうな〜・・・
本当にありがとうございました。

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 15:49:52 ID:gPRFIPSd
イエナ行ってきました。
絶賛されてるけど私にはなんかイマイチ。。。
クリームパンは別にヘラで取らなければならないほどの
重さじゃないし、パンの部分がパサパサ。
八穀ブールはクリの甘みが強すぎる。
ほかにもいくつか買ったけどどれも正直言って「大したことない」レベル。
ちょっと割高。
期待しすぎたからでしょうか。

『青い麦』の米粉プチパンはコショウが効いててしっとりウマーでした。

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 16:54:08 ID:osX8k+4S
なんば高島屋のパン売り場…品揃えは良い。

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 16:59:52 ID:6dXh4Oob
>>685

普段、何処のパンを買って食べてんの?

味覚は人それぞれで、好みもあるからどうでもよいけれど、
イエナの相対的な価格は、同じようなパンを焼いているところでは
安いっ!って感じがするけれど???





688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 17:25:20 ID:Yv2hst3q
>>686
品揃えはね・・・

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 19:16:06 ID:TbnGre9j
>>686 パンセ以外好いとこない。寿司とパンの
品揃えは、タカシマヤの弱点だと勝手に思ってる。

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 20:17:51 ID:4t15a98L
>>687
青い麦がウマーな人なんでしょ。

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 22:06:56 ID:gPRFIPSd
青い麦は初めて食べたよ。


よく行くのは、パンカンテ。あそこも値段的には変わらないけど
コスパはいいと思う。
ブルディガラも同じく。
イエナもね、ほんの少しの満足感がほしいんだなぁ。。。
お店の雰囲気、店員さんの接客の気持ちよさはすごくいいと思うよ。

トータルでおいしい!と思うのは芦屋のパンタイム。
ハード系がひとひねりきいていて、デニッシュ系は繊細で。
しかも「この値段でいいの?!」って思う。
大阪のお店じゃなくてゴメン。


692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 22:20:00 ID:Xt4O62WG
以前も来たパンタイムの人か・・・・。

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 22:51:17 ID:n9JMw7J0
何だかんだでパンタイムな訳ね・・・・。

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 00:29:20 ID:n8urqPXr
ハードトーストってほとんど買わないんだけどカンテで買ってみました。
おいしいですね。ラーマでもグッドでした。
亭主にはスーパーの特売105円山崎の食パン。悪いなぁと思いつつも・・・・・・


695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 00:45:54 ID:XE7bRzI8
カンテの評判って立地でだいぶ得してる気がする
シュクレとかは損してるな

はるばる買いに行った場合って期待感が大きいから
「メチャ美味くなきゃ許せん」て感じ

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 08:39:59 ID:WAVmryAW
タカギはどうですか。
あそこも立地としては、わざわざ行く所にありますが…

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 09:17:30 ID:a5iG6gkO
>>696
結構美味しいんだけど、特に欲しいパンがないんだよなー。

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 09:45:37 ID:TtZAbpio
シュクレってちょっと癖があるような。独特の・・

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 11:09:57 ID:XE7bRzI8
タカギは「わざわざ行く+行列待ち」だがや

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 13:11:54 ID:XpTgQ79T
ホテルでおいしいとこ無いの?

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 14:47:45 ID:WAVmryAW
>>699
そうなんだ。平日しか言ったこと無いから、行列とは知らなかった…
私も美味しいとは思うけど、何かコレッ!っていうのが無い気がするなあ…

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 16:34:32 ID:a5iG6gkO
まじで?
よく土日の昼とか行ってたけど、タカギ行列してとこって見た事ない〜。
みんな何買ってるんだろ?
もちもちパンとかいうやつか?

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 16:44:11 ID:HTmwkI58
タケウチと間違えてない?

シュクレの新作キッシュ美味しかった・・て言っても
あまりキッシュを食べた事がないので比較はできないが・・・。
でも食べ応えがある。やっぱりコスパいいね。




704 :699:2005/07/15(金) 23:41:24 ID:XE7bRzI8
すまぬ。
タケウチとタカギ勘違いしてた。

関係ないけど
なんば・高島屋の催事で「芦屋・ビゴの店」初めて買ってみた。
期待してたけど自分には今ひとつ・・・

いつも思うんだけど、デパチカ出張販売ってたいがい期待ハズレ。
焼いてから時間が経ちすぎだからだろうか?

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 00:49:41 ID:+Y3JTYpF
大丸にタカキベーカリーってとこのパンを置いてるけど
そのタカキベーカリーってどっかに店舗あるの?

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 01:02:44 ID:vvotzSR5
アンデルセンと同じ会社でしょ?

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 01:02:59 ID:nL+G06ei
>>705
Andersen

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 01:03:14 ID:fesCxWVP
「タカキベーカリー」で検索してください。そこです

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 01:11:42 ID:dyleq0J7
>>706-708
この深夜にこの閑散板で、あんたらレス速攻過ぎw

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 01:32:01 ID:nL+G06ei
>>709
私はパン板を愛しております┐(´∀`)┌

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 02:30:46 ID:fesCxWVP
ほんまや…すごっ

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 04:41:51 ID:a7uN6i4+
おっ、ここが大阪のパン好きが集まるスレかぁ。

天王寺mioの入り口にあるパン屋の
チョコの塊がゴロゴロ入っているやつ美味い。

高島屋のパン屋の「バターはうまい」って名前のパン美味い。

心斎橋大丸のパン屋の「ショコラバナーヌ」っていうバナナケーキ
チョコの塊が入ってて美味い。値段も手ごろ。

ドミニク長堀にもできたんか。鈴鹿本店はよく通ってた。
クロワッさん美味い。フランスの田舎菓子みたいなのも多数置いてて良い。
本店との違いを確かめてみるか。

アッシュ行ったけど売り切れ多くて残念だった。午後1時だったのに。
それとちょっと高め。

ポールのクロワッサン、「これが本場の味だから美味いはずだ」
と言い聞かせて何度か食べたが・・・・。
結局好みの問題かな。あと、高い。

梅田大丸のパン屋のグロフ美味い。それとナッツ類をキャラメルで固めた
みたいな円い奴も。バリボリ食べる。

ブルティガラのクロワッサン美味い。バターの味と香りが1番強いと思う。
個人的にはクロワッサンはここが1番美味いと思う。(カロリー気になるが)
ハード系目当てで行ったがうれしい誤算だった。

タケウチってなんかすごい店あるらしいな。
朝いちで行ったら買えるかな?早く行き過ぎても品揃えが不安やし。
何が嫌やって並ぶのが嫌や。それにずっと売り切れやと
「店が存在しないのと同じ」やし。

あちこちでパン屋見つけたらとりあえず買ってみる。
頭ごなしに否定はしたくないが、今時ハード系置いてない所や
昭和で時間が止まっているような店は完全無視してる。
惣菜パン嫌い。メロンパンも。ベリージャパニーズなパンが嫌い。
線引きが難しいが。
味の好みも変わるから、以前はあまり好きじゃなかった店にも行ったりする。
そうすると再発見があったりする。

うわっ!メッチャ長文や。
うわっ!もう明るなってきた。     寝よ。

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 05:33:54 ID:LSw5K5df
>>712
「おっ、ここが」まで読んだ

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 05:45:03 ID:vvotzSR5
>>712
「お 天チ」
まで読んだ

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 08:55:36 ID:T21oQDzY
>>712
スゴイですね…長文乙。

パスコやね。>天王寺mioの入り口にあるパン屋

話題のクイニーアマンじゃない?>ナッツ類をキャラメルで固めたみたいな円い奴

平日なら比較的買いやすいよ。>タケウチ

パンに対する考えは自分と似てる。



716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 10:55:26 ID:5zuuJyIT
>>712
長文お疲れさん。パンがよっぽど好きなんだね…何かを感じたw
タケウチ、昨日2時くらいに行ったら売り切れで閉店してたから
2階のカフェでランチ食べて、食べ終わって店出た3時くらいには開店してたよ。
売り切れて一回閉店してからまた開店することもあるんだね
タケウチまだ3回くらいしか行ったことなくて知らなかった。

タケウチのランチ、安いのになかなか美味かったです。雰囲気良かったー。
でも柱挟んで隣に座った女二人が雰囲気ぶち壊しの糞で結構すぐお店出ちゃったよ(´・ω・`)

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 12:36:10 ID:vvotzSR5
あのー。シュクレのこの行列何???


718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 15:49:48 ID:GcKfLBhA
> >>706-708
「タカギ」が続いてたんで「タカキ」を思い出しちゃいまして。
「タカキベーカリー」名のショップ展開は無いっていうことですね。
深夜にアリガトンです。



719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 18:08:05 ID:fesCxWVP
シュクレ行列?まじで??
シェフ、お疲れっす

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 19:32:27 ID:zZ9f2eWS
>>717
近所のジャパンに買い物の帰りにシュクレ前を走りました。
路駐も凄かったですね〜。他府県ナンバーがかなりあったので、GWの時と同じ
連休を利用したパン屋めぐりかと。
あんまり路駐が酷くなると、近所の苦情が多くなり移転なんて事もありえるので
ちょっとドキドキしています。

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 20:32:46 ID:wsUap/gu
>>720

ハッキリ言って、そこまでのパンじゃねぇだろ?
タケウチにしても、何か変だよ。

たまたまイエナの前を通ったので、買いに入ったら近所のオバチャン達が
買っていた。これが本当の街のパン屋の姿だろうな。
自分も仕事で谷町筋を良く通るので利用している程度だけれど。

味は アッシュ>イエナ  値段(高さ)もアッシュ>イエナ 迷うな。

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 20:46:15 ID:2SmIiuaO
シュクレも普段は近所の人が買いに来る街のパン屋さんだよ。
別に遠出してパン買いに行ってもいいんじゃないの。
私もたまに遠出して買いに行くけど、いつもと違うパンが味わえて
新鮮だよ。
それに、好み人それぞれ。

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 20:59:13 ID:809nqBeP
シュクレは店内の雰囲気が一味違うから
一度は行く価値あるかも。

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 21:00:08 ID:A3XFITyI
          \        見          大  /
          \       て    ∧_∧ 阪  /
             .\       る γ(⌒)・∀・ ) 人 ./      ぅぉぇっぷ
東京人↓        \   な .(YYて)ノ   )  /       〃⌒ ヽフ
  ∧_∧ 東京>大阪.\  っ     | | |   /       /   rノ
 ( ´∀`)           .\!    (__)_) /       Ο Ο_)***
 (   /,⌒l              \      ∧∧∧/      『基準超える一般細菌』
 | /`(_)∧_0.         \  < 大 ま > USJで、園内32か所ある冷水器のうち、6か所の
 (__)(゚∀゚; )⊃⌒⊃←大阪人 \<       >飲用水から、水質基準を超える一般細菌が検出された
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    < 阪 た >ことが大阪市保健所などの調べでわかった。
―――――――――――――――<      >―――――――――――――――――――――
        ___ オラッ!      < か    >          ハハハ
    ドッカン |   | 出て来い大阪人   ∨∨∨\          ∧_∧
    ∩∩  |   |   |  ∩∩     /\ │ /\        ( ^∀^)<あほか
   | | | |  |   |   |  | | | |     /  / ̄\    \     ( つ ⊂ )
  ..(  ,,) .|   |   | (・x・ )   / ─( ゚ ∀ ゚ )─   \    .)  ) )
  /  .つ━━ロ|ロ ドカン l   |U  /    .\_/      \  (__)_)     (^∀^)ゲラゲラ
〜(   /   |   |   |⊂_ |〜./    / │ \       \『ひったくり全国ワースト1を3年で返上』
  し'∪   |   |   |   ∪ /おおさか〜おおさか〜     \太田知事は府内のひったくり発生件数
          ̄ ̄ ̄ ̄     /  .∧__∧       ∧__∧     \が26年連続で全国最悪という
      ガッキーン       /  ( ゚∀゚ )おおさか( ゚∀゚ )      \汚名返上の期限を「公約」



725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 22:49:39 ID:dyleq0J7
すぐ真上に鳥取県のパン屋スレがあるけど、9ヶ月で30レスか。
大阪に住んでて幸せ・・・

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 00:35:49 ID:jeuaTm7J
そういえばシュクレの店員さんは良い感じだったな
またこようかなーとおもったよ

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 00:36:50 ID:55qyQU99
>>725
確かに・・転勤で数年間地方都市で過ごしたことがあったけれど、「美味しいパン屋」と
いえばリトルマーメイドとヴィド・フランスしかなかった事があるよ。
パン作りの腕が上がりましたわハハハ。

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 01:40:37 ID:ff/cHdJS
パン消費量はダントツで神戸

729 :がっくり:2005/07/17(日) 01:54:18 ID:M+Zsai2+
高槻の松坂屋のドンク、味落ちた 改装してこじゃれたと思ったらこれだ バケット、エピ‥ がっかり

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 03:58:15 ID:PNR8XGRC
本当に 味が落ちたのかな? 本当に。

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 07:49:14 ID:Jxo5yGdq
パン消費率1位は京都だってー

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 08:24:58 ID:UhmpubSK
ランチに食べる炭水化物で一番多いのはパンではないかとか思う…

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 08:39:34 ID:D8E0GRmm
20年前は大阪も美味しいパン屋って無かったんじゃないかな?
阪神のルビアンが一番美味しいと思っていたし、
関東に行った時、アンデルセンとポンパドール食べて
感動してたから。

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 10:33:06 ID:iqNNE3JD
パン屋の進化は、ここ最近だと思うよ。
上に『「ビゴ」にがっくり』みたいな書きこみあるけど
昔はビゴくらいしか無かったのよ。いや、ほんと。

ビゴのハード系は、何もがっくりすると言われるほど落ちてないと思うけど、
全体のレベルが上がってるので、昭和の最高峰も
今は先駆者の地位をキープしてる、くらいのイメージかな。

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 13:13:49 ID:mPuhTrYF
>>733

ル・ビアンって配合にマーガリンとか堂々と書いているよね。
これって良識ある行為なんだろうけれど、
パン好きから見るともう買う気が全くおきない。

以前に、パンオフィギュだったか?
買って食べたらカスカスだったので、それいらい買っていない。

全く関係無いけれど、イエナのクィニーアマンって何じゃこりゃ?って外見。
誰か食べていたら感想聞かせて欲しい。
パンくらい、自分で買えば良かったんだけれど・・・




736 :ぷっ:2005/07/17(日) 13:27:04 ID:M+Zsai2+
>>722
シュクレは町の人が買いに行くパン? 君、どこに住んでる人?お腐乱ス人?
違うでぇー、あえて言うならパン好きの人が買いに行くやで あんな固いパン 普通の大阪のオバちゃんオッさん好まへんでぇ

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 13:57:13 ID:UhmpubSK
皆さん、美味しいパン屋を探し始めてどのくらいですか?

私はまだ1年もたっていない…
昔はヴィドのパンに感動してたものです…
小さい頃には近所に美味しいパン屋無かったし…

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 14:09:27 ID:7NmSQj6V
最近、家から近いこともあって、イエナに通ってます。
自分の中では、今一番のお気に入りがイエナです。
私もクイニーアマンには納得がいかず聞いてみた。味はかなりあっさり・・・
店員さんによるとフランスの地方の伝統菓子で砂糖をたっぷり使ったデニッシュのことを
言うらしい。なんか納得できたような出来ないような・・・
よく、クリームパンが一押しみたくなってるようだが、バゲットがスキかな。
シュクレやアッシュのはあの目詰まり感がスキにはなれない。
あと、クロワッサンね。見た目が他よりも美しい。味も自分好み。
サクサクモチモチが気持ちいい。
町のパン屋さん万歳!!!



739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 15:23:43 ID:eeVMLE1A
>>722
近くに住んでるよ。
店の前を毎日のように通るけど、平日はチャリとかでおばちゃんとかよく買いにきてるよ。
実際よく見るからそうカキコしたんでしょ。
貴方こそ何を根拠にそう決め付けるわけ。








740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 15:27:04 ID:eeVMLE1A
↑アンカー>>736の間違い。

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 15:32:43 ID:mPuhTrYF
>>738

ググったら・・・

ブルターニュの言葉で「バターのお菓子」という意味で、現在伝わるブルターニュの
お菓子の中で最も古いものだと言われています。その昔、パン屋のおかみさんが
パン種の上にバターを置きっぱなしにしてしまい、生地にバターがしみ込んでしま
ったため売り物にならなくなってしまったけれども捨てるのがもったいないので焼
いてみたところおいしかった、という話も。また、プロポーズする時に、男性が女性
の家に贈ったとも言われています。

って載っていた。
自分もそう思っていた。
ブルターニュ地方の有塩バターで作るんだよな。

以前、カンカルのメゾンドブリクールに食べに行ったときにサンマロにも寄ったんだが、
何処のパティセリーやブーランジェリーでも普通に売っていた。
二つほど違う店で買って食べたが、どちらも日本のと違ってクドい味(リッチって言う
ほど上品じゃない)でお腹が膨れた。

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 15:48:30 ID:xyB/4exv
おぉ!!
そうだったんですか。たまたまできたお菓子だったんですね!
勉強になりました。ありがとうございます。
本場のもいつか食べてみたいものですなぁ。

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 16:00:38 ID:jeuaTm7J
736、言葉は悪いけど間違いではないでしょう。
だから街のパン屋さんは柔らかいんでしょう。

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 16:07:43 ID:9YAk1A2l
>>736
カスクート3本だけ買いにシュクレに自転車で行ってきたで〜。
事前に電話で予約していたんですんなり買えたけれど、混んでたよ〜。
これからホームパーティなんでカスクート使ってサーモンとハーブチキンの
サンドイッチ作るわ〜。
ここのカスクートはしっかり焼いてあるので、水分の多い具を挟んでも丁度いい感じに
なるのが嬉しいねん。
普通の大阪のオバちゃんでした〜。

745 ::2005/07/17(日) 17:07:50 ID:M+Zsai2+
>>739
でもさ、佛語にカナうってあっても いちいち店員にパンの名前言わなきゃ買えないんだよー 貴方はさらっと発音して注文してるん?そんなにムキにならなくてもいいんじゃないかい

746 ::2005/07/17(日) 17:13:54 ID:M+Zsai2+
>>739
チャリでしか行けないとこやん 人里離れてるし
でもあのレベルのパン屋が亥谷に出来たことは非常に嬉しい

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 17:17:19 ID:Jxo5yGdq
いちいちパンの名前言わなくても、「これ」って指差しで買ってまーす。
かく言う私も大阪のおばちゃんなのでした。

ちなみに、平日行くとチャリで来ているおばちゃんに会う率が高いですよ。

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 18:19:04 ID:mPuhTrYF
>>745

対面販売での注文の仕方って、結構気恥ずかしいこと有るよな?

「パン オ ノア」って伝えるのか「クルミのパン」って伝えるのか、
指で指して「これ下さい」って言うのかね。

ケーキショップでも、結構迷うことあるもの。
代表的なケーキならその名前や主な素材の名前を言えば良いけれど
シェフが自分のオリジナル名を付けているのなんて
・・・小心なのか恥ずかしいこと多し。

レストランで注文するときも、乳飲み仔羊って有ればアニョードレと言うのか
そのままベタベタな日本語で言うのか?メニューにも日本語と仏語が入り交じって
いるからね。

店側からすると、な〜んにも考えていないし思っていないと思うんだが。

みんなは、対面ならどう呼んでいるんだろう?
自分は・・・その時々かなぁ? 
パン オ ノアなら、クルミのとか、ノアとか言って注文しているかな。




749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 19:33:41 ID:eeVMLE1A
>>745
近くても買い物ついでだとおばちゃんはチャリを使うんです。

>貴方はさらっと発音して注文してるん?
  だから?

 それに亥谷ってどこよ?



750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 20:36:24 ID:D8E0GRmm
シュクレかぁ。
本町近辺に住んでいる人なら一度行けば
もうわざわざ行かないかもしれないなぁ。
でも自宅近所にあれば毎日行くかな。

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 20:47:16 ID:ICdNflBc
都島のキャセ・ド・ブレ
クロワッサンがウマス

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 22:46:48 ID:Jxo5yGdq
>750
え〜〜?大阪市内、しかも南部の方に住んでますが
一番よく行くパン屋さんがシュクレですよ!
それくらいお気に入り。
ま、そんなヤツもいるってことで…。


753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 23:17:39 ID:tivWRA6F
私も大阪市内東部だけど毎週末シュクレに行くよ!
値段手頃だし、美味しいし、接客いいしお気に入り!
近かったら2日に1回は行ってると思ふ。
別にいいじゃん 人それぞれで・・・

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 23:46:51 ID:uQW4kyFk
阪急上新庄北口のパン屋さん
なんて名前か忘れたけど
食パンとクリームパン買ったんやけど ウマーだったよ
食パンふわふわやし ほんのりアマーで1日たっても
そんなに風味落ちてなかった
クリームパンはとにかくカスタードがどっさり入ってて
ほんのりリキュール(?)の味がして
いい感じに濃厚でウマーだった
ありきたりな表現でスマ祖

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 08:16:02 ID:K8o74wM4
シュクレって良くも悪くも癖がありすぎるから
好き嫌いがはっきりするとオモ

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 16:20:27 ID:GVTqG2ff
ハード系のが普及しだしたと言っても、まだ大半の家庭ではパンと言えば食パンとか
菓子パンじゃないのかな。
ハード系がメインの店でも、バゲットとか買っている人少ないし。せいぜい明太子フランス位。

シュクレの客でも、遠くから買いに来る人はハード系が目当てで、近所のおばちゃんなんか
が買うのはジェノワズリーなんかじゃ無いかと思う。

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 21:11:27 ID:6PcEhLzA
>>752
>>753

それは、ハッキリ言って非日常の世界だね。
そこまでしなくても、近所で買うことが出来るパン屋が出来れば良いな。

本場という言い方も好きじゃないが、フランスのようにシュクレのようなパン屋が
日常になるには一生無理だろうな。

またシュクレ好きに叩かれそうだが、どうも焼きが浅いと思うんだが。
クラムもしっとりし過ぎで、クラストも柔らか。かなり日本人に合うように
アレンジしていると思う。仏のカイザーのパンって食ったこと無いから
分からないけれど。

フランスの小麦って精製度が悪いので粉臭い。それを補うために焼きを
強くしているんだが、日本の小麦を使っていれば関係無いけれど。
クラムもフランスではもうちょっとパサつき?気味だしね。

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 23:05:00 ID:Bo6bg8Cm
パン用の麦って国内産なの?
讃岐うどんのASWみたいなのがあるのかと思ってた

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 23:20:24 ID:TLoY4ZOJ
>え〜〜?大阪市内、しかも南部の方に住んでますが
>一番よく行くパン屋さんがシュクレですよ!

単なる暇人か変人の可能性大w


760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 23:24:18 ID:1zZjLCFY
えー、自分も遠くのパン屋さんに行く事多いっすよ。
パンカンテが一番多いかも。
買いだめとかする人には多いんじゃない?

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 00:00:24 ID:4mHdMDgc
>758
フランスから輸入した小麦を使っている店もあるし国産を使っている店みある。
国産でもフランスの基準に合わせて精製しているみたいだけど。

「タイプ55 小麦粉」とかでググれば色々出てくる

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 01:06:17 ID:Oke3MdTJ
>>761
サンクス、調べてみます。

PAULの粉っぽさはフランス産小麦のせい?
あれが結構好きだ。

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 05:59:57 ID:zTkjHTz9
最近パン屋を色々廻るのが好きだけどまだタケウチと
近所のパン屋しか食ったことない(´・ω・`)
タケウチは個展見に行ったりするからよく行くんだけど、
自分は車なくて、シュクレ行くには電車賃だけでも往復で800円近いorz
一度でも行ってみたいっす、シュクレ。

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 10:55:49 ID:Fy5V0YaN
>>763
タケウチまでよく行くんなら
パンデュースとかアッシュへも足をのばせば?
わざわざシュクレまで行く必要も無いと思う。
シュクレってお洒落だから、その分 贔屓目に見ているところはあるかもしれない。


765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 14:09:24 ID:iCzn9q/B
関東在住のパン好きです。
8月に大阪へ行くことになったので1日をパン屋さん巡りに使いたいと思っています。
自分なりに調べてここは行ってみたいなというお店は
パンデュース、フール・ドゥ・アッシュ、パンカンテ、ブルティガラ、ル・シュクレクールの5軒になりました。
シュクレは遠いようだしここのレス読んでどうしようか悩んでますが・・・。
土地勘ゼロなので効率良く行ける順番を教えてもらませんか?
普段から1日2万歩くらいは歩くのですがシュクレ以外は歩いてまわれる範囲でしょうか?

それともうひとつ。
高速バスで朝7時に梅田に着いて北新地のホテルへ荷物を預けに行くのですが、
その時間帯からイートインが出来るお店でオススメがあったら教えてもらえると嬉しいです。

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 15:30:45 ID:xDt+fvcy
>>765
せっかく大阪に来るんですから、話のタネにタケウチにも寄ってみて下さいな。
※2時30分頃からタケウチに並ぶと、3時の開店に潜り込めます。

1:30 御堂筋線(本町駅)からフールドアッシュへ。
2:00 御堂筋を北に歩いてパンデュースへ。
2:30 四ツ橋筋へ出て、タケウチへ。
4:00 さらに四ツ橋筋を北上して、タカギへ寄り道。

5:00 さらに四ツ橋筋を北へてくてく歩き、駅前第一ビルをこえると、
     丸ビルが見えてきますので、マルビル地下のパンカンテ。

5:30 丸ビルから地下を通って、そのままハービスへ行ってブルディガラ。

って、感じですかね。
恐らく1万歩ちょっとかと思います。


767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 16:02:20 ID:AhrLQdbb
>>765
出来ればフールド・アッシュは12時頃がオススメ。
パンデュースに行くまでに、ちょっと歩くか地下鉄で難波まで行って
高島屋の地下にあるパンセもオススメ。
1時半過ぎにパンが揃うから。

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 16:46:17 ID:xDt+fvcy
あくまで、歩きメインで行くなら、
観光もかねて、フールドアッシュの近くの
船場心斎橋から、ずっと商店街をまっすぐ南へ、
アーケードの中を通って難波高島屋まで行く事も出来ますよ。
早足で30〜45分ぐらいかな?

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 16:58:42 ID:Fy5V0YaN
>>765
タケウチ行くなら今から予約しなはれ

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 17:54:01 ID:uZTbVDBM
せっかく大阪へ来るのに、悪いことを言うが・・・

パン屋のレベルは東京の方がずっと上だよ。
って言うか、パン屋が多い分だけ個性が有るしね。

今は東京と大阪に半々って生活なんだけれど、こと飲食に関すれば
やっぱ東京は面白いわ。
パン屋でもハード系しか焼いていない店とか、アンコやクリーム系のフィリングを入れたり
していない仏そのままのようなブーランジェリーを目指していたりね。
美味しさ(好みによるし)は別にしてだけれど。

自分も和系?は好んでは食べないので、大阪だとブルディガラ(エノテカの手を離れた
とは言え全国展開だが)が一番ブーランジェリーらしい(フランスらしい)品揃えかな。
実際、好みでも有るし。

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 17:56:56 ID:l1J+n0MR
パンタイムの人キターー

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 19:12:31 ID:P7KSqwVQ
水差すようなこと言っちゃダメだよー。
何でレベルの話に持っていくかなぁ。

>>765
暑いから歩くんなら気をつけてね。



773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 19:40:22 ID:Bt/xCIa6
東京は物を買うには最高の街でしょ、やっぱ。

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 19:45:54 ID:+7Lt15Ra
>>764
両点とも知らんかった・・・。
アッシュはぐぐっても見つからなかったけどパンデュースはサイトを発見し、
写真で見る限りすごく美味しそうだしカフェもあるみたいだし今度是非行ってみます。
レス激しくありがとうございましたorz

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 19:47:33 ID:AhrLQdbb
>>772サンに禿同!
みんなが丁寧に教えてるのに、気分害するねぇ。



776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 20:02:06 ID:asCTfqrq
そもそも「美味しさは別」にして「レベルが上」てのは、何のレベルなんだ。
店のバリエーションなら、パン屋に限らず東京が一番豊富に決まってるじゃん。


777 :765:2005/07/19(火) 20:22:00 ID:YLHzOpQz
>766
ググってみたらタカギもタケウチも近いんですね。
どちらかは一方だけでも寄ることにします!
>767、768
わーん、お腹にも荷物にも限界あるのにまたおいしそうなお店候補が・・・
ものすごく暑くなければパンかじりながら歩いてお腹減らしてパンセまで行ってみようかな。
>769
買えなかったら縁がなかったと思って行った時には実際目で見て選ぼうと思います。
しかしそれほど人気なのですねー。
>770
確かに東京はおいしいパン屋さん沢山ありますよね。
でも旅先で焼きたてのパンにかぶりつくのってそれだけでおいしさ倍増です(私の場合)
そして関東在住とは書きましたが東京在住ではないので東京パンもしょっちゅう食べてるわけじゃないのですw

>772
日傘&お水持って楽しく散策しますー。

長文失礼しますた。みなさんありがd。
なんだか持ち帰れない程買っちゃいそうなのでクール便も視野に入れて
パンナイフとかラップ準備していこうかな・・・わー怪しい。

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 20:36:34 ID:fLh+lvYu
おまいらパンデュース氏に反応しすぎ。もちつけって。

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 20:42:10 ID:fLh+lvYu
>>778
失敬。パンタイム氏ね。もちつけ俺。

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 21:21:14 ID:wB7StKiK
今朝のズームインにタカギ出てたよ。
夏野菜の惣菜パン焼いてた。

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 22:57:21 ID:meAwxs7O
半年ぐらい前に、大阪の百貨店で催事をやっていて、
そこに中央区のカツサンド(えびカツ入りだったかな?)
のお店がでてたはずなんですが、どなたかご存知ないですか?
淡路町とかそのあたりのカフェだったような気がするのですが。
パン屋さんでもないし、あやふやな記憶ですみません・・・

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 23:44:56 ID:meAwxs7O
781です。
淡路町でなくて安土町だったかも・・・
ってことはアッシュかな???


783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 00:15:08 ID:kgc0SHhi
イエナの人、見てたらよろしく。

壁際に置いてるパン。クリームパンとかある方の棚。
パンを壁に密着させないで欲しい。
壁との距離ほんの少しでいいから離して。

おながいします。

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 01:02:50 ID:9vpwGiKF
>>776

俺が代わりに言ってやろう。
大阪でパン屋を回ったって、東京のパン屋ほどの感激も何もないってこと。

レベルとは・・・シェフの志(意識)の差と思うな。
もちろん、誰でも少しでも美味しくとか、食べる人の笑顔を見たいなど
ほとんんど全てのシェフがパンが大好きなのは分かるんだが。

フランスパンのエスプリを伝えると言うことに関しては東京の方が
その志を持っているシェフが圧倒的に多いと思う。

それが、いったいぜんたい何なの?とは言わないでね。
まっ、どうでも良いけれど。

結論は、自分の好きな味のパンを焼いてくれる店が近くに有れば一番良いってこと。



785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 01:08:04 ID:C/VtFm8s
>>765
日曜日&お盆はお休みだったりするから(オフィス街の店が多い)、
定休日は事前に確認しておいた方がいいよ。

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 02:41:43 ID:KkW7YKVx
パンタイム好きの海原雄山?

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 07:03:46 ID:rbdILovm
視野がせまいなあ・・・。


なんか、カレーのナン食べても、
フランスを基準に判断して貶しそうな人。

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 09:11:17 ID:Di9L+ToL
>俺が代わりに言ってやろう。
とか言って>>770=>>784じゃないのw


789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 10:07:18 ID:YW6pllvX
>>788 しっ!禁句!(ヒソヒソ

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 11:40:38 ID:uuUvEAfj
>>787-788
なんかジョジョに出てきたドイツは世界一ィィィーて叫んでたオッサン思い出してワロタw

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 11:55:48 ID:lEw6I4vP
帝塚山の帝塚山学院(かな?)の隣にあるアッフェルっていうパン屋に
ものすごく可愛い店員さんで女の子いたよ。
ゆうこりんそっくりで凄く親切。
やっぱりパン屋さんって味も大事だけど店員さんも大事だよね・・・。

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 12:05:03 ID:bkcSKrke
接客は大事だよねー。
ここで挙がってる有名どころはだいたいイイ感じの人が多い。

チェーン店は、時々うーーん。
パンの扱いが雑なのはなぁ。
焼きたてと冷めたやつを一緒に入れたり、柔らかいパンの上に
ハードなパン入れたり。
油のついたトレイの上で袋詰めしたり。
忙しいのはわかるけど、がっかりする時がある。

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 15:26:38 ID:lEw6I4vP
>>792
そうそう時々いるんだよね、凄い無愛想な奴。
帝塚山の青い麦にも一人いてた。
だっるそ〜に接客。しかも髪長いのに結びもせず、マニキュアも塗ってた。
店長呼んで文句言ったろうかと思ったぞ。
でも他の店員は普通だった、普通。

チェーン店ってパンの扱い結構酷いんだ。知らなかった・・・。
忙しくても焼きたてパン分けたりする事くらいはやって欲しいね。
そういえばトレーに水滴ついたままとか結構あったなあ。

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 15:36:55 ID:0+oNBRhy
>>774
『アッシュ』は『フールドゥアッシュ』の事ね。↓
ttp://www.kongaripanda.com/itekitabn10/fourdeh.htm
>>781
アッシュにカツサンドなんて売ってたかな?禿しく似合わない希ガス

795 :774:2005/07/20(水) 16:04:57 ID:lEw6I4vP
>>794
おお!ありがとうございます。
あんまり御堂筋線乗らないけど今度行ってみます。

ていうかHPの美味そうなパンの写真見たら凄いパン食べたくなってきたw
近所のパン屋さんに行こうか迷うなあ(´・ω・`)

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 19:25:31 ID:rbdILovm
>>795
タケウチから徒歩で10分かからないですよん

797 :796:2005/07/20(水) 19:27:04 ID:rbdILovm
>>795
スマソ嘘つきました
徒歩で10分でいけるのはパンデュースの方ダス

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 19:43:33 ID:K9sTFPQz
今パン屋さんは本町が熱いですね。

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 19:47:39 ID:ztj7LuQw
混んでる時、レジのネーちゃんが袋詰めを急ぐあまり
クロワッサンの表面のパリパリの部分を「ベリッ!」
とはがしてしまう時、私は心の中で泣いている。
そしてそのまま袋の中へ。
私は心の中で泣いている。


800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 20:26:17 ID:bDXg0pLg
ヘドが出そうなくらいに島国根性丸出しのスレでビックリだなぁ。
2ちゃんねるにしては本当に珍しいスレ。

自分の贔屓の店や意見が否定されれば、理由も述べずに叩き返したり。
弁護や擁護はかまわないと思うけれど・・・ただ、好きだとか好みだとか
も理由なんだろうけれど、面白くないよな。

仕事柄フランス人ともかなり深く付き合っているけれど、彼らって
マスコミなどの情報には非常に(考えられないくらい)懐疑的。
自分で経験(食べて)しないと全く信用していないね。
だからTVで放映したからと言って列ぶなんて信じられない・・・って
のがほとんど。 
まぁ、日本人だから馴れ合いの島国根性でも全く問題ないが。

今日はラ・プラージュでケーキを買って、フルールドアッシュ、
ル・ビアン、パンカンテと回った。っと言うかたまたまだけれど。

ラ・プラージュのケーキはフランス菓子って表情で美味しい。しかも安いし。
ちまたの何でも有りの洋菓子店と、この手のフランス菓子店とは区別するべき?
ショコラとかヴィエノワズリーまで手が回らない感じだけれど。

フルールドアッシュは美味しいけれど高すぎ。日本だから流行る?
3〜4個買って千円超って、プラージュのケーキより高いじゃん!

ル・ビアンは眺めただけで帰った。既出みたいだけれど、マーガリン云々って
表示はもうされていないようだね。

パンカンテは久しぶりに訪問。ここもハード系は高いよなぁ。
ヴェノワズリーが高いのは分かるが、主食系のハード系はもうちょい
なんとか値段を下げられないんだろうか? 今まで見落としていたんだが
ここの食パンって美味しいの? 食パンって買ったこと無いので。

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 20:32:13 ID:1IxAQqeu
何か痛い。

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 20:43:04 ID:Di9L+ToL
なぜ反論されるのか解かってない・・・。
それにこのスレの住人はメディアに流されてないよ。
ホントイタイ。




803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 21:05:04 ID:0+oNBRhy
ん?!
美味いパン屋をハケーンする事が喜びです。
このスレのお陰でいろいろ美味しいパンを食べる事ができたのも事実です。
まー八百が言うように
TVで放映されたパン屋に買いに行っても美味しいのに
当たる確立は少なかったからね。

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 21:32:34 ID:bDXg0pLg
>>802

じゃあ、何でだ?

色々と意見が有っても良いと思うけれど?
人それぞれなんだから。
味云々だけじゃなくね。

まぁ、メディアで取り上げられるところのパン屋ってそれなりに美味しいからな。
レストラン等とは違うのは分かる。



805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 21:47:56 ID:0uDg0ccV
イエナ
シュクレ
タケウチ
パンデュース
アッシュ
ブルディガラ

以上を批判すればこのスレでは倍返しの仕返し。
もちろんそれぞれいいパン屋だとは思うけれど、
なんでそんなに了見が狭いんだか。
「この店が好きなアタシ」に酔ってるようにみえる。
カコワルイ。

ということで804さんに禿同。


806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 21:57:55 ID:rbdILovm
なんか変なのが沸いてきたなあ。
パンタイムの人は、まったく空気が読めない人だから叩かれてただけで。
2chじゃなくても、あまり人に好かれる性格ではないと思うよ。

あと、タケウチなんて行列する程の味じゃないって年中叩かれてると思うし。

この味意外は認めないっていう論調なのは、スレのみんなじゃなくて、
パンタイムの人だよ。

大阪以外の近隣県の話持ち出していいなら、
ビゴやら、ブレドオルやら、プチメックやらうまい店は沢山あるけど、
ここは大阪スレだし・・・・・・。
そもそも、彼の愛して止まないパンタイム食パンよりは、
白川製パンの食パンのが美味しい。

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 22:12:43 ID:pCGKTRz5
>>805
過去ログ読みなよ

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 22:17:04 ID:zs61eszT
パンデュース、来月お盆休み
12〜18日だそうです。

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 23:24:41 ID:mrvUFU49
自分は関係ないけど、過去のを見てみた。
そしたら、イラストや音楽で叩かれるパンカンテが可哀想とか、パン職人を見てドギマギする人とかいたんだけど、
こういう人は、尊敬のあまりなのか、パン屋をジャニーズ扱いしてるのかが判然としない。


810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 23:54:21 ID:KkW7YKVx
変な絵とか音楽で叩かれてカワイソスギ、って書いたのたぶん俺だわw

だけど、
809は、2chの読み方が判っているのかが判然としない。

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 00:16:17 ID:sSAvaXVD
まぁええがな、こまかいことは。

24日(日)、近鉄阿倍野店でイエナのクリームパン買えるよ。
1時と5時発売で、5個いり袋限定100らしい。
「食品夏の夢祭り」の「行列のできるお店特集」の一部なわけだが、あとの
「フロインドリーブの大ミミパイ」と「パンネルの寿食パン」は知らんなぁ。

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 01:01:31 ID:8i4l8m9y
>>806さん
正しく貴方の言うとおり。
そうなんだよねぇ、その通りなんだよねぇ。
パン屋がを批判してる事を云々言ってるわけじゃなくてさ・・・。
このスレの住人の了見が狭いわけじゃないのよ。


813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 01:13:47 ID:h16JAons
たしか、パンタイムの人の最初の書き込みって
「大阪で認めるのはブルディガラのみ」だったような・・・

そんな人間に心を広く持てとか説教されてもねぇw
ま、おフランスのお友達と仲良くね!

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 02:50:34 ID:KoVp4eYG
イリエじゃなくてイエナですか?
なら、アベキンで買うより、直接お店で買うことをおすすめします。
大ミミ、寿、どちらも超有名。
けど、わざわざ出向いてまでって程じゃないかなー。
あくまでも、個人的な意見ですが。


815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 02:57:51 ID:0DDClICZ
タカギ経由でパンデュース行ってきた。
ハード系を買うはずがまたもや華やかなデニッシュ系を買ってしまった。
アーモンドクリームの入った焼き菓子も美味かった。
なんか神田エイジの焼き菓子を思い出してしまった(わかる人だけね)。
値段も210円?で安い。
小洒落たカスクート等も有りオールジャンル品数豊富。

次にパンデュース。比較的値段安め。クロワッサンとハード系を購入。
好みのパンがちょっと無かったのが残念。
まぁいい。また行く楽しみができたと思えばいいのだ。
両店とも12時頃行ったのだが品数多くて良かった。
しかしOLが多い。道行くOLが皆ライバルに思えた。

帰宅後、両店で買ったクロワッサンを食べ比べてみた。
タカギのはサクサクパリパリで口に入れた瞬間にバターの香りが広がる。
パンデュースの方はHPの宣伝文句どうりややしっかりした生地。
しかしそれゆえ噛めば噛むほどじんわりとバターの味と香りが広がる。
結論から言うと「どっちも有り」。
ある程度のレベルをクリアしてる店ならこの結果は当然かな。
いろんな店の同一種を食べ比べてみるのも(暇人には)おもろいかもね。


816 :811:2005/07/21(木) 03:09:29 ID:sSAvaXVD
>>814
ああ、イリエイリエ。ついでに一時と五時に各100袋発売。
そうか、ほかの二つも有名なんですね。
パンネルが22日12時〜、フロインドリーブが23日10時〜だそうです。
せっかく近所なのに、週末なのに、全部仕事中やんけ〜〜〜〜!!!!

817 :811:2005/07/21(木) 03:12:08 ID:sSAvaXVD
>道行くOLが皆ライバルに思えた。

爆笑。ったくこの真夜中に、ますます寝れんわwww

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 07:57:45 ID:iKbMhksz
>>796->797
更にありがとうございます。
タケウチ周辺今度散策してみます!

あーなんか今モーレツにパン食べたい。
さっき食べたばっかなのに・・・。なんか中毒っぽいorz


819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 09:14:36 ID:vbnqjaYI
タケウチ行く時に、店の袋を持ってる人とすれ違うと
ダッシュしたくなるよ…
「早く行かねば…!」みたいに。

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 09:19:40 ID:z3U82IU2
イリエかぁ。
イエナ、200個もどーすんだって心配したよw

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 10:00:55 ID:r5lmVdwT
イリエのクリームパンって食べた事無いんだけどそんなに美味しいの?
(値段関係無しで)

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 10:13:30 ID:zdMkYt2R
>>821
好みによるけど私はイリエのクリームパンがいちばん好き。
この暑さの中、30分並ぶのはキツイから1ヶ月以上ご無沙汰してます。
その間イエナのクリームパン食べてるけど違いは大きいね。


823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 12:46:02 ID:KoVp4eYG
クリームパンというより、「クリーム」食べてるって感じかな。
パン生地の存在感があまりない。
あのクリーム量であの値段ってのが魅力なんでしょうね。
パン生地も重視したい私は、並んでまでもリピしないかなー。
食べたことない人は、一度経験してみては?

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 13:13:16 ID:r5lmVdwT
ありがd
アビアントのクリームパンもすんごいボリュームなんで
あんな感じなのかもしれないですね。

825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 13:15:20 ID:0DDClICZ
タケウチ10時頃行ったけど混んでなくて
普通に買えた。平日だから?

826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 13:29:54 ID:ZJduyRcP
そうや

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 14:05:57 ID:tA18DURt
パンデュースで最近売り出してる、
カスタードクリームのクリームパンも美味しいですよ。

新メニューがどんどん登場するパン屋は行き甲斐がありますよねー。
タケウチとか時間帯によって違いはあるけど、何時行っても同じパンだよね。

828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 14:57:48 ID:OPhXTpAz
>>827

> タケウチとか時間帯によって違いはあるけど、何時行っても同じパンだよね。

それが王道のパン屋(ブーランジェリー)だと思うけれど。

いつも同じタイプを黙々と作る職人タイプの店もあれば、
いつも流行?と言うか売れ線を意識して作っている店と色々だね。


829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 16:56:57 ID:KoVp4eYG
>>824
異常に似てます

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 21:10:00 ID:Ms138gns
パン大好きなのにベーグルは苦手。なんでだろ・・・・


831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 21:12:23 ID:YwxdS/Yw
>>830
どこの食べたことあります?
スレ違いになってしまうけど、通販とか凄く美味しいとこ多いですよー。

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 21:19:39 ID:kH7w9QCk
玉造のH&M、おいしいよね。

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 21:24:42 ID:YwxdS/Yw
そんな名前だっけ?w

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 21:35:13 ID:KoVp4eYG
H&L。
私は苦手だけど〜

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 22:55:39 ID:vbnqjaYI
もう近所のパン屋ではパン買えないや…

836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 23:43:35 ID:AxdJx966
でも、近所のクリームパンとかも食べたくならない?

なんか最近、かどうかは知らんが、やわやわベーグルが多いね。
別に、おいしいっちゃあ、おいしいけど、うーんベーグル?と思ってしまうが。

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 01:11:11 ID:XqgijaxC
前どこかのお店で白パン?っていうくらいやわやわなベーグル買った
ベーグルは死ぬほどむちむちしててほしいす

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 01:22:47 ID:aqpzEE9u
うまいベーグル教えてください!
いままで4〜5件しか食べてないけど
その内ではパンカンテのがすきです。

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 03:53:49 ID:/77UhryW
阪急駅構内に入ってる『フレッズカフェ』ってパン屋の丸いドーナツみたいなパンこの前
食べたんだけど、美味しかった!あれから毎日リピしてます・・・。

840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 06:22:42 ID:Z9LEZ/wi
やっぱ大阪では4thのベーグルが王道なのでは?

ハード系なら、堀江212カフェのH&H(アメリカから輸入)かな。

841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 09:55:09 ID:wnNfrV/0
高島屋に入ってるB&Bは柔らかいよね。
あんなのベーグルじゃないって言う人もいるけど、個人的には
マコーズやベーグルKより好き。

パンデュースのオレンジとチョコ(だったかな)のベーグルは
おいしかった。今もあるのかな。


842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 11:49:19 ID:ZpQC2efm
>>841
パンデュースのオレンジとチョコのベーグル2週間ほど前に食べたよ!

843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 12:36:41 ID:EVSvygr9
パンデュースのベーグル、専門店じゃないのに凄く美味しいですよねー。
チョコとオレンジピールでしたっけ。
他にも季節の野菜のベーグルがある時は必ず買ってます。
朝食はベーグル派なんで、普段は通販なんですけどね。
京都のブラウニーベーグルズとか、始めて食べたら感動しますよ!
年に数回しかWEB購入受け付けてないけど・・・orz
大阪じゃなくてごめんよー。

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 14:42:54 ID:KjTty1aL
タケウチに昼の12時ごろ行ったら普通に買えた。
会社の昼休み時間だったが混雑も無く、ガードマンも暇そうだった。

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 15:38:22 ID:y48ZUksK
パンデュース、パンカンテのベーグル美味しかった。
でも、ホントのベーグル好きからしたらどうなんだろう?
いろんな所のベーグルを食べ比べた事もないし、本場の味も
知らないしなぁ。
ベーグル好きの人がコレぞって言うベーグルを食べてみたい。
大阪ってベーグルの専門店少ないよね。
>>843さんオススメのブラウニーベーグルズに買いに行ってみようかな・・・店舗で売ってるんですよね。

>>884
そうなんだ。
移転以来行ってないから、今度久しぶりに行ってみようかな

846 :845:2005/07/22(金) 15:49:30 ID:y48ZUksK
↑アンカー間違えました
>>844です・・・。

847 :843:2005/07/22(金) 16:19:30 ID:EVSvygr9
>>845
ブラウニー、まじでめっちゃ美味いっすよ。
朝から昼にかけてはサンドのみでベーグル単体を扱って無いんで、
ベーグルが出揃う夕方5時頃に行かれる方が良いと思います。
午前中に電話して、取り置きしてもらった方が良いですよ。
他には各種カンパーニュも凄く美味しいです。
でも酸味とか強くて好みが別れるかもです。

848 :845:2005/07/22(金) 16:45:03 ID:y48ZUksK
>>847,843
情報ありがとう。
何も知らずに、午前中に行って呆然と立ちつくすとこでした。
場所を調べたら、友達の家のわりと近くでした
ヤマザキパンと美味しいと言われるパン屋のパンとの違いが
わからないと言う友達なんで知らないわ、きっと。
近いうちに行って、まとめ買いしてきます。
むっちゃ食べたくなったよ。
あ〜、口の中がベーグルだ・・・。たまらん。

ちとスレ違いでスマソ。

849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 21:26:42 ID:Nr3fT+IY
ベーグル苦手と書いた>>830です。

>>831
食べた記憶が残っているのは京阪モールに特設で出店してたところの試食。(10年以上前)
あと、1回は買って食べたことがあると思うけど、どこの店なのか不明。朝マックもアリ。
おいしいのを食べてないからなんだろうね。
そう思って今日、大丸梅田行ったら撤退してた・・・・

パンデュースで買おうとしたけど他に買いたいものがいっぱいあって買わず。
ここってパンの種類多くて、店員さんはよく値段を覚えられるなーと尊敬。


850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 21:42:52 ID:ccfkzjTB
パンデュースのべーグル美味しい。
チョコチップ&オレンジピール最高だった。
今日行ったら、にんじんとアプリコットのべーグルが出てた!買わなかったけど。
結構珍しいべーグルあるよね。前行った時、ミントとポワールのもあった。

パンデュースの種類、確かに多いよね。いっつも何買おうか悩んでしまう。

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 22:32:24 ID:Jto4wh3h
ジュノエスクのベーグルも好きだなぁ。
マコーズは、うめだ阪急も大丸梅田も撤退しちゃったんだよね。

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 23:57:14 ID:IoGTa2/g
クイニーアマンといい、ベーグルといい、大阪のパン好きはすごいなぁ。
京都スレじゃクイニーアマン食べたい人がもう一週間以上放置されている・・・。

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 10:12:46 ID:0Kpf405q
今度梅田へ行くのでパンカンテとブルディガラへ行ってみようと思います。
みなさんのお勧めパンを教えてください。

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 11:08:56 ID:joCFJciN
私のおすすめは・・・
パンカンテなら、ベーグル、あんバターサンド。

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 13:33:21 ID:iQfNizod
>>853
二つとも好きなお店です。
パンカンテ→渋皮栗のベーグル、ブリオッシュ系、大納言デニッシュ
      ドライトマトとカマンベールチーズの天然酵母発酵パン
ブルディガラ→セサミ、ハムとカマンベールのカスクート、クロワッサン、
       パプリカとアボガドクリームのデニッシュ

856 :838:2005/07/23(土) 14:39:37 ID:kULow0mO
みなさん情報ありがとう、おかげで当分楽しめそうです。

>>853
私もカンテのベーグル好きです。
ブルディガラの、名前忘れたけどワインだけてつくったやつ、激ウマ!
お酒、ワインが苦手でなければおすすめです

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 15:37:26 ID:MIozyabH
タケウチ、今日午前中に行ってきたけれど結構空いていた。
いつもこんな感じならパンもじっくり選べて楽しい買い物ができるのに・・・。
やっぱり夏休みが始まって子蟻既女は身動きとれないんで、その影響かしらねぇ。

858 :853:2005/07/23(土) 16:10:19 ID:0Kpf405q
ありがとうございます!近々行って皆さんのお勧めを楽しみながら買ってきます!

>>450 さんが以前書かれていたお店って
http://chiki-chiki.com/index.html
ここの事でしょうか?どなたか食べられた人いらっしゃいます?


859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 18:20:42 ID:CSOruDAf
>>830

ベーグルが流行かけの時に、一度買ってベーグルアレルギーに。
それ以来、ベーグルなんて好きなヤシは・・・なんて思っていて
売っていても完全無視。

その時はベーグルだけ食べた。
全くリッチな味じゃないし、小麦粉の風味もゼロ。
こんなのが何で流行るんだ???
やっぱ、アメ公は味が全く分かってないんだ!
ヘルシーなだけで何処が美味しいって言えるんだ?

って超偏見持ってしまって、今までその時しか体験したこと無し。
何か挟んで食べるんだよね?

全く自分でも情報無いんで、美味しい食べ方を教えて欲しいっす。
デパチカなどでベーグル専門店も有るけれど、買っている人も見掛けたこと無し。
京阪の片町高架下くらいにベーグルの専門店も見掛けたこと有ったが?

誰が、自分の偏見を治して欲しい・・・

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 19:02:37 ID:6q0dJQ7b
>>823が言うようにまさに「クリームを食べてる」イリエの
クリームパン好きの私がパンデュースのクリームパンを買いました。
うぅっ、、クリーム少な過ぎ・・・・・
カスタードや生クリームをそのまま口に絞り出したいほどのクリーム好きには
もの足りませんでした。
パンの味は吟味できましたけどね。

ベーグルに関しての偏見は>>859さんと同じ。
今日、高島屋のベーグルやさんにアメリカンなカポォーがチョイスしてました。
絵になるなぁ。かっちょいい。
これは若い日本人の口に合うのかもしれないけど
オサーン・オバチャーンにはどうなのか?と思った次第です。
私はオバチャン。

861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 19:23:39 ID:IOIO1wQ5
ベーグルまにあっすw

味としては、上で上げられてるパンカンテやパンデュースが美味しいんですけど、
食感はやっぱりパン屋だけあってベーグルらしくない。

食感で言えば、ベーグルKなんかがベーグルらしいんでしょうけど、
いかにも人工的な味がするんですよね。
ブルーベリーとか、ブルーベリーガムの味がして気持ち悪いし。

確かに大阪はベーグル不毛の地かもしれないですね・・・・

美味しいベーグルは、家に持ち帰って、思い切って熱湯ぶっかけて、
それをトースターで乾燥するまで焼き直すと、皮はパリッ中はモチッとなって、
食感がホントにたまらないんですよ。

862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 20:17:36 ID:FlBL3jSq
パンを湯通しして食べるなんていかにも
味音痴の米国人らしいとイタリア人が言ってたのを思い出した

863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 20:44:48 ID:TMFwlj5X
イリエのクリームパン…胃がもたれました…
でもカスタードクリーム好きにはたまらんでしょうねぇ。

864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 21:24:34 ID:JR5Mg1oY
クリームたっぷりのクリームパンは、一旦冷凍して
クリーム半解凍の状態で食べるとウマイっす。
パン生地は、ふんわりなるようにうまく焼き戻してね。

865 :無銘菓さん:2005/07/23(土) 21:27:16 ID:v+EIOiez
イリエのクリームパンは自分も苦手だなぁ・・・
少なくとも並んで買おうとはちょっと思えない。
パンなのである程度はパン生地の食感も楽しみたいかな。

866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 23:43:59 ID:hLlwmF9l
たまに出てくる「ぶぅらんじぇ」は「なおきのぱん工房」のことでしたか!!
「=」だとは知らず過去ログも「なおき」で検索してヒットしなかったんで
イマイチなんかなーと思ってました。
今日行って来ましたけど105円だからどんなにちっこいのかと思いきや
じゅうぶんな大きさですね。
とりあえず1個食しましたがウンマーです。
たぶん普通においしい店なんだろうけど種類も多く、選び甲斐がありました。

難波ではグーテが多かったけど、他の方が書かれてるように
接客態度には閉口してましたのでいいとこ見つけられて良かったです。


867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 23:48:52 ID:XE8Hkasf
難波シティのDカフェのベーグルとかはどうなんだろう・・・
今日覗きに行ったらマシュマロベーグルっていうのが売切れになってて
すごい気になったんやけど

868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:00:29 ID:WAdXkl66
クイニーアマンの時に名前が出ていたビアンシュールのアップルクイニーアマン食べた。
残念、うまくない。生地のバターの風味も、フィリングの味もチェーンの
パン屋並み。ここ、甘くないパンはもうちょっとましだと思うのだが。
そういえばここでも以前原材料にマーガリンとあるのを見たことがあるな。

高島屋へも行ってみた。パンセってなかったよ???わざわざコンシェルジェ
に聞いたけどないっていわれた。もしかして堺東だったかな?
なので、フォションのパンドミとシェワダの山食を歯が悪い両親のために買って帰宅。

869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:03:51 ID:WAdXkl66
>>866
ぶうらんじぇの話は専用スレでしたほうが無難かも。ここの古参組の評価は低いからね。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1114185776/l50

870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:14:01 ID:lqJyLD4B
シェワダ=パンセでは?

871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:14:04 ID:WAdXkl66
>>859

>全く自分でも情報無いんで、美味しい食べ方を教えて欲しいっす。

私もベーグルは苦手ですが、クリームチーズとの相性は激しくよいと思う。

872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:15:06 ID:WAdXkl66
>>870
ああそうなんだ!ありがとう。

873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:19:15 ID:rHAwcOzb
>>869
専用スレがあっただすか!?誘導ありがとです〜

874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 03:34:54 ID:n0EGrLiS
>>867
私はベーグル好きですが、ベーグルマニアではないので
本当の味を知らないだけかも知れませんが、
あそこのベーグルは一度食べて、2度と買うものかと思った。
パサポソゴソゴソ なんだもん。

ベーグルって、こう、
うにーっと引っ張りながら噛み千切る位のが好きなんだけどなぁ。

確かに種類が豊富なんで、一見めっちゃ惹かれますけどね。
手前の輸入菓子見ながら、今日も悩んでました。


875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 04:39:29 ID:PepLReMZ
ベーグルは軽〜くあっためてクリームチーズたっぷり。
私はこれだけでOK。あっためたほうが本来のもちもち感が甦る。
でもトーストはダメなんだなw

ベーグルKはでかいだけで味はイマイチ。
マコーズのプレーンがやっぱり一番好きかなあ。
マコーズ、伊丹空港にもあるよね。テイクアウトで買って待合室で
飛行機ながめながら食べるのが好き。

ここで評判のいいパンデュースの米山さん、
パン教室もやってるのね〜。行ってみたいなあ。

876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 10:27:53 ID:BXnlGRLi
本町のパンセはいつ復活するんですかね…??
前行った時、高島屋の出店の為閉まってたけど。

877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 10:28:31 ID:MA2aqoQ3
パンカンテってイートインできるんですか?
カンテでパンだけ食べられないんですよね??

878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 12:32:05 ID:lqJyLD4B
>>877
出来るけどなんか飲み物(チャイ)とかが
馬鹿高くてちょっと・・・w

879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 18:58:03 ID:hf9ydsw0
大阪でうまいパン屋教えてもらえませんか?
パン屋について詳しくないので…



880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 19:40:48 ID:PK0rsiCm
>>879
・・・このスレを最初から読んでください。

もしかして釣り?

881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 20:42:17 ID:BRw9q9sG
>>879
インサイドヴィレッジでも逝っとけ。

882 :879:2005/07/24(日) 20:52:30 ID:hf9ydsw0
すいません、大阪で、じゃなくて、梅田で、でした。
釣りじゃないっす。まじです

883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 20:57:12 ID:WAdXkl66
ctrl+f梅田で検索しなはれ。話はそれから。

884 :879:2005/07/24(日) 21:04:03 ID:hf9ydsw0
>>883
すまん、こんな技術?があるなんて知らなかった…
みなさん迷惑かけてすまんかった…

885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 21:55:39 ID:MA2aqoQ3
>>879
>>853 行けば?


886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 22:30:21 ID:lqJyLD4B
>>885
パン屋について詳しくない人は、
いきなりハード系メインのパン屋じゃなくて、
ルビアンとかに行って種類の豊富さを楽しむ方が良いかもしれない。

887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 11:25:31 ID:CC6n/uNI
ctrl+fを知らないなら1から順に読めば?と思うんだけどね。
ほんとにパンが好きで本気で梅田のうまいパンやを知りたければ
880ほどのログ読むなんて安易なこと。

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 21:23:36 ID:3mf+8592
887

ハァ?って感じだよね。高見もいいとこ。
879さんは「パンについて詳しくない」って言ってるんでしょ?
アンタみたいに「ほんとにパンが好きで本気」じゃない人は
このスレ来んなって言いたいの?
確かに教えてチャンになる前に過去ログ読むのも大事だけど、
ココは閉鎖的でわかりにくいのも事実だよ。
しかも梅田エリアで出てる店っていえばブルディガラ、パンカンテ、
(ルビアン)マンセーの繰り返しだし。
(「ほかにも○○が載ってる!」とかって揚げ足とんのやめてね)
そんなんだから了見が狭いとかいわれるんだよ。

というわけで「パンに本気じゃない」人間が集めた梅田のパン屋情報。

ブルディガラ:確かにおいしい。本格的なパン。詳しいことはもっと
       語れる人にお任せ。ハービスB1。

パンカンテ:カフェ感覚のかわいいパン屋。天然酵母ハード系が食べたいときは
      ここに行く。マルビル地下。

カスカード:梅田でおいしいパン屋のさきがけじゃないかなぁ。元は神戸。
      菓子パンの種類が豊富。クッキーパイうまい。
      阪急のソニプラ隣。

あんぱんや:カスカードと同系列?あんぱんの他にもクリームパンや
      ピロシキもあるが、お土産にしたりする程度であんまり
      普段使いしないなぁ。新梅田食道街。

ぶうらんじぇ:新顔。もともとは滋賀にある105円均一のお店。
       ここでは評判悪いみたいだけどサンド系はなかなか。
       ヨドバシ梅田7階。

神戸屋:食事パンはさすがの安定感。JR大阪駅御堂筋口構内

フレッズ:基本的に阪急の駅構内その他なので、行き帰りにちょっと
     寄るにはちょうどいい。でもそんなもん。

 
 
   

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 21:24:08 ID:3mf+8592
続きです

 
<デパ地下系>
  大丸・・・ひとつのフロアにいろんなお店のパンが並んでる。
     聖庵(北新地に本店あり)」、ポールボキューズ、イリエ、
     エーワンベーカリーなど

  阪急・・・ベイクドQ(TVチャンピオンに出たドミニクドゥーセが
      プロデュース?買ったことない)
      アンデルセン(いつも人多い)他にもあり
 
  阪神・・・ルビアン、ポール、ヘンゼル、ドンク

ブルンネン・・・街のパン屋さんながら近隣のレストランやカフェにパンを
       おろしている人気のお店。アップルパイがうまいらしい。
      天五中崎商店街。

ニッシンベーカリー:同じく街のパン屋ながら、どれも素朴でおいしい。
          名物『もっち〜に』はFM802が近くにあることも
          あって、アーティストにも人気。天神橋筋商店街。


単においしいパンが食べたいだけなので専門的なことはわからないし、
昔ながらの街のベーカリーもオシャレなブランジュリも好き。
他に知ってたら補完よろしく。
ちなみにヴィド、クックハウスなどは今回ははずしました。
(数が多いので・・・)

 


890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 21:42:39 ID:Y0mAtrXn
>>888
大変参考になりました。
梅田のパン屋は色々回ってるけど、こうしてみると結構多いんだな〜…

891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 22:15:28 ID:HNY4xjEV
>>887-8
いいねこういうノリ。カスカードが出来たばかりの頃の事思い出したよ。
阪急で通学する生意気な厨房でした。明日久しぶりに阪急のほうに行くから
覗いてみよう。

そういえばイングスの前あたりにベーグルのカフェ出来てなかったっけ?昔から?
あと、まだ買ったことないけど、御堂筋線から紀伊国屋へ抜ける地下街にも
数ヶ月前にパン屋出来た。ほかは、ブルージン(新阪急ホテル)。私はいっぺん
買ってもういいと思ったけど。

892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 02:03:27 ID:h7n5O1kG
分りにくい立地と評判の(w
本町・パンデュースに何も考えず偶然辿り着きました

大阪ガスビルから本町方向に1筋だけ進む
進行方向右側の道に〈自ブラルタ生命〉の看板が見えたらもぅチョト歩く (・∀・)ツイター

893 :879:2005/07/26(火) 02:04:31 ID:g643tA5w
>>888
ここまで詳しくありがとうございます…。
明日から梅田に行くことが増えるので
さっそくいってみようと思います。
レスサンクスです。


894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 09:03:47 ID:KiEu3pBa
>>892
スゴイですね。
私は目指して行ったのに、迷子になりました…
複雑すぎて…やっと見つけた時は疲れ果てていた。

895 :887:2005/07/26(火) 09:53:26 ID:E4X4qnRD
>>888
ごめんなさい。
私、ここの板を知って前スレ1から遡って読みいろいろ知ることができたし楽しめた。
だから過去ログ読むことを推奨するつもりで書いたんだけど
ひねた書き方になってしまいましたね。




896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 09:59:15 ID:++PpNwDL
別に>>895,887さんがあ888さんに謝る事はないよ。

897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 10:09:52 ID:bjjRYbt8
何にしても掲示板に参加する前に、ログや現在の流れを読むのは最低限のエチケットだと思うしね。
とりあえず、マターリしましょうや。
895も、余り落ち込まないようにね。

898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 10:38:53 ID:+TOisHQV
やっぱタケウチは美味しいんですかね?

899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 11:06:15 ID:h29McrNv
>>898
すごく答えにくい質問だなw

900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 13:55:34 ID:wi5aW2o5
やっぱ話題になるような店はちゃんと美味いよ。
でも私はタケウチを探しに行くついでに寄ったタカギにはまってます。
一定のレベルを超えればあとは好みの問題かな。

901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 14:23:07 ID:3jg63O1Q
>>898
おいしいよ。移転前から好きで通ってた。
でも、並んで手に入れないといけない「幻のパン」ではない。
パンなんて行列してまで買うものじゃないと思うし。
や、ホントは買いたいんだけどw 今日は空いてると思うよ。

902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 16:32:41 ID:l12w/z1/
>>901

列ぶなんてのは異常だよな。
所詮、パンはパンってことで主食と考えればバカな行為。
戦時中の配給じゃないんだから。

しかし、嗜好品と考えれば列ぶのも分かる気がする。
今の流行っているパン屋ってその辺りのことをよく考えて商品構成を
考えているような気がする。

主食になるようなバゲットのようなパン(量を考えれば安い)よりは
ヴィエノワズリー(菓子パン)や天然酵母だのセーグルだのと
こだわっているようにして商品単価を上げている感じ。

パン屋としても、バゲットばかりが売れても売り上げが伸びないもんね。
理想は、毎日か隔日でも通ってバゲットを買って、そのついでに
菓子パン系などを買うような近所のパン屋が・・・
と思ったが、パンってやはり主食じゃないんだよなぁ。




903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 16:52:08 ID:uwgjGssp
このスレに記念カキコお願いします
召喚
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/cchara/1119207792/



904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 20:49:20 ID:KiEu3pBa
タケウチであれこれトレイに乗せているお客さんは、
遠方からの人なのかなあ。
何か選んでない様子。新しいパンが運ばれるたびに乗せまくっている…

905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 22:04:22 ID:168lOzCE
タケウチ平日なら昼頃に行ってもパン並んでそうですか?

906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 23:40:18 ID:h29McrNv
タケウチ教えてちゃんは、もう少し答えやすい聞き方にすれば?
携帯カキコかもしれんけど、前の質問といい漠然としすぎ

907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 23:56:35 ID:j3zvfaoc
うちはパン主食だよ〜
比率でいうと、パン6割、めん2割、ご飯2割、くらいかな

908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 09:48:08 ID:hvRoyHGO
ほんまタケウチ(に限らず)でトレー山盛りにして買っている人は
どうやって家で食べるのでしょうか?人にあげるのかな?
菓子パン系を冷凍するの?疑問です。

909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 09:55:36 ID:qQdfrhX1
菓子パン系もたいてい冷凍できるよ。
フルーツ生のまま使われてる物はだめだけど。


910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 10:09:44 ID:La9LDyTf
ひとりで全部食うんじゃないの?w
「食べきれるかなー?キャハハ」とか言ってる人居たし。

911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 17:14:59 ID:cnFGVtEN
すぐ食べる分以外は、冷凍に決まってるじゃん。

912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 20:27:56 ID:0j8H8o0U
いつももっと色々買いたいと思いつつ
数日内に食べれる分しか買わんかったけど
菓子パンも冷凍できるんだ…
味的にはどう??

913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 20:42:07 ID:qQdfrhX1
>>912
常温で置いとくより味は落ちないよ。
自然解凍で、トースターで温める(出来れば温度少し低めでじっくりと)と美味しい。
デニッシュ系なんかはムリそうな感じがするけど、常温より
冷凍→自然解凍→トースターの方が買いたての状態にほぼ近い。





914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 21:30:46 ID:eFdACRil
ちょっと滑稽…>トレー山盛り。

915 :912:2005/07/27(水) 21:52:16 ID:Pk+m2ioj
確かにデニッシュとか常温より冷凍+トースターの方がぱりぱりしそうだなー
いっつもハード系しか冷凍せんけど今度やってみよう
913さんありがとう

916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 22:14:27 ID:Mq5qfbRS
食感は変わらないけど、ペチャンコになるよw

917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 09:22:29 ID:2GAlY+8P
デニッシュもコツを覚えればパリパリに戻るよ!
まずオーブントースターを予熱しておいて、
常温解凍→水分補給したデニッシュをいれ、1分位でスイッチを切る(焦がさないようにね)
そのまましばらく放置。

いずれにせよ、水分補給は忘れずに〜

918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 12:43:48 ID:ecN+vR3y
まぁ同僚の分まで買ってるOLとかもいるんだろうけど、
昼間の客の大半がトレーに山積みなのは異様ですな。意味わからん。

919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 12:59:16 ID:FWGtoLwr
でも、自分も何度も並ぶの面倒だから、
たまに行った時は大量に買うかなー。

当日皆で食べる分(フルーツ等冷凍できないもの) を5〜6個。
あとは、後日食べる為の冷凍出来そうなパンを10種類ぐらい。

いつも2000〜3000円になりますね。

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 19:27:06 ID:PhUnRqbM
京阪の京橋・天満橋各駅徒歩圏内でイケテるパンやさんってあります?
ダイエー・京阪モール・京阪シティモールしか行くことないので
周辺は全くわかりません。
天満橋はオフィスもいっぱいなんでOLさんオススメのお店があったらいいなぁ。

921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 20:57:44 ID:qzq8jcYo
天満橋だったらポンパドールか青い麦くらいかなぁ〜?
そんなにイケてないけど。

922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 20:59:44 ID:l1htCNYL
勤務地に美味しいパン屋ある人って羨ましい…
「今日は何食べよう」ってカンジですかね。

923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 23:03:14 ID:hSRBfDf5
こう考えると本町勤務の人は恵まれてるなぁ
PA○Lは無くてもいいけどw

924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 04:20:27 ID:sX26Ygxj
天王寺付近にはいいパン屋は無いのかね?

925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 06:35:14 ID:lUHtH3/C
>>920
>>486-525が天満橋〜谷四間って書いてるよ。徒歩行けるかも?

926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 11:03:56 ID:ZC7Yhmpl
本町勤務ですw(でも9月から肥後橋勤務・・)

久しぶりにタケウチ行ってきた。警備員雇ってるんだね、2人も。
路駐がゼロだった、かなりうるさく言われたんだろうなぁ。
ちなみに8月14日〜21日が休みとのこと。

927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 11:32:52 ID:c1S0coPT
>>922

ここに出てくる有名なパン屋が有る地域に勤務。
でも、高くて毎日なんて夢の夢。

だって、パンだけ買う値段で街場だとちゃんと食後の
飲み物まで付いたランチが食べることが出来るもん!!!

それを考えると、今流行っているパン屋さんって高すぎ・・・



928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 12:02:20 ID:sEPNbsQM
何個パン食うんだよw

929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 12:33:44 ID:65PcQdEo
さもわかったような顔をしてバカ高いパン買って喜ぶ客

930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 14:52:43 ID:JhAhCkx5
アッシュのパンでランチは高くつくね。小さいし。
この前、初めて12時頃にパンデュースに行ったんだけど、
たくさんのOLさんでビックリした。
いつも、2時以降に行くから。
調理パンがたくさん出てて、ランチにいいね。
アッシュみたいに高くないし、ここならお店で食べるランチと
変わらないんじゃない。

931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 15:41:34 ID:c1S0coPT
>>930

927だけれど、調理パン的なのって苦手なので・・・
クリームやアンコなどのフィリングが入っているのも苦手。

ハード系が好きなので、どうしても高くなっちゃって。



932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 15:45:22 ID:/rNy7h6P
ハード系の方が高くつくの?
おかずを別に買うから?


933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 18:22:41 ID:c1S0coPT
>>932

パンだけでも、かなり割高だよ。

934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 18:50:30 ID:Mtuckubz
原価考えたら確かに高すぎだけど、重労働を考えれば
しよーがない感じはする。
高いと言う人、自分でパン屋さんやりますか?

935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 19:24:49 ID:JhAhCkx5
>>931,933
バケットやセーグルやパン・オ・ノアなどランチにそのまま
食べるの?
400円前後でかなりの食べ応えがあると思うけど。

936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 21:52:54 ID:7Lgv6xOZ
ランチのパンにいくらまで出せますか??
私は400円かな〜…パン2つ。
イートインの所だと600〜700円いっちゃう…

937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 00:25:42 ID:fncjNvE/
心斎橋・梅田で美味しいパン屋教えてほしいです。
できれば詳しい場所やおすすめのパンもお願いします

938 :920:2005/07/30(土) 00:30:59 ID:nAIKvPDe
>>921
そだね、私もその2店舗しか知らない。そして同感。

>>925
うほっ、ホントだ。ありがと!地図みると遠そうだけどなんとか徒歩圏内かな。行ってみるね!!

939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 01:55:03 ID:jhoDSuzQ
>>937
とりあえずこのスレの>>1-936までを見てくるんだ

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 05:20:27 ID:OIgvL7i2
>心斎橋・梅田で美味しいパン屋教えてほしいです。
>できれば詳しい場所やおすすめのパンもお願いします

このスレ自体が全部そうです。
ここまでくると逆に気持ちいいな。

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 09:13:10 ID:CsFfGLGl
>できれば詳しい場所やおすすめのパンもお願いします

もう、釣られてる域w
(かくいう、自分も)
そろそろ次スレだけど、前スレからここにくる時に
常連店のテンプレ考えてたよな。
あれ、復活させて冒頭に貼っつけとくべきだ。

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 09:17:46 ID:s2ua+Jnu
パン屋のテンプレより、
http://www.club.sense.panasonic.co.jp/club/bakery/breadshop/osaka.html
http://www60.tok2.com/home/pipitti/pipi_pain/bakery.htm
http://www.occn.zaq.ne.jp/lovemycat/bread.htm
このあたりのリンクをテンプレに入れる方が手っ取りばやいかも。

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:16:50 ID:NCUyY9b4
942の様なリンクも必要だけど、
>>937みたいな質問してくる人達は、
ここの住人のおすすめ が知りたくて来るのが多そうだから、
取りあえず940のも必要とオモウ。

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:18:01 ID:NCUyY9b4
↑ゴメン 「941のも必要とオモウ。」

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:27:18 ID:TnwtQrAA
【1スレで評判の良かったパン屋】

タケウチ(本町)
ブルティガラ(梅田・ハービス大阪B1)
アビアント(桃山台)
シュクレクール(岸辺)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)
レオナイスブレッド(玉造)
パンデュース(中央区)
パンカンテ(丸ビル)
イエナ(中央区)
ル・アイ(谷町6)
麦のはな(四天王寺)
パリーネ(長居)
タカギ
パンセ
青い麦
PAUL(見るだけ)

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:28:56 ID:TnwtQrAA
>>942の上のURLにはなんでこんなの入ってんの?ってのもある

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:44:23 ID:NCUyY9b4
「おいしいパン屋教えて下さいw」みたいに書く人って、
デニッシュとか、ブリオッシュ等のリッチモノ、
若しくは、クリームやアンコが詰まったようなフィリングモノ、
フワフワもっちり系が好き&おいしい っていう確率高くない?

いや、わかんないけど。
漠然とした質問って難しいよね。
>>937みたいなのには、ブルディガラとかカンテとか薦めていいものか
いつも悩む。
(ごめん、937を責めてるんじゃなくて、たまたま直近の質問だったので)

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:49:13 ID:s2S0XZmd
おやつパンを求めている方のほうが多いと思います


949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:58:08 ID:NCUyY9b4
おやつパン好きには このスレ閉鎖的!と思われてるみたいだけど、
オヤツ好きもリーン好きも、叩き合わないで
同時参加で進行できればいいなあ。

でもオヤツ系は中味がおいしいので、パンそのものの比較が難しくて
ついつい険悪ムード勃発 ってことになる  のも理解して欲しい。

何にせよ嗜好モノは難しいよ。

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 13:55:52 ID:1uJjVP//
>>946
例えば?


951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 14:05:02 ID:TnwtQrAA
パンの樹
マリーカトリーヌ
ヨシダベーカリー
プルミエールパニス
ムッシュ
普通の町のパン屋(にしては多少美味しいかもしれない)
或いは高い割りにorzなパン屋

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 15:37:42 ID:3flIA9+A
13時頃パンデュース行ったけど品数少なくてガックシだった。
土曜日だから(付近の会社お休みで)逆にいっぱい残ってるかなって思ったのに。
土曜日は閉店早いのか?と思ったけど平日も一緒よね?

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 16:29:37 ID:6qytl6U0
【タケウチ(本町)】
ハード系、ブリオッシュ系・調理パン
【パンデュース(本町)】
ハード系・ベーグル、デニッシュ系・調理パン
【フール・ド・アッシュ(本町)】・
ハード系、、食パン系、調理パン、デニッシュ系、ブリオッシュ系、
洋菓子
【タカギ(肥後橋)】
ハード系
【ポール(本町)】
ハード系
【パンセ(難波・高島屋)】
ハード系、ブリオッシュ系
【シュクレ・クール(吹田、岸辺)】
ハード系、調理パン系、タルト・デニッシュ系
【アン・ビアント(吹田・桃山台)】
ハード系、食パン系、デニッシュ系、クリームパン
【青い麦(帝塚山)】
ハード系、食パン系
【麦の花(四天王寺)】
ハード系
【ブルティガラ(梅田・ハービスプラザ)】
ハード系、デニッシュ系、調理パン系
【パンカンテ(梅田・丸ビル)】
ハード系、ベーグル、デニッシュ・ブリッシュ系
【イエナ(谷四)】
クリームパン
【レオ・ナイスブレッド(玉造)】
ハード系
【パリーネ(長居)】
もちっこパン、

ざっと出してみたんだけど、見にくいかな・・。
あと、加える店や、加えるパンの種類があれば加えてみて。

カレーパン、クリームパン、メロンパンなど特定のパンがオススメの店とか、街のオススメパン屋さんとか。



954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 19:35:23 ID:v2q5DJ//
>>949

全てを同軸に語るのは、やっぱり無理だろ?

パンってのは、やはり主食なんだからパン生地自体の風味が大切じゃない?
菓子パン系でも、デニッシュやブリオッシュのバターの風味や食感を楽しむのも
結局はパン生地だよね。
少なくとも、このスレに良く出てくるパン屋はその事を考えて焼いているように
感じるし、そのパンにシェフ(パン職人)の顔が見えるパンだと思う。

クリームやアンコ系?はどちらか言うと、パン生地よりフィリングの味で左右される
ので全く別物のような感じはする。パン生地とフィリングの味と量のバランスなんて
無いに等しいし。実際、そんな事を考えて作っていると思えないパンが大多数と
思うし。

しかも、オカズ系だかおやつ系だかのパンを中心に売っているパン屋って
なんちゃってバゲット、なんちゃってセーグルみたいなのを売っているから
同じパン屋と言っても全く別物じゃない?

難しい話になったが、飲食系の店って同じ名前のモノを販売したり食べさせたり
しているが本当に雑多だね。


955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 19:46:10 ID:s2ua+Jnu
パンは人によって位置付けが違うからねー。

これが「美味しい米を教えあうスレ」だったりしたら、
やれ魚沼産だ何だって話してるとこに、
阪急地下の山菜おこわが美味しいですよ!
とか言われたら、明らかに場違いなんだろうけどねー。

956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 22:41:31 ID:GovVNP+s
このスレですごく評判になるくらいの店というのは、菓子パンや惣菜パンでも
具だけがうまいとか、逆に具が生地についていってないとかいうことはないん
じゃない?記憶にあるなかでは、そういう評価されてきたのはイリエの
クリームパンくらいだ。>>945の店全部行った訳じゃないけど、このなかで行った
ことのある店とありきたりのパン屋を比べるとそう思う。

この間さ、梅田のカスカード行ってみたわけよ。梅田のパン屋リスト>>888-889作って
くれた人に触発されて十数年ぶりに。確かにあの品揃えは甘いもの好きには楽しい。
カフェがくつろげる感じなのもいい。だけど味となるとやっぱりイマイチなんだな。
もうちょっとましだけどベイクドQなんかもそう。ブルティガラはそんなに食べた
ことないから置いとくとして、やっぱりカンテは菓子パンでも、具も生地も両方
それだけより分けて食べてもおいしい。マンセーされる店は、少なくとも味に関
してはそれなりの理由があるよ。

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 22:45:49 ID:TnwtQrAA
うんうん。
菓子パンも具だけが美味しくてもダメざます。

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 23:10:30 ID:jhoDSuzQ
カンテを贔屓するわけじゃないが・・・
マンゴーカレーパン美味かった。
ブルディガラももうちょい種類あればなぁ

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 01:15:06 ID:Fsww4z/L
>>958
>ブルディガラももうちょい種類あればなぁ
・・・イエ、充分お腹イパーイです。




960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 10:02:36 ID:4mJdDyLr
昨日数少ないパンデュースで初食したものがありウマーだった。
パン名がわからないのでご存知の方、パン名をを教えてください。

デニッシュ系で中に魅惑的なアンコと大き目のくるみ(だと思う)が入ってた。
外見は上にいっぱいアーモンドクラッシュがのっかってて、見るからに甘そうでした。

よろしくお願いします。

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 11:11:05 ID:CcmZgBRR
皆自分の好きなパンのタイプがあって、
その店のパン全部を食べ尽くした上での評価は出来ないから、
色々難しいね…

最近は新しいパン屋行ってないなあ〜…

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 22:52:50 ID:BWzJAa2y
パンデュースのブログで
ページの1番上に載ってる写真の焼き菓子が食べたい!
現在でも販売してるのでしょうか?
最近食べた人います?

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 07:39:05 ID:PjJO4W4h
過疎ってるので、新ネタ期待あげ。

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 09:53:09 ID:aOhK06Yz
>962
ピティビエという名前の焼き菓子だと思います。
アーモンドクリームが入ってる。
問い合わせてみたらどうでしょか。
そしたら結果を教えてくださいw

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 19:12:49 ID:JfLsPVie
おおきに。
問い合わせてみます。

966 :765:2005/08/02(火) 20:52:59 ID:UdmZjxiY
関東在住のパン好きです。
先日おすすめのお店を教えてもらったりしたんですが
高島屋のパンセというのは北久宝寺町のシェ・ワダプロデュースのパンセとは別ですか?
高島屋のフロアガイド見ても載ってないようで???です。
スレを読んだ感じだと地下にいろいろなパン屋さんが入っているのかな?

旅行自体は8月末になったのでゆっくり計画が立ててます。
地図上では大分大阪に詳しくなりました。
丸ビルからハービスまで行けるという地下街の規模の大きさに驚きましたw

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 21:41:54 ID:9bGEp0cr
今日はルクロのパンを食べてみたよ。
新商品はイマイチだたが、クリームパンやらカレーパンやらはウマーかった。
この店は毎日でも食べられるパンを作ってるらしい。
素朴だったので納得

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 21:51:37 ID:tkQpbqQM
この前、梅田阪急の催事でやっていた「ルフラン」っておいしいのかな?

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 22:16:37 ID:4ugREb9/
>高島屋のパンセというのは北久宝寺町のシェ・ワダプロデュースの
>パンセとは別ですか?

 同じ経営ですが、現在北久宝寺店は閉めています。

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 22:44:52 ID:qy4uuYIb
高島屋のシェ・ワダのパン屋ってちっさいよ
そんなに色々置いてないからね

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 23:40:00 ID:wyV7wERx
和田はゼニ儲けしか頭にないよ

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 00:31:54 ID:S3NvUAFc
>>971

お前、良いこと言うな。
ここの住人って、ウブなヤシが多いので現実を教えてやりたくなるな。

和田はゼニ儲けと言うより、金を引っ張ってくる才能に長けている。
実力は有ると思うので、金の事を考えずにストーブ前に居るべきだ。
シェワダでも、和田本人が作る時と、スーシェフに任せている時とは
全く違った料理だし。

って事で、パンセは金儲けの臭いがプンプンとして買う気が失せる。
ってか、どうなんだ?買ってないので味が分からん。

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 00:47:26 ID:W71Bkc35
↑誰だよ、コイツ

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 01:00:18 ID:20JwA5er
>972
懲りないくんが来ましたよ

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 01:03:55 ID:RQwm4l7C
なんかこのスレ潰しにきてるみたいだな

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 07:02:51 ID:kALnCHq8
いいかげん、スルーでいきましょうよ。
こんな解りやすい人居ないんだしw

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 10:21:53 ID:VatZshM3
梅田大丸の イグレックのパン食べた方居ますか?

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 10:28:49 ID:kALnCHq8
神戸本店のとこでしたっけ?
いつも行ってみようと思いつつ、まだ行った事無いんですよー。
誰かレポ希望〜

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 15:15:43 ID:5MrzpZt6
>>973
>>974
>>975
>>976

はは〜ん、お前らだな。
このスレでちょっと批判的な事を書いたら叩きに来るのは・・・

よっぽどお前らの方が変だよ。色々と意見が有っても良いじゃん?

書き方は過激だが、言っていることも分かる。
またお前らに自作自演と言われかねないが、ワダに関しては禿同かな。
ただ、レストランで出されるパンとブーランジェリーで売っているパンは
基本的には違う性質かもね。

レストランで食べたパンと同じのを家で食べても美味しいとは思えないのが多数有るね。


980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 15:30:24 ID:W71Bkc35
なんで批判されるかまだ分かってないヤシだな、空気嫁よ。
別スレに逝ってくれ

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 15:46:13 ID:AauT/ThR
> またお前らに自作自演と言われかねないが

って・・・あんた誰だよw
その口ぶりですと以前も自演と言われた事がおありのようで(^^;;

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 15:55:26 ID:ZZ96r1hG
「語るに落ちる」ってやつのお手本みたいなバカだな

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 16:53:39 ID:AauT/ThR
しかしなんですな。
ランチだけで1万超えるような高級レストランの常連さんが
何だって2chでジサクジエンを繰り返すのか。

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 19:59:39 ID:RQwm4l7C
>はは〜ん、お前らだな。
↑おもろいやんw

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 21:03:18 ID:iA1UkNOR
>>962
の書き込みした者です。
書き込み以後流れがバッタリ止まったので驚いたのですが
問題解決以後に急にレスが流れだしたのに2度びっくりです。

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 01:39:28 ID:sJgWxzfT
なんか、まともにレストランで飯を食べたことが無い連中が
自宅で一人寂しくテーブルの上に置いたノートパソコンを見ながら
パンだけをムシャムシャ食っている姿が思い浮かんだ。

空気の読めないスレでスマソ。

ちなみに、レストランに納入しているブーランジェリーって
タケウチ、ブルディガラ、夢屋、ドンクなどの他に何処か有る?

987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 02:27:33 ID:Wz64hyhw
>なんか、まともにレストランで飯を食べたことが無い連中が
自宅で一人寂しくテーブルの上に置いたノートパソコンを見ながら
パンだけをムシャムシャ食っている姿が思い浮かんだ。

書き方はともかく、これは多少ともあたっているだろうね。
ってか、だいたいがどういう目的でパン食べてるかということ抜きにパンの評価
を比較しあうってのが無理な話。常にパンを味わうこと自体が目的でパン食べて
いる人と、レストランの、いろんな味付けの皿が次々出てくる合間に食べるため
のパンを意識している人とで見方が違ってくるのは当然のことだと思う。
このスレではお互いの立場を尊重しましょう。ただライフスタイルが違うだけだ。

このスレの一般的評価に反して(?)自分の評価がカンテ>>>ブルディガラな理由、
最近やっと気づいた。パンを食べる機会が圧倒的に昼飯&おやつだからだ。
今日ブルディガラでイートインしながら、そりゃワインやチーズとあわせるなら
こっちだわとおもた。

988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 09:44:28 ID:yVc2un1J
>>986
どっか逝け、このスレに来んな。
お前友達いないだろ。

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 10:16:30 ID:WC/kMeIj
↑ なぜ >>986 がそこまで言われるのか理解できないが・・。
 アンカー間違い?

>>977 >>978
梅田大丸『イグレック』、クッペとベーグル だけなら購入経験あり!
ベーグルは噛み千切るのが困難系(個人的に好み)・・だけど、
直径が大きいので中心部までは硬くないかな。
カンテのベーグルだと、直径が小さいので中まで硬い、と思うんだけど。
クッペは、まぁあんなものかな。
一般うけする「フランスパン」だった。

で、購入常連店にするか否かは NO です。
悪くはないけど、丸ビルやハービスが近すぎる。


990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 10:30:05 ID:WC/kMeIj
>>987
水曜日、私もブルで食べてた!
ニアミスだ。

ここ読むようになってから、パン屋にいるお客さんを見ると
(しかも、一人静かにパンを選定してる人を見ると)
「にちゃん に居る?」と心の中で聞いてしまう・・。

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 11:13:03 ID:zKL77/jy
>>990
「ああ、居るよ!」と心の中で応えてましたよ。
ちゃんと、通じてたかな?

992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 13:18:53 ID:zKL77/jy
残り少なくなってきたので、次スレたててきました。
テンプレ補完よろ〜

大阪で(めっちゃ×3)おいしいパン屋を教えあうスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1123129016/

993 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/08/04(木) 13:22:35 ID:B3n5JpMa
>992
乙。


994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 14:33:18 ID:RDp2Uexl
>>987

言うとおりだね。
食中の主食としてのパンの位置づけと、パンだけをオヤツや食事と食べるのとは
大違い。

レストランでのパンは美味しすぎるとダメなので難しいとか、
同じバゲットでも酸味を強調するとか言うものね。

レストランのパンでも魚には海草入りや、アンチョビ入りのパンだとか
フーガスとか、最近は色々と出てくるね。バターもエシレやレスキュールの
風味豊かなバターが一緒に出てくると、本当に美味しい。
チーズとワイン、それにパンドカンパーニュやセーグルフリュイなんて最高だしね。

オヤツで食べるクリームパンやアンパン、ヴィエノワズリー(菓子パン)も大好き。

でもどう考えても同列には考えられないよ。

995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 15:33:35 ID:MyDPiHtG
>>986
レスのことをスレと書いている時点で・・・

996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 22:22:45 ID:PREi/2fm
神戸や京都のスレはマターリとしてるのに、
ここは揚げ足取りのイヤミが多い「出る杭は打つ」
インターネッツですね。

今日扇町にオープンした『N’sアルチェントロ』に行ってきた。
レストランで出してるフォカッチャとかはいっぱいあったけど
スペースの割に菓子パンや惣菜系が少なくて
なんかイマイチそそられなかったなぁ・・・。
やっぱ「まず目で楽しむ」部分がほしいもんで。
でも『コナチェントロ』で売ってた「湯種食パン」が買えるように
なったのはウレシイ。

997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 22:29:32 ID:RMbvqVNZ
京都や神戸のスレにはパンタイムのおっさんが居な(ry

998 :987:2005/08/05(金) 00:30:07 ID:3703zjNJ
>>994
をを。貴殿とは分かり合えるようだ。

999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 00:42:03 ID:NOQbmmoG
じゃあ、2人で仲良く、別スレ作って下さい。

1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 00:50:47 ID:Dv9MdatE
1000!

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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