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■■■自家製パン→→→

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/12 18:19:13 ID:iS4+NJE1
自宅で粉からパンを作ってみたいのですが、
本屋さんには沢山の手作りパンの本があって悩んでいます。

お勧めの本がありましたら教えて下さい。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/12 19:58:41 ID:32JbDaco
2げと。
私も初心者なのですが
>1さんはホームベーカリー派ですか?

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/13 19:58:41 ID:2HtWHmUG
ホームベーカリースレで紹介されている
CUOCAのページを覗いてみそ。
すっごくよくわかる本(3000円だったかな?)も置いてます。
さらに、すっごく良い粉やイーストなんかも置いてます。
おいらもよくこねるけど、良い本に出会わないと
全然だめなパンしか焼けません。

幸運を!

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/13 19:59:44 ID:2HtWHmUG
あ、そうそう、手作りパンスレも必ずチェックの事!!

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/13 23:38:16 ID:1ohHgEbY
1>です。
ホームベーカリーではなく、電子オーブンのみです。

自家製パンのスレッドが見つかられず、新しく立てました。

>3さんは、ホームベーカリーを利用しているのですか?

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/14 11:44:48 ID:7KQm7VNe
手作りパンスレでいいんじゃない?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1107278809/

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/20 10:19:20 ID:TkvLOxaq
うん。自家製パンと手作りパンの違いを教えて欲しいのだ。

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